Makoto

Name: Makoto
Address: Roma
Price range: €4.5 - €8.8

PARA EVITAR DESPERDICIOS INNECESARIOS, LOS PLATOS PEDIDOS DEBERÁN SER CONSUMIDOS. UN ACUMULO EXCESIVO INDUCIRÁ A LA DIRECCIÓN A CONTAR LOS PLATOS RESTANTES SEGÚN LA LISTA DE PRECIOS DEL MENÚ NO EN PROMOCIÓN. LOS PLATOS SOBRANTES NO PUEDEN SER LLEVADOS.

★ 4.3 (1,810) $Budget

Entrantes

4. Raviolis de Carne* (5 uds)

4. Ravioli di Carne* (5pz)

raviolis de carne a la plancha 5 uds

Raviolis rellenos de carne picada y especias, servidos a la plancha. La masa es fina y el relleno es sabroso. Para disfrutar mojados en salsa de soja.

V4. Raviolis con Carne* (4 uds)

V4. Ravioli con Carne* (4pz)

al vapor * 2 uds

Raviolis al vapor con relleno de carne jugosa. Suaves y delicados. Ideales para comer calientes con un toque de salsa.

V13. Pan* (2 uds)

V13. Pane* (2pz)

al vapor * 2 uds

Panecillos chinos cocidos al vapor, esponjosos y blancos. Sabor neutro y ligeramente dulce. Ideales para acompañar platos jugosos.

2. Rollitos de primavera fritos (2 uds)

2. Involtini primavera fritto (2pz)

verduras mixtas con champiñones

Rollitos de masa crujiente fritos con relleno de verduras mixtas. Dorados y sabrosos. Se suelen comer con salsa agridulce.

5. Edamame

judías*

Judías de soja servidas en vaina, hervidas y ligeramente saladas. Sabor dulce y textura firme. Se presiona la vaina para extraer las judías.

11. Goma Wakame

ensalada de algas japonesas con sésamo *

Ensalada de algas marinas aderezadas con sésamo y especias. Sabor dulce y salado con textura crujiente. Servida como entrante frío.

12. Nubes de Gambas

12. Nuvolette di Gamberi

Chips ligeras y crujientes con sabor a gamba. Se deshacen en la boca. Perfectas para picar mientras se espera los platos.

23. Sopa Miso Shiru

23. Zuppa Miso Shiru

sopa de miso con tofu y alga japonesa

Sopa tradicional a base de pasta de soja fermentada (miso). Sabor umami profundo, servida caliente. Se bebe directamente del cuenco.

A23. Sopa con espárragos y surimi

A23. Zuppa con asparagi e surimi

espárragos, surimi, huevo

Sopa caliente y densa con espárragos y pulpa de cangrejo (surimi). Sabor delicado y ligeramente dulce. Comida reconfortante ligera.

25. Sopa agripicante

25. Zuppa agropiccante

verduras, huevo

Sopa de sabor decidido, picante y acidulada. Contiene verduras y huevo batido. Calienta y estimula el apetito.

A25. Sopa de pollo y maíz

A25. Zuppa pollo e mais

Sopa cremosa con maíz dulce y tiras de pollo. Sabor suave y envolvente. Muy apreciada también por los niños.

16. Ensalada de Cangrejo

16. Kani Salad

ensalada con surimi de cangrejo *

Ensalada fresca con palitos de surimi (pulpa de cangrejo). A menudo aderezada con mayonesa japonesa. Crujiente y cremosa.

17. Ensalada de Gambas

17. Ebi Salad

ensalada con gambas cocidas *

Ensalada mixta con gambas cocidas. Fresca y ligera. Aderezada con una salsa delicada.

18. Ensalada Yasai

18. Yasai Salad

ensalada verde mixta

Sencilla ensalada de verduras frescas de temporada. Sabor limpio y crujiente. Ideal para limpiar el paladar.

21. Tako Su

ensalada de algas con pulpo* y vinagre japonés

Ensalada de pulpo y algas marinadas en vinagre de arroz dulce. Sabor acidulado y refrescante. El pulpo tiene una textura firme pero tierna.

Platos Principales

Pollo

185. Pollo en Salsa de Limón

185. Pollo in Salsa Limone

pollo y salsa de limón*

Bocaditos de pollo, a menudo fritos o salteados, cubiertos con una salsa densa de limón. Sabor dulce y cítrico. Plato muy popular.

