Ramen Taikei










1 Chome-23-8 Shimoigusa, Suginami City
Ramen
らーめん
Un ramen caracterizado por su caldo de cerdo y salsa de soja. El caldo, concentrado en riqueza y umami, es uno de los clásicos del ramen japonés. Puede disfrutar del caldo junto con los fideos y añadir sus toppings preferidos.
Ramen de Brotes de Soja
もやしらーめん
Ramen de cerdo y salsa de soja con una generosa porción de crujientes brotes de soja. La textura de los brotes de soja añade un toque especial y lo hace muy sustancioso.
Ramen con Cebolleta
ねぎらーめん
Ramen de cerdo y salsa de soja cubierto con una generosa cantidad de cebolleta picada. El fresco sabor y picante de la cebolleta realzan aún más el sabor del caldo de cerdo y salsa de soja.
Ramen con Chashu
チャーシューめん
Un plato de lujo con ramen de cerdo y salsa de soja cubierto con una generosa porción de chashu tierno y cocido. La profundidad de la carne se combina bien con el caldo.
Cerdo y Salsa de Soja Denso
濃厚豚骨醤油
Un ramen caracterizado por su caldo muy espeso y cremoso, con un equilibrio entre cerdo y salsa de soja. La profunda riqueza y el umami se adhieren bien a los fideos, haciéndolo muy sustancioso.
Cerdo y Salsa de Soja Picante y Denso
辛濃厚豚骨醤油
Un ramen con caldo de cerdo y salsa de soja espeso al que se le ha añadido picante. La riqueza del cerdo y el sabor de la salsa de soja se combinan con un toque picante, lo que lo convierte en un plato irresistible para los amantes de la comida picante.
Ramen Estilo Japonés
和風らーめん
Un ramen de estilo japonés con un sabor ligero y un delicioso caldo a base de pescado. El delicado sabor del dashi japonés se extiende suavemente, ofreciendo una textura elegante.
Ramen de Miso
みそらーめん
Un ramen caracterizado por su espeso caldo de miso. La profunda riqueza y el aroma del miso se adhieren bien a los fideos. Es un plato que calienta el cuerpo.
Ramen de Miso con Mantequilla
みそバターらーめん
Ramen de miso con mantequilla. Al derretirse la mantequilla, el caldo adquiere una suavidad y una riqueza de sabor. La combinación de miso intenso y mantequilla es exquisita.
Ramen de Miso con Cebolleta
みそねぎらーめん
Ramen de miso cubierto con una generosa cantidad de cebolleta picada. La textura crujiente y el aroma fresco de la cebolleta combinan bien con el caldo de miso, creando un sabor rico.
Ramen de Miso con Chashu
みそチャーシューめん
Un plato de lujo con ramen de miso cubierto con una generosa porción de chashu tierno y cocido. La profunda riqueza del caldo de miso y la profundidad del chashu se combinan a la perfección.
Ramen de Miso Picante
辛みそらーめん
Ramen de miso al que se le ha añadido picante. La riqueza del miso se combina con un picante punzante, creando un sabor estimulante que abre el apetito. Calienta el cuerpo desde el interior.
Ramen de Miso Picante con Brotes de Soja
辛みそもやしらーめん
Ramen de miso picante con una generosa porción de brotes de soja. La textura crujiente de los brotes de soja combina bien con el caldo ligeramente picante.
Ramen de Miso Picante con Cebolleta
辛みそねぎらーめん
Ramen de miso picante cubierto con una generosa cantidad de cebolleta picada. El fresco sabor y picante de la cebolleta combinan perfectamente con el caldo de miso picante.
Ramen de Miso Picante con Chashu
辛みそチャーシューめん
Un plato de lujo con ramen de miso picante cubierto con una generosa porción de chashu tierno y cocido. El caldo de miso picante y la profundidad del chashu crean un sabor potente.
Ramen Ligero de Salsa de Soja para Mojar
あっさり醤油つけめん
Un ramen ligero a base de salsa de soja servido con los fideos y el caldo por separado. Se comen fideos gruesos y fríos sumergidos en un caldo caliente de salsa de soja con sabor a pescado. Es un plato que permite disfrutar de la textura de los fideos y la profundidad del caldo.
Hiyashi Chuka (Ramen Frío)
冷やし中華
Un plato de fideos fríos servido con fideos chinos fríos, cubierto con ingredientes como huevo hilado, pepino y jamón, y una salsa agridulce a base de salsa de soja. Es un plato refrescante especialmente popular en verano.
Ramen de Miso para Mojar
みそつけめん
Un ramen de miso para mojar servido con los fideos y el caldo por separado. La rica profundidad y aroma del miso se adhieren bien a los fideos gruesos, haciéndolo muy sustancioso. Puede disfrutarlo mientras se calienta con el caldo caliente.
Ramen de Miso Picante para Mojar
辛味噌つけめん
Un ramen de miso picante para mojar servido con los fideos y el caldo por separado. Se caracteriza por la riqueza del miso y un sabor ligeramente picante, creando un sabor estimulante. Disfrute de un plato que abre el apetito mezclando los fideos con el caldo.
Gyoza a la plancha 5 piezas
焼き餃子 5ヶ
Un clásico japonés de gyoza, hecho con carne de cerdo picada y verduras envueltas en una fina masa, cocinado a la plancha hasta quedar crujiente. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, es perfecto para acompañar cerveza o como aperitivo.
Gyoza a la plancha Doble
焼き餃子 W
Un set económico que ofrece el doble de la cantidad de gyoza a la plancha normal (5 piezas). Recomendado para quienes quieren comer mucho o para compartir entre varias personas.
Gyoza a la plancha para llevar 5 piezas
お持ち帰り 焼き餃子 5ヶ
Un paquete de 5 gyoza a la plancha para llevar, para que pueda disfrutarlo en casa. Lleve a casa el sabor recién hecho de nuestro restaurante y disfrútelo tranquilamente en casa.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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4.1
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