Scugnizzo Pizzeria

Una pizza rica y aromática que combina trufa negra y la cremosidad de la burrata. La base está cubierta con mozzarella y jamón cocido de calidad. Terminada con aceite de oliva ecológico.

Pizza blanca golosa que destaca la mortadela y el pistacho, un clásico italiano. La ricotta y la burrata aportan una textura muy cremosa. Sabrosa y dulce.

La más tradicional de las pizzas napolitanas, sin queso. Se distingue por su salsa de tomate perfumada con ajo, orégano y aceite de oliva. Simple pero intensa en sabor.

La clásica Margherita con salsa de tomate, mozzarella y albahaca fresca. Una pizza simple y equilibrada con los colores de Italia. Horneada a la perfección.

Una pizza popular cubierta con jamón cocido y champiñones de París sobre una base de tomate y mozzarella. Sabrosa y apreciada por todos.

Pizza sin salsa de tomate (base blanca) con jamón de Parma crudo añadido después de hornear. Adornada con rúcula fresca y tomates cherry para un toque de frescura.

Para los amantes del queso, una pizza rica que combina seis quesos italianos diferentes. Ofrece una paleta de sabores que van desde lo suave a lo intenso. Cremosa y fundente.

Una especialidad napolitana tradicional que combina salchicha italiana y friarielli (brócoli-nabo amargo). Una pizza blanca con carácter.

La pizza insignia con provola ahumada y stracciatella cremosa. Realzada con pimienta negra y tomates cherry. Un equilibrio perfecto entre lo ahumado y lo fresco.

Una pizza fresca que realza la Mozzarella di Bufala y el pesto casero. Sin salsa de tomate, pero con mucho sabor herbáceo y lácteo.

La pizza 'Cuatro Estaciones' dividida en cuartos con ingredientes diferentes: jamón, aceitunas, champiñones y alcachofas. Una variedad de sabores en una sola pizza.

Pizza con intensos sabores marinos gracias a las anchoas y las aceitunas negras. La base de tomate y mozzarella suaviza el conjunto. Salada y aromática.

Una mezcla clásica de atún y cebolla roja dulce. Adornada con aceitunas negras para más sabor. Una pizza sabrosa y consistente.

Pizza doblada en forma de empanadilla, rellena de ricotta, mozzarella y jamón. La corteza retiene el calor y los aromas. Corazón fundente garantizado.

Pizza rica en verduras a la parrilla o marinadas como berenjenas y alcachofas. Base de tomate y mozzarella. Ligera y colorida.

Pizza picante cubierta con salami calabrés picante (spianata). La mozzarella y la salsa de tomate equilibran el picante. Para los que aman los sabores intensos.

Pizza blanca ligera con bresaola (ternera curada) y rúcula. Adornada con tomates cherry. Una opción refinada y menos grasa.

Un clásico italiano compuesto por bizcochos empapados en café y una rica crema de mascarpone, espolvoreado con cacao. Textura cremosa y sabor a café pronunciado.

Un bizcocho esponjoso con forma de tapón, generosamente empapado en un sirope de ron. Tradicional de Nápoles, es dulce y muy aromático.

Una base de pizza horneada, cubierta con una generosa capa de crema de chocolate y avellanas. Un postre goloso para compartir.

Base de pizza dulce cubierta con una cremosa crema de pistacho. A menudo adornada con pistachos triturados. Rica y dulce.

Selección de refrescantes bebidas gaseosas y tés helados italianos. Servido fresco.

Botella de agua mineral, disponible en versión sin gas o con gas. Acompañamiento esencial para la comida.

Café espresso italiano tradicional. Corto, fuerte y aromático, servido caliente al final de la comida.

Cerveza rubia italiana ligera y refrescante. Suaves notas de malta y un sutil amargor. Ideal con pizza.

Vino rosado italiano de la región de Puglia. Fresco y afrutado, perfecto para acompañar platos ligeros o como aperitivo.

Vino blanco seco y aromático del sur de Italia. Notas florales y cítricas, con una buena acidez.

Vino tinto con cuerpo de Puglia, variedad Primitivo. Rico en frutos negros y especias, con una textura aterciopelada.

Vino tinto siciliano típico. Robusto con aromas de frutos rojos maduros y un toque especiado.

Famoso vino tinto toscano. Equilibrado con taninos suaves y notas de cereza. Marida muy bien con platos a base de tomate.

Vino tinto espumoso ligero y afrutado de Emilia-Romaña. Servido fresco, es refrescante y marida bien con embutidos.

Vino blanco espumoso italiano, seco y vivo. Ideal para celebrar o como aperitivo. Burbujas finas y aromas florales.