中华笊篱面
中華もり
将冷中华面浸入温热浓郁的蘸汁中食用的蘸面风格料理。您可以享受面条的嚼劲和汤汁的鲜美。
¥1,000~
≈ HK$50
Sakura-an
Sakura-an
菜单 使用自制低温熟成面条。 休息日：每周五
拉面类
（自制低温熟成面条）
拉面
ラーメン
使用自制面条的传统酱油拉面。汤汁清淡，味道温和是其特点。
¥1,100~
≈ HK$55
咖喱拉面
カレーラーメン
辣味咖喱汤搭配中华面条的拉面。浓稠的汤汁与面条完美融合。
¥1,300~
≈ HK$65
炸猪排咖喱拉面
カツカレーラーメン
在咖喱拉面上放上酥脆炸猪排的，份量十足的一品。
¥1,500~
≈ HK$75
叉烧拉面
チャーシューメン
铺满自制叉烧（炖猪肉）的酱油拉面。肉的鲜味融入汤中。
¥1,500~
≈ HK$75
时令（夏季限定）
冷面
冷し中華
将冷中华面淋上酸味酱油酱汁，放上黄瓜、火腿、鸡蛋等配料的夏季经典面条料理。
¥1,300~
≈ HK$65
冷味噌拉面
冷し味噌ラーメン
用冷味噌汤底吃的拉面。浓郁的味噌风味与冷面非常搭配。
¥1,400~
≈ HK$70
冷什锦中华面
冷し五目中華
在冷面中加入更多豪华配料的一品。加入了蔬菜和海鲜等，色彩丰富。
¥1,600~
≈ HK$80
其他
红豆年糕汤
おしるこ
将烤年糕放入甜煮红豆汤中食用的温热日式甜点。非常适合餐后或休息时享用。
¥500
≈ HK$25
0
炖猪内脏
豚のもつ煮
将猪内脏用味噌或酱油为基底的汤汁精心炖煮的料理。口感软嫩，入味十足，也非常适合搭配酒。
¥600
≈ HK$30
0
味噌炖鲭鱼
さばの味噌煮
将鲭鱼块用甜咸味噌酱炖煮的家常菜。浓郁的味噌味道突出了鲭鱼的鲜味。
¥600
≈ HK$30
0
炸猪排炖蛋
かつ煮
将炸猪排用甜咸汤汁炖煮，用鸡蛋勾芡的料理。是炸猪排盖饭的“无米饭”版本，可作为菜肴或下酒菜享用。
¥800
≈ HK$40
0
亲子炖蛋
親子煮
将鸡肉和洋葱用汤汁炖煮，用鸡蛋勾芡的料理。只有亲子盖饭的配料部分，味道温和。
¥800
≈ HK$40
0
蔬菜天妇罗 (1人份)
野菜の天ぷら (1人前)
将时令蔬菜裹上面糊炸制而成的天妇罗拼盘。您可以享受酥脆的口感。
¥700
≈ HK$35
0
蔬菜天妇罗（含虾）
野菜の天ぷら (えび入り)
在蔬菜天妇罗中加入虾天妇罗的一盘。
¥1,100
≈ HK$55
0
天妇罗拼盘 (2人份)
天ぷらの盛り合わせ (2人前)
将虾、鱼、蔬菜等各种天妇罗大量摆放，适合两人分享的一盘。
¥2,500
≈ HK$124
0
半份米饭
半ライス
约半碗白米饭。适合搭配面条类稍微吃点米饭时。
¥200
≈ HK$10
0
米饭
ライス
标准份量的白米饭。
¥300
≈ HK$15
0
大份米饭
大ライス
大份白米饭。
¥500
≈ HK$25
0
米饭类
（附味噌汤）
玉子盖饭
玉子丼
将洋葱等用甜咸的汤汁炖煮，用鸡蛋勾芡，盖在米饭上的盖饭。不含肉的简单盖饭。
¥1,000~
≈ HK$50
咖喱盖饭
カレー丼
将具有荞麦面店特色的高汤风味的咖喱酱淋在米饭上的盖饭。与咖喱饭不同，具有和风风味。
¥1,100~
≈ HK$55
亲子盖饭
親子丼
将鸡肉和洋葱用甜咸酱汁炖煮，用打散的鸡蛋勾芡，盖在米饭上的经典盖饭。
¥1,200~
≈ HK$60
特级亲子盖饭
上親子丼
比普通亲子盖饭的配料质量和份量都升级的豪华亲子盖饭。
¥1,500~
≈ HK$75
