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Ramen Saburo

Saburo顾客手册 ①面条硬度? 偏硬、普通、偏软 ②蔬菜量? 加量、多、普通、少、无 ③背脂量? 多、普通、少、不加 ④是否加洋葱? 要、不要 ⑤是否加蒜? 要、不要 ⑥是否加姜? 要、不要

面类

酱油拉面
正油ラーメン
含2片叉烧
浓郁的猪骨汤底搭配酱油酱汁,口感丰富的拉面。特色是厚切叉烧、大量蔬菜和粗面。可以根据自己的喜好定制享用。
¥780~ ≈ ¥35
盐味拉面
塩ラーメン
含2片叉烧
使用盐味酱汁的猪骨拉面。与酱油相比口感清淡,但猪骨的浓郁和背脂的甜味更加突出。
¥780~ ≈ ¥35
味噌拉面
味噌ラーメン
含2片叉烧,含切碎洋葱
浓郁的味噌风味猪骨拉面。切碎的洋葱爽脆的口感和甜味与浓郁的汤底非常搭配。
¥780~ ≈ ¥35
蘸面
つけ麺
含2片叉烧
将冰冷的粗面浸入滚烫浓郁的蘸汁中食用的风格。汤汁味道浓缩,可以享受面条的嚼劲。
¥880~ ≈ ¥40
油拌面
油そば
无汤拉面。将特制酱汁和油与面条拌匀食用。请在食用前充分混合配料和面条。
¥780~ ≈ ¥35
盐味黑拉面
塩ブラックラーメン
周一午餐限定 盐味猪骨 x 焦蒜油 免费加料!
周一午餐限定菜单。盐味猪骨汤底搭配焦蒜油(焦蒜油),香气浓郁,口感十足。
¥680~ ≈ ¥31

配料

调味煮鸡蛋
味付煮玉子
入味的半熟水煮蛋。是拉面的经典配料。
¥100 ≈ ¥5
香菜
パクチー/香菜
具有独特香气的香草。增添异国风味。
¥100 ≈ ¥5
笋干
メンマ
用乳酸发酵的麻竹笋加工食品。可以享受爽脆的口感。
¥100 ≈ ¥5
黄油
バター
为汤底增添浓郁和醇厚感的黄油。尤其与味噌拉面搭配效果极佳。
¥100 ≈ ¥5
海苔
のり
海苔。推荐浸入汤中与面条一起食用,或卷米饭食用。
¥100 ≈ ¥5
辣味叉烧葱
辛口チャーシューねぎ
调淡辣味的叉烧和葱。微辣的刺激是点睛之笔。
¥100 ≈ ¥5

单点菜肴

下酒菜拼盘
おつまみ盛り合せ
叉烧、笋干、煮鸡蛋等下酒菜套餐。非常适合搭配酒类。
¥300 ≈ ¥14
炙烤叉烧葱
炙りねぎチャーシュー
香喷喷的炙烤叉烧配上葱。
¥150 ≈ ¥7

饮品

生啤
生ビール
冰镇生啤。
¥400 ≈ ¥18
威士忌苏打
ハイボール
威士忌苏打。
¥300 ≈ ¥14
罐装酎海(柠檬味)
缶チューハイ (レモン)
柠檬味的罐装酎海。清爽的口感。
¥300 ≈ ¥14
罐装酎海(葡萄柚味)
缶チューハイ (グレープフルーツ)
葡萄柚味的罐装酎海。
¥300 ≈ ¥14

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商店信息

4.1
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