Ramen Saburo

Un ramen contundente que combina un rico caldo de cerdo tonkotsu con salsa de soja. Presenta chashu grueso, abundantes verduras y fideos gruesos. Puedes disfrutarlo personalizándolo a tu gusto.

Ramen de cerdo tonkotsu con salsa de sal. Más ligero que la salsa de soja, pero con la riqueza del tonkotsu y el dulzor de la grasa de cerdo.

Ramen de cerdo tonkotsu con un rico sabor a miso. La textura crujiente y el dulzor de la cebolla picada combinan a la perfección con el rico caldo.

Fideos gruesos fríos que se sumergen en un caldo espeso y caliente. El sabor del caldo está concentrado y puedes disfrutar de la elasticidad de los fideos.

Ramen sin caldo. Se come mezclando los fideos con nuestra salsa especial y aceite. Por favor, mezcle bien los ingredientes y los fideos antes de comer.

Menú especial de almuerzo de lunes. Una taza fragante y potente que combina caldo de cerdo tonkotsu salado con aceite de ajo quemado (aceite negro).

Un huevo duro marinado y tierno. Un topping clásico para el ramen.

Hierba aromática con un aroma distintivo. Añade un toque exótico.

Un producto procesado de brotes de bambú de montaña fermentados con ácido láctico. Disfruta de su textura crujiente.

Mantequilla que añade riqueza y suavidad al caldo. Especialmente buena con el ramen de miso.

Alga nori. Recomendamos mojarla en el caldo y comerla con los fideos, o usarla para enrollar el arroz.

Chashu y cebolleta con un toque picante. Un toque de picante como acento.

Un set de aperitivos con chashu, menma y huevo marinado. Perfecto para acompañar con bebidas.

Un plato de chashu fragantemente a la brasa con cebolleta.

Cerveza de barril fría.

Whisky con soda.

Chu-hai con sabor a limón. Un sabor refrescante.

Chu-hai en lata con sabor a pomelo.