Sakura-an




菜单 使用自制低温熟成面条。 休息日:每周五
3 Chome-2-15 Kaminoge, Setagaya City, Tokyo 158-0093, Japan
(自制低温熟成面条)
中华笊篱面
中華もり
将冷中华面浸入温热浓郁的蘸汁中食用的蘸面风格料理。您可以享受面条的嚼劲和汤汁的鲜美。
拉面
ラーメン
使用自制面条的传统酱油拉面。汤汁清淡,味道温和是其特点。
咖喱拉面
カレーラーメン
辣味咖喱汤搭配中华面条的拉面。浓稠的汤汁与面条完美融合。
炸猪排咖喱拉面
カツカレーラーメン
在咖喱拉面上放上酥脆炸猪排的,份量十足的一品。
叉烧拉面
チャーシューメン
铺满自制叉烧(炖猪肉)的酱油拉面。肉的鲜味融入汤中。
冷面
冷し中華
将冷中华面淋上酸味酱油酱汁,放上黄瓜、火腿、鸡蛋等配料的夏季经典面条料理。
冷味噌拉面
冷し味噌ラーメン
用冷味噌汤底吃的拉面。浓郁的味噌风味与冷面非常搭配。
冷什锦中华面
冷し五目中華
在冷面中加入更多豪华配料的一品。加入了蔬菜和海鲜等,色彩丰富。
红豆年糕汤
おしるこ
将烤年糕放入甜煮红豆汤中食用的温热日式甜点。非常适合餐后或休息时享用。
炖猪内脏
豚のもつ煮
将猪内脏用味噌或酱油为基底的汤汁精心炖煮的料理。口感软嫩,入味十足,也非常适合搭配酒。
味噌炖鲭鱼
さばの味噌煮
将鲭鱼块用甜咸味噌酱炖煮的家常菜。浓郁的味噌味道突出了鲭鱼的鲜味。
炸猪排炖蛋
かつ煮
将炸猪排用甜咸汤汁炖煮,用鸡蛋勾芡的料理。是炸猪排盖饭的“无米饭”版本,可作为菜肴或下酒菜享用。
亲子炖蛋
親子煮
将鸡肉和洋葱用汤汁炖煮,用鸡蛋勾芡的料理。只有亲子盖饭的配料部分,味道温和。
蔬菜天妇罗 (1人份)
野菜の天ぷら (1人前)
将时令蔬菜裹上面糊炸制而成的天妇罗拼盘。您可以享受酥脆的口感。
蔬菜天妇罗(含虾)
野菜の天ぷら (えび入り)
在蔬菜天妇罗中加入虾天妇罗的一盘。
天妇罗拼盘 (2人份)
天ぷらの盛り合わせ (2人前)
将虾、鱼、蔬菜等各种天妇罗大量摆放,适合两人分享的一盘。
半份米饭
半ライス
约半碗白米饭。适合搭配面条类稍微吃点米饭时。
米饭
ライス
标准份量的白米饭。
大份米饭
大ライス
大份白米饭。
(附味噌汤)
玉子盖饭
玉子丼
将洋葱等用甜咸的汤汁炖煮,用鸡蛋勾芡,盖在米饭上的盖饭。不含肉的简单盖饭。
咖喱盖饭
カレー丼
将具有荞麦面店特色的高汤风味的咖喱酱淋在米饭上的盖饭。与咖喱饭不同,具有和风风味。
亲子盖饭
親子丼
将鸡肉和洋葱用甜咸酱汁炖煮,用打散的鸡蛋勾芡,盖在米饭上的经典盖饭。
特级亲子盖饭
上親子丼
比普通亲子盖饭的配料质量和份量都升级的豪华亲子盖饭。
炸猪排盖饭
かつ丼
将炸好的猪排用汤汁炖煮,用鸡蛋勾芡,盖在米饭上的份量十足的盖饭。
特制炸猪排盖饭
上かつ丼
使用厚实优质猪肉制作的,更高级别的炸猪排盖饭。
炸猪排酱汁盖饭
ソースかつ丼
将用伍斯特酱为基底的酱汁拌入炸猪排,不加鸡蛋,盖在米饭上的盖饭。您可以享受酥脆的面衣口感。
葱吞拿鱼盖饭
ねぎとろ丼
将金枪鱼泥(葱吞拿鱼)大量盖在米饭上的海鲜盖饭。请淋上酱油食用。
天妇罗鸡蛋盖饭
天とじ丼
将炸虾等天妇罗用甜咸汤汁炖煮,用鸡蛋勾芡的盖饭。天妇罗的浓郁和鸡蛋的温和相结合。
蔬菜天妇罗盖饭
野菜天丼
在盖饭上放上数种蔬菜天妇罗,淋上甜咸酱汁。
