Pop Gastronomy Rain Color

Name: Pop Gastronomy Rain Color
Address: Meguro City, Takaban, 3 Chome−3−14 Ｒｏｏｆ B1階, Tokio
Price range: ¥200 - ¥2980

ポップガストロノミーレインカラー

Un lugar donde se puede disfrutar de platos de inspiración italiana, vinos naturales y cervezas artesanales.

★ 4.2 (87) 📍 Meguro City, Takaban, 3 Chome−3−14 Ｒｏｏｆ B1階

Piccolò piatti

Platos pequeños

Shuto y queso Burrata

酒盗とブッラータチーズ

La salinidad y el sabor del "shuto" (fermento de vísceras de pescado) se armonizan perfectamente con el queso burrata cremoso y fresco. Ideal como aperitivo con vino o sake.

¥690 ≈ €4.00

Mantequilla de pasas casera

自家製レーズンバター

Una preparación casera donde la dulzura y el aroma de las pasas se funden en mantequilla rica. Se derrite en la boca y se recomienda disfrutar con pan o galletas.

¥790 ≈ €4.00

Zeppoline con huevas de mújol

ゼッポリーネカラスミ掛け

Un plato tradicional napolitano de masa de pizza frita con algas. Su textura masticable se complementa con la salinidad y el sabor del polvo de huevas de mújol.

¥690 ≈ €4.00

Marinado agridulce de verduras de invierno

冬野菜の甘酢っぱいマリネ

Un marinado con el sabor agridulce y refrescante de las verduras de invierno de temporada. Caracterizado por la textura de las verduras y un regusto ligero.

¥790 ≈ €4.00

Ginkgo y Pecorino picante

銀杏と甘唐ペコリーノチーズ

Un aperitivo de ginkgo ligeramente amargo y pimiento picante con queso Pecorino salado (queso de oveja). Su aroma y sabor únicos realzan las bebidas.

¥790 ≈ €4.00

Jamón de pato y puerro braseado

鴨の生ハムと長ネギのブレゼ

La riqueza del jamón serrano de pato y el puerro, cocido a fuego lento para realzar su dulzura. Disfruta de su textura tierna y sabor profundo.

¥790 ≈ €4.00

Patatas fritas con trufa blanca

白トリュフ香フレンチフライ

Patatas fritas con el aroma del trufa blanca. Las patatas fritas crujientes se realzan con un aroma lujoso, haciéndolas irresistibles.

¥790 ≈ €4.00

Antipasti (Platos fríos)

Entrantes y platos fríos

Selección de patés recomendados por el chef, 3 tipos

パテおまかせ 3種盛り合わせ

Una selección de tres tipos de patés y terrinas recomendados por el chef. La carne tiene un sabor concentrado y combina perfectamente con el vino.

¥2,200 ≈ €12.00

Hígado de pollo cocinado a baja temperatura

鶏レバー低温調理

Hígado de pollo cocinado lentamente a baja temperatura hasta obtener una textura suave y sedosa. Rico y sabroso, sin ser desagradable.

¥790 ≈ €4.00

Paté de campaña curado 2 semanas

2週間熟成パテ・ド・カンパーニュ

Un paté rústico de cerdo y hígado, curado durante dos semanas para intensificar su sabor. Caracterizado por un sabor rico y especiado.

¥790 ≈ €4.00

Ensalada de patata con caballa ahumada y jamón serrano

鯖と生ハムのポテトサラダ

Una ensalada de patata para adultos que mezcla caballa grasa con jamón salado. Tiene un sabor intenso que va bien con las bebidas.

¥790 ≈ €4.00

Paté de jamón casero "La carne de cerdo es un regalo de Dios"

豚肉は神様の贈り物自家製ハムのパテ

Paté de cerdo con jamón casero. Un plato que resalta la dulzura y el sabor de la carne, reflejando la dedicación del chef.

¥790 ≈ €4.00

Caprese de uva Shine Muscat y burrata

シャインマスカットとブッラータのカプレーゼ

Una caprese que combina uvas Shine Muscat dulces con cremoso queso burrata. Disfruta de la frescura de la fruta y la riqueza del queso.

