自家特色
招牌特色
肉眼牛排
Entrecôte
罗克福或胡椒酱
烤牛排，带油花，肉质鲜嫩。配自选酱汁（奶油罗克福或胡椒酱）。
€27.90
≈ HK$252西冷牛排配罗克福或胡椒酱
Pavé de rumsteck sauce roquefort ou poivre
厚实的瘦牛肉块，切起来很嫩。配自选酱汁。
€24.90
≈ HK$224烤西冷牛排
Faux filet grillé
烤牛排，比肉眼牛排稍不嫩但非常美味。
€20.90
≈ HK$188三块香草烤羊排
Trio de côtes d'agneau grillées aux herbes
三块烤羊排，带有普罗旺斯香草味。肉质鲜嫩，风味独特。
€22.90
≈ HK$206牛排薯条
Steak de bœuf frites
经典烤牛排配酥脆薯条。简单而受欢迎的菜肴。
€19.90
≈ HK$179诺曼底酱汁鸡排
Escalope de poulet sauce normande
香煎鸡排，淋上蘑菇奶油酱和苹果酒或鲜奶油。
€18.90
≈ HK$170勃艮第炖牛肉
Bœuf bourguignon
传统炖牛肉，用红酒、胡萝卜、洋葱和培根慢炖。
€20.90
≈ HK$188橙味鸭胸
Magret de canard à l'orange
香煎鸭胸，配橙味甜咸酱。
€25.90
≈ HK$234油封鸭
Confit de canard
鸭腿在自身脂肪中慢炖至入口即化，配以酥脆的表皮。
€19.90
≈ HK$179芥末酱菲力牛排
Filet mignon sauce moutarde
非常嫩的猪肉，配上芥末奶油酱。
€16.90
≈ HK$152红酒炖公鸡
Coq au vin
公鸡肉块在红酒中炖煮，配以蘑菇、培根和小洋葱。
€20.90
≈ HK$188鸡肉烩，诺曼底酱
Fricassée de volaille, sauce normande
鸡肉块在奶油白酱中炖煮。
€19.90
≈ HK$179鱼类
鱼
烤大虾
Gambas grillées
香煎大虾，在烤盘或烧烤架上烹制，整只上桌。
€28.90
≈ HK$261烤三文鱼排
Filet de saumon grillé
烤三文鱼排，肉质粉嫩，入口即化。
€18.90
≈ HK$170普罗旺斯风味扇贝
Noix de Saint-Jacques à la provençale
香煎扇贝配大蒜、欧芹和番茄。
€27.90
≈ HK$252鳕鱼排配酸模酱
Dos de cabillaud sauce à l'oseille
厚实的鳕鱼块（白鱼），配上微酸的奶油酸模酱。
€18
≈ HK$162黑线鳕鱼排配酸模酱
Filet de lieu noir sauce à l'oseille
肉质紧实的白鱼，淋上酸模奶油酱。
€20.90
≈ HK$188萨瓦迪特色菜
萨瓦迪特色菜
萨瓦迪火锅配熟食
Fondue savoyarde avec charcuterie
融化的奶酪和白葡萄酒的聚会菜肴。配面包块蘸酱和熟食拼盘。
€25.90
≈ HK$234山羊奶酪火锅
Fondue au fromage de chèvre
经典火锅的变种，加入山羊奶酪以获得更独特的风味。
€26.90
≈ HK$243罗克福奶酪火锅
Fondue au roquefort
奶酪火锅，加入罗克福奶酪，一种味道浓郁的蓝纹奶酪。
€26.90
≈ HK$243勃艮第火锅
Fondue bourguignonne
肉类火锅
生牛肉块，在桌子中央的热油锅中自行烹饪。
€27.90
≈ HK$252拉丁火锅
Fondue Latin
牛肉，鸡肉和鸭胸
各种肉类（牛肉、鸡肉、鸭肉）火锅，可在肉汤或油中烹饪。
