Le Relais de la Butte

Un desayuno continental clásico. Incluye una bebida caliente, un zumo de frutas fresco y bollería (croissant y pan) con mantequilla y mermelada.

Un desayuno completo que combina desayuno y almuerzo. Incluye bebidas, bollería y huevos revueltos cremosos.

Una pasta de pescado desmenuzado, sazonada con lima y un toque de curry. Fresco y ligeramente especiado, servido con pan tostado.

Clásico de la cocina francesa. Caracoles cocidos en su concha con mantequilla de ajo y perejil. Sabroso y rico.

Finas lonchas de salmón ahumado servidas con una crema fresca aromatizada con eneldo. Acompañado de pan tostado crujiente.

El entrante especial del día preparado por el chef. Pregunte al camarero para más detalles.

Una gran tabla de embutidos (jamón, salchichones) y quesos franceses variados. Ideal para compartir al aperitivo.

Una generosa selección de embutidos secos y curados. Sabores salados y ricos, perfectos con pan y vino.

Tres quesos franceses distintos: el Saint-Nectaire (cremoso), el Sainte-Maure (cabra ceniza) y el Comté (pasta dura afrutada).

Ensaladas frescas preparadas con ingredientes de temporada. Consulte la pizarra para ver las opciones del día.

Trozo de ternera cocido lentamente hasta quedar muy tierno, servido con una salsa aromática de hierbas y verduras salteadas.

Carne de ternera cruda picada y sazonada (alcaparras, cebollas, salsas). Servida fresca con patatas asadas pequeñas.

Hamburguesa gourmet con queso Cantal fundido, cebollas dulces y salsa de mostaza. Servida con ensalada y patatas.

Pasta rellena de ricotta y espinacas, servida con una crema de tomate confitado y queso parmesano rallado.

Filete de salmón grueso marinado en especias satay (cacahuete, especias), a la parrilla y servido con verduras de temporada.

El plato especial del día, preparado según la inspiración del chef y los productos del mercado.

Una porción individual de queso seleccionada entre las variedades disponibles.

Tabla de degustación con tres quesos franceses clásicos de texturas y sabores variados.

Postre clásico de crema de vainilla untuosa, cubierta con una fina capa de azúcar caramelizado crujiente.

Pastel esponjoso tradicional cocido con frutas enteras de temporada. Textura similar a un flan firme.

Postre rico para los amantes del chocolate, combinando una galleta de cacao y una ganache untuosa.

Creación dulce del día, variando según la inspiración del chef.

Tres bolas de helado o sorbete. Elija sus sabores entre la selección frutal o cremosa.

Añadido de nata montada o una dosis de alcohol a tu helado.

Menú de almuerzo disponible entre semana. Incluye dos platos basados en las especialidades del día.

Comida adaptada para niños con pollo tierno, puré y un helado de postre.