Entrecot
Entrecôte
salsa de roquefort o pimienta
Pieza de ternera a la parrilla, veteada y tierna. Servida con una salsa a elegir (roquefort cremoso o pimienta picante).
€27.90
≈
0
Le Latin
Le Latin
Especialidades de la casa
Especialidades caseras
Taco de rulo de ternera en salsa de roquefort o pimienta
Pavé de rumsteck sauce roquefort ou poivre
Taco de ternera grueso y magro, tierno al corte. Acompañado de una salsa a elegir.
€24.90
≈
0
Falso solomillo a la parrilla
Faux filet grillé
Pieza de ternera a la parrilla, ligeramente menos tierna que el entrecot pero muy sabrosa.
€20.90
≈
0
Trío de chuletas de cordero a la parrilla con hierbas
Trio de côtes d'agneau grillées aux herbes
Tres chuletas de cordero a la parrilla perfumadas con hierbas provenzales. Carne tierna y sabor característico.
€22.90
≈
0
Filete de ternera con patatas fritas
Steak de bœuf frites
Filete de ternera clásico a la parrilla, servido con patatas fritas crujientes. Un plato sencillo y popular.
€19.90
≈
0
Escalopa de pollo en salsa normanda
Escalope de poulet sauce normande
Fina loncha de pollo salteada, cubierta con una cremosa salsa de champiñones y sidra o nata.
€18.90
≈
0
Bœuf bourguignon
Estofado de ternera tradicional cocido a fuego lento en vino tinto con zanahorias, cebollas y panceta.
€20.90
≈
0
Magret de pato a la naranja
Magret de canard à l'orange
Filete de pato graso a la parrilla, servido con una salsa agridulce de naranja.
€25.90
≈
0
Confit de pato
Confit de canard
Muslo de pato cocido lentamente en su propia grasa hasta que esté tierno, con piel crujiente.
€19.90
≈
0
Solomillo en salsa de mostaza
Filet mignon sauce moutarde
Taco de cerdo muy tierno, servido con una cremosa salsa de mostaza.
€16.90
≈
0
Coq au vin
Trozos de gallo cocidos a fuego lento en vino tinto con champiñones, panceta y cebollitas.
€20.90
≈
0
Escalopa de ave en salsa normanda
Fricassée de volaille, sauce normande
Trozos de ave cocidos a fuego lento en una salsa blanca cremosa.
€19.90
≈
0
Pescados
Pescado
Gambas a la parrilla
Gambas grillées
Langostinos grandes a la parrilla o a la barbacoa, servidos enteros.
€28.90
≈
0
Filete de salmón a la parrilla
Filet de saumon grillé
Taco de salmón cocido a la parrilla, carne rosada y tierna.
€18.90
≈
0
Vieiras a la provenzal
Noix de Saint-Jacques à la provençale
Vieiras salteadas con ajo, perejil y tomates.
€27.90
≈
0
Lomo de bacalao en salsa de acedera
Dos de cabillaud sauce à l'oseille
Taco grueso de bacalao (pescado blanco) servido con una cremosa salsa ligeramente ácida de acedera.
€18
≈
0
Lomo de abadejo en salsa de acedera
Filet de lieu noir sauce à l'oseille
Pescado blanco de carne firme, cubierto con una cremosa salsa de acedera.
€20.90
≈
0
Especialidades saboyanas
Especialidades saboyanas
Fondue saboyana con embutidos
Fondue savoyarde avec charcuterie
Plato convivial compuesto de quesos fundidos y vino blanco. Servido con trozos de pan para mojar y un surtido de embutidos.
€25.90
≈
0
Fondue de queso de cabra
Fondue au fromage de chèvre
Variante de la fondue clásica que incorpora queso de cabra para un sabor más marcado.
€26.90
≈
0
Fondue de roquefort
Fondue au roquefort
Fondue de queso enriquecida con roquefort, un queso azul de sabor potente.
€26.90
≈
0
Fondue bourguignonne
Fondue de carnes
Trozos de ternera cruda para cocinar uno mismo en una cazuela de aceite caliente colocada en el centro de la mesa.
