menufans

MargheRita Osteria Pizzeria (EUR Torrino)

★ 4.0 (3,501) $$Moderate

FRITURAS

SUPPLÌ CLÁSICO
SUPPLÌ CLASSICO
con ragú de ternera
Típica comida callejera romana, es una croqueta de arroz frita de forma alargada. El arroz está aliñado con ragú de carne y tiene un corazón de mozzarella fundente. Rebozado crujiente por fuera, suave y sabroso por dentro.
€2.50
MOZZARELLA DE BÚFALA DOP DORADA
MOZZARELLA DI BUFALA DOP DORATA
Mozzarella de búfala campana empanada y frita. El exterior es dorado y crujiente, mientras que el interior permanece fresco y lechoso. Se disfruta caliente.
€8
SUPPLÌ A LA CARBONARA
SUPPLÌ ALLA CARBONARA
Variante del clásico supplì con aliño a la carbonara. Arroz cremoso con huevo, pecorino, pimienta y guanciale crujiente. Sabor rico y salado.
€3
FLORES DE CALABACÍN
FIORI DI ZUCCA
2 piezas
Flores de calabacín rebozadas y fritas, rellenas de mozzarella y anchoas. El rebozado es ligero y crujiente, el relleno es fundente y sabroso. Un clásico antipasto de la tradición romana.
€6
CROQUETAS DE PATATA
CROCCHETTE DI PATATE
con ciauscolo y mozzarella de búfala DOP
Croqueta de patatas enriquecida con ciauscolo (salchichón blando) y mozzarella. Suave puré de patatas en el interior con un rebozado dorado. Sabor rústico y envolvente.
€2.50
LISTARELLE DI POLLO
al sésamo, pechuga de pollo, pan rallado
Tiras de pechuga de pollo empanadas con pan rallado y semillas de sésamo, luego fritas. Crujientes y apetitosas, ideales como entrante o segundo plato ligero.
€9

HAMBURGUESA

Servidos con pan de nuestra producción y patatas fritas

CLÁSICO
CLASSICO
ternera 200gr., tomate e iceberg
Hamburguesa de ternera sencilla servida con tomate fresco y lechuga iceberg. Acompañada de pan artesanal y patatas fritas. Sabor equilibrado y tradicional.
€14
CHEESEBURGER
ternera 200gr., tomate, cheddar e iceberg
Hamburguesa de ternera con queso cheddar fundido añadido. Servida con verduras frescas y pan de la casa. Sabor intenso gracias al queso.
€15
HUEVOS Y BACON
EGGS AND BACON
ternera 200gr., huevo a la plancha, bacon, cebolla agridulce y salsa bbq
Hamburguesa rica con huevo frito, bacon crujiente y cebolla caramelizada. Aliñada con salsa barbacoa ahumada. Un plato muy sustancioso y sabroso.
€16
DOBLE CHEESEBURGER
DOPPIO CHEESEBURGER
dos hamburguesas 400gr., cheddar, tomate y iceberg
Versión gigante con doble carne y queso cheddar. Para los muy hambrientos, servida con las verduras clásicas. Muy jugosa y nutritiva.
€18
GOLOSO
ternera 200gr., bacon, stracciata de burrata y pesto de pistacho
Hamburguesa gourmet con stracciata de burrata cremosa, bacon y pesto de pistacho. Combina sabores salados y dulces con diferentes texturas. Experiencia de sabor refinada.
€16

