Ramen Yossy

Un ramen de salsa de soja aromático hecho con caldo de pato de Kioto. Es un plato "todo incluido" con lujosos toppings como cerdo a la parrilla y huevo marinado.

Un ramen de caldo de pato con sal, ligero pero sabroso. Es una comida satisfactoria que incluye todos los toppings especiales (cerdo a la parrilla, huevo marinado, etc.).

Unタンメン (tanmen) de caldo de pato con abundantes verduras. La dulzura de las verduras y el umami del pato se mezclan, resultando un plato saludable pero sustancioso.

Un tantanmen caracterizado por la rica profundidad del sésamo y el refrescante aroma y hormigueo de la pimienta de Sichuan (huajiao). El picante estimula el apetito.

Un ramen de salsa de soja estándar hecho con caldo de pato de Kioto. Puede disfrutar de la profunda riqueza del pato y el aroma del shoyu.

Un ramen de caldo de pato con sal, con el umami del pato concentrado en un caldo transparente. Es un plato sencillo pero con un sabor profundo.

Un plato de ramen de caldo de pato con salsa de soja, cubierto con huevo marinado tierno y sabroso.

Ramen de caldo de pato con sal, cubierto con huevo marinado de yema cremosa. La salinidad del caldo combina bien con la dulzura del huevo.

Un ramen de caldo de pato con salsa de soja con más cerdo a la parrilla. Recomendado para aquellos que quieren disfrutar plenamente del sabor de la carne.

Un ramen de caldo de pato con sal, con más cerdo a la parrilla. La combinación del caldo ligero y la carne jugosa es excelente.

Un ramen de caldo de pato con una porción más pequeña de fideos. Puede elegir entre salsa de soja o sal. Ideal para cuando tiene un poco de hambre o como parte de un combo con un plato de arroz.

Es un donburi de marisco fresco. Se ofrece como un plato secundario único de una tienda de ramen.

Es un donburi con carne de pato picada (soboro) cocida en dulce y salado sobre arroz. El sabor umami del pato impregna el arroz, haciendo que sea fácil de comer.

Arroz blanco simple. Recomendado para comer con el caldo del ramen o para añadir el caldo sobrante y hacerlo como un zosui (arroz hervido).

Toppings que se pueden añadir al ramen. Al entregar el ticket de comida, elija uno entre huevo marinado, alga nori, cebolleta y brotes de bambú.

Un recambio de fideos. Pídalo mientras quede caldo y disfrute de los fideos calientes adicionales.

Cerveza de barril fría. Una bebida alcohólica clásica que combina perfectamente con el ramen y las gyozas.

Cerveza embotellada. Puede servirla en un vaso y disfrutarla lentamente.

Es un highball (whisky con soda) o un lemon sour (bebida carbonatada a base de shochu con sabor a limón). Puede elegir el que prefiera.

Es un licor de shochu mezclado con té oolong negro. Tiene un sabor refrescante y combina bien con platos contundentes.

Una selección de ingredientes perfectos para acompañar una bebida, como cerdo a la parrilla y brotes de bambú.

Un té oolong concentrado que se espera que tenga el efecto de suprimir la absorción de grasa. Refresca la boca.

Bebidas no alcohólicas. Puede elegir entre Coca-Cola, una bebida carbonatada, o zumo de naranja, una bebida con zumo de fruta.