€33.90
≈ HK$306混合火锅
Fondue mixte
牛肉，鸡肉
生牛肉和鸡肉混合，可在桌上自行烹饪。
€28.90
≈ HK$261石板烤肉
石板烤牛肉
Pierrade de bœuf
生牛肉片，自己放在放在桌上的热石上烹饪。健康无油烹饪。
€27.90
≈ HK$252皇家石板烤肉
Pierrade royale
牛肉，鸡肉，鸭肉
三种肉类（牛肉、鸡肉、鸭肉）的组合，可在热石上烤制。
€39.90
≈ HK$360海之石
Pierre du marin
虾，鳕鱼和三文鱼
可在热石上烹饪的海鲜精选。
€29.90
≈ HK$270塔蒂夫莱特
Tartiflette
土豆，培根，洋葱和融化的雷布洛松奶酪焗烤。一种丰富而令人舒适的萨瓦迪经典。
€19.90
≈ HK$179雷布洛松奶酪火锅
Reblochonade
融化的雷布洛松奶酪菜肴，通常配土豆和熟食。
€17
≈ HK$153原味奶酪火锅
Raclette nature
原味奶酪火锅
融化的奶酪火锅配土豆。
€15.90
≈ HK$143奶酪火锅配熟食
Raclette charcuterie
奶酪火锅配熟猪肉
融化的奶酪火锅配土豆和各种熟食拼盘。
€22.90
≈ HK$206贻贝
贻贝
马里尼尔式贻贝
Moules à la marinières
贻贝在白葡萄酒、红葱头和欧芹汤中煮熟。
€17.90
≈ HK$161普罗旺斯风味贻贝
Moules à la provençale
贻贝配番茄酱、大蒜和普罗旺斯香草。
€19.90
≈ HK$179奶油贻贝
Moules à la crème
马里尼尔式贻贝，加入鲜奶油以增加浓稠度。
€19.90
≈ HK$179罗克福贻贝
Moules au roquefort
贻贝配罗克福奶酪奶油酱。
€19.90
≈ HK$179意大利面
意大利面
海鲜意面
Spaghettis aux fruits de mer
长意面配各种海鲜（贻贝、虾、鱿鱼）。
€19.90
≈ HK$179肉酱意面
Spaghettis à la bolognaise
意大利面配浓郁肉酱。
€13.90
≈ HK$125那不勒斯意面
Spaghettis à la napolitaine
简单的意大利面配香草番茄酱。
€12
≈ HK$108新鲜三文鱼意面
Tagliatelles au saumon frais
扁平带状意大利面，配新鲜三文鱼块，通常配奶油酱。
€18.90
≈ HK$170奶油培根意面
Tagliatelles à la carbonara
意大利面配鸡蛋、奶酪和培根酱（或根据当地版本配奶油）。
€15.90
≈ HK$143可丽饼
煎饼
火腿奶酪沙拉薄饼
Crêpe au jambon, fromage et salade
咸味薄饼，配火腿和融化的奶酪，佐以沙拉。
€12.90
≈ HK$116鸡肉蘑菇沙拉薄饼
Crêpe au poulet, champignons et salade
鸡肉蘑菇薄饼，配沙拉。
€14.90
≈ HK$134三文鱼沙拉薄饼
Crêpe au saumon et salade
烟熏或新鲜三文鱼薄饼，配沙拉。
€16
≈ HK$144火腿奶酪沙拉薄饼
Crêpe complète et salade
经典的鸡蛋、火腿和奶酪薄饼。
€16
≈ HK$144乡村薄饼
Crêpe campagnarde
沙拉，培根，土豆，蘑菇和奶酪
乡村风味厚实薄饼，配山地食材。
€14.90
≈ HK$134甜点
焦糖布丁
Crème brûlée
香草奶油甜点，上面覆盖一层脆焦糖。
€8.90
≈ HK$80巧克力慕斯
Mousse au chocolat
浓郁的黑巧克力慕斯。
