Chuka Mori
中華もり
Un plato de fideos estilo tsukemen donde los fideos chinos fríos se sumergen en una salsa espesa y caliente. Disfrute de la textura de los fideos y el sabor de la sopa.
¥1,000~
≈ €6.00
Sakura-an
Sakura-an
Menú Usamos fideos caseros madurados a baja temperatura. Cerrado: Todos los viernes
Ramen (varios tipos)
(Fideos caseros madurados a baja temperatura)
Ramen
ラーメン
Un ramen de salsa de soja tradicional hecho con fideos caseros. Tiene una sopa ligera y un sabor suave.
¥1,100~
≈ €6.00
Ramen de curry
カレーラーメン
Un ramen con fideos chinos en una sopa de curry especiada. La sopa espesa se adhiere bien a los fideos.
¥1,300~
≈ €7.00
Ramen Katsu Curry
カツカレーラーメン
Un plato abundante con ramen de curry y topping de katsu de cerdo crujiente.
¥1,500~
≈ €8.00
Chashumen
チャーシューメン
Un ramen de salsa de soja con abundante chashu casero (cerdo estofado). La riqueza de la carne se disuelve en la sopa.
¥1,500~
≈ €8.00
De temporada (solo verano)
Hiyashi Chuka
冷し中華
Un plato de verano clásico con fideos chinos fríos cubiertos con una salsa de soja ácida y toppings como pepino, jamón y huevo.
¥1,300~
≈ €7.00
Miso Ramen frío
冷し味噌ラーメン
Un ramen servido con una sopa fría a base de miso. El rico sabor del miso combina bien con los fideos fríos.
¥1,400~
≈ €8.00
Chuka Moriawase frío
冷し五目中華
Un plato de Hiyashi Chuka de lujo con ingredientes adicionales. Incluye verduras, mariscos, etc., y es muy colorido.
¥1,600~
≈ €9.00
Otros
Oshiruko
おしるこ
Un postre japonés caliente con sopa de judías rojas dulces y mochi a la parrilla. Perfecto para terminar una comida o para un descanso.
¥500
≈ €3.00
0
Menudillos de cerdo guisados
豚のもつ煮
Un plato cocido a fuego lento en un caldo a base de miso o salsa de soja, hecho con menudillos de cerdo. Son tiernos, sabrosos y maridan bien con bebidas.
¥600
≈ €3.00
0
Caballa guisada en miso
さばの味噌煮
Un plato casero de filetes de caballa guisados en una salsa de miso dulce y salada. El rico sabor del miso realza la sabrosura de la caballa.
¥600
≈ €3.00
0
Katsu Ni
かつ煮
Un plato de katsu de cerdo cocido a fuego lento en un caldo dulce y salado y cubierto con huevo. Es la versión "sin arroz" del katsudon, para disfrutar como plato o aperitivo.
¥800
≈ €4.00
0
Oyakoni
親子煮
Un plato con pollo y cebolla cocidos a fuego lento en caldo y cubiertos con huevo. Son solo los ingredientes del oyakodon, con un sabor suave.
¥800
≈ €4.00
0
Tempura de verduras (1 porción)
野菜の天ぷら (1人前)
Una selección de tempura de verduras de temporada rebozadas. Disfrute de su textura crujiente.
¥700
≈ €4.00
0
Tempura de verduras (con gambas)
野菜の天ぷら (えび入り)
Una porción de tempura de verduras con tempura de gambas añadida.
¥1,100
≈ €6.00
0
Tempura variada (2 porciones)
天ぷらの盛り合わせ (2人前)
Una porción de tempura variada, incluyendo gambas, pescado y verduras, ideal para compartir entre dos personas.
¥2,500
≈ €14.00
0
Media ración de arroz
半ライス
Media ración de arroz blanco. Adecuado cuando se desea un poco de arroz con los fideos.
¥200
≈ €1.00
0
Arroz
ライス
Una ración estándar de arroz blanco.
¥300
≈ €2.00
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Arroz grande
大ライス
Una ración grande de arroz blanco.
¥500
≈ €3.00
0
Donburi (platos de arroz)
(Con sopa de miso)
Tamago Don
玉子丼
Un donburi con cebolla y otros ingredientes cocidos a fuego lento en un caldo dulce y salado, cubierto con huevo y servido sobre arroz. Es un donburi sencillo sin carne.
¥1,000~
≈ €6.00
Curry Don
カレー丼
Un donburi con arroz cubierto con una salsa de curry al estilo japonés hecha con el dashi característico de las tiendas de soba. Tiene un sabor diferente al arroz al curry.