189. Pollo al Curry

pollo, salsa curry, zanahoria y cebolla

Pollo cocinado en una especiada salsa de curry amarillo. Sabor aromático y ligeramente picante. Acompañado de verduras tiernas.

280. Pollo con Champiñones y Bambú

280. Pollo con Funghi e Bambù

Pollo salteado a la sartén con champiñones y brotes de bambú. Sabor terroso y sabroso. El bambú añade una agradable textura crujiente.

281. Pollo con Almendras

281. Pollo alle Mandorle

Dados de pollo salteados con almendras tostadas y verduras. Sabor delicado con contraste crujiente. Un clásico de la cocina china.

Cerdo

167. Cerdo en Salsa Agridulce

167. Maiale in Salsa Agrodolce

cerdo, pimientos, piña y salsa agridulce

Bocaditos de cerdo fritos y condimentados con salsa roja agridulce, piña y pimientos. Equilibrio entre dulce y ácido. Muy sabroso.

163. Cerdo en Salsa de Albahaca Picante

163. Maiale con Salsa Basilico Piccante

Carne de cerdo salteada con albahaca fresca y guindilla. Sabor aromático y picante. Plato perfumado y decidido.

260. Cerdo con Champiñones y Bambú

260. Maiale con Funghi e Bambù

Cerdo cortado en tiras salteado con champiñones y bambú. Sabor sabroso y textura variada. Típico plato salteado al wok.

Ternera

170. Ternera Tonyan

170. Manzo Tonyan

ternera con salsa tonyan picante *

Ternera salteada en una salsa especial picante. Sabor rico y sabroso. Para los amantes de los sabores fuertes.

174. Ternera con Jengibre y Cebolletas

174. Manzo con Zenzero e Cipolline Verdi

Tiras de ternera salteadas con jengibre fresco y cebolletas. Sabor fresco y ligeramente picante. Muy aromático.

270. Ternera con Champiñones y Bambú

270. Manzo con Funghi e Bambù

Ternera salteada con champiñones oscuros y brotes de bambú. Sabor intenso y textura agradable. Plato clásico y nutritivo.

Gambas

155. Gambas en Salsa de Limón

155. Gamberetti in Salsa Limone

gambas y salsa de limón

Gambas cocidas y servidas en una salsa densa de limón. Sabor dulce y refrescante. Plato ligero y perfumado.

157. Gambas en Salsa Agridulce

157. Gamberetti in Salsa Agrodolce

gambas, piña, salsa agridulce y pimientos, *

Gambas condimentadas con salsa roja agridulce, piña y verduras. Dulce y acidulado. Muy colorido y sabroso.

158. Gambas con Sal y Pimienta

158. Gamberi in Sale e Pepe

gambas, sal y pimienta *

Gambas fritas con cáscara o peladas, condimentadas con sal y pimienta especiada. Crujientes y muy sabrosas. A menudo se comen con las manos.

159. Gambas al Curry

159. Gamberi al Curry

gambas, salsa de curry, zanahoria y cebolla

Gambas cocinadas en una cremosa salsa de curry. Sabor especiado y rico. Ideales acompañadas de arroz blanco.

250. Langostinos con Champiñones y Bambú

250. Mazzancolle con Funghi e Bambù

Gambas grandes (langostinos) salteadas con champiñones y bambú. Sabor delicado de mar y tierra. Plato refinado.

Tempura y Frituras

114. Ebi Tempura*

gambas fritas * 3 uds

Langostinos envueltos en una tempura ligera y fritos. Crujientes por fuera y tiernos por dentro. Se mojan en la salsa tempura.

116. Ika Tempura*

calamares fritos * 4 uds

Anillas o trozos de calamar en tempura. Ligeros y crujientes. Un aperitivo sabroso.

118. Filete de Cerdo

118. Cotoletta di Maiale

filete de cerdo frito

Filete de cerdo empanado en panko (pan rallado japonés) y frito. Dorado y muy crujiente. Similar a la milanesa pero más grueso.

Verduras

A152. Verduras Mixtas Salteadas

A152. Verdura Mista Saltata

calabacín, zanahoria, rábano blanco, mazorca de maíz

Mezcla de verduras frescas salteadas rápidamente en el wok. Conservan su crujiente y vitaminas. Guarnición ligera y saludable.

Sushi Mixto#

6 maki, 3 nigiri#

Combinación de sushi mixto. Incluye pequeños rollos de arroz (maki) y bolitas de arroz con pescado encima (nigiri). Ideal para probar diferentes variedades.

