Miyatake Sanuki Udon LaLaport Toyosu

Un udon con una sopa espesa que contiene abundantes champiñones y cerdo. Tiene jengibre, y es un plato que calienta el cuerpo desde el interior.

Un udon estilo 'mazemen' (fideos mezclados) sin sopa. Tiene huevo crudo, cebolleta y aceite de ajo como topping, y se disfruta de un sabor potente al mezclarlo bien.

Un udon cubierto con ternera cocida agridulce, ñame rallado y un huevo de 온천 (hervido a baja temperatura). Se vierte dashi y se mezclan los ingredientes con los fideos para comer.

Un udon sin sopa con muchos ingredientes como cerdo, huevo templado, nori, tenkasu (tempura desmenuzada), katsuobushi (bonito seco) y cebolleta. Tiene un sabor rico donde se combinan los sabores de los ingredientes.

Udon cubierto con curry japonés especiado. Tiene ternera agridulce y cebolleta como topping, y la sopa espesa se adhiere bien a los fideos.

Fideos udon hervidos y enfriados en agua fría, servidos en un tamiz. Se comen mojándolos en un caldo espeso para mojar. Puede disfrutar de la firmeza y la suavidad de los fideos en su estado puro.

El udon más estándar, cubierto con un caldo dashi caliente de color dorado. Puede disfrutar del suave aroma del dashi y la textura de los fideos de forma sencilla.

Los fideos udon recién hervidos se sirven en una tina con el agua de cocción, sin enfriar. Se comen mojándolos en un caldo caliente para mojar. Tienen una textura única, suave por fuera y masticable por dentro.

Un plato sencillo en el que se rocía salsa de soja dashi especial sobre los fideos udon. Se sirve con rábano rallado y sudachi para disfrutar del sabor del trigo de forma refrescante.

Un plato en el que se vierte un caldo espeso directamente sobre los fideos udon. Se come mezclándolo vigorosamente con los condimentos.

Fideos udon recién hervidos y calientes mezclados con un huevo crudo. El huevo queda semi-cocido, resultando en un sabor cremoso y rico similar a la carbonara. Se come con un chorrito de salsa de soja.

Una versión del Kama-tama udon con mentaiko (huevas de abadejo picantes) como topping. La suavidad del huevo y el picante y salado del mentaiko se combinan a la perfección.

Udon cubierto con ñame rallado (tororo). Se caracteriza por su textura suave y resbaladiza, y se come de forma refrescante.

Un udon caliente cubierto con un gran aburaage (tofu frito) cocido en una salsa agridulce. Al morder, el dulce jugo del aburaage se filtra, combinando bien con el dashi del udon.

Un udon caliente con abundante ternera sazonada agridulce como topping. La riqueza de la carne se disuelve en la sopa, permitiéndole disfrutar de un sabor rico y profundo.

Un set con arroz cubierto con shirasu (pescado blanco pequeño) de kamaage y un udon kake sencillo. Es una combinación refrescante de comida japonesa.

Un set que incluye arroz con ñame rallado (tororo) y udon kake. Es una combinación saludable y fácil de digerir.

Un set con don de curry con dashi y udon kake. El arroz especiado y el udon de sabor suave combinan bien.

Un set contundente con gyudon (bol de ternera) cubierto con ternera agridulce y udon kake.