€27.90
≈
0
Fondue Latin
ternera, pollo y magret de pato
Fondue de carnes variadas (ternera, pollo, pato) para cocinar en caldo o aceite.
€33.90
≈
0
Fondue mixta
Fondue mixte
ternera, pollo
Surtido de ternera y pollo crudos para cocinar uno mismo en la mesa.
€28.90
≈
0
Pierrades
Pierrade de ternera
Pierrade de bœuf
Láminas de ternera cruda para cocinar uno mismo sobre una piedra caliente colocada en la mesa. Cocina sana y sin grasa.
€27.90
≈
0
Pierrade real
Pierrade royale
ternera, pollo, pato
Surtido de tres carnes (ternera, pollo, pato) para asar sobre piedra caliente.
€39.90
≈
0
Pierre du marin
gambas, bacalao y salmón
Selección de productos del mar para cocinar sobre piedra caliente.
€29.90
≈
0
Tartiflette
Gratén de patatas, panceta, cebollas y reblochon fundido. Un clásico saboyano rico y reconfortante.
€19.90
≈
0
Reblochonada
Reblochonade
Plato a base de reblochon fundido, a menudo servido con patatas y embutidos.
€17
≈
0
Raclette natural
Raclette nature
Raclette natural
Queso raclette fundido servido sobre patatas.
€15.90
≈
0
Raclette con embutidos
Raclette charcuterie
Raclette con embutidos de cerdo cocidos
Queso raclette fundido acompañado de patatas y una tabla de embutidos variados.
€22.90
≈
0
Mejillones
Mejillones
Mejillones a la marinera
Moules à la marinières
Mejillones cocidos en un caldo de vino blanco, chalotas y perejil.
€17.90
≈
0
Mejillones a la provenzal
Moules à la provençale
Mejillones preparados con salsa de tomate, ajo y hierbas provenzales.
€19.90
≈
0
Mejillones a la crema
Moules à la crème
Mejillones cocidos estilo marinero con adición de nata para untuosidad.
€19.90
≈
0
Mejillones al roquefort
Moules au roquefort
Mejillones servidos con una cremosa salsa de queso roquefort.
€19.90
≈
0
Pasta
Pasta
Espaguetis con marisco
Spaghettis aux fruits de mer
Pasta larga servida con una mezcla de marisco (mejillones, gambas, calamares).
€19.90
≈
0
Espaguetis a la boloñesa
Spaghettis à la bolognaise
Pasta servida con una rica salsa de tomate con carne picada.
€13.90
≈
0
Espaguetis a la napolitana
Spaghettis à la napolitaine
Pasta sencilla con salsa de tomate con hierbas.
€12
≈
0
Tagliatelle con salmón fresco
Tagliatelles au saumon frais
Pasta plana en cinta servida con trozos de salmón fresco y a menudo una salsa de nata.
€18.90
≈
0
Tagliatelle a la carbonara
Tagliatelles à la carbonara
Pasta servida con una salsa de huevo, queso y panceta (o nata según la versión local).
€15.90
≈
0
Crepes
Pancakes
Crepe de jamón, queso y ensalada
Crêpe au jambon, fromage et salade
Galette salada rellena de jamón y queso fundido, acompañada de ensalada verde.
€12.90
≈
0
Crepe de pollo, champiñones y ensalada
Crêpe au poulet, champignons et salade
Galette rellena de pollo y champiñones, servida con ensalada.
€14.90
≈
0
Crepe de salmón y ensalada
Crêpe au saumon et salade
Galette rellena de salmón (ahumado o fresco), acompañada de ensalada.
€16
≈
0
Crepe completa y ensalada
Crêpe complète et salade
La clásica galette rellena de huevo, jamón y queso.
€16
≈
0
Crepe campestre
Crêpe campagnarde
Ensalada, bacon, patatas, champiñones y queso
Galette rústica y copiosa con ingredientes de montaña.
€14.90
≈
0
Postres
Crème brûlée
Crema de postre de vainilla cubierta con una fina capa de azúcar caramelizado crujiente.