ENTRANTES

ALBÓNDIGA EN SALSA
POLPETTA AL SUGO
salsa de tomate, ternera, pimienta, apio, zanahoria y cebolla
Albóndiga de carne cocida lentamente en salsa de tomate. Suave y jugosa, rica en sabores caseros. Se suele comer haciendo 'mojar el pan' en la salsa.
€6
MOZZARELLA DE BÚFALA
MOZZARELLA DI BUFALA
DOP 250 gr. con ensalada de tomates cherry y albahaca
Mozzarella fresca de leche de búfala servida entera. Acompañada de tomates cherry y albahaca fresca (estilo caprese). Sabor lechoso, fresco y delicado.
€12
TARTAR DE SALMÓN
TARTARE DI SALMONE
con aguacate y puerro crujiente
Salmón crudo cortado a cuchillo, servido con aguacate cremoso. Decorado con puerro crujiente para contraste de texturas. Plato fresco, ligero y elegante.
€14
SELECCIÓN DE EMBUTIDOS Y QUESOS
SELEZIONE DI SALUMI E FORMAGGI
Culatta, salamino picante, mortadela IGP con pistachos, mozzarella de búfala DOP y pecorino de Pienza
Una tabla mixta de embutidos y quesos italianos de alta calidad. Incluye varios tipos de embutidos y quesos de pasta blanda y dura. Ideal para compartir como entrante.
€20
ENTRANTE MARGARITA
ANTIPASTO MARGHERITA
[RECOMENDADO PARA DOS PERSONAS] 1 maritozzo stracciata, 1 maritozzo alla norma, 1 supplì, 1 croqueta y 1 albóndiga en salsa
Gran plato mixto con varias especialidades de la casa. Incluye fritos mixtos, albóndigas y los típicos maritozzi salados. Perfecto para probar un poco de todo en dos personas.
€20

MARITOZZI

Una masa salada suave rellena de delicias

STRACCIATA DE BÚFALA Y CALABACÍN A LA ESCABECHE
STRACCIATA DI BUFALA E ZUCCHINE ALLA SCAPECE
Panecillo salado y esponjoso (maritozzo) relleno de queso cremoso y calabacines marinados en vinagre y menta. Un contraste fresco y acidulado.
€6
ALLA NORMA
berenjena, salsa de tomate y ricotta salada
Maritozzo salado con el aliño de la pasta alla Norma: berenjenas fritas, tomate y ricotta curada. Sabores mediterráneos intensos.
€6

PRIMEROS PLATOS

AMATRICIANA
rigatoni, tomate, guanciale, Pecorino DOP, pimienta y Grana Padano
Pasta corta aliñada con salsa de tomate, guanciale crujiente y queso pecorino. Un pilar de la cocina romana, sabroso y ligeramente picante.
€12
CACIO E PEPE A LOS TRES PIMIENTAS
CACIO E PEPE AI TRE PEPI
tonnarelli, Grana Padano, Pecorino DOP y pimienta
Pasta fresca larga con crema de queso pecorino y una selección de pimientas. Cremosa y picante, es uno de los platos romanos más famosos.
€12
CARBONARA
rigatoni, guanciale, pimienta, huevo, Pecorino DOP y Grana Padano
Pasta aliñada con una crema de huevo, queso pecorino, pimienta negra y guanciale crujiente. Rica, cremosa y salada, sin uso de nata.
€12
LINGUINE INTEGRALES DE ESPELTA
LINGUINE DI FARRO INTEGRALI
con verduras salteadas y albahaca, berenjenas, tomates cherry, calabacines, albahaca y pimienta
Pasta larga integral aliñada con verduras frescas de temporada salteadas. Plato ligero, vegetariano y rico en fibra.
€13
ÑOQUIS DE PATATA A LA POSITANESE
GNOCCHETTI DI PATATE ALLA POSITANESE
salsa de tomates cherry al horno, salchicha, stracciata de búfala y albahaca
Gnocchi de patata con un rico aliño de salchicha y tomate, rematado con stracciata fresca. Un plato reconfortante que une sabores de tierra y frescura láctea.
€16

