Madeul-Won

Un menú de course con pato al barro con azufre como plato principal. Es adecuado para 2-3 personas y se sirve con una variedad de guarniciones y platos para disfrutar de una comida abundante.

Un menú de 3-4 personas que incluye pato al barro con azufre y platos de mariscos. Puede disfrutar de la ligereza del pato al barro y la frescura de los mariscos al mismo tiempo.

Un menú de course premium que presume de la 구성 más variada. No solo pato al barro, sino también costillas estofadas y platos al vapor añadidos, perfectos para ocasiones especiales.

Un plato cocinado durante mucho tiempo en una olla de barro con arroz glutinoso y frutos secos rellenos en el vientre del pato. La grasa se escurre, dejándolo ligero y tierno, con un alto valor nutricional. Es bueno mojarlo en salsa de mostaza o sal.

Pato al barro para llevar, para que pueda disfrutarlo en casa.

Un plato reconstituyente cocido a fuego lento con hierbas medicinales orientales. El caldo es rico y sabroso, y la carne es tierna y fácil de digerir. Es común comer la carne y luego cocinar arroz con el caldo.

Un plato de olla caliente donde se cocinan finas láminas de carne y verduras frescas en un caldo claro, y luego se añaden fideos de칼국수 para hervir. El sabor cálido y refrescante del caldo es excepcional.

Un menú de 정식 que disfruta de pato ahumado, con su sabor único y textura masticable, junto con guarniciones. Es delicioso mojarlo en salsa de mostaza o envolverlo en hojas de lechuga.

Un menú de costillas de ternera tiernas estofadas en una salsa dulce y salada a base de soja. Se dice que es un "ladrón de arroz" por lo sabrosa que es la salsa, y es una comida sustanciosa perfecta.