O masto 3 al Vesuvio Garbatella

Una selección a elegir del buffet de entrantes. Incluye normalmente verduras a la parrilla, fritos y especialidades de la casa.

Plato mixto de embutidos, quesos y verduras. Un clásico entrante italiano que ofrece una variedad de sabores.

Bresaola, un embutido de ternera magro y curado, servido con rúcula fresca, tomates cherry y escamas de Parmesano. Ligero y aromático.

Finas lonchas de jamón crudo de Parma curado 24 meses. Sabor dulce y delicado, textura suave.

La combinación clásica de jamón crudo de Parma y la dulzura láctea de la mozzarella de búfala de Campania.

Selección de especialidades calabresas picantes y sabrosas. Incluye embutidos típicos, queso curado y pan untable con 'nduja.

Trío de lácteos frescos típicos de Campania. Mozzarella jugosa, provola ahumada y ricotta cremosa.

Ensalada fresca con rodajas de tomate y mozzarella. Aderezada normalmente con aceite de oliva, sal y albahaca.

Cilindro de puré de patatas empanado y frito. Crujiente por fuera y tierno por dentro.

Variante vegetariana de la croqueta clásica, enriquecida con verduras mixtas en la masa.

Aceitunas verdes deshuesadas, rellenas de carne picada, empanadas y fritas. Un aperitivo sabroso.

Croqueta de arroz al tomate con corazón de mozzarella, empanada y frita. Típica de la comida callejera romana.

Variante de la croqueta aderezada con queso pecorino romano y pimienta negra. Sabor intenso y cremoso.

Croqueta de arroz enriquecida con 'nduja, un embutido picante untable calabrés.

Flor de calabacín rellena de mozzarella y anchoa, rebozada y frita. Un clásico de la cocina romana.

Variante de la flor de calabacín frita con relleno de salmón y queso provola.

Trozos de bacalao (merluza en salazón) rebozados y fritos. Crujientes por fuera y tiernos por dentro.

Pequeñas mozzarellas empanadas y fritas. Un snack caliente y fundente.

Tostas aderezadas con varios ingredientes a elegir. Crujientes y sabrosas.

Surtido de fritos mixtos típicos (croquetas, patatas, verduras, etc.). Ideal para compartir.

Una bandeja con diferentes variedades de tostas mixtas para probar más sabores.

Especialidad de la casa con pequeñas pizzas fritas servidas junto con verduras.

Pizza frita pequeña, simple o aderezada con tomate y queso. Esponjosa y sabrosa.

Plato de verduras de temporada a la parrilla o preparadas en aceite. Una guarnición ligera y colorida.

Pastel de pasta empanado y frito, con relleno de bechamel, guisantes y carne picada. Típica comida callejera de Nápoles.

Corte apreciado de ternera danesa con el hueso en forma de T, cocinado a la brasa. Carne tierna y jugosa.

Bistec de ternera irlandesa con hueso, conocido por su intenso sabor y marmoleado de grasa.

Carne de ternera danesa a la parrilla y cortada en filetes, servida sobre una cama de rúcula y tomates cherry.

Filetes de ternera danesa a la parrilla aderezados con escamas de queso Grana y vinagre balsámico.

Sencillo bistec de ternera danesa cocinado a la brasa. Sabroso y nutritivo.

El corte más tierno de la ternera, magro y delicado, cocinado a la parrilla.

Corte de ternera apreciado y magro, con un sabor más delicado que la carne de vacuno.

Hamburguesa de carne de Chianina, una apreciada raza bovina italiana. Jugosa y sabrosa.

Hamburguesa de Chianina servida con guarnición de patatas.

Gran hamburguesa de ternera nacional italiana.

Brochetas de carne de oveja típicas de Abruzos, cocinadas a la brasa. Precio por unidad.

Salchicha de cerdo a la parrilla servida con patatas asadas o fritas.

Solomillo de ternera servido con una salsa cremosa de pimienta verde. Tierno y aromático.

Solomillo de ternera danés enriquecido con una reducción de vinagre balsámico.

Solomillo de ternera servido con boletus salteados. Una combinación rica y terrosa.

Finas tiras de solomillo de ternera salteadas y servidas con rúcula fresca.

Tiras de solomillo de ternera cocinadas con boletus.

Filetes de ternera enharinados y dorados, servidos con una salsa de limón fresca y acidulada.