SEGUNDOS PLATOS

BROCHETA DE POLLO
SPADA DI POLLO
glaseado en salsa Teriyaki con verdura salteada
Brocheta de pollo glaseada con salsa agridulce japonesa (Teriyaki). Servida con verduras salteadas. Sabor umami y textura tierna.
€18
PICHAÑA DE TERNERA
PICANHA DI MANZO
servida con patatas asadas
Corte de carne de vacuno sudamericano, sabroso y jugoso, cocinado a la parrilla. Acompañado de las clásicas patatas asadas.
€20
PICCHIAPÒ
cocido de ternera con patatas asadas
Plato tradicional romano de carne cocida salteada en sartén con cebollas y tomate. Carne tiernísima y muy sabrosa, servida con patatas.
€18
TAGLIATA DE TERNERA
TAGLIATA DI MANZO
ahumada, con verdura salteada
Bistec de ternera servido en filetes, con un toque ahumado. Servido con verduras de temporada. Carne roja jugosa y tierna.
€22
SALTIMBOCCA A LA ROMANA
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
con patatas asadas
Filetes de ternera cocidos con jamón crudo y salvia, flambeados con vino blanco. Un segundo plato típico romano, rápido y sabroso.
€22
TATAKI DE ATÚN
TATAKI DI TONNO
con verduras salteadas en salsa teriyaki, atún sellado, sésamo, zanahorias, calabacines y col lombarda
Filete de atún sellado rápidamente por fuera y crudo por dentro, con costra de sésamo. Servido con verduras crujientes y salsa asiática. Plato moderno y fresco.
€20
FILETE DE SALMÓN
TRANCETTO DI SALMONE
con granillo de pistachos, tomates cherry y rúcula
Filete de salmón cocido al horno con una costra de pistachos. Servido sobre una cama de rúcula y tomates cherry frescos. Rico en omega-3 y muy sabroso.
€20

PIZZAS CLÁSICAS

Elige entre nuestras masas super digestivas: TRADICIONAL (Levada 48H y estirada a mano) o NUEVA (Levada 24H y estirada con rodillo).

MARGARITA
MARGHERITA
salsa de tomate Casa Marrazzo, fior di latte y albahaca
La pizza más clásica con tomate, mozzarella y albahaca. Sencilla y equilibrada, representa la esencia de la pizza italiana.
€8.50
NAPOLI
salsa de tomate Casa Marrazzo, fior di latte y anchoas de Cetara
Pizza margarita enriquecida con filetes de anchoas (alici). Sabor salado y decidido, típico de la tradición napolitana.
€9
DIAVOLA
salsa de tomate Casa Marrazzo, fior di latte y salchichón picante
Pizza con tomate, mozzarella y salchichón picante. Para los que aman los sabores fuertes y ligeramente picantes.
€10
VEGETARIANA
fior di latte, calabacín, berenjena, escarola, champiñones y tomates cherry asados
Pizza blanca con mozzarella y una selección de verduras mixtas. Fresca y colorida, ideal para quienes buscan una opción sin carne.
€12
4 QUESOS
4 FORMAGGI
fior di latte, provola, gorgonzola y Grana Padano
Pizza blanca con una mezcla de cuatro quesos diferentes. Cremosa, intensa y muy sabrosa, perfecta para los amantes del queso.
€11
FLORES DE CALABACÍN, FIOR DI LATTE Y ANCHOAS
FIORI DI ZUCCA, FIOR DI LATTE E ALICI
Pizza blanca con flores de calabacín, anchoas y stracciata (corazón de la burrata). Combinación clásica romana, delicada pero con toques de salinidad.
€10
TOMATES CHERRY Y BÚFALA
POMODORINI E BUFALA
fior di latte, tomates cherry, mozzarella de búfala DOP y albahaca
Variante fresca de la margarita con tomates cherry enteros y mozzarella de búfala añadida a menudo en crudo. Muy jugosa y lechosa.
€12
MARGARITA D.O.C.
MARGHERITA D.O.C.
salsa de tomate Casa Marrazzo, mozzarella de búfala DOP, albahaca y Grana Padano
Versión premium de la margarita con mozzarella de búfala DOP en lugar de fior di latte. Sabor más intenso y rico.
€12
CAPRICCIOSA
salsa de tomate Casa Marrazzo, fior di latte, huevo, alcachofas baby, culatta, aceitunas y champiñones
Pizza rica aliñada con muchos ingredientes: huevo duro, alcachofas, jamón (culatta), aceitunas y champiñones. Un clásico italiano de los años 80 muy apreciado.
€12

