Sangenjaya Ichome Shokudo

Name: Sangenjaya Ichome Shokudo
Address: 1 Chome-27-31 Sangenjaya, Setagaya City, Tokio
Price range: ¥150 - ¥4000

三軒茶屋一丁目食堂

Sangenjaya Ichome Shokudo (Notas) - El menú omakase es por grupo. - El pago se realiza en la mesa. - Los precios no incluyen impuestos. - Se puede aplicar un cargo por asiento.

★ 4.8 (90) 📍 1 Chome-27-31 Sangenjaya, Setagaya City

Aperitivo

Maíz y consomé en gelatina

トウモロコシとコンソメジュレ

Un entrante refrescante que combina mousse o puré de maíz dulce con un sabroso consomé en gelatina.

¥800 ≈ €4.00

Flan de foie gras

フォアグラのフラン

Un flan de foie gras, con un sabor rico y cremoso.

¥800 ≈ €4.00

Ensalada César de chucrut

シュークルートのシーザーサラダ仕立て

Un plato de col fermentada (chucrut) adaptado al estilo de ensalada César. Disfrute de su acidez y riqueza.

¥800 ≈ €4.00

Pissaladière

ピサラディエール

Tarta originaria de Niza, en el sur de Francia. Un plato similar a la pizza, cubierto con cebolla salteada, anchoas y aceitunas.

¥700 ≈ €4.00

Ensalada de pulpo, nabo y naranja

タコとカブとオレンジのサラダ

Ensalada refrescante de pulpo, nabo y naranja. Disfrute de la acidez de la fruta y la textura del marisco.

¥900 ≈ €5.00

Ballotine de conejo

うさぎのバロティーヌ

Un plato de carne de conejo abierta, rellena, enrollada en forma cilíndrica y cocinada. Tiene una textura húmeda y un sabor delicado y elegante.

¥1,100 ≈ €6.00

Paté de campaña

パテ・ド・カンパーニュ

Paté rústico de cerdo y/o hígado picado y horneado en un molde. El intenso sabor a carne combina bien con el vino.

¥900 ≈ €5.00

Surtido de pan casero

自家製パン盛り合わせ

Surtido de pan casero recién horneado.

¥600 ≈ €3.00

Pan casero (varios tipos)

自家製パン（各種）

Pedido adicional de pan casero.

¥150 ≈ €1.00

Rillettes de cerdo

豚肉のリエット

Conservas de cerdo cocinadas lentamente en su propia grasa hasta que se deshacen. Sírvalo untado en pan.

¥400 ≈ €2.00

Sopa

Vichyssoise fría

冷製ビシソワーズ

Sopa fría de crema de patatas y puerros. Textura suave y sabor delicado.

¥800 ≈ €4.00

Pasta

Pasta del día

本日のパスタ

Plato de pasta del día. Pregunte al personal para más detalles.

¥1,300 ≈ €7.00

Chitarra con salsa de tomate

トマトソースのキタッラ

Un plato de "Chitarra", pasta con sección transversal cuadrada hecha con una herramienta similar a las cuerdas de una guitarra, mezclada con salsa de tomate.

¥1,300 ≈ €7.00

Penne al gorgonzola

ゴルゴンゾーラのペンネ

Penne en salsa de queso gorgonzola intenso.

¥1,500 ≈ €8.00

Menú del día

Omakase (2800 yenes)

おまかせ（2800円）

4 pequeños aperitivos + Sopa

Un menú ligero que incluye 4 aperitivos y sopa.

¥2,800 ≈ €15.00

Omakase (4000 yenes)

おまかせ（4000円）

3 pequeños aperitivos Pan casero y rillettes de cerdo Flan de foie gras Sopa Plato principal (a elegir entre galette o plato principal) *Se aplicará un cargo adicional según la elección

Un menú completo que incluye aperitivo, pan, sopa y un plato principal a elegir.

¥4,000 ≈ €22.00

Galette

Complet

コンプレット

La galette (crepe de trigo sarraceno) más básica, con jamón, queso y huevo.

¥1,300 ≈ €7.00

Jamón serrano y ensalada

生ハムとサラダ

Galette con jamón serrano y ensalada fresca.

¥1,500 ≈ €8.00

Salmón ahumado y ensalada

スモークサーモンとサラダ

Galette con salmón ahumado y ensalada.