¥1,300 ≈ €7.00

Bruschetta de carpaccio de ciervo de Ezo y trufa

蝦夷鹿とトリュフのカルパッチョのブルスケッタ

Una lujosa bruschetta con carpaccio de carne fresca de ciervo de Ezo y trufa fragante sobre pan tostado.

¥1,300 ≈ €7.00

Carpaccio de pez espada ahumado

燻製メカジキのカルパッチョ

Carpaccio de pez espada ahumado en finas lonchas. El aroma ahumado realza el sabor del pescado.

¥1,300 ≈ €7.00

Ensalada de bonito, melocotón blanco y berenjena de agua con pimienta negra de Taiwán y Parmesano

台湾黒胡椒カツオ・白桃・水茄子のパルミジャーノサラダ

Ensalada creativa de bonito, melocotón blanco y berenjena de agua, con pimienta negra de Taiwán y queso Parmesano. Disfruta de la armonía de combinaciones inesperadas de ingredientes.

¥990 ≈ €5.00

Panna cotta de erizo de mar y maíz

雲丹とトウモロコシのパンナコッタ

Una panna cotta dulce de maíz con erizo de mar rico encima, como entrante frío. Tiene una textura cremosa, similar a un postre.

¥990 ≈ €5.00

Melón rojo italiano de Mantua y jamón serrano

イタリア・マントヴァ産赤身メロンと生ハム

Un entrante clásico donde la dulzura del melón rojo italiano y la salinidad del jamón serrano se armonizan. Sencillo pero resalta la calidad de los ingredientes.

¥1,200 ≈ €7.00

Ensalada fría de pintada de la granja Ishiguro de Ezo, estilo romano

岩手県石黒農場ホロホロ鳥冷製ローマ風サラダ

Una ensalada fría con pintada de gran sabor. Sazonada al estilo romano, es refrescante pero permite disfrutar del sabor de la carne.

¥1,480 ≈ €8.00

Tartar yukke de carne de caballo y confit de ostra

馬肉と牡蠣のコンフィのステーキタルタルユッケ

Una yukke de carne de caballo fresca y confit de ostra, preparada como un tartar. Disfruta de la fusión de los ricos sabores del mar y la tierra.

¥1,480 ≈ €8.00

Caprese de langosta, mango y burrata con cilantro

オマール海老とマンゴーとブッラータチーズのカプレーゼパクチー添え

Una lujosa caprese con langosta, mango dulce y queso burrata, con un toque de cilantro.

¥2,100 ≈ €12.00

Antipasti (Platos calientes)

Entrantes calientes y platos cocinados

Pastel de jamón de Unzen con "bomba de umami", con salsa Worcestershire casera

旨み爆弾雲仙ハムカツ自家製ウスターソース

Pastel de jamón grueso de Unzen con "bomba de umami". Sírvalo con nuestra salsa Worcestershire casera especial.

¥890 ≈ €5.00

Filete de ciervo de Ezo al punto

蝦夷鹿のレアカツ

Un plato de carne magra de ciervo de Ezo cortada en filete y cocinada al punto. Disfruta de la textura crujiente del rebozado y la tierna suavidad de la carne de ciervo.

¥1,200 ≈ €7.00

Mousse de boniato asado, queso Gorgonzola y miel

焼き芋のとゴルゴンゾーラと蜂蜜のムース

Un entrante cálido que combina boniato dulce asado con una mousse de queso Gorgonzola salado y miel. Su sabor agridulce es adictivo.

¥1,200 ≈ €7.00

Salchicha casera con especias de caléndula y judías verdes, "Flamenca Egg"

自家製ソーセージマリーゴールドスパイスとインゲン豆フラメンカエッグ

Un plato español de salchichas caseras especiadas y judías verdes estofadas, con un huevo escalfado. Se recomienda romper el huevo escalfado y mezclarlo.

¥1,400 ≈ €8.00

Ajillo de ostras de Hiroshima y berros

広島県産牡蠣とクレソンのアヒージョ

Ajillo de grandes ostras de Hiroshima y berros fragantes. El aceite con el sabor de las ostras es perfecto con el pan tostado.

