Magurobito Shin-Nakamise Street Branch

Un set de sushi nigiri con ingredientes seleccionados. Disfruta del sabor fresco de los mariscos. Sírvelo con un poco de salsa de soja.

Una selección de sushi nigiri de lujo que incluye ingredientes de primera calidad. Disfruta de una variedad de sabores con una amplia gama de ingredientes frescos. Ideal para ocasiones especiales.

Un donburi cubierto con atún rojo fresco sobre arroz de sushi. La combinación del rico sabor del atún y el arroz de sushi es excelente. Sírvelo con salsa de soja y wasabi.

Un lujoso donburi con una variedad de mariscos. Disfruta de varios tipos de sashimi a la vez. Visualmente atractivo.

Un donburi cubierto con sashimi de salmón y abundantes huevas de salmón. El sabor del salmón y sus huevas llena la boca. La textura rica de las huevas es un acento.

Un donburi salpicado con mariscos cortados en dados, huevo, pepino, etc. Un plato divertido donde se mezclan las texturas y sabores de varios ingredientes.

Un set para comparar diferentes partes del atún (toro graso, toro medio, atún rojo).

Un set de nigiri de 3 tipos de pescado blanco con sabor delicado y refinado. Disfruta de la dulzura sutil del pescado.

Un set de 3 tipos de mariscos con textura crujiente y aroma marino.

Un set de 3 nigiris de salmón popular, disfrutado en diferentes preparaciones y partes. Caracterizado por la dulzura de la grasa.

Un set de 3 tipos de pescado azul (de piel plateada) como jurel o sardina. Combina bien con su sabor único y las guarniciones de jengibre y cebolleta.

La mejor selección de sashimi de atún. Disfruta plenamente de la grasa y el sabor del atún rojo.

El corte más graso de atún, sashimi. Caracterizado por su textura que se derrite en la boca y su dulzor intenso.

Sashimi de atún con un equilibrio exquisito entre carne roja y grasa. Popular por su sabor moderadamente rico.

Una parte con poca grasa, que permite saborear el sabor a hierro del atún. Refrescante.

Un lujoso set de sashimi con mariscos de temporada. Ideal para compartir entre varias personas.

Una selección de encurtidos japoneses tradicionales. Refrescante, ideal como intermedio o acompañamiento para el sake.

Almejas salteadas con ajo, un plato fragante y apetitoso.

Una pasta de las entrañas del cangrejo. Tiene un sabor rico y único a mar, y combina bien con el sake.

Un manjar de cartílago de tiburón marinado en pasta de ciruela. Caracterizado por su textura crujiente y acidez.

Un plato refrescante de pulpo y algas wakame marinado en vinagreta dulce.

Una selección de ensaladas de vinagreta de mariscos y verduras.

Un plato de bacalao negro graso estofado en una salsa de soja dulce y salada. La carne es esponjosa y tierna.

Un plato tradicional de pescado marinado y asado en miso Saikyo dulce. Caracterizado por el aroma fragante y la dulzura del miso.

Carne de ballena procesada en forma de tocino. Tiene una textura y sabor únicos.

La parte más grasosa del atún.

Una parte con un buen equilibrio entre el sabor del atún rojo y la dulzura de la grasa.

Atún rojo de alta calidad.

Atún marinado en una salsa a base de soja. Disfruta de su textura pegajosa.

Un molusco caracterizado por su color vibrante y aroma único.

Un marisco de lujo con una textura crujiente y un aroma marino que se puede disfrutar.

Un molusco dulce que se vuelve más sabroso al masticarlo.

Un molusco tierno y dulce.

Con una gran vieira, tiene una textura fibrosa firme.

Un pescado blanco representativo. Sabor delicado y refinado.

Un pescado blanco graso con un sabor rico.

Un pariente del jurel, considerado un pescado de lujo. Buen equilibrio entre grasa y sabor.

Un pescado blanco representativo que también se come en celebraciones en Japón.

Sushi con congrio estofado y tierno cubierto con una salsa dulce.

Pescado blanco con una textura elástica y sabor delicado.

La parte muscular de las aletas de lenguado o platija. Tiene grasa y una textura crujiente única.

Salmón de marca con un buen contenido de grasa.

Salmón escaldado ligeramente para realzar su textura y dulzura.

Salmón ligeramente asado para añadir un aroma ahumado.

Un pescado azul representativo. A menudo se come con jengibre y cebolleta.

Un pescado azul graso con una suavidad que se derrite en la boca.

Un ingrediente representativo del sushi Edomae, a menudo consumido curado en vinagre.

Caballa curada en vinagre. Buen equilibrio entre acidez y sabor a pescado.

Un calamar tierno con una textura crujiente y dulzura.

Un nigiri de calamar común.

Pulpo crudo sin cocer. Tiene una textura crujiente en las ventosas y dulzura.

Pulpo cocido. Tiene una elasticidad moderada y sabor.

Carne de ballena cruda. Sabor intenso como la carne roja.

Procesado de la parte grasa de la ballena, etc.

Un camarón crudo con una textura suave y un dulzor intenso.

Camarón cocido. Textura crujiente.

Sushi de tortilla de huevo cocinada con dashi. Sabor dulce.

Un marisco grande, un ingrediente de lujo con un dulzor rico y una textura crujiente.

Huevas de arenque adheridas a alga kombu. Caracterizado por su textura crujiente.

Huevas de arenque en salmuera. Textura crujiente.

Un nigiri envuelto en alga nori con erizo de mar rico y cremoso.

Un nigiri de huevas de salmón con una textura que explota en la boca y un sabor rico.

Un nigiri de atún picado y cebolleta.

Un nigiri que permite disfrutar del rico sabor de la pasta de cangrejo.

Un nigiri con pasta de cartílago de tiburón y ciruela.

Un nigiri de ensalada de mariscos con mayonesa.

Un rollo delgado de atún picado y cebolleta.

Enrollado con grasa de atún y takuan (rábano encurtido). Disfruta del contraste de texturas.

Sushi enrollado con camarón y pepino.

Sushi enrollado con congrio estofado y pepino. Combina bien con la salsa dulce.

Un rollo delgado clásico envuelto en atún rojo.

Un sushi refrescante enrollado con pepino rallado.

Un sushi tradicional enrollado con kanpyo (fruto de la planta de calabaza) estofado en una salsa dulce y salada.

Sushi enrollado con encurtidos japoneses (takuan, etc.).

Sushi enrollado con natto. Tiene un aroma y textura pegajosa únicos.

Sushi enrollado con mentaiko y takuan. Ligeramente picante y salado.

Una cerveza rubia japonesa representativa. Sabor seco y refrescante.

Bebida alcohólica hecha mezclando shochu o whisky con agua con gas o té.

Un licor destilado japonés. Disfruta del aroma de ingredientes como cebada o batata.

Bebidas sin alcohol.

Un vino tradicional japonés hecho de arroz fermentado. Sake local de varias regiones.

Sake caliente. Resalta el sabor del arroz y calienta el cuerpo.