¥1,500 ≈ €8.00

Rabo de toro estofado al vino tinto

牛ホホ肉の赤ワイン煮

Un lujoso plato de rabo de toro tierno estofado, servido con galette.

¥1,850 ≈ €10.00

Cangrejo real, salsa de tomate y ensalada

ズワイガニとトマトソースとサラダ

Galette con cangrejo real y salsa de tomate, acompañada de ensalada.

¥2,100 ≈ €12.00

Plato principal

Confit de muslo de pato

鴨モモ肉のコンフィ

Plato tradicional francés de muslo de pato cocinado lentamente en aceite a baja temperatura y luego asado hasta que la piel esté crujiente.

¥2,200 ≈ €12.00

Pechuga de pato asada

鴨ムネ肉のロースト

Pechuga de pato asada, jugosa y tierna.

¥2,500 ≈ €14.00

Rostizado de cordero con hueso

骨付き子羊のロースト

Cordero con hueso asado a la perfección, permitiendo disfrutar del sabor de la carne de cordero.

¥2,900 ≈ €16.00

Pescado del día

本日の魚料理

Plato elaborado con pescado fresco del día. Pregunte al personal para más detalles.

¥2,000 ≈ €11.00

Postre

Crème brûlée

クレームブリュレ

Postre con crema pastelera intensa cuya superficie se carameliza con azúcar para obtener una textura crujiente.

¥600 ≈ €3.00

Galette dulce

デザートガレット

Galette para postre con aderezos dulces.

¥1,100 ≈ €6.00

Café

Espresso

エスプレッソ

Utilizamos granos de Black Hole Coffee Roasters

Café intenso extraído a presión.

¥500 ≈ €3.00

Americano

アメリカーノ

Utilizamos granos de Black Hole Coffee Roasters

Café con espresso diluido en agua, con un sabor refrescante.

¥500 ≈ €3.00

Té negro

紅茶

Té negro estándar.

¥500 ≈ €3.00

Té de hierbas

ハーブティー

Té de hierbas sin cafeína.

¥500~ ≈ €3.00

Bebidas alcohólicas y no alcohólicas

Champagne

シャンパーニュ

Espumoso

Vino espumoso producido en la región de Champagne, Francia.

¥1,300 ≈ €7.00

Vin Jaune

ヴァン・ジョーヌ

Vino amarillo

Vino amarillo único de la región del Jura, Francia. Caracterizado por su aroma similar al jerez.

¥1,000 ≈ €6.00

Chardonnay

シャルドネ

Vino blanco

Variedad de uva blanca apreciada en todo el mundo. Buen equilibrio entre sabor afrutado y acidez.

¥1,200 ≈ €7.00

Gewürztraminer

ゲヴュルツトラミネール

Vino blanco

Vino blanco con un aroma floral a lichi y rosa.

¥1,000 ≈ €6.00

Burdeos

ボルドー

Vino tinto

Vino tinto de Burdeos, Francia. Disfrute de su estructura sólida y taninos.

¥1,000 ≈ €6.00

Garnacha

グルナッシュ

Vino tinto

Vino tinto con un rico sabor afrutado y matices especiados.

¥1,000 ≈ €6.00

Pinot Noir

ピノノワール

Vino tinto

Vino tinto con acidez y aroma delicados y elegantes.

¥1,650 ≈ €9.00

Heartland

ハートランド

Cerveza

Cerveza Pilsner japonesa con un sabor rústico y claro, elaborada con 100% malta y lúpulo aromático.

¥750 ≈ €4.00

Agua mineral

ミネラルウォーター

Agua mineral.

¥950 ≈ €5.00

Refrescos variados

ソフトドリンク各種

Variedad de refrescos.

¥750 ≈ €4.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

★

4.8

90 valoraciones en Google Maps

📍 1 Chome-27-31 Sangenjaya, Setagaya City

Ver en Google Maps ↗

¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta. Reportar Información Incorrecta ↗

Lugares Cercanos

Wagyu Kuroge de Lengua y Harami Yakiniku Gorichan Sangenjaya

★ 4.8

Yakiniku Umashi

★ 4.7

Sushi no Midori Umegaoka

Comidas imprescindibles en Tokio

Curry Japonés con Arroz