¥1,480 ≈ €8.00

Estofado de girella de corral y patatas "make-in" curadas durante 2 años, con salsa verde

国産ギアラ・トリッパと2年熟成メークインのもつ煮込みサルサヴェルデ添え

Un estofado de estilo occidental de callos de ternera (girella) y patatas curadas. La salsa verde (salsa verde) realza el sabor.

¥1,200 ≈ €7.00

Segundos platos (Platos principales)

Platos principales

Ciervo de Ezo asado con puré de boniato

蝦夷鹿のロースト焼き芋のマッシュポテト

Plato principal de carne de ciervo de Ezo silvestre asada tiernamente. El puré de boniato dulce como guarnición realza el sabor de la carne.

¥2,800 ≈ €15.00

Cerdo "Kouhuku" de la granja Fukutome Komaki asado

ふくどめ小牧場幸福豚のロースト

Cerdo asado con el raro "Kouhuku". Cerdo asado de forma sencilla, caracterizado por la dulzura de su grasa y la ternura de su carne.

¥2,800 ≈ €15.00

Filete de cadera de ternera

牛イチボのステーキ

Filete de "ichibo", un corte magro de la zona lumbar de la ternera. Es un corte con un buen equilibrio entre marmoleado moderado y sabor a carne magra.

¥2,980 ≈ €16.00

Filete de cordero con hueso rebozado con grissini

骨付きラム肉のグリッシーニカツレツ

Un filete de cordero con hueso frito y rebozado con grissini triturados (pan en forma de barra). Disfruta de la fragante cobertura y la jugosa carne de cordero.

¥2,600 ≈ €14.00

Pechuga de pato asada

鴨胸肉のロースト

Pechuga de pato asada con piel crujiente y carne jugosa. Disfruta de la profunda riqueza y la dulzura de la grasa características de la carne de pato.

¥2,600 ≈ €14.00

Carbohidratos tentadores

Pasta y Risotto

Anguila ahumada con pimienta de Sichuan y cebolleta, en pasta estilo peperoncino

燻製ウナギと山椒・万能ねぎのペペロンチーノ

Pasta a base de aceite con anguila ahumada, pimienta de Sichuan picante y abundante cebolleta. Disfruta de la fusión de ingredientes japoneses e italianos.

¥1,800 ≈ €10.00

Salsa de carne de Wagyu y setas porcini

和牛とポルチーニ茸のミートソース

Pasta boloñesa de lujo con carne picada de ternera Wagyu y setas porcini fragantes. La rica salsa se adhiere bien a la pasta.

¥1,800 ≈ €10.00

Pasta del día

本日のパスタ

Pasta del día. Pregunte al personal para más detalles.

¥1,600 ≈ €9.00

Risotto del día

本日のリゾット

Risotto elaborado con ingredientes del día. Un plato que incorpora los sabores de temporada.

¥1,600 ≈ €9.00

Risotto de queso con trufa

トリュフのチーズリゾット

Un plato de lujo de risotto cremoso con queso y aroma a trufa. Disfruta de la cremosidad del arroz y el aroma embriagador.

¥1,800 ≈ €10.00

Queso Via Zabbio y jamón serrano

Queso (Via Zabbio)

チーズ（ヴィアザビオ）

Pida quesos naturales seleccionados individualmente. Elija entre una variedad de tipos, como leche de cabra, leche de vaca y quesos azules.

¥1,200~ ≈ €7.00

Prosciutto

プロシュート

Jamón serrano italiano. La salinidad y la riqueza de la carne de cerdo están concentradas y se sirve en finas lonchas.

¥1,200 ≈ €7.00

Salami de trufa

トリュフサラミ

Un salami de lujo con trufa. Disfruta de su aroma embriagador.

¥1,200 ≈ €7.00

Salami picante

サラミピカンテ

Un salami picante con chile. Su toque picante combina bien con las bebidas.

