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Croquetas de taro con una textura pegajosa. A diferencia de las croquetas de patata, se caracteriza por su suavidad y dulzura únicas.

Karaage de pollo japonés jugoso. Crujiente por fuera y tierno por dentro, se puede elegir el condimento preferido.

Un dim sum (shumai) de carne picada de cerdo mezclada con orejas de madera crujientes. Se puede disfrutar del sabor de la carne y la textura crujiente.

Un plato chino de tofu y carne picada cocido en una salsa picante. Utiliza nuestro aceite de chile casero, caracterizado por su auténtico picor y aroma.

Un plato de rollitos de primavera rellenos de una rica crema de miso de cangrejo y vieiras, luego fritos. Se puede disfrutar de la textura crujiente por fuera y cremosa por dentro.

Un plato de pescado sellado con kombu para concentrar el umami, luego frito. Se sirve con una salsa tártara rosada con shibazuke (encurtido japonés) para un sabor refrescante.

Pato cocido a baja temperatura con jugo de naranja y luego tostado para darle un aroma ahumado. El sabor afrutado combina bien con la riqueza del pato.

Un plato de cartílago de cerdo cocido a fuego lento en una salsa dulce y salada. El cartílago se ablanda hasta quedar tierno, con un sabor rico.

Un plato de costillas de cordero cocidas con verduras aromáticas y especias. El sabor característico del cordero y el aroma de las especias abren el apetito.

Un plato llamado "tataki" donde la carne de res magra se tuesta por fuera y se deja cruda por dentro. Se puede disfrutar del sabor de la carne magra original.

Un set de arroz integral con granos mixtos y sopa de miso, una sopa tradicional japonesa. Es ideal como final de comida o como comida ligera.

Una pizza crujiente hecha con masa de tortilla fina. El sabor único y salado del queso azul y la dulzura de la miel combinan a la perfección.

Una pizza con jamón serrano sobre masa de tortilla. Es un plato que combina la masa crujiente y el umami del jamón serrano, ideal para acompañar bebidas.

Un plato de pasta hecho con ingredientes y salsa del día. Pregunte al personal sobre el contenido del día.

Helado casero hecho con abundante sésamo negro. El rico sabor y aroma a nuez del sésamo se esparcen por toda la boca.

Un postre de tarta de queso al estilo japonés hecho con yomogi (artemisa) y té verde. Es un postre elegantemente dulce que armoniza el amargor del té y la riqueza del queso.

Una marca representativa de ginebra London Dry. Se caracteriza por su refrescante aroma cítrico y su sabor claro, ideal para gin tonics, etc.

Ron blanco apreciado en todo el mundo. Tiene un sabor suave y sin pretensiones, y se utiliza a menudo como base para cócteles como el mojito.

Tequila que permite disfrutar del fresco aroma del agave. Tiene una dulzura moderada y un toque especiado, y se puede disfrutar solo o en cócteles.

Un vodka japonés producido por Nikka Whisky. Se caracteriza por su sabor claro y suave, filtrado con carbón de abedul.

Ginebra artesanal japonesa elaborada en Kioto. Utiliza botánicos japoneses como gyokuro y yuzu a base de arroz, y se caracteriza por su aroma delicado y elegante.

Ron oscuro premium envejecido durante 8 años o más. Tiene un sabor profundo y suave con aromas a frutos secos y especias.

Tequila premium elaborado con 100% agave de alta calidad. Se caracteriza por su suave textura y dulce aroma a miel.

Licor de grosella negra (cassis). Se caracteriza por su sabor agridulce a bayas y se disfruta mezclado con soda o jugo de naranja.

Un licor con el dulce aroma y sabor del melocotón. Es afrutado y fácil de beber, y es popular entre las mujeres.

Licor amargo rojo de origen italiano. Se caracteriza por su amargor único y su aroma a hierbas, y es popular como aperitivo.

Licor italiano con un aroma dulce y rico a almendras. En realidad, se elabora con huesos de albaricoque, etc.

Licor a base de ron con aroma a coco. Tiene un dulce sabor tropical y es popular mezclado con cola o leche.

Licor con el elegante aroma y dulzura del lichi. Es popular como ingrediente para cócteles y tiene un sabor afrutado.

Un licor francés con un fuerte aroma a anís. Se caracteriza por enturbiarse al añadirle agua y tiene un sabor único a hierbas.

Una bebida sin alcohol con sabor a cerveza. Permite disfrutar del sabor de la cerveza incluso a quienes no pueden beber o conducen.

Una bebida carbonatada con sabor a jengibre. Se puede elegir entre un tipo dulce y fácil de beber, y un tipo con un fuerte picor de jengibre.

Jugo hecho con jugo de naranja. Se puede disfrutar de la refrescante dulzura y acidez de los cítricos.

Jugo hecho con jugo de pomelo. Tiene un ligero amargor y acidez, y un sabor refrescante.

Un té originario de China. Tiene un sabor refrescante, ideal para limpiar el paladar después de comidas grasas.

Una bebida carbonatada de color marrón oscuro apreciada en todo el mundo. Se caracteriza por su dulzura única y la efervescencia del gas.

Un jugo tropical que permite disfrutar de la rica dulzura del mango y su textura cremosa.

Jugo hecho con jugo de manzana. Tiene dulzura y acidez naturales, y es popular entre niños y adultos.

Té con aroma a flores de jazmín. Se caracteriza por su aroma fragante y su regusto refrescante.

Té negro con aroma a bergamota (cítrico). El refrescante aroma cítrico proporciona un efecto relajante.

Agua que contiene dióxido de carbono. Tiene una efervescencia chispeante y se puede disfrutar sola o como mezclador para bebidas alcohólicas.