CALZONES ABIERTOS

BRESAOLA Y STRACCHINO
BRESAOLA E STRACCHINO
bresaola, rúcula y stracchino
Pizza doblada pero abierta por encima, rellena de embutido de ternera curado (bresaola), queso blando y rúcula. Fresca y ligera.
€12
ESCAROLA Y ANCHOAS
SCAROLA E ALICI
mozzarella de búfala DOP, escarola, aceitunas negras y anchoas
Calzone con relleno típico campano: endivia escarola, aceitunas y anchoas con mozzarella de búfala. Sabor rústico y decidido.
€12
COCIDO Y STRACCHINO
COTTO E STRACCHINO
jamón cocido de Praga, stracchino, tomates secos y espinacas baby
Calzone relleno de jamón cocido ahumado, queso cremoso, tomates secos y espinacas frescas. Sabor suave y agradable.
€12

PIZZAS ESPECIALES

SALMÓN AHUMADO
SALMONE AFFUMICATO
salsa de tomate datterino amarillo, espinaca tierna, tomates secos, limón
Pizza gourmet con salmón ahumado y salsa de tomates cherry amarillos dulces. Notas frescas de limón y espinacas crudas. Combinación marina refinada.
€14
PERAS Y GORGONZOLA
PERE E GORGONZOLA
fior di latte, miel y nueces
Pizza blanca con la clásica combinación agridulce de peras y queso gorgonzola. Enriquecida con miel y nueces crujientes.
€12
MORTAZZA
fior di latte, burratina y granillo de pistacho
Pizza con mortadela, burrata entera fresca y pistachos. Muy rica, cremosa y sabrosa. Un himno a los embutidos italianos.
€13
DATTERINO AMARILLO
DATTERINO GIALLO
búfala DOP, Grana Padano, culatta, albahaca
Pizza con tomates cherry amarillos dulces, mozzarella de búfala y jamón de calidad (culatta). Sabor dulce y refinado.
€14
JAMÓN Y MOZZARELLA
PROSCIUTTO E MOZZARELLA
salsa de tomate, rúcula, tomates secos, culatta y mozzarella de búfala DOP
Pizza roja decorada con ingredientes crudos: rúcula, jamón y mozzarella de búfala. Fresca e ideal para el verano.
€13
ORTOLANA
tomate, radicchio, calabacín, berenjena, búfala DOP
Pizza roja con verduras mixtas a la parrilla y mozzarella de búfala. Sabrosa y vegetariana.
€12
FLORES DE CALABACÍN, BÚFALA Y GUANCIALE
FIORI DI ZUCCA, BUFALA E GUANCIALE
Pizza blanca que une la dulzura de las flores de calabacín a la salinidad del guanciale crujiente. Enriquecida con mozzarella de búfala.
€12
CAPRESE
ensalada de tomates cherry, albahaca, búfala DOP
Focaccia aliñada en crudo como la ensalada caprese: tomates, albahaca y mozzarella de búfala entera. Fresquísima.
€12
FRIARIELLI Y SALCHICHA
FRIARIELLI E SALSICCIA
Pizza blanca clásica napolitana con salchicha y friarielli (grelos amargos salteados). Sabor fuerte y tradicional.
€12
PATATAS Y SALCHICHA
PATATE E SALSICCIA
Pizza blanca con patatas en rodajas y salchicha desmenuzada. Una combinación rústica y sustanciosa, muy apreciada por los niños.
€12
BÚFALA, CALABACÍN, GUANCIALE Y TOMATES ASADOS
BUFALA, ZUCCHINE, GUANCIALE E POMODORI ARROSTO
Pizza rica en ingredientes sabrosos: guanciale crujiente, calabacines delicados y tomates asados para un toque ahumado.
€12
BÚFALA Y CEBOLLA CARAMELIZADA
BUFALA E CIPOLLA CARAMELLATA
tomate, tomates secos
Pizza con tomate y el dulce sabor de las cebollas caramelizadas. Equilibrada por la salinidad de los tomates secos y la frescura de la búfala.
€10
CALABRESE
tomate, búfala DOP, albahaca, tomates secos y 'nduja
Pizza picante con 'nduja (embutido untable calabrés de pimiento). Muy sabrosa y ardiente.
€12
FLORES DE CALABACÍN Y STRACCIATA
FIORI DI ZUCCA E STRACCIATA
fior di latte, anchoas y albahaca
Pizza blanca con flores de calabacín, anchoas y stracciata (corazón de la burrata). Cremosa y sabrosa.
€13

