Chise Nari

Brocheta de pollo y cebolleta alternados (Negima). La dulzura de la cebolleta asada a la parrilla de carbón y la jugosidad del pollo combinan a la perfección.

Carne de muslo de pollo. Con la cantidad justa de grasa, es un yakitori clásico, tierno y jugoso.

Hígado de pollo. Se caracteriza por su sabor intenso y cremoso. Tiene una profundidad única y combina bien con la salsa.

Piel de pollo. Horneada hasta quedar crujiente y fragante en la superficie, el sabor graso explota en la boca al morder.

Molleja de pollo (parte del estómago). Se caracteriza por su textura elástica y crujiente, y su sabor ligero.

Albóndigas de carne de pollo picada. Textura esponjosa, un plato popular entre niños y adultos.

Brocheta de tsukune especial de esta tienda. Hecha con ingredientes y métodos de preparación más cuidados que el tsukune normal, es un plato especial.

Parte del ala de pollo. Disfruta de la textura crujiente de la piel y el jugoso sabor de la carne alrededor del hueso.

Cartílago de pollo. Su textura crujiente y dura es adictiva, ideal como aperitivo con bebidas.

Brocheta energizante con ajo y otros condimentos. Sabor potente que abre el apetito.

Lengua de cerdo. Baja en grasa, con una textura firme y un sabor único.

Parte de la sien y mejilla del cerdo. Al ser músculos que se mueven mucho, tienen un sabor intenso, son grasos y jugosos.

Hígado de cerdo. Sabor más intenso y textura más firme que el hígado de pollo. Rico en hierro y lleno de vitalidad.

Corazón de cerdo. Fibras musculares finas, textura crujiente y fácil de morder. Es una parte con poco olor y fácil de comer.

Intestino grueso de cerdo (tripa). Se caracteriza por su textura elástica y masticable, y la dulzura de la grasa que se libera al masticar.

Corazón de pollo. Textura elástica y jugosa, con un sabor profundo.