€8.90
≈
0
Mousse de chocolate
Mousse au chocolat
Postre aéreo y ligero de chocolate negro intenso.
€9.90
≈
0
Tarta Tatin con nata
Tarte Tatin avec sa crème
Tarta de manzana caramelizada cocida boca abajo, servida tibia con nata.
€9.90
≈
0
Ensalada de frutas
Salade de fruits
Mezcla refrescante de frutas frescas de temporada cortadas en trozos.
€8.90
≈
0
Coulant de chocolate con bola de helado
Moelleux au chocolat avec sa boule de glace
Pastel de chocolate con corazón líquido, servido caliente con una bola de helado de vainilla.
€11.90
≈
0
Tarta de manzana
Tarte aux pommes
Tarta clásica rellena de rodajas de manzana horneadas.
€8.90
≈
0
Café gourmand
Café con pastelito
Un café acompañado de un surtido de pequeños postres en miniatura.
€13.90
≈
0
Helados
Helado
Profiteroles
Profiteroles rellenos de helado de vainilla y cubiertos con salsa de chocolate caliente.
€11.90
≈
0
Banana split
Postre helado compuesto por un plátano, tres bolas de helado, salsa de chocolate y nata montada.
€11.90
≈
0
Café o chocolate liégeois
Café ou chocolat liégeois
Copa de helado de café o chocolate, servida con café o chocolate frío y cubierta de nata montada.
€8.90
≈
0
Dame blanche
Copa de helado de vainilla cubierta con chocolate caliente fundido y nata montada.
€8.90
≈
0
Copa coronel
Coupe colonel
Sorbete de limón con vodka
Sorbete de limón bañado en vodka.
€11.90
≈
0
Copa Carmélita
Coupe Carmélita
Copa de helado postre.
€8.90
≈
0
Café frappé
Bebida de café helada y espumosa.
€9.90
≈
0
3 bolas de sorbete a elegir
3 boules de sorbet au choix
Surtido de tres bolas de helado o sorbete.
€8
≈
0
2 bolas de sorbete a elegir
2 boules de sorbet au choix
Dúo de bolas de helado o sorbete.
€6
≈
0
Bebidas calientes
Bebidas calientes
Café
Espresso clásico.
€2.60
≈
0
Café doble
Double café
Espresso doble o doble carga.
€4.80
≈
0
Infusión, té
Infusion, thé
Selección de tés o infusiones calientes.
€5.50
≈
0
Cappuccino
Espresso con leche caliente y espuma de leche.
€6.50
≈
0
Café irlandés
Irish coffee
Cóctel caliente a base de café, whisky irlandés, azúcar y nata.
€12
≈
0
Chocolate caliente
Chocolat chaud
Bebida caliente con leche y cacao.
€5.90
≈
0
Café crema
Café crème
Café con leche.
€5.50
≈
0
Café americano
Café américain
Café alargado con agua caliente, más ligero que un espresso.
€4.50
≈
0
Café descafeinado
Café décaféiné
Espresso descafeinado.
€2.90
≈
0
Menú Saboyano
ENTRANTE + PLATO + POSTRE. Bebida no incluida.
Menú Saboyano
Formule Savoyarde
Menú completo que incluye un entrante, un plato principal y un postre a elegir entre una selección de especialidades.
€39.50~
≈
Nuestros cócteles sin alcohol
Cócteles sin alcohol
Exótico
Exotique
Zumo de piña, naranja, cereza y limonada
Cóctel afrutado y burbujeante sin alcohol.
€7.90
≈
0
Piña Colada sin alcohol
Virgin Pina
Leche de coco, azúcar de caña, zumo de piña y limón
Versión sin alcohol de la Piña Colada, cremosa y tropical.
€7.90
≈
0
Mojito sin alcohol
Virgin Mojito
Azúcar de caña, menta fresca y limonada
Cóctel refrescante de menta y lima, sin alcohol.
€7.90
≈
0
Boost
Zumo de arándanos, lima y frambuesa
Mezcla energizante de frutos rojos y cítricos.