Filetes de ternera cocinados con Marsala, un vino dulce licoroso.

Filetes de ternera cocidos flambeados con vino blanco. Plato ligero y delicado.

Menú completo que incluye un bistec a la florentina, una guarnición a elegir y una copa de vino.

Menú completo con chuletón irlandés, guarnición y vino.

Fritura mixta de pequeños pescados de pesca local. Crujiente y sabroso, para comer entero.

Anillas de calamar empanadas y fritas. Un clásico plato de mar, tierno y crujiente.

Gambas fritas enteras o peladas. Sabor dulce y textura crujiente.

Mixto de gambas y calamares fritos. Óptimo para quien quiera probar ambos.

Fritura mixta de mar que puede incluir calamares, gambas y pescadito.

Crustáceos apreciados cocinados a la parrilla. Carne dulce y delicada.

Langostinos grandes cocinados a la brasa. Se disfrutan pelándolos con la mano.

Calamares enteros cocinados a la parrilla, aderezados con aceite y limón.

Pescado fresco del día cocinado a la brasa. El precio varía según el peso (al peso).

Pescado fresco cocinado en guiso con tomates cherry, agua, ajo y perejil. Precio al peso.

Rodaja de pez espada a la parrilla. Carne firme y sabrosa.

Pizza simple sin queso, aderezada solo con salsa de tomate, aceite virgen extra y albahaca.

Pizza tradicional napolitana con tomate, ajo, orégano y aceite. Sabor intenso y aromático.

Pizza con tomate, anchoas y ajo. Sabrosa y gustosa.

Pizza roja con abundante cebolla y una pizca de Parmesano.

Pizza rica en sabores mediterráneos: anchoas, alcaparras y aceitunas negras.

La reina de las pizzas: tomate, mozzarella y albahaca fresca. Representa los colores de la bandera italiana.

Variante de la Margherita con la adición de anchoas saladas.

Pizza con un huevo entero cocido en el centro (a la plancha).

Clásica pizza con champiñones laminados.

Pizza con jamón cocido. Gusta mucho también a los niños.

Pizza simple y rústica con cebollas y mozzarella.

Pizza rica con alcachofas, champiñones, aceitunas y jamón cocido.

Similar a la capricciosa pero con los ingredientes divididos en cuatro cuartos separados.

Pizza sabrosa con trozos de salchicha de cerdo.

Pizza picante con salchichón ventricina o salamino.

Variante de la marinara enriquecida con mejillones frescos.

Margherita preparada con preciada mozzarella de búfala de Campania.

Pizza sustanciosa con berenjenas y salchicha.

La combinación clásica de jamón cocido y champiñones.

Pizza de sabor decidido con 'nduja picante y provola ahumada.

Pizza especial con salchicha cortada a cuchillo y alcachofas.

Pizza rica con boletus, 'nduja picante y tomates cherry.

Pizza blanca (sin tomate) con speck ahumado y provola.

Pizza blanca para amantes del queso, con gorgonzola y otros quesos fundentes.

Pizza de sabor intenso gracias al gorgonzola dulce o picante.

La intensidad del gorgonzola equilibrada por la frescura de la rúcula.

Combinación clásica entre el amargor de la rúcula y la cremosidad del gorgonzola.

Pizza fresca y ligera con bresaola añadida normalmente al final de la cocción.

Pizza delicada con salmón, a menudo ahumado.

Pizza de temporada con delicadas flores de calabacín.

Pizza perfumada con preciados boletus.

Pizza golosa con patatas fritas sobre la mozzarella.

Pizza blanca con champiñones y salchicha, sabores del bosque.

Pizza ligera con calabacines a la parrilla o en rodajas.

Pizza fresca con tomates cherry (Pachino) y mozzarella de búfala.

Especialidad de Umbría con salchicha de Norcia y boletus.

Pizza sabrosa con gorgonzola y alcachofas en aceite.

Pizza muy rica con salchicha y patatas fritas.

Clásica combinación napolitana: salchicha y friarielli (grelos salteados).

Pizza cerrada en media luna rellena de jamón cocido y mozzarella.

Calzone relleno de boletus y mozzarella.

Calzone napolitano con ricotta, salchichón y mozzarella.

Calzone sabroso con provola ahumada y salchichón.

Tosta o base de pizza crujiente aderezada con anchoas y mozzarella.