沙丁鱼天妇罗盖饭
キス天丼
以白身鱼沙丁鱼的天妇罗为主的盖饭。味道清淡而高雅。
乌贼天妇罗盖饭
イカ天丼
盖饭上放有4片炸乌贼的天妇罗。您可以享受乌贼的弹性和面衣的酥脆感。
什锦天妇罗盖饭
ミックス天丼
可以一次品尝到虾、沙丁鱼、蔬菜等各种天妇罗的豪华天妇罗盖饭。
天妇罗盖饭
天丼
以大虾天妇罗为主的经典盖饭。甜咸的酱汁与米饭非常搭配。
特级天妇罗盖饭
上天丼
在2只大虾的基础上,还放有鱿鱼、沙丁鱼等海鲜天妇罗的豪华天妇罗盖饭。
咖喱饭
カレーライス
使用荞麦面店高汤制作的和风咖喱饭。浓郁而温和的辣味是其特点。
鸡肉咖喱饭
チキンカレーライス
含鸡肉的咖喱饭。
炸鸡排咖喱
チキンカツカレー
盖在咖喱饭上的炸鸡排(炸鸡肉)。
炸猪排咖喱饭
カツカレーライス
在咖喱饭上放上炸猪排的,份量十足的一品。
套餐可选择冷或热的荞麦面、乌冬面。
玉子盖饭套餐
玉子丼セット
玉子盖饭和一份荞麦面或乌冬面的超值套餐。
炸猪排酱汁盖饭套餐
ソースかつ丼セット
炸猪排酱汁盖饭和面条的套餐。
炸猪排盖饭套餐
かつ丼セット
炸猪排盖饭和面条的套餐。
亲子盖饭套餐
親子丼セット
亲子盖饭和面条的套餐。
活力盖饭套餐
スタミナ丼セット
盖饭上放有猪肉等能补充体力的配料,并配有面条的套餐。
烤牛肉盖饭套餐
牛焼肉丼セット
烤牛肉盖饭和面条的套餐。
葱吞拿鱼盖饭套餐
ねぎとろ丼セット
葱吞拿鱼盖饭和面条的套餐。
蔬菜天妇罗盖饭套餐
野菜天丼セット
蔬菜天妇罗盖饭和面条的套餐。
沙丁鱼天妇罗盖饭套餐
キス天丼セット
沙丁鱼天妇罗盖饭和面条的套餐。
乌贼天妇罗盖饭套餐
イカ天丼セット
乌贼天妇罗盖饭和面条的套餐。
什锦天妇罗盖饭套餐
ミックス天丼セット
什锦天妇罗盖饭和面条的套餐。
天妇罗盖饭套餐
天丼セット
天妇罗盖饭和面条的套餐。
(自制手揉面/低温熟成乌冬面)
笊篱荞麦面
もり
将冷面浸入单独附带的冷蘸汁中食用的最简单的风格。您可以享受面条本身的味道。
笊篱荞麦面
ざる
在笊篱荞麦面上放上海苔。海苔的风味与面条和蘸汁非常搭配。
冷面(含炸物碎或油炸豆腐皮)
冷したぬき又はきつね
在淋上冷蘸汁的冷面上放上炸物碎(たぬき)或甜煮油炸豆腐皮(きつね)的料理。
冷面(含炸物碎和油炸豆腐皮)
冷しむじな
在同一个盖饭中同时放入炸物碎(たぬき)和甜煮油炸豆腐皮(きつね)的贪心菜单。
冷菌菇荞麦面
冷しきのこ
在冷面上放上数种菌菇的,健康而风味丰富的料理。
冷萝卜泥荞麦面
冷しおろし
在冷面上放上擦碎的萝卜泥的料理。清爽,易于消化。
冷乡村荞麦面
冷し田舎
将根茎类蔬菜和豆腐等炒制炖煮的“けんちん汁”风味配料,搭配冷面。
山药泥
とろろ
在冷面上淋上擦碎的山药(山药泥)的料理。独特的粘稠感与面条完美融合。
冷味增拉面
冷しスタミナ
在冷面上放上含有猪肉和蒜等配料的,能补充活力的面条料理。
冷烤牛肉荞麦面
冷し牛焼肉
在冷面上放上甜咸烤牛肉的料理。肉的鲜味促进食欲。
冷味噌乡村荞麦面
冷し味噌田舎
在冷面上淋上类似猪肉汤的味噌风味配料的料理。
鸡肉荞麦面
鳥せいろ
将冷面浸入含有鸡肉的温热蘸汁中食用的料理。鸡肉高汤味道浓郁。
咖喱荞麦面
カレーせいろ
将冷面浸入辛辣温热的咖喱蘸汁中食用的料理。
鸭肉荞麦面
鴨せいろ
将冷面浸入含有鸭肉和葱的温热浓郁蘸汁中食用的,荞麦面店的经典人气菜单。
特级鸭肉笊篱荞麦面