POSTRES

TIRAMISÚ
TIRAMISÙ
Clásico postre italiano al cuchara con bizcochos de soletilla empapados en café y crema de mascarpone. Espolvoreado de cacao amargo. Cremoso y energizante.
€6.50
LATTE IN PIEDI
al chocolate blanco, fresas frescas y salsa de fresa
Similar a la panna cotta, un postre al cuchara delicado y sedoso. Servido con fruta fresca y salsa dulce.
€7.50
SBRICIOLATA
crema chantilly, fresas y pistacho
Tarta desestructurada con migas de masa quebrada crujiente. Rellena de crema chantilly ligera y fruta.
€7.50
CRUMBLE DE MANZANA Y HELADO DE CREMA
CRUMBLE DI MELE E GELATO ALLA CREMA
Postre caliente a base de manzanas cocidas cubiertas de migas de masa crujiente. Servido con helado de crema fría para contrastar.
€7.50
FLAN DE CHOCOLATE
FLAN DI CIOCCOLATO
nata montada y helado de crema
Pastel de chocolate caliente, a menudo con corazón fundente. Acompañado de helado y nata. Para los verdaderos amantes del chocolate.
€7.50
CHEESECAKE
al chocolate blanco y salsa de frambuesa
Tarta de queso fresco sobre base de galleta. Dulce y ácida, servida con salsa de frutos rojos.
€7.50
CREMA CATALANA DE NARANJA
CREMA CATALANA ALL'ARANCIA
Crema pastelera aromatizada a la naranja con una costra de azúcar caramelizado en la superficie. Se rompe con la cucharilla.
€7.50

VINOS Y BURBUJAS

BLANCOS

PECORINO I.G.P.
Bosco - Abruzzo
Vino blanco estructurado y fresco de Abruzzo. Notas minerales y afrutadas.
€18
PASSERINA I.G.P.
Bosco - Abruzzo
Vino blanco abruzzés fresco y floral. Ligero y agradable de beber.
€18
PINOT GRIGIO D.O.C.
Bottega Vinai - Trentino
Blanco del norte de Italia, seco y elegante. Aromas delicados de fruta de pulpa blanca.
€19
CHARDONNAY D.O.C.
Bottega Vinai - Trentino
Vino blanco internacional cultivado en Trentino. Sabor pleno, afrutado y armónico.
€20
MULLER THURGAU
Bottega Vinai - Trentino
Vino aromático de montaña. Aromas intensos de salvia y flores, sabor fresco.
€20
SATRICO I.G.T.
Casale Del Giglio - Lazio
Mezcla de uvas blancas del Lazio (Chardonnay, Sauvignon, Trebbiano). Fresco, salino y mineral.
€22
FRASCATI SUPERIORE
SANTA PASSERA DOCG, La Rasenna - Lazio
El vino blanco de Roma por excelencia. Seco, suave y apto para toda la comida.
€25
VERMENTINO DI SARDEGNA
COSTAMOLINO DOC, Argiolas - Cerdeña
Blanco sardo intenso y perfumado. Notas de garriga mediterránea y cítricos.
€30
PECORINO I.G.P.
Bosco - Abruzzo [37,5 CL]
Media botella de Pecorino abruzzés. Ideal para una o dos personas.
€12

ROSADO

AGLIANICO BELLA FEMMENA I.G.T.
Telaro - Campania
Vino rosado de Campania de uvas Aglianico. Fresco, afrutado y versátil.
€20