Tosta servida con salmón ahumado.

Tosta simple con jamón crudo.

Tosta con boletus salteados.

Tosta rústica con speck y provola ahumada.

Base de pizza blanca aderezada solo con aceite y sal (o romero).

Focaccia rellena con bresaola, rúcula y escamas de Grana.

Focaccia fresca con rúcula y tomates cherry.

Focaccia con atún y tomates cherry.

Focaccia con sabores de montaña con speck y búfala.

Focaccia mar y montaña con gambas y rúcula.

Panecillo hecho con la masa de la pizza, relleno con ingredientes a elegir.

Opción para solicitar la masa de la pizza más alta, estilo napolitano auténtico.

Añadido de mozzarella de búfala de Campania DOP.

Añadido de verduras mixtas.

Añadido de jamón crudo.

Añadido de speck.

Añadido de tomates cherry pachino.

Añadido de escamas de Parmesano Reggiano.

Añadido de salchichón picante.

Añadido de atún en aceite.

Añadido de salchichas.

Añadido de rúcula fresca.

Añadido de salchicha cortada a cuchillo.

Cerveza de trigo sin filtrar, de color claro y turbio. Sabor fresco y ligeramente acidulado.

Jarra de 1,5 litros de cerveza Weiss, ideal para compartir.

Clásica cerveza Lager italiana, color dorado y sabor equilibrado. Refrescante.

Jarra de 1,5 litros de cerveza rubia Moretti.

Cerveza Bock de color ámbar oscuro y sabor intenso a malta tostada y caramelo. Graduación alcohólica más elevada.

Jarra de 1,5 litros de cerveza roja doble malta.

Selección de cervezas comerciales en botella disponibles para llevar. Incluye Lagers claras clásicas.

Cerveza especial en formato grande, probablemente artesanal o de reserva. Sabor más complejo y refinado.

Agua mineral en botella pequeña.

Agua mineral en botella grande.

Botella grande de Coca Cola.

Coca Cola servida de barril en vaso.

Bebida gaseosa de naranja en botella de cristal.

Bebida gaseosa transparente con sabor a limón.

Dulce tradicional de Pascua a base de masa quebrada, trigo cocido, ricotta y frutas confitadas. Perfumado a azahar.

Postre al cuchara a base de nata, azúcar y vainilla, servido a menudo con salsas de fruta o caramelo.

Crema pastelera coronada por una costra de azúcar caramelizado crujiente.

Famoso postre italiano con bizcochos de soletilla empapados en café y crema de mascarpone.

Profiteroles rellenos de crema y cubiertos de glaseado de limón o chocolate.

Postre suave al cuchara con una capa de caramelo líquido.

Cúpula de bizcocho rellena y cubierta de crema de limón. Especialidad de la Costa Amalfitana.

Bizcocho levado típico de Nápoles, empapado en un almíbar de ron.

Babà al ron cortado y relleno de crema pastelera o nata.

Porción de tarta del día.

Dulce de masa quebrada con relleno de mermelada o chocolate.

Helado en forma de esfera con un corazón blando, cubierto de cacao o granillo.

Helado de coco servido dentro de la propia cáscara del fruto.

Bebida refrescante semihielo a base de sorbete de limón, vodka y prosecco.

Helado servido sumergido en café espresso o licor.

Famoso helado artesanal calabrés con corazón de chocolate fundido, disponible en varios sabores.

Prosecco espumoso de alta calidad, procedente de la zona de Cartizze. Elegante y afrutado.

Vino espumoso seco y aromático, perfecto como aperitivo.

Prestigioso vino espumoso francés.

Licores digestivos a base de hierbas.

Destilado de cereales envejecido en barrica.

Destilado italiano de orujos.

Grappa envejecida en barricas de madera, de color ámbar y sabor suave.

Licor dulce de limón típico de Campania.

Licor sardo obtenido de las bayas de mirto.

Destilado incoloro e insípido, base para muchos cócteles.

Licor digestivo aromatizado a la hinojo silvestre.

Licor perfumado a los cítricos, típico de Calabria.

Licor oscuro y denso con sabor a regaliz.

Licor aromático obtenido del cidro.

Café espresso italiano.

Rodajas de piña fresca.

Copa de fruta fresca mixta cortada en trozos.

Fresas frescas, servidas al natural o con limón/azúcar.