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Kanda Kikukawa Kaminoge

※下午5点后,另收10%服务费 ※菜单均为含税价 为防止新冠疫情扩散,酒精类有所限制

鳗鱼・生鱼片

烤鳗鱼肝
肝焼き
【下午4点起】
将鳗鱼内脏(肝脏)串起来用酱汁烤制的料理。具有独特的微苦和浓郁的鲜味,非常适合下酒。
¥600 ≈ HK$30
烤鳗鱼白烧碎
うなぎ白焼きタタキ
未蘸酱汁烤制的鳗鱼(白烧)切碎的料理。搭配柚子醋和调味料,可以清爽地品尝到鳗鱼本身特有的香味和油脂的鲜美。
¥1,300 ≈ HK$65
鳗鱼黄瓜醋拌
うざく
切碎的蒲烧鳗鱼和黄瓜醋拌。醋能中和鳗鱼的油腻感,带来清爽的口感。
¥1,210 ≈ HK$60
鳗鱼肝冻
うなぎレバー寄せ
用鳗鱼肝脏制成的法式冻派或肉冻。口感浓郁顺滑,是珍贵的美味。
¥930 ≈ HK$46
生鱼片三点拼盘
お造り三点盛り
当日推荐的3种新鲜海鲜生鱼片拼盘。可以品尝到当季的生鱼。
¥3,800 ≈ HK$189
白身鱼生鱼片
白身のお造り
鲷鱼、比目鱼等白身鱼的生鱼片。口感清淡但有高雅的甜味和扎实的嚼劲。
¥1,780 ≈ HK$89
金枪鱼生鱼片
まぐろお造り
金枪鱼生鱼片。可以品尝到浓郁的赤身鲜味和湿润口感的经典生鱼片。
¥1,980 ≈ HK$99
生金枪鱼拌
生まぐろのユッケ風
用酱油基底的酱汁和芝麻油拌制的生金枪鱼料理。味道类似韩式生拌牛肉,浓郁的味道很适合下酒。
¥1,380 ≈ HK$69

小菜・珍味

梅水晶 萤火鱿・带卵海带
梅水晶 ホタルイカ・子持昆布
最适合下酒的3种珍味拼盘。可以品尝到用梅子酱拌制的鲨鱼软骨“梅水晶”、味道浓郁的“萤火鱿”以及口感Q弹的“带卵海带”。
¥1,200 ≈ HK$60
珍味三点拼盘
珍味三種盛り
当日推荐的3种珍味拼盘。有盐辛、拌菜等,是能佐酒的小碟。
¥550 ≈ HK$27
凯撒沙拉
キャベジン
以卷心菜为主的家常菜。最大限度地发挥了新鲜卷心菜的口感,是清爽的餐间小菜。
¥800 ≈ HK$40
白萝卜沙拉
大根サラダ
以切丝的白萝卜为主的沙拉。口感爽脆多汁,能让口中清爽。
¥800 ≈ HK$40
鳗鱼卷
う巻き
以蒲烧鳗鱼为芯卷制的日式蛋卷。蓬松的蛋卷和鳗鱼的甜咸酱汁是绝配。
¥1,650 ≈ HK$82
日式蛋卷
だし巻き玉子
【含生海苔】
用大量高汤烤制的日式煎蛋卷。里面有生海苔,可以品尝到海苔的香味和高汤的风味。
¥1,240 ≈ HK$62
腌菜拼盘
漬物盛合せ
时令蔬菜腌菜拼盘。有盐渍和米糠渍等,适合用餐中途或收尾的清爽小碟。
¥880 ≈ HK$44
奈良渍
奈良漬
将白瓜等腌制在酒糟中的传统腌菜。具有爽脆的口感,以及酒糟带来的醇厚香气和甜味。
¥420 ≈ HK$21

酒精

朝日超干
アサヒスーパードライ
<小瓶>
日本代表性的辛辣啤酒。口感爽快,味道锐利。
¥570 ≈ HK$28
朝日干啤无糖
アサヒドライゼロフリー
酒精度为0.00%的啤酒口味饮料。零卡路里,可以轻松享受啤酒的氛围。
¥500 ≈ HK$25
酒 菊正宗 上撰
一合
传统的辛辣日本酒。味道清爽,能衬托出菜肴的味道。
¥590 ≈ HK$29
冷酒・大地之虎
冷酒・大地の虎
300毫升
为冷饮而酿造的日本酒。以300毫升瓶装提供,可以品尝到清新的味道。
¥1,380 ≈ HK$69
越乃Classic
越乃クラシック
《纯米大吟酿》 180毫升
纯米大吟酿酒。通过高度精米制成,具有果香和无杂味的清澈口感的高级酒。
¥1,810 ≈ HK$90

软饮料

橙汁
オレンジジュース
橙汁。酸甜清爽的味道。
¥330 ≈ HK$16
弹珠汽水
ラムネ
被称为日本夏日风物的碳酸饮料。装在独特的瓶子里,具有柠檬青柠般清爽的风味。
¥330 ≈ HK$16
乌龙茶
ウーロン茶
发源于中国的茶。具有烘焙的香气和能带走餐食油腻感的清爽余味。
¥330 ≈ HK$16
乌龙茶壶
ウーロン茶ピッチャー
可分享饮用的壶装乌龙茶。
¥890 ≈ HK$44
矿泉水
ミネラルウォーター
是水。
¥230 ≈ HK$11
苏打水
炭酸
无糖苏打水。口感清爽,可以直接饮用或搭配餐食。
¥230 ≈ HK$11

餐牌到此為止

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商店資訊

4.3
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