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Chise Nari

千成

47 años de fundación, el más sabroso de todos. Horneado a la orden, incluso una sola brocheta, con ingredientes frescos. Un lugar delicioso que no se puede comparar con otros.

Brochetas

Con cebolleta
ねぎ入り
Brocheta de pollo y cebolleta alternados (Negima). La dulzura de la cebolleta asada a la parrilla de carbón y la jugosidad del pollo combinan a la perfección.
¥120 ≈ €1.00
Muslo
もも
Carne de muslo de pollo. Con la cantidad justa de grasa, es un yakitori clásico, tierno y jugoso.
¥120 ≈ €1.00
Hígado
レバー
Hígado de pollo. Se caracteriza por su sabor intenso y cremoso. Tiene una profundidad única y combina bien con la salsa.
¥110 ≈ €1.00
Piel
Piel de pollo. Horneada hasta quedar crujiente y fragante en la superficie, el sabor graso explota en la boca al morder.
¥110 ≈ €1.00
Molleja
すなぎも
Molleja de pollo (parte del estómago). Se caracteriza por su textura elástica y crujiente, y su sabor ligero.
¥110 ≈ €1.00
Tsukune
つくね
Albóndigas de carne de pollo picada. Textura esponjosa, un plato popular entre niños y adultos.
¥120 ≈ €1.00
Tsukune Bandai
バンダイつくね
Brocheta de tsukune especial de esta tienda. Hecha con ingredientes y métodos de preparación más cuidados que el tsukune normal, es un plato especial.
¥150 ≈ €1.00
Ala de pollo
手羽先
Parte del ala de pollo. Disfruta de la textura crujiente de la piel y el jugoso sabor de la carne alrededor del hueso.
¥170 ≈ €1.00
Cartílago
ナンコツ
Cartílago de pollo. Su textura crujiente y dura es adictiva, ideal como aperitivo con bebidas.
¥120 ≈ €1.00
Brocheta de vitalidad
スタミナ焼串
Brocheta energizante con ajo y otros condimentos. Sabor potente que abre el apetito.
¥130 ≈ €1.00
Toro
タン
Lengua de cerdo. Baja en grasa, con una textura firme y un sabor único.
¥120 ≈ €1.00
Kashira
カシラ
Parte de la sien y mejilla del cerdo. Al ser músculos que se mueven mucho, tienen un sabor intenso, son grasos y jugosos.
¥120 ≈ €1.00
Hígado de cerdo
豚レバー
Hígado de cerdo. Sabor más intenso y textura más firme que el hígado de pollo. Rico en hierro y lleno de vitalidad.
¥110 ≈ €1.00
Corazón de cerdo
豚ハツ
Corazón de cerdo. Fibras musculares finas, textura crujiente y fácil de morder. Es una parte con poco olor y fácil de comer.
¥110 ≈ €1.00
Shiro
シロ
Intestino grueso de cerdo (tripa). Se caracteriza por su textura elástica y masticable, y la dulzura de la grasa que se libera al masticar.
¥120 ≈ €1.00
Corazón de pollo
とりハツ
Corazón de pollo. Textura elástica y jugosa, con un sabor profundo.
¥110 ≈ €1.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

3.5
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