مكتبة

طبق جانبي من براعم الفاصوليا المسلوقة والتونة المتبلة بالكاري. يمكنك الاستمتاع بالرائحة الحارة والقوام المقرمش، وهو يتناسب جيدًا مع المشروبات.

طبق منعش من جذور اللوتس والفجل والملفوف المخلل في خل البرقوق. حموضة البرقوق وقرمشة الخضروات منعشة، وهو مثالي كاستراحة بين الوجبات.

طبق من التوفو البارد مع زيت الفلفل الحار محلي الصنع والكثير من الأعشاب العطرية. التوفو الناعم ولمسة الفلفل الحارة تفتح الشهية.

مقبلات عبارة عن خبز محمص مغطى بكريمة زبدة الشاي المحمص وفاكهة. له نكهة فريدة تجمع بين رائحة الشاي وحلاوة الفاكهة.

جبن التوفو محلي الصنع خفيف التحميص المصنوع من الذرة. يتميز بالحلاوة الطبيعية للذرة ورائحة التحميص العطرية.

خضروات مخللة بنكهة الكاري. تتميز برائحة التوابل والحموضة، وهي مثالية كطبق جانبي للمشروبات.

سلطة مقرمشة من اللوتس والفجل والملفوف. تقدم منعشة بنكهة البرقوق.

شوكولاتة أو مكسرات مدخنة. النكهة المدخنة تتناسب بشكل جيد جدًا مع المشروبات مثل الويسكي.

سلطة بطاطس للكبار مع ملوحة الأنشوجة ونكهة الزيتون الأسود. البطاطس الكريمية مع لمسة مميزة.

طبق يجمع بين الفاكهة الموسمية ولحم الخنزير المقدد المالح وجبن الكريمة الغني. إنه طبق متوازن بشكل رائع بين الحلو والمالح.

سلطة متنوعة من الخضروات الطازجة ولحم الخنزير المقدد. تقدم مع صلصة خاصة بالمطعم.

طبق مصنوع من قلوب الدجاج المطبوخة في مرق بالزنجبيل. يتميز بقوامه المقرمش ونكهة الزنجبيل.

طبق سمك مقلي وخضروات في صلصة حلوة وحامضة. الحموضة المنعشة تفتح الشهية، ويمكن الاستمتاع به كطبق بارد.

خليط من معجون التونة وجبن الكريمة. له نكهة غنية ولذيذ عند تناوله مع الخبز أو المقرمشات.

طبق من بلح البحر المطبوخ نصف استواء (ميكوي) المخلل في الزيت. يمكنك الاستمتاع بحلاوة بلح البحر وقوامه الناعم.

طبق من بلح البحر المركز والمحفوظ في الزيت. رائحة البحر الغنية تتناسب بشكل جيد مع المشروبات.

معجون كبد مع إضافة فلفل سيتشوان الياباني. نكهة الكبد الغنية مع لمسة فلفل سيتشوان الحارة.

مجموعة متنوعة من أسماك الساشيمي الطازجة التي تم شراؤها اليوم. استمتع بنكهة السمك الموسمي ببساطة مع صلصة الصويا والوسابي.

ويسكي سكوتش مخلوط من اسكتلندا. يتميز بمذاقه الخفيف والسلس وسهولة شربه.

ويسكي سكوتش معتق في براميل ميغونارا يابانية الأصل. يتميز بمذاق متوازن بين النكهات الفاكهية ورائحة التوابل.

ويسكي الشعير الفردي من جزيرة آيلا. يتميز برائحته الدخانية القوية ونكهة الخث المميزة، وهو مشروب فريد من نوعه.

ويسكي الشعير الفردي من غرب هايلاند. يتميز بتوازن جيد بين الملوحة البحرية والحلاوة الفاكهية.

ويسكي سكوتش مشهور عالميًا. يمكنك الاستمتاع بمذاقه الغني والمعتدل ورائحته العشبية والعسلية.

ويسكي الشعير الفردي من جزيرة سكاي. يتميز بنكهة قوية وحارة تشبه رائحة البحر.

ويسكي يُطلق عليه ملك آيلا مالت. له رائحة فريدة تشبه الأدوية ونكهة دخانية قوية، وهو مشروب يثير الانقسام ولكنه يسبب الإدمان.

ويسكي الشعير الفردي ممثل لمنطقة سبايسايد. يتميز برائحة زهرية ومذاق فاكهي سلس.

ويسكي من أقدم معمل تقطير في جزيرة آيلا. يتميز بتوازن جيد بين النكهة الدخانية وحلاوة برميل الشيري.

ويسكي الشعير الفردي من جزيرة آيلا. يتميز برائحة دخانية منعشة ومذاق خفيف ولكنه معقد.

ويسكي كندي. يتميز بمذاقه الخفيف والسلس للغاية، وهو شائع أيضًا كقاعدة للكوكتيلات.

بوربون أمريكي شهير. يتميز بنسبة كحول عالية وقوام قوي ورائحة فانيليا عميقة.

ويسكي بوربون تاريخي. يتميز بنكهات حارة وفاكهية، ومذاق منعش.

ويسكي بوربون يتميز بختمه الأحمر الشمعي. مصنوع من القمح، وله مذاق ناعم وحلو وأنيق.

بوربون شهير في تينيسي. يتميز بمذاقه المعتدل والعطري الناتج عن الترشيح عبر فحم القيقب.

بوربون ممتاز مصنوع من براميل مختارة بعناية. يمكنك الاستمتاع برائحة الكراميل والمكسرات الغنية وقوامه القوي.

ويسكي محبوب منذ فترة طويلة في المطبخ الياباني. يُعرف باسم "داروما" ويتميز بمذاقه الحلو والمعتدل.

ويسكي حبوب من سانتوري. خفيف وحلو قليلاً، ويبرز مذاقه المنعش عند مزجه مع الهاي بول.

ويسكي ذو شهرة عالمية مصنوع في تشيتشيبو، سايتاما. يتميز بمذاقه المعقد والعميق وصناعته الدقيقة.