Dragon Wok

Menú de almuerzo que incluye un plato principal a elegir y un acompañamiento (bebida o postre). Ideal para una comida rápida y completa.

Menú de almuerzo completo con plato, bebida y postre. Una comida equilibrada con sabores asiáticos.

El menú de almuerzo completo que incluye entrante, plato, postre y bebida. Una experiencia completa de la cocina del restaurante.

Rollitos de primavera fritos y crujientes, rellenos de carne o verduras y fideos finos. Se sirven calientes, a menudo acompañados de hojas de lechuga y menta para envolverlos, para mojar en una salsa nuoc-mâm.

Un surtido variado de bocados fritos para probar de todo: nems de diferentes sabores y samosa crujiente de ternera.

Ensalada fresca y crujiente con sabores asiáticos, mezclando verduras crudas y pollo. Aderezada con una vinagreta ligera, a menudo ácida y ligeramente dulce.

Sopa tailandesa emblemática, cremosa gracias a la leche de coco y perfumada con citronela y hierbas. Un equilibrio sabroso entre dulzor, acidez y especias.

Triángulos de masa fina y crujiente rellenos de ternera picante y verduritas. Un entrante frito popular, sabroso y fácil de comer con las manos.

Brochetas japonesas clásicas (Yakitori) compuestas de finas lonchas de ternera enrolladas alrededor de queso fundido. A la parrilla y cubiertas con una salsa de soja dulce (tare).

Plato salteado al wok a medida. Los ingredientes se cocinan rápidamente a alta temperatura para conservar su crujido y sus sabores, mezclados con la salsa de tu elección.

El plato nacional tailandés: fideos de arroz salteados al wok con una salsa agridulce de tamarindo. Rellenos de cacahuetes triturados para el crujido.

Especialidad de origen vietnamita (Bò Lúc Lắc). Dados de ternera tierna salteados rápidamente ("sacudidos") en una salsa marrón sabrosa y con pimienta. Servido con arroz.

Pollo a la parrilla con sabores ahumados y picantes, servido con arroz aromático. La salsa especial aporta un toque picante.

Plato rico y picante que combina la dulzura de la leche de coco y el picante del chile tailandés. Una salsa untuosa que cubre el pollo y el arroz.

Arroz salteado a la tailandesa (Fried Rice). Cocinado al wok con huevos y verduras, es un plato sencillo, sabroso y reconfortante.

Sopa vietnamita tradicional servida en gran formato. Un caldo claro y aromático (canela, anís estrellado) con fideos de arroz planos y carne, adornada con hierbas frescas.

Plato dulce-salado cremoso. La dulzura afrutada del mango se mezcla con la riqueza de la leche de coco para una salsa untuosa.

Curry tailandés suave y rico, de influencia india. Salsa espesa y perfumada con especias cálidas (canela, cardamomo), a menudo cocinada con patatas y cacahuetes.

Bol de arroz frío relleno de pescado crudo u otra proteína, y diversas verduras frescas y coloridas. Una opción sana y personalizable.

Ensalada de fideos de arroz templada. Una mezcla de texturas (carne tierna, nems crujientes, verduras frescas) regada con salsa nuoc-mâm agridulce.

Versión con gambas del famoso plato de fideos salteados tailandés. Sabores agridulces y textura suave de los fideos.

Ensalada completa de fideos de arroz servida con gambas y trozos de nems fritos. Fresca y saciante.

Arroz salteado con gambas, con huevos y verduras. Un clásico de la cocina callejera asiática.

Menú de cena buffet que permite comer entrantes y woks a discreción. Incluye también brochetas servidas en mesa.

Postre italiano cremoso a base de nata, leche y azúcar gelificados. Servido fresco con un coulis de frutas para la acidez.

Versión revisitada del postre italiano, mezclando capas de bizcocho, crema de mascarpone y sabores golosos, acompañado de helado.

Pastel de chocolate caliente con un corazón líquido. El contraste caliente-frío lo aporta el sorbete de caramelo.

Crema de postre untuosa perfumada a coco, cubierta con una capa de azúcar caramelizado crujiente. Servida con un sorbete afrutado.

Surtido de helados o sorbetes de sabores clásicos o afrutados. Refrescante para terminar la comida.

Versión más ligera o pequeña de la panna cotta, ideal para acompañar un menú de almuerzo.

Porción individual de tiramisú de sabores variados.

Crema brûlée en formato de postre express.

Mezcla simple de frutas frescas cortadas en trozos. Ligero y vitaminado.

Refrescos clásicos en lata (Coca-Cola, Fanta, etc.).

Botella de agua mineral sin gas.

Café espresso servido en taza.

Café servido en un vaso desechable.

Infusión de té caliente (verde, jazmín o negro).

Agua mineral con gas italiana espumosa.