TINTOS

MONTEPULCIANO
Bosco - Abruzzo
Tinto clásico del centro de Italia. Corpulento, tánico y afrutado (guinda).
€18
NEGROAMARO
Piro Piro - Puglia
Tinto pugliese cálido y envolvente. Notas de fruta negra y especias.
€18
MERLOT
Casale Del Giglio - Lazio
Vino tinto suave y redondo producido en Lazio. Fácil de beber y agradable.
€22
PRIMITIVO DEL SALENTO BIO
Balia Nera - Puglia
Tinto pugliese ecológico muy intenso y afrutado. Grado alcohólico a menudo elevado, sabor suave.
€22
CABERNET SAUVIGNON D.O.C.
Bottega Vinai - Trentino
Tinto estructurado y herbáceo del norte de Italia. Taninos elegantes.
€25
SYRAH TELLUS
Falesco - Lazio
Vino tinto especiado (pimienta negra) producido en Lazio. Moderno e intrigante.
€26
MORELLINO DI SCANSANO DOCG
Terenzi - Toscana
Tinto toscano a base de Sangiovese de la Maremma. Seco y sabroso.
€28
VALPOLICELLA RIPASSO DOC
Bertani - Véneto
Vino véneto rico y estructurado, pasado sobre los orujos del Amarone. Complejo y persistente.
€35
ROSSO DI MONTALCINO DOC
Tenute Del Cerro - Toscana
El hermano menor del Brunello, a base de Sangiovese. Elegante, con notas de frutos rojos y tierra.
€35
AMARONE DELLA VALPOLICELLA
'FULMINATO' DOCG, Cantina Negrar - Véneto
Gran vino tinto de meditación. Obtenido de uvas pasificadas, es potente, alcohólico y aterciopelado.
€45
SAGRANTINO DI MONTEFALCO DOCG
Antonelli San Marco - Umbría
Vino umbro de gran estructura y taninos potentes. Robusto y adecuado para platos de carne exigentes.
€48
ROSSO I.G.P. COLLINE PESCARESI
Bosco - Abruzzo [37,5 CL]
Media botella de vino tinto abruzzés.
€12

BURBUJAS

PROSECCO TREVISO D.O.C.
Marton - Véneto
Espumoso italiano famoso en el mundo. Fresco, afrutado y ligeramente aromático.
€18
ALTEMASI TRENTO DOC MILLESIMATO
Cavit - Trento
Espumoso método tradicional de Trentino. Burbuja fina, sabor seco y notas de levadura.
€30
FRANCIACORTA D.O.C.G.
Bellavista Alma - Lombardía
Prestigioso espumoso método tradicional lombardo. Elegante, complejo y refinado.
€55

POSTRES

Vinos de postre

BRACHETTO D'ACQUI
Banfi - Piamonte
Vino tinto dulce espumoso piamontés. Aromático con notas de rosa y fresa.
€28
MOSCATO DI PANTELLERIA
Miceli - Sicilia
Vino dulce de postre producido en Sicilia. Intenso aroma a albaricoque y miel.
€28

Vinos Ecológicos y Biodinámicos

demeter - Palazzo Tronconi - Lazio

COPA DE BLANCO O TINTO
CALICE DI BIANCO O ROSSO
RUSTICA PROGENIE FRUSINATE IGP
Vino por copa (vaso) de producción ecológica/biodinámica local.
€7
CLOE METODO CLASSICO
BRUT LECINARO
Espumoso método tradicional ecológico.
€35
GIZZIELLO ROSATO
FRIZZANTE FRUSINATE IGP, LECINARO
Vino rosado espumoso natural.
€25
FATIA BLANCO
FATIA BIANCO
FRUSINATE IGP
Vino blanco ecológico del frusinate.
€25
ZI' TORE ROSSO
FRUSINATE IGP, LECINARO
Vino tinto ecológico de uvas autóctonas.
€35