炸猪排盖饭
かつ丼
将炸好的猪排用汤汁炖煮，用鸡蛋勾芡，盖在米饭上的份量十足的盖饭。
¥1,200~
≈ HK$60
特制炸猪排盖饭
上かつ丼
使用厚实优质猪肉制作的，更高级别的炸猪排盖饭。
¥1,600~
≈ HK$80
炸猪排酱汁盖饭
ソースかつ丼
将用伍斯特酱为基底的酱汁拌入炸猪排，不加鸡蛋，盖在米饭上的盖饭。您可以享受酥脆的面衣口感。
¥1,200~
≈ HK$60
葱吞拿鱼盖饭
ねぎとろ丼
将金枪鱼泥（葱吞拿鱼）大量盖在米饭上的海鲜盖饭。请淋上酱油食用。
¥1,300~
≈ HK$65
天妇罗鸡蛋盖饭
天とじ丼
将炸虾等天妇罗用甜咸汤汁炖煮，用鸡蛋勾芡的盖饭。天妇罗的浓郁和鸡蛋的温和相结合。
¥1,500~
≈ HK$75
蔬菜天妇罗盖饭
野菜天丼
在盖饭上放上数种蔬菜天妇罗，淋上甜咸酱汁。
¥1,300~
≈ HK$65
沙丁鱼天妇罗盖饭
キス天丼
以白身鱼沙丁鱼的天妇罗为主的盖饭。味道清淡而高雅。
¥1,300~
≈ HK$65
乌贼天妇罗盖饭
イカ天丼
（乌贼 中等大小4片）
盖饭上放有4片炸乌贼的天妇罗。您可以享受乌贼的弹性和面衣的酥脆感。
¥1,400~
≈ HK$70
什锦天妇罗盖饭
ミックス天丼
（1只虾，1条沙丁鱼，2种蔬菜）
可以一次品尝到虾、沙丁鱼、蔬菜等各种天妇罗的豪华天妇罗盖饭。
¥1,600~
≈ HK$80
天妇罗盖饭
天丼
以大虾天妇罗为主的经典盖饭。甜咸的酱汁与米饭非常搭配。
¥1,600~
≈ HK$80
特级天妇罗盖饭
上天丼
（2只虾，1条鱿鱼，1条沙丁鱼）
在2只大虾的基础上，还放有鱿鱼、沙丁鱼等海鲜天妇罗的豪华天妇罗盖饭。
¥1,800~
≈ HK$90
咖喱饭
咖喱饭
カレーライス
使用荞麦面店高汤制作的和风咖喱饭。浓郁而温和的辣味是其特点。
¥900
≈ HK$45
0
鸡肉咖喱饭
チキンカレーライス
含鸡肉的咖喱饭。
¥900
≈ HK$45
0
炸鸡排咖喱
チキンカツカレー
盖在咖喱饭上的炸鸡排（炸鸡肉）。
¥1,200
≈ HK$60
0
炸猪排咖喱饭
カツカレーライス
在咖喱饭上放上炸猪排的，份量十足的一品。
¥1,200
≈ HK$60
0
套餐
套餐可选择冷或热的荞麦面、乌冬面。
玉子盖饭套餐
玉子丼セット
玉子盖饭和一份荞麦面或乌冬面的超值套餐。
¥1,000~
≈ HK$50
炸猪排酱汁盖饭套餐
ソースかつ丼セット
炸猪排酱汁盖饭和面条的套餐。
¥1,200
≈ HK$60
0
炸猪排盖饭套餐
かつ丼セット
炸猪排盖饭和面条的套餐。
¥1,200
≈ HK$60
0
亲子盖饭套餐
親子丼セット
亲子盖饭和面条的套餐。
¥1,200
≈ HK$60
0
活力盖饭套餐
スタミナ丼セット
盖饭上放有猪肉等能补充体力的配料，并配有面条的套餐。
¥1,200
≈ HK$60
0
烤牛肉盖饭套餐
牛焼肉丼セット
烤牛肉盖饭和面条的套餐。
¥1,200
≈ HK$60
0
葱吞拿鱼盖饭套餐
ねぎとろ丼セット
葱吞拿鱼盖饭和面条的套餐。
¥1,300
≈ HK$65
0
蔬菜天妇罗盖饭套餐
野菜天丼セット
蔬菜天妇罗盖饭和面条的套餐。
¥1,300
≈ HK$65
0
沙丁鱼天妇罗盖饭套餐
キス天丼セット
沙丁鱼天妇罗盖饭和面条的套餐。
¥1,300
≈ HK$65
0
乌贼天妇罗盖饭套餐
イカ天丼セット
乌贼天妇罗盖饭和面条的套餐。
¥1,400
≈ HK$70
0
什锦天妇罗盖饭套餐