4 ura philadelphia, 3 nigiri#

Plato mixto con Uramaki Philadelphia (arroz exterior, queso crema) y Nigiri. Sabor cremoso y fresco.

6 maki, 3 nigiri#

Set de sushi clásico con una selección de maki rolls y nigiris. Variedad de pescado según disponibilidad.

4 ura black shake roll, 3 nigiri#

Combo que incluye Uramaki con arroz negro o de sésamo y salmón, acompañado de nigiri. Sabores intensos y presentación elegante.

4 ura black shake roll, 3 nigiri#

Selección mixta con rollos de sushi especiales y nigiris clásicos. Perfecto para una comida equilibrada.

4 ura california, 3 nigiri#

Plato mixto con California roll (pulpa de cangrejo, aguacate/pepino) y nigiri. Sabor dulce y accesible para todos.

4 ura black philadelphia roll, 3 nigiri#

Combinación de sushi con rollos de queso Philadelphia y arroz negro, más nigiris. Contraste de colores y sabores.

4 ura ebiten, 3 nigiri#

Sushi mixto con Uramaki de gambas fritas (Ebiten) y nigiri. Crujiente de la tempura unido a la frescura del pescado crudo.

4 sashimi, 3 nigiri, 1 sushi gio#

4 sashim, 3 nigiri, 1 sushi gio#

Plato rico con lonchas de pescado crudo (sashimi), nigiri y una especialidad del chef (sushi gio). Para los amantes del pescado puro.

Platos Principales

130. Arroz Malasia

130. Riso Malaysia

gambas, cebolleta y salsa satay*

Arroz salteado estilo malayo con salsa satay (a base de cacahuetes y especias). Sabor rico, a frutos secos y ligeramente picante.

131. Arroz Tailandés

131. Riso thailandese

gambas* curry, huevo, cebolleta, guisantes

Arroz frito al curry con gambas y verduras. Amarillo, aromático y sabroso. Típico de la cocina tailandesa.

144. Arroz al Curry

144. Riso al Curry

pollo* curry, huevo, cebolleta, guisantes

Arroz salteado con polvo de curry y trocitos de pollo. Sabor aromático y especiado.

215. Arroz Salteado con Gambas*

215. Riso Saltati con Gamberetti*

arroz salteado con gambas, guisantes, huevo

Arroz frito clásico con gambas. Sencillo y sabroso, con huevo y guisantes para dar color y sabor.

305. Arroz Cantonés

305. Riso cantonese

guisantes y jamón, huevo

El arroz frito chino más famoso, con jamón cocido, guisantes y huevo. Sabor delicado y agradable. Apto para todos.

135. Arroz con Verduras

135. Riso al verdure

arroz, verduras y huevo

Arroz salteado con una mezcla de verduras de temporada y huevo. Plato vegetariano ligero y sabroso.

309. Arroz con Berenjenas

309. Riso con Melanzane

Arroz con Berenjenas

Plato de arroz acompañado de berenjenas salteadas en salsa sabrosa. Sabor rico y textura suave de las berenjenas.

€6

Arroz con MaPo Tofu

Riso con MaPo Tofu

麻婆豆腐盖饭

Arroz blanco servido con Mapo Tofu, un plato picante de tofu y carne picada en salsa de judías fermentadas. Muy sabroso y ligeramente picante.

€6

112. Ramen

espaguetis en caldo caliente con carne, surimi y verdura

Sopa de fideos japoneses en caldo sabroso. Servida con carne, surimi y verduras. Plato único caliente y nutritivo.

€7

110. Udon con Pollo en Caldo

110. Udon con pollo in brodo

espaguetis udon en caldo, pollo, verdura y huevo

Fideos gruesos de trigo (Udon) servidos en caldo caliente con pollo y huevo. Textura gomosa y agradable de los fideos. Comida reconfortante japonesa.

€7

208. Gnocchi de arroz con gambas

208. Gnocchi di riso con gamberetti

gnocchi de arroz con gambas, zanahoria, calabacín, col

Discos de masa de arroz salteados con gambas y verduras crujientes. Textura masticable y única. Sabor delicado.

€5

132. Espaguetis de Soja con Gambas*

132. Spaghetti di Soia con Gamberetti*

espaguetis de soja, gambas y verdura

Fideos finos y transparentes hechos de almidón de soja o judías mungo. Salteados con gambas. Ligeros y absorben bien los sabores.