PLATOS DE LA SEMANA

Propuestas fuera de menú de rotación semanal

ENSALADITA DE PULPO
INSALATINA DI POLPO
patatas, aceitunas, rúcula y tomates cherry
Ensalada de mar tibia o fría con pulpo tierno cocido, patatas cocidas y verduras frescas.
€16
FETTUCCINE AL NERO DI SEPPIA
FETTUCCINA AL NERO DI SEPPIA
mantequilla, anchoas y tarallo desmenuzado
Pasta al huevo oscura (amasada con tinta de sepia) aliñada en blanco con mantequilla y anchoas. Decorada con migas de tarallo para crujir.
€16
ORADA AL HORNO
ORATA AL FORNO
con patatas asadas
Filete o pescado entero cocido al horno. Sabor delicado, servido con guarnición de patatas.
€22
FOCACCIA CON SALMÓN
FOCACCIA CON SALMONE
ricotta de búfala al aguacate, mezcla de lechugas, tomates secos y hilos de guindilla
Base de pizza blanca crujiente rellena de ingredientes frescos y selectos. Mezcla de sabores dulces, grasos y picantes.
€14
SORBETE DE LIMÓN
SORBETTO AL LIMONE
Postre semifrío al cuchara o para beber, muy refrescante y digestivo al final de la comida.
€5
Sopa
Zuppa
Lentejas con salchicha desmenuzada y picatostes de pan aromatizados al romero
Sopa caliente y sustanciosa de legumbres enriquecida con carne de cerdo.
€12
Rigatoni alla gricia
con alcachofas crujientes
Variante de la pasta alla Gricia (cacio e pepe con guanciale) enriquecida con alcachofas fritas.
€14
Polenta
con ragú de costillas y salchichas
Plato invernal de harina de maíz cocida, servido con un rico guiso de carne de cerdo (costillas y salchichas).
€16
Blanca con peras, gorgonzola, miel y nueces
Bianca con pere, gorgonzola, miele e noci
Pizza blanca con aliño gourmet agridulce.
€12
Tarta con mermelada de guindas
Crostata con marmellata di visciole
Dulce de masa quebrada típico de la tradición judeo-romana, relleno de confitura de guindas silvestres ácidas.
€6

GUARNICIONES

Verduras a la parrilla
Verdure grigliate
calabacín, berenjena, radicchio y tomate
Mezcla de verduras de temporada cocinadas a la parrilla.
€10
Achicoria
Cicoria
en escabeche o salteada
Verdura de hoja verde típica romana, de sabor amargo. Servida hervida con limón (en escabeche) o salteada en sartén con ajo y guindilla (salteada).
€7
Brócoli romanesco
Broccolo romanesco
en escabeche o salteado
Variedad de col típica del Lazio, servida hervida o salteada en sartén.
€7
Espárragos
Asparagi
en escabeche o salteados
Espárragos verdes servidos con aceite y limón o salteados.
€7
Patatas asadas
Patate al forno
Patatas cortadas en trozos y asadas al horno con romero.
€6

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

★
4.0
3501 valoraciones en Google Maps
$
$$ Moderate
Ver en Google Maps ↗
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta. Reportar Información Incorrecta ↗

Lugares Cercanos

Venchi Chocolate and Ice Cream shop
Venchi Chocolate and Ice Cream shop
★ 4.6 · $$
 Caffè Palombini
Caffè Palombini
★ 4.0 · $$
 Fungo Rooftop
Fungo Rooftop
★ 4.1 · $$
 Ristorante Albino
Ristorante Albino
★ 4.4 · $$
 Chalet Verde Rosa's
Chalet Verde Rosa's
★ 3.7 · $$
 Mi'Ndujo - Euroma2
Mi'Ndujo - Euroma2
★ 4.6

Comidas imprescindibles en Roma

Pizza Margherita
Pizza Margherita
 Pizza Marinara
Pizza Marinara
 Espagueti a la Carbonara
Espagueti a la Carbonara
 Ragú a la Boloñesa
Ragú a la Boloñesa
 Lasaña
Lasaña
 Risotto
Risotto