¥1,100~
≈ €6.00
Oyakodon
親子丼
Un donburi clásico con pollo y cebolla cocidos a fuego lento en una salsa dulce y salada, cubierto con huevo batido y servido sobre arroz.
¥1,200~
≈ €7.00
Oyakodon superior
上親子丼
Un Oyakodon de lujo con ingredientes de mayor calidad y cantidad que el Oyakodon normal.
¥1,500~
≈ €8.00
Katsudon
かつ丼
Un donburi abundante con katsu de cerdo frito, cocido a fuego lento en dashi y cubierto con huevo, servido sobre arroz.
¥1,200~
≈ €7.00
Katsudon superior
上かつ丼
Un Katsudon de primera calidad hecho con cerdo grueso y de alta calidad.
¥1,600~
≈ €9.00
Sauce Katsu Don
ソースかつ丼
Un donburi con katsu de cerdo cubierto con una salsa a base de salsa Worcestershire en lugar de huevo. Disfrute de la textura crujiente del rebozado.
¥1,200~
≈ €7.00
Negitoro Don
ねぎとろ丼
Un donburi de pescado crudo picado (negitoro) servido generosamente sobre arroz. Sírvalo con salsa de soja.
¥1,300~
≈ €7.00
Tempura Toji Don
天とじ丼
Un donburi con tempura, como la de gambas, cocida a fuego lento en un caldo dulce y salado y cubierta con huevo. Combina la riqueza de la tempura con la suavidad del huevo.
¥1,500~
≈ €8.00
Tempura de verduras
野菜天丼
Un donburi con tempura de varias verduras y una salsa dulce y salada.
¥1,300~
≈ €7.00
Kisu Tempura Don
キス天丼
Un donburi con tempura de pez blanco (kisu) como plato principal. Tiene un sabor ligero y refinado.
¥1,300~
≈ €7.00
Tempura de calamar
イカ天丼
(4 piezas de calamar)
Un donburi con 4 piezas de tempura de calamar. Disfrute de la elasticidad del calamar y la textura crujiente del rebozado.
¥1,400~
≈ €8.00
Mix Tempura Don
ミックス天丼
(1 gamba, 1 pez, 2 verduras)
Un lujoso tempura don con una variedad de tempuras, incluyendo gambas, pez y verduras, para disfrutar de una vez.
¥1,600~
≈ €9.00
Tempura Don
天丼
Un donburi clásico con tempura de gambas grandes como plato principal. La salsa dulce y salada combina bien con el arroz.
¥1,600~
≈ €9.00
Tempura Don superior
上天丼
(2 gambas, 1 calamar, 1 pez)
Un lujoso tempura don con abundantes tempuras de gambas, pescado y otros mariscos.
¥1,800~
≈ €10.00
Arroz al curry
Arroz al curry
カレーライス
Un arroz al curry de estilo japonés hecho con el caldo de una tienda de soba. Tiene un sabor rico y una dulzura picante moderada.
¥900
≈ €5.00
0
Arroz al curry de pollo
チキンカレーライス
Arroz al curry con pollo.
¥900
≈ €5.00
0
Curry Katsu de pollo
チキンカツカレー
Arroz al curry con topping de katsu de pollo (pollo frito).
¥1,200
≈ €7.00
0
Arroz al curry con katsu
カツカレーライス
Un arroz al curry abundante con topping de katsu de cerdo.
¥1,200
≈ €7.00
0
Menús combinados
Los menús combinados se pueden elegir con soba/udon frío o caliente.
Menú combinado de Tamago Don
玉子丼セット
Un menú económico que combina Tamago Don con una porción de soba o udon.
¥1,000~
≈ €6.00
Menú combinado de Sauce Katsu Don
ソースかつ丼セット
Menú combinado de Sauce Katsu Don y fideos.
¥1,200
≈ €7.00
0
Menú combinado de Katsudon
かつ丼セット
Menú combinado de Katsudon y fideos.
¥1,200
≈ €7.00
0
Menú combinado de Oyakodon
親子丼セット
Menú combinado de Oyakodon y fideos.
¥1,200
≈ €7.00
0
Menú combinado de Stamina Don
スタミナ丼セット
Un menú combinado de donburi con ingredientes que dan energía como menudillos de cerdo y fideos.
¥1,200
≈ €7.00
0
Menú combinado de Gyuyakiniku Don
牛焼肉丼セット
Menú combinado de Gyuyakiniku Don y fideos.
¥1,200
≈ €7.00
0
Menú combinado de Negitoro Don
ねぎとろ丼セット
Menú combinado de Negitoro Don y fideos.
¥1,300
≈ €7.00
0
Menú combinado de tempura de verduras
野菜天丼セット
Menú combinado de Tempura de verduras y fideos.