€5

133. Espaguetis de Soja con Carne

133. Spaghetti di Soia con Carne

espaguetis de soja, carne picada y verduras

Espaguetis de soja salteados con carne picada sabrosa y verduras. Plato sabroso y no pesado.

€4.50

206. Espaguetis de Arroz con Gambas*

206. Spaghetti di Riso con Gamberi*

espaguetis de arroz con gambas, col, zanahoria, calabacín, huevo

Fideos hechos de masa de arroz salteados en el wok con gambas y verduras mixtas. Similares al Pad Thai pero menos dulces.

207. Espaguetis de Arroz con Pollo

207. Spaghetti di Riso con Pollo

espaguetis de arroz con pollo, col, zanahoria, calabacín, huevo

Versión con pollo de los espaguetis de arroz salteados. Plato completo con carbohidratos, proteínas y verduras.

216. Espaguetis Salteados con Gambas*

216. Spaghetti Saltati con Gamberi*

espaguetis de harina salteados con gambas, zanahorias, calabacines, huevo.

Espaguetis de trigo clásicos salteados a la plancha con gambas y verduras. Sabor tostado y sabroso.

217. Espaguetis Salteados con Pollo

217. Spaghetti Saltati con Pollo

espaguetis de harina salteados con pollo, zanahorias, calabacines, huevo

Espaguetis de trigo salteados con tiras de pollo y verduras. Plato sencillo y nutritivo, similar a los chow mein.

138. Udon con Pollo y Verduras

138. Udon con Pollo e Verdure

udon con pollo, verduras y huevo

Fideos gruesos Udon salteados (yaki udon) con pollo y verduras. Condimentados con salsa de soja y especias. Muy saciantes.

139. Udon con Marisco*

139. Udon con Frutti di Mare*

udon con gambas, cangrejo, calamar, verduras y huevo, *

Fideos gruesos Udon salteados con una mezcla de marisco. Sabor rico a mar y textura gomosa.

142. Tallarines de Arroz Picantes

142. Tagliatelle di Riso Piccanti

tallarines de arroz, marisco, verduras y huevo

Tallarines de arroz anchos salteados con marisco y especias picantes. Plato vibrante y sabroso.

Tallarines de arroz con marisco

Tagliatelle di riso con frutti di mare

Tallarines anchos de arroz salteados con marisco mixto. Sabor delicado y textura suave.

€5

Tallarines de Arroz con Ternera

Tagliatelle di riso con Manzo

Tallarines de arroz salteados con tiras de ternera. Sabrosos y nutritivos.

€5

A112. Fideos de ternera estofada

A112. Noodles manzo brasato

Fideos en sopa con ternera estofada durante mucho tiempo, tierna y sabrosa. Caldo rico y aromático. Plato tradicional chino.

€8.80

219. Fideos brotes de soja

219. Noodles germogli di soia

Fideos salteados simplemente con brotes de soja crujientes. Plato ligero, a menudo vegetariano, que realza la textura de los brotes.

€7

Sushi Nigiri

1 ud

30. Maguro

Atún

Bocadito de arroz con una loncha de atún crudo encima. Sabor decidido y carne roja magra.

32. Shake

Salmón

Nigiri clásico con salmón crudo. Suave, graso en su punto y sabroso. El favorito de muchos.

33. Suzuki

Lubina

Nigiri con lubina cruda. Pescado de carne blanca, sabor delicado y textura firme.

25. Tai

Dorada

Nigiri con dorada. Sabor dulce y delicado, carne blanca y compacta.

38. Ebi

Gamba cocida

Nigiri con gamba cocida abierta en mariposa. Sabor dulce y textura firme.

41. Amaebi

Gamba cruda

Nigiri con gamba cruda dulce. Textura cremosa y sabor muy dulce y delicado.

42. Ika

Sepia

Nigiri con sepia cruda, a menudo cortada. Textura firme y ligeramente crujiente, sabor neutro y dulce.

Temaki

1 ud - Conos de alga nori rellenos de arroz y pescado

68. Maguro Temaki Atún

68. Maguro Temaki Tonno

Cono de alga nori relleno de arroz y atún crudo. Se come con las manos inmediatamente después de su preparación para mantener el alga crujiente.

70. Shake Temaki Salmón

70. Shake Temaki Salmone

Cono de sushi con relleno de salmón y arroz. Sabroso y divertido de comer.