€9.90
≈ HK$89焦糖反烤苹果挞配奶油
Tarte Tatin avec sa crème
反烤苹果挞配奶油。
€9.90
≈ HK$89水果沙拉
Salade de fruits
新鲜时令水果切块的清爽混合。
€8.90
≈ HK$80熔岩巧克力蛋糕配冰淇淋球
Moelleux au chocolat avec sa boule de glace
熔岩巧克力蛋糕配香草冰淇淋球。
€11.90
≈ HK$107苹果派
Tarte aux pommes
经典苹果派。
€8.90
≈ HK$80美食咖啡
Café gourmand
咖啡配糕点
一杯咖啡配各种迷你甜点。
€13.90
≈ HK$125冰淇淋
冰淇淋
泡芙
Profiteroles
香草冰淇淋泡芙配热巧克力酱。
€11.90
≈ HK$107香蕉船
Banana split
巧克力熔岩蛋糕配冰淇淋球
€11.90
≈ HK$107列日咖啡或列日巧克力
Café ou chocolat liégeois
列日咖啡或列日巧克力配咖啡或冷巧克力和鲜奶油。
€8.90
≈ HK$80白雪公主
Dame blanche
香草冰淇淋配热巧克力酱和鲜奶油。
€8.90
≈ HK$80上校冰糕
Coupe colonel
柠檬冰糕配伏特加
柠檬冰糕淋伏特加。
€11.90
≈ HK$107卡梅丽塔冰糕
Coupe Carmélita
冰淇淋甜点杯。
€8.90
≈ HK$80冰咖啡
Café frappé
冰镇起泡咖啡饮品。
€9.90
≈ HK$893球任选冰糕
3 boules de sorbet au choix
三种冰淇淋或冰糕。
€8
≈ HK$722球任选冰糕
2 boules de sorbet au choix
双球冰淇淋或冰糕。
€6
≈ HK$54热饮
热饮
咖啡
Café
经典浓缩咖啡。
€2.60
≈ HK$23双份浓缩咖啡
Double café
大杯浓缩咖啡或双份。
€4.80
≈ HK$43花草茶，茶
Infusion, thé
精选热茶或花草茶。
€5.50
≈ HK$50卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡加热牛奶和奶泡。
€6.50
≈ HK$59爱尔兰咖啡
Irish coffee
热咖啡鸡尾酒，配爱尔兰威士忌，糖和奶油。
€12
≈ HK$108热巧克力
Chocolat chaud
牛奶和可可的热饮。
€5.90
≈ HK$53奶油咖啡
Café crème
牛奶咖啡。
€5.50
≈ HK$50美式咖啡
Café américain
加了热水的长杯咖啡，比浓缩咖啡更淡。
€4.50
≈ HK$41无咖啡因咖啡
Café décaféiné
无咖啡因浓缩咖啡。
€2.90
≈ HK$26萨瓦迪套餐
前菜 + 主菜 + 甜点。不含饮品。
萨瓦迪套餐
Formule Savoyarde
全套套餐，包括一份前菜、一份主菜和一份甜点，可从精选特色菜中选择。
€39.50~
我们的无酒精鸡尾酒
无酒精鸡尾酒
异国风情
Exotique
菠萝汁，橙汁，樱桃汁和苏打水
无酒精的果味起泡鸡尾酒。
€7.90
≈ HK$71无酒精碧娜可乐达
Virgin Pina
椰奶，蔗糖，菠萝汁和柠檬
无酒精版碧娜可乐达，奶油热带风味。
€7.90
≈ HK$71无酒精莫吉托
Virgin Mojito
蔗糖，新鲜薄荷和苏打水
清爽的薄荷青柠无酒精鸡尾酒。
€7.90
≈ HK$71能量提升
Boost
蔓越莓汁，青柠汁和覆盆子汁
红浆果和柑橘的提神混合饮品。
€7.90
≈ HK$71红灯
Red Light
橙汁，菠萝汁，青柠汁和草莓汁
富含维生