ミックス天丼セット
什锦天妇罗盖饭和面条的套餐。
¥1,400
≈ HK$70
0
天妇罗盖饭套餐
天丼セット
天妇罗盖饭和面条的套餐。
¥1,400
≈ HK$70
0
冷荞麦面/乌冬面
（自制手揉面/低温熟成乌冬面）
笊篱荞麦面
もり
将冷面浸入单独附带的冷蘸汁中食用的最简单的风格。您可以享受面条本身的味道。
¥700~
≈ HK$35
笊篱荞麦面
ざる
在笊篱荞麦面上放上海苔。海苔的风味与面条和蘸汁非常搭配。
¥800
≈ HK$40
0
冷面（含炸物碎或油炸豆腐皮）
冷したぬき又はきつね
在淋上冷蘸汁的冷面上放上炸物碎（たぬき）或甜煮油炸豆腐皮（きつね）的料理。
¥800~
≈ HK$40
冷面（含炸物碎和油炸豆腐皮）
冷しむじな
在同一个盖饭中同时放入炸物碎（たぬき）和甜煮油炸豆腐皮（きつね）的贪心菜单。
¥900
≈ HK$45
0
冷菌菇荞麦面
冷しきのこ
在冷面上放上数种菌菇的，健康而风味丰富的料理。
¥1,000
≈ HK$50
0
冷萝卜泥荞麦面
冷しおろし
在冷面上放上擦碎的萝卜泥的料理。清爽，易于消化。
¥1,000
≈ HK$50
0
冷乡村荞麦面
冷し田舎
（けんちん汁风味）
将根茎类蔬菜和豆腐等炒制炖煮的“けんちん汁”风味配料，搭配冷面。
¥1,000
≈ HK$50
0
山药泥
とろろ
在冷面上淋上擦碎的山药（山药泥）的料理。独特的粘稠感与面条完美融合。
¥1,000
≈ HK$50
0
冷味增拉面
冷しスタミナ
在冷面上放上含有猪肉和蒜等配料的，能补充活力的面条料理。
¥1,100
≈ HK$55
0
冷烤牛肉荞麦面
冷し牛焼肉
在冷面上放上甜咸烤牛肉的料理。肉的鲜味促进食欲。
¥1,100
≈ HK$55
0
冷味噌乡村荞麦面
冷し味噌田舎
（猪肉汤）
在冷面上淋上类似猪肉汤的味噌风味配料的料理。
¥1,100
≈ HK$55
0
鸡肉荞麦面
鳥せいろ
将冷面浸入含有鸡肉的温热蘸汁中食用的料理。鸡肉高汤味道浓郁。
¥1,000
≈ HK$50
0
咖喱荞麦面
カレーせいろ
将冷面浸入辛辣温热的咖喱蘸汁中食用的料理。
¥1,000
≈ HK$50
0
鸭肉荞麦面
鴨せいろ
将冷面浸入含有鸭肉和葱的温热浓郁蘸汁中食用的，荞麦面店的经典人气菜单。
¥1,200
≈ HK$60
0
特级鸭肉笊篱荞麦面
上鴨せいろ
（肉量2倍）
鸭肉量是普通的两倍，是豪华的鸭肉笊篱荞麦面。
¥1,300
≈ HK$65
0
蔬菜天妇罗笊篱荞麦面
野菜天せいろ
冷面和蘸汁搭配蔬菜天妇罗的套餐。
¥1,100
≈ HK$55
0
天妇罗笊篱荞麦面
天ざる
笊篱荞麦面（或乌冬面）搭配虾等天妇罗拼盘的豪华套餐。
¥1,400
≈ HK$70
0
特级天妇罗笊篱荞麦面
上天ざる
比天妇罗笊篱荞麦面更豪华的天妇罗内容的套餐。
¥1,800
≈ HK$90
0
温热的荞麦面/乌冬面
（自制手揉面/低温熟成乌冬面）
狸猫荞麦面（含炸物碎）
たぬき
在温热的かけ汁（汤汁）上放上炸物碎的料理。炸物碎的浓郁融入汤汁中。
¥800~
≈ HK$40
狐狸乌冬面（加油炸豆腐皮）
きつね
在温热的面条上放上甜煮油炸豆腐皮的料理。
¥800
≈ HK$40
0
むじな（含炸物碎和油炸豆腐皮）
むじな
在温热的面条上同时放上炸物碎（たぬき）和甜煮油炸豆腐皮（きつね）的料理。
¥900
≈ HK$45
0
鸡肉南蛮乌冬面
鳥南ばん
含有鸡肉和长葱的温热面条料理。“南蛮”意为葱。