¥1,300
≈ €7.00
0
Menú combinado de Kisu Tempura Don
キス天丼セット
Menú combinado de Kisu Tempura Don y fideos.
¥1,300
≈ €7.00
0
Menú combinado de Tempura de calamar
イカ天丼セット
Menú combinado de tempura de calamar y fideos.
¥1,400
≈ €8.00
0
Menú combinado de Mix Tempura Don
ミックス天丼セット
Menú combinado de Mix Tempura Don y fideos.
¥1,400
≈ €8.00
0
Menú combinado de Tempura Don
天丼セット
Menú combinado de tempura y fideos.
¥1,400
≈ €8.00
0
Soba/Udon frío
(Fideos caseros amasados a mano, udon madurado a baja temperatura)
Mori
もり
Un estilo muy sencillo donde los fideos fríos se mojan en una salsa fría aparte. Puede disfrutar del sabor puro de los fideos.
¥700~
≈ €4.00
Zaru
ざる
Mori con nori por encima. El sabor del nori combina bien con los fideos y el caldo.
¥800
≈ €4.00
0
Tanuki o Kitsune frío
冷したぬき又はきつね
Un plato con fideos fríos cubiertos con salsa fría aparte, y topping de tenkasu (tanuki) o aburaage guisado dulce y salado (kitsune).
¥800~
≈ €4.00
Hiyashi Mujina
冷しむじな
Un menú codicioso con tanto kitsune (aburaage) como tanuki (tenkasu) en el mismo bol.
¥900
≈ €5.00
0
Hongos fríos
冷しきのこ
Un plato saludable y sabroso con fideos fríos y topping de varias setas.
¥1,000
≈ €6.00
0
Oroshi frío
冷しおろし
Un plato de fideos fríos con rábano daikon rallado. Es refrescante y bueno para la digestión.
¥1,000
≈ €6.00
0
Inaka frío
冷し田舎
(Kenchin)
Un plato con fideos fríos y un guiso espeso al estilo "kenchin-jiru" con verduras de raíz, tofu y otros ingredientes.
¥1,000
≈ €6.00
0
Tororo (ñame rallado)
とろろ
Un plato de fideos fríos cubierto con ñame rallado (tororo). La viscosidad única se adhiere a los fideos.
¥1,000
≈ €6.00
0
Stamina frío
冷しスタミナ
Un plato de fideos fríos que levanta el ánimo, con ingredientes como menudillos de cerdo y ajo.
¥1,100
≈ €6.00
0
Gyuyakiniku frío
冷し牛焼肉
Un plato de fideos fríos con ternera a la parrilla dulce y salada como topping. El sabor de la carne hace que sea fácil de comer.
¥1,100
≈ €6.00
0
Miso Inaka frío
冷し味噌田舎
(Tonjiru)
Un plato de fideos fríos con ingredientes estilo "tonjiru" (sopa de cerdo) a base de miso.
¥1,100
≈ €6.00
0
Tori Seiro
鳥せいろ
Un plato de fideos donde los fideos fríos se sumergen en una salsa tibia con pollo. El dashi de pollo es prominente.
¥1,000
≈ €6.00
0
Curry Seiro
カレーせいろ
Un plato donde los fideos fríos se sumergen en una salsa de curry especiada y caliente.
¥1,000
≈ €6.00
0
Kamo Seiro
鴨せいろ
Un menú clásico y popular de las tiendas de soba, donde los fideos fríos se sumergen en una salsa tibia y rica con carne de pato y cebolleta.
¥1,200
≈ €7.00
0
Kamo Seiro superior
上鴨せいろ
(Doble cantidad de carne)
Un Kamo Seiro de lujo con el doble de carne de pato.
¥1,300
≈ €7.00
0
Tempura de verduras Seiro
野菜天せいろ
Un menú que combina fideos fríos con tempura de verduras y salsa para mojar.
¥1,100
≈ €6.00
0
Tempura Soba/Udon
天ざる
Un menú de lujo que combina Zaru Soba (o Udon) con una selección de tempura, como gambas.
¥1,400
≈ €8.00
0
Tempura Zaru superior
上天ざる
Un menú de lujo con una selección de tempura aún más elaborada que el Tempura Zaru.
¥1,800
≈ €10.00
0
Soba/Udon caliente
(Fideos caseros amasados a mano, udon madurado a baja temperatura)
Tanuki
たぬき
Un plato con fideos calientes cubierto con tenkasu (tempura desmenuzada). La riqueza del tenkasu se difunde en el caldo.
¥800~
≈ €4.00
Kitsune
きつね
Un plato de fideos calientes con aburaage (tofu frito) guisado dulce y salado.