¥1,200 ≈ €7.00

Selección de 3 quesos

チーズ3種盛り合わせ

Selección de 3 quesos recomendados.

¥1,800 ≈ €10.00

Selección de 5 quesos

チーズ5種盛り合わせ

Una selección de 5 quesos recomendados. Disfruta de una variedad de sabores en pequeñas porciones.

¥2,500 ≈ €14.00

Selección de 3 jamones serranos

生ハム3種盛り合わせ

Una selección de tres tipos de jamón serrano y salami.

¥1,800 ≈ €10.00

Selección de 3 jamones y 2 quesos

生ハム3種チーズ2種盛り合わせ

Un plato de degustación de jamón serrano y quesos de alta calidad.

¥2,500 ≈ €14.00

Pan y Postre

Pan y postres

Pan de campo

パンドカンパーニュ

Pan rústico de sabor sencillo. Ideal para mojar en salsas o acompañar con queso.

¥200 ≈ €1.00

Postres caseros, consulte la pizarra

自家製ドルチェ黒板参照

Postre casero del día. Consulte la pizarra del restaurante para más detalles.

¥590 ≈ €3.00

Pudín casero

手作りプリン

Un pudín casero tradicional, ligeramente firme. Caracterizado por el suave sabor del huevo y el ligero amargor del caramelo.

¥600 ≈ €3.00

Tarta de queso de frutos rojos

ベリーのレアチーズケーキ

Un postre de tarta de queso suave con salsa de frutos rojos agridulce.

¥700 ≈ €4.00

Menú de bebidas

Bebidas

Cerveza de barril

生ビール

Cerveza de barril fría servida directamente del grifo.

¥690 ≈ €4.00

Sapporo Red Star, botella mediana

サッポロ赤星中瓶

Una lager tradicional japonesa tratada térmicamente. Tiene un amargor moderado y un sabor con cuerpo.

¥790 ≈ €4.00

Chai Hai casero

自家製チャイハイ

Chuhai con sirope de chai casero especiado. Disfruta de su dulce y especiado aroma.

¥790 ≈ €4.00

Chuhai de limonada casera

自家製レモネードサワー

Chuhai con sirope de limón casero. Una bebida refrescante con la acidez y dulzura del limón.

¥790 ≈ €4.00

Cóctel de limonada casera y vino

自家製レモネードワインクーラー

Un cóctel que combina limonada casera y vino. Tiene un sabor afrutado y fácil de beber.

¥790 ≈ €4.00

Chuhai de limón entero natural

丸ごと生レモンサワー

Chuhai con limón natural. Caracterizado por su sabor a fruta fresca.

¥590 ≈ €3.00

Chuhai de naranja entera natural

丸ごと生オレンジサワー

Chuhai con naranjas naturales. Disfruta de su jugosa dulzura y acidez.

¥690 ≈ €4.00

Highball de Kakubin

角ハイボール

Un highball clásico mezclado con whisky Kakubin y soda. Tiene un sabor refrescante.

¥690 ≈ €4.00

Highball de jengibre artesanal

クラフトジンジャーハイボール

Highball mezclado con ginger ale artesanal. El picante del jengibre actúa como acento.

¥790 ≈ €4.00

Chuhai de limón de Sicilia

シチリアレモンサワー

Chuhai con zumo de limón de Sicilia. Caracterizado por su acidez nítida.

¥690 ≈ €4.00

Chuhai de hoja de perilla yバイス

大葉バイスサワー

Un chuhai estilo "バイス" con sabor a ciruela y shiso, al que se le añade hoja de perilla para un chuhai japonés refrescante.

¥690 ≈ €4.00

Shochu de jazmín mezclado con té de jazmín. Su fragante aroma y regusto refrescante son populares.

¥690 ≈ €4.00

Bebidas como shochu de jazmín mezclado con té negro, preparadas de forma única en el local.

¥690 ≈ €4.00

Refrescos

ソフトドリンク

Variedad de refrescos.

¥590~ ≈ €3.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.2

87 valoraciones en Google Maps

📍 Meguro City, Takaban, 3 Chome−3−14 Ｒｏｏｆ B1階

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