72. Avocado Temaki Aguacate

72. Avocado Temaki Avocado

Temaki vegetariano con aguacate maduro y arroz. Cremoso y delicado.

73. Oshinko Temaki Rábano Amarillo

73. Oshinko Temaki Radice gialla

Cono con oshinko (rábano daikon marinado amarillo). Muy crujiente y de sabor agridulce decidido.

74. Kappa Temaki Pepino

74. Kappa Temaki Cetrioli

Temaki fresco con palitos de pepino. Ligero y crujiente, limpia el paladar.

Hosomaki

3 uds - Rollos pequeños con alga exterior

47. Tekka Maki Atún

47. Tekka Maki Tonno

Pequeño rollo de sushi con alga por fuera y relleno de solo atún. Sencillo y clásico.

49. Shake Maki Salmón

49. Shake Maki Salmone

Hosomaki relleno de salmón fresco. Un bocado perfecto de arroz y pescado.

50. Shiromi Maki Lubina

50. Shiromi Maki Spigola

Rollito con pescado blanco (lubina). Sabor muy delicado.

51. Butter Fish Maki Pez Mantequilla

51. Butter Fish Maki Pesce di burro

Hosomaki con pez mantequilla (butterfish). Carne blanca muy grasa y suave.

52. Avocado Maki Aguacate

52. Avocado Maki Avocado

Rollito vegetariano con aguacate. Cremoso y delicado.

53. Oshinko Maki Rábano Amarillo

53. Oshinko Maki Radice gialla

Hosomaki con rábano amarillo marinado. Crujiente y sabroso.

54. Kappa Maki Pepino

54. Kappa Maki Cetrioli

Rollito refrescante con pepino. Ideal entre platos.

55. Kani Maki Cangrejo

55. Kani Maki Granchio

Hosomaki relleno de palito de cangrejo (surimi). Sabor dulce.

Uramaki

4 uds - Rollos medianos con arroz exterior

78. Yasai Uramaki Pepino, aguacate

78. Yasai Uramaki Cetrioli, avocado

Roll vegetariano con pepino y aguacate. Fresco y ligero.

79. California

Cangrejo, pepino, aguacate, tobiko

El roll más famoso del mundo con cangrejo y aguacate. A menudo adornado con huevas de pez volador (tobiko) para darle un toque crujiente.

80. Ebi Ten Gamba frita

80. Ebi Ten Gambero fritto

Uramaki con relleno de gamba frita en tempura. Crujiente y sabroso, a menudo acompañado de salsa teriyaki.

83. Shake Avocado Salmón, aguacate, sésamo

83. Shake Avocado Salmone, avocado, sesamo

Roll clásico con salmón y aguacate. El exterior está espolvoreado con semillas de sésamo tostadas.

84. Philadelphia

Salmón, tempura, philadelphia, salsa teriyaki, tobiko

Roll rico y cremoso con queso crema, salmón y a menudo un componente crujiente (tempura). Muy goloso.

91. Uramaki Flor Salmón, aguacate, tobiko

91. Uramaki Fiore Salmone, avocado, tobiko

Variación del uramaki salmón y aguacate, decorado con huevas de pez naranjas (tobiko).

N9. Curry Sake Salmón al curry, tobiko

N9. Curry Sake Salmone al curry, tobiko

Roll particular con salmón aromatizado al curry. Un toque especiado no tradicional.

57. Futo Maki Makis grandes con: Cangrejo, aguacate, huevas de pez, tortilla, pepino

57. Futo Maki Grandi maki con: Granchio, avocado, uova di pesce, omelette, cetrioli

Rollo grande (Futo) con muchos ingredientes en su interior. Un bocado rico en sabores y texturas diferentes.

Sashimi

4 uds - Pescado crudo sin arroz

S26. Salmón

S26. Salmone

Lonchas de salmón crudo fresco. Se aprecia la suavidad y el sabor rico del pescado. Para mojar ligeramente en soja.

T26. Atún

T26. Tonno

Lonchas de atún rojo crudo. Sabor ferroso y textura firme. Preciado y magro.

SP26. Lubina

SP26. Spigola

Sashimi de pescado blanco (lubina). Sabor muy delicado y fino, textura ligeramente elástica.

B26. Pez Mantequilla

B26. Butter Fish

Sashimi de pez mantequilla. Color blanco lechoso, textura extremadamente suave y sabor graso similar a la mantequilla.

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.3

1810 valoraciones en Google Maps

$ Budget

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