€7.90
≈
0
Red Light
Zumo de naranja, piña, lima y fresa
Cóctel multivitamínico con sabores dulces y ácidos.
€7.90
≈
0
Nuestros cócteles con alcohol
Cócteles con alcohol
Soirée de Gala
Cointreau, ron, sirope de grosella negra, azúcar de caña
Cóctel elaborado con notas afrutadas y dulces.
€12.90
≈
0
Mojito
Ron, lima, sirope de grosella negra, menta fresca, Perrier
Clásico cubano revisitado aquí con un toque de grosella negra.
€12.90
≈
0
Pink Lady
Ginebra, zumo de limón y granadina
Cóctel rosa dulce y ligeramente ácido a base de ginebra.
€12.90
≈
0
White Lady
Cointreau, ginebra, zumo de limón, limonada
Cóctel elegante y fresco con cítricos.
€12.90
≈
0
Black Lady
Cointreau, vodka, zumo de limón, Coca-Cola
Mezcla original que combina naranja, vodka y cola.
€12.90
≈
0
Black Russian
Vodka, licor de café, Coca-Cola
Cóctel oscuro y rico con aromas de café.
€12.90
≈
0
Blue Lagoon
Vodka, curaçao azul, néctar de lima
Cóctel azul brillante, dulce y cítrico.
€12.90
≈
0
Ti-Punch
Ron blanco, azúcar de caña, limón
Aperitivo tradicional de las Antillas, fuerte y aromático.
€12.90
≈
0
Long Island
Ice Tea, vodka, ginebra, ron, tequila, triple sec, soda
Cóctel potente que mezcla varios licores blancos con cola.
€12.90
≈
0
Sex on the Beach
Vodka, triple sec, zumo de piña, zumo de arándanos y granadina
Cóctel afrutado y dulce muy popular.
€12.90
≈
0
Cuba Libre
Coca-Cola, ron y limón
Long drink sencillo y refrescante de ron y cola.
€12.90
≈
0
Café, vodka, amaretto y nata montada
Café, vodka, amaretto et chantilly
Cóctel postre cremoso con notas de café y almendra.
€12.90
≈
0
Ginebra Tónica
Gin Tonic
Clásico atemporal a base de ginebra y agua tónica.
€12.90
≈
0
Vodka Naranja
Vodka Orange
Mezcla sencilla de vodka y zumo de naranja (Screwdriver).
€12.90
≈
0
Vodka Cranberry
Vodka mezclada con zumo de arándanos ácido.
€12.90
≈
0
Tequila Sunrise
Cóctel visual degradado a base de tequila, zumo de naranja y granadina.
€12.90
≈
0
Whisky Coca
Mezcla de whisky y cola.
€12.90
≈
0
Malibu Orange
Ron de coco mezclado con zumo de naranja.
€12.90
≈
0
Aperol Spritz
Apérol Spritz
Aperitivo italiano amargo y burbujeante a base de Prosecco y Aperol.
€9.90
≈
0
Vino caliente
Vin Chaud
25cl
Vino tinto caliente especiado (canela, clavo), ideal en invierno.
€6.50
≈
0
Sangría
Sangria
25cl
Bebida española a base de vino tinto y frutas maceradas.
€8
≈
0
Nuestros vinos
Vinos
Botella de champán
Bouteille de champagne
Vino espumoso francés prestigioso.
€80
≈
0
Vinos de mesa franceses
Vins de table Français
Tinto, rosado, blanco
Vinos de mesa sencillos disponibles en jarra o por copa.
€6.50~
≈
Tinto AOC
75cl
Merlot
Vino tinto suave y afrutado.
€29
≈
0
Burdeos
Bordeaux
Vino tinto de denominación Burdeos, estructurado.
€33
≈
0
Côtes du Rhône
Vino tinto del valle del Ródano, especiado y cálido.
€32
≈
0
Pinot noir
Vino tinto ligero y elegante con aromas de frutos rojos.