¥1,000
≈ HK$50
0
炸猪排咖喱乌冬面
カレー南ばん
在带有高汤风味的咖喱汤中加入长葱和肉的温热面条料理。浓稠，能温暖身体。
¥1,000
≈ HK$50
0
おかめ（什锦配料）
おかめ
将鱼糕、香菇、蔬菜等各种配料色彩鲜艳地摆放在温热面条上的料理。
¥1,000
≈ HK$50
0
勾芡
あんかけ
淋上浓稠的温热勾芡汤汁的面条料理。不易变凉，非常适合寒冷天气。
¥1,000
≈ HK$50
0
力丸（加年糕）
ちから
在温热的面条中加入烤年糕的料理。份量十足，被称为“力うどん/そば”。
¥1,000
≈ HK$50
0
山药泥荞麦面
やまかけ
在温热的面条上淋上擦碎的山药（山药泥）的料理。
¥1,000
≈ HK$50
0
乡村荞麦面
田舎
（けんちん汁风味）
淋上炒制根茎类蔬菜和豆腐的朴素而配料丰富的面条料理。
¥1,000
≈ HK$50
0
味噌乡村荞麦面
味噌田舎
（猪肉汤）
在加入了猪肉和蔬菜的味噌风味“猪肉汤”中加入面条，浓郁而温暖的料理。
¥1,100
≈ HK$55
0
日本五目
含有山海珍味等5种以上配料的豪华温热面条料理。
¥1,200
≈ HK$60
0
炸猪排咖喱乌冬面
カツカレー南ばん
在咖喱南蛮乌冬面上放上炸猪排，份量非常足的一品。
¥1,200
≈ HK$60
0
鸭肉南蛮乌冬面
鴨南ばん
含有鸭肉和长葱的温热面条料理。鸭肉的脂肪鲜味融入汤汁中，非常美味。
¥1,300
≈ HK$65
0
特级鸭肉南蛮乌冬面
上鴨南ばん
（肉量2倍）
鸭肉量是普通的两倍，是鸭肉荞麦面的特上版本。
¥1,700
≈ HK$85
0
天妇罗
天ぷら
在温热的面条上放上天妇罗的料理。吸满汤汁的面衣非常美味。
¥1,100
≈ HK$55
0
特级天妇罗
上天ぷら
在天妇罗荞麦面（或乌冬面）上放上虾等豪华配料的料理。
¥1,500
≈ HK$75
0
含鸡蛋的荞麦面/乌冬面
月见（加生鸡蛋）
月見
在温热的面条上打入生鸡蛋的料理。鸡蛋象征着月亮。
¥800~
≈ HK$40
鸡蛋勾芡
玉子とじ
将打散的鸡蛋倒入汤汁中，轻轻凝固的温热面条料理。口感温和。
¥800
≈ HK$40
0
蛋花
かきたま
将打散的鸡蛋倒入浓稠的汤汁中，形成勾芡风味的鸡蛋荞麦面（或乌冬面）。
¥800
≈ HK$40
0
亲子乌冬面
親子南ばん
将鸡肉和洋葱用甜咸酱汁炖煮，用打散的鸡蛋勾芡的亲子盖饭风味面条料理。
¥1,100
≈ HK$55
0
天妇罗鸡蛋盖饭
天とじ
在天妇罗荞麦面（或乌冬面）中加入鸡蛋勾芡，口感浓郁的料理。
¥1,200
≈ HK$60
0
锅物
味噌炖煮
味噌煮込み
将乌冬面和配料在砂锅中用赤味噌汤汁炖煮，类似名古屋名物的料理。
¥1,500~
≈ HK$75
锅烧乌冬面
なべやき
将虾天妇罗、鸡蛋、蔬菜等配料与乌冬面在砂锅中炖煮的料理。可以一直吃到最后都热气腾腾。
¥1,500~
≈ HK$75
锅烧乌冬面
上なべやき
配料更加豪华的锅烧乌冬面。
¥1,700~
≈ HK$85
配菜
年糕/炸年糕 1个
もち・あげもち 1個
可供添加的年糕或炸年糕。推荐用于力丸乌冬面等。
¥200
≈ HK$10
0
生鸡蛋 1个
生卵 1個
可供添加的新鲜生鸡蛋。想要改变口味时请使用。
¥100
≈ HK$5
0
餐牌到此為止
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