¥800
≈ €4.00
0
Mujina
むじな
Un plato de fideos calientes con tanto tenkasu (tempura desmenuzada) como kitsune (aburaage) por encima.
¥900
≈ €5.00
0
Tori Nanban
鳥南ばん
Un plato de fideos calientes con pollo y cebolleta. "Nanban" significa cebolleta.
¥1,000
≈ €6.00
0
Curry Katsu Nanban
カレー南ばん
Un plato de fideos calientes con sopa de curry a base de dashi, cebolleta y carne. Es espeso y reconfortante.
¥1,000
≈ €6.00
0
Okame
おかめ
Un plato de fideos calientes con una colorida variedad de ingredientes como kamaboko, shiitake y verduras.
¥1,000
≈ €6.00
0
Ankake
あんかけ
Un plato de fideos cubierto con una sopa espesa y caliente. Se mantiene caliente y es perfecto para los días fríos.
¥1,000
≈ €6.00
0
Chikara
ちから
Un plato de fideos calientes con mochi a la parrilla. Es abundante y se llama "Chikara Udon/Soba".
¥1,000
≈ €6.00
0
Yamakake
やまかけ
Un plato de fideos calientes cubierto con ñame rallado (tororo). La viscosidad única se adhiere a los fideos.
¥1,000
≈ €6.00
0
Inaka
田舎
(Kenchin)
Un plato de fideos rústico y abundante con un caldo hecho de verduras de raíz y tofu salteados y guisados.
¥1,000
≈ €6.00
0
Miso Inaka
味噌田舎
(Tonjiru)
Un plato reconfortante y rico, similar a un "tonjiru" (sopa de cerdo) a base de miso con fideos.
¥1,100
≈ €6.00
0
Nihon Gomoku
日本五目
Un lujoso plato de fideos calientes con 5 o más ingredientes, incluyendo delicias del mar y la montaña.
¥1,200
≈ €7.00
0
Curry Katsu Nanban
カツカレー南ばん
Un plato muy abundante con Curry Nanban y topping de katsu de cerdo.
¥1,200
≈ €7.00
0
Kamo Nanban
鴨南ばん
Un plato de fideos calientes con carne de pato y cebolleta. La grasa del pato se disuelve en el caldo, haciéndolo exquisito.
¥1,300
≈ €7.00
0
Kamo Nanban superior
上鴨南ばん
(Doble cantidad de carne)
Una versión especial de Kamo Nanban con el doble de carne de pato.
¥1,700
≈ €9.00
0
Tempura
天ぷら
Un plato con tempura sobre fideos calientes. La masa empapada en el caldo es deliciosa.
¥1,100
≈ €6.00
0
Tempura superior
上天ぷら
Un soba/udon tempura de lujo con gambas y otros ingredientes.
¥1,500
≈ €8.00
0
Soba/Udon con huevo
Tsukimi
月見
Un plato de fideos calientes con un huevo crudo roto encima. El huevo se asemeja a la luna en una noche de luna.
¥800~
≈ €4.00
Tamagitoji
玉子とじ
Un plato de fideos calientes con huevo batido esparcido en el caldo, cuajado suavemente. Tiene una textura suave.
¥800
≈ €4.00
0
Kakitama
かきたま
Un soba/udon de huevo estilo ankake con huevo batido esparcido en una sopa espesa.
¥800
≈ €4.00
0
Oyakodon Nanban
親子南ばん
Un plato de fideos estilo oyakodon con un caldo dulce y salado cocido con pollo y cebolleta, cubierto con huevo.
¥1,100
≈ €6.00
0
Ten Toji
天とじ
Un plato de soba/udon tempura cubierto con huevo, con volumen y riqueza.
¥1,200
≈ €7.00
0
Nabemono (platos cocidos en olla)
Miso Nikomi
味噌煮込み
Un plato estilo Nagoya con udon y guarniciones cocidos a fuego lento en una olla de barro con una sopa a base de miso rojo.
¥1,500~
≈ €8.00
Nabeyaki
なべやき
Un plato con udon y guarniciones como gambas, huevo y verduras, cocido a fuego lento en una olla de barro. Se disfruta caliente hasta el final.
¥1,500~
≈ €8.00
Nabeyaki superior
上なべやき
Un Nabeyaki Udon con ingredientes aún más lujosos.
¥1,700~
≈ €9.00
Menú de acompañamiento
1 Mochi o Agemochi
もち・あげもち 1個
Mochi o agemochi para añadir como topping. Recomendado para añadir a Chikara Udon, etc.
¥200
≈ €1.00
0
1 huevo crudo
生卵 1個
Un huevo crudo fresco para añadir como topping. Disfrútelo para variar el sabor.
¥100
≈ €1.00
0
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
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