€34
≈
0
Lussac Saint-Émilion
Vino tinto de Burdeos prestigioso, redondo y aterciopelado.
€45
≈
0
Mouton Cadet
Marca famosa de vino de Burdeos, coupage clásico.
€42
≈
0
Rosado AOC
75cl
Côte de Provence
Vino rosado pálido y fresco del sur de Francia.
€29
≈
0
Tavel
Vino rosado del valle del Ródano, más coloreado y con cuerpo.
€35
≈
0
Sancerre
Vino rosado del Loira, fino y afrutado.
€44
≈
0
Blanc AOC
75cl
Chardonnay
Vino blanco seco y aromático.
€27
≈
0
Sauvignon
Vino blanco vivo con notas cítricas.
€28
≈
0
Muscadet
Vino blanco seco del Loira, ideal con marisco.
€30
≈
0
Chablis
Vino blanco de Borgoña mineral y refinado.
€42
≈
0
Sancerre
Vino blanco del Loira reputado, seco y afrutado.
€45
≈
0
Nuestras cervezas
Leffe
Cerveza de abadía belga.
€6.50~
≈
Heineken
Cerveza lager rubia clásica.
€6.50~
≈
Cerveza blanca
Bière blanche
Cerveza blanca
Cerveza de trigo refrescante y turbia.
€6.50~
≈
Pelforth blonde
Cerveza rubia francesa malteada.
€6.50~
≈
Heineken
33cl
Botella de cerveza lager.
€8.50
≈
0
1664
33cl
Cerveza rubia francesa premium.
€8.50
≈
0
Corona
33cl
Cerveza mexicana ligera a menudo servida con un gajo de lima.
€9.50
≈
0
Desperados
33cl
Cerveza aromatizada con tequila.
€9.50
≈
0
Chouffe
33cl
Cerveza rubia belga fuerte.
€9.50
≈
0
Nuestras sidras
Dulce o brut
Sidra 25cl
Cidre 25cl
Copa de sidra (bebida burbujeante de manzana).
€6.50
≈
0
Sidra 50cl
Cidre 50cl
Jarra de sidra.
€14
≈
0
Nuestros aperitivos
Aperitivo
Kir de la casa
Kir maison
15cl
Cóctel de vino blanco y licor de grosella negra.
€6
≈
0
Martini rojo o blanco
Martini rouge ou blanc
5cl
Vermut italiano.
€6.50
≈
0
Oporto tinto o blanco
Porto rouge ou blanc
5cl
Vino fortificado portugués.
€6.50
≈
0
Americano, Campari
Américano, Campari
5cl
Aperitivos amargos.
€6.50
≈
0
Ricard, Pastis
2cl
Aperitivos anisados típicamente franceses.
€6.50
≈
0
Vodka, Ginebra, Whisky
Vodka, Gin, Whisky
4cl
Dosis de alcohol fuerte.
€12
≈
0
Chivas
4cl
Whisky escocés premium.
€13
≈
0
Kir royal
15cl
Cóctel de champán y licor de grosella negra.
€12
≈
0
Copa de champán
Coupe de champagne
15cl
Copa de champán.
€10
≈
0
Nuestros digestivos
4cl
Calvados
Aguardiente de manzana de Normandía.
€6
≈
0
Coñac, Armañac
Cognac, Armagnac
Aguardientes de uva envejecidos en barrica.
€8
≈
0
Poire Williams
Aguardiente de pera.
€7
≈
0
Grand Marnier
Licor a base de coñac y naranja amarga.
€9
≈
0
Cointreau
Licor de cáscaras de naranja dulce y amarga.
€9
≈
0
Baileys, Get 27
Crema de whisky o licor de menta.
€8
≈
0
Nuestras bebidas frías
Coca-Cola, Coca-Cola zero, Orangina, Sprite, limonada, Zumos de frutas, Diábolo
Refrescos
Soft
Selección de refrescos y zumos de frutas.
€5.50~
≈
Aguas
Eaux
Evian, Vittel, Perrier, San Pellegrino
Aguas minerales sin gas o con gas.
€5.50~
≈
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
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