上鴨せいろ
鸭肉量是普通的两倍,是豪华的鸭肉笊篱荞麦面。
蔬菜天妇罗笊篱荞麦面
野菜天せいろ
冷面和蘸汁搭配蔬菜天妇罗的套餐。
天妇罗笊篱荞麦面
天ざる
笊篱荞麦面(或乌冬面)搭配虾等天妇罗拼盘的豪华套餐。
特级天妇罗笊篱荞麦面
上天ざる
比天妇罗笊篱荞麦面更豪华的天妇罗内容的套餐。
(自制手揉面/低温熟成乌冬面)
狸猫荞麦面(含炸物碎)
たぬき
在温热的かけ汁(汤汁)上放上炸物碎的料理。炸物碎的浓郁融入汤汁中。
狐狸乌冬面(加油炸豆腐皮)
きつね
在温热的面条上放上甜煮油炸豆腐皮的料理。
むじな(含炸物碎和油炸豆腐皮)
むじな
在温热的面条上同时放上炸物碎(たぬき)和甜煮油炸豆腐皮(きつね)的料理。
鸡肉南蛮乌冬面
鳥南ばん
含有鸡肉和长葱的温热面条料理。“南蛮”意为葱。
炸猪排咖喱乌冬面
カレー南ばん
在带有高汤风味的咖喱汤中加入长葱和肉的温热面条料理。浓稠,能温暖身体。
おかめ(什锦配料)
おかめ
将鱼糕、香菇、蔬菜等各种配料色彩鲜艳地摆放在温热面条上的料理。
勾芡
あんかけ
淋上浓稠的温热勾芡汤汁的面条料理。不易变凉,非常适合寒冷天气。
力丸(加年糕)
ちから
在温热的面条中加入烤年糕的料理。份量十足,被称为“力うどん/そば”。
山药泥荞麦面
やまかけ
在温热的面条上淋上擦碎的山药(山药泥)的料理。
乡村荞麦面
田舎
淋上炒制根茎类蔬菜和豆腐的朴素而配料丰富的面条料理。
味噌乡村荞麦面
味噌田舎
在加入了猪肉和蔬菜的味噌风味“猪肉汤”中加入面条,浓郁而温暖的料理。
日本五目
日本五目
含有山海珍味等5种以上配料的豪华温热面条料理。
炸猪排咖喱乌冬面
カツカレー南ばん
在咖喱南蛮乌冬面上放上炸猪排,份量非常足的一品。
鸭肉南蛮乌冬面
鴨南ばん
含有鸭肉和长葱的温热面条料理。鸭肉的脂肪鲜味融入汤汁中,非常美味。
特级鸭肉南蛮乌冬面
上鴨南ばん
鸭肉量是普通的两倍,是鸭肉荞麦面的特上版本。
天妇罗
天ぷら
在温热的面条上放上天妇罗的料理。吸满汤汁的面衣非常美味。
特级天妇罗
上天ぷら
在天妇罗荞麦面(或乌冬面)上放上虾等豪华配料的料理。
月见(加生鸡蛋)
月見
在温热的面条上打入生鸡蛋的料理。鸡蛋象征着月亮。
鸡蛋勾芡
玉子とじ
将打散的鸡蛋倒入汤汁中,轻轻凝固的温热面条料理。口感温和。
蛋花
かきたま
将打散的鸡蛋倒入浓稠的汤汁中,形成勾芡风味的鸡蛋荞麦面(或乌冬面)。
亲子乌冬面
親子南ばん
将鸡肉和洋葱用甜咸酱汁炖煮,用打散的鸡蛋勾芡的亲子盖饭风味面条料理。
天妇罗鸡蛋盖饭
天とじ
在天妇罗荞麦面(或乌冬面)中加入鸡蛋勾芡,口感浓郁的料理。
味噌炖煮
味噌煮込み
将乌冬面和配料在砂锅中用赤味噌汤汁炖煮,类似名古屋名物的料理。
锅烧乌冬面
なべやき
将虾天妇罗、鸡蛋、蔬菜等配料与乌冬面在砂锅中炖煮的料理。可以一直吃到最后都热气腾腾。
锅烧乌冬面
上なべやき
配料更加豪华的锅烧乌冬面。
年糕/炸年糕 1个
もち・あげもち 1個
可供添加的年糕或炸年糕。推荐用于力丸乌冬面等。
生鸡蛋 1个
生卵 1個
可供添加的新鲜生鸡蛋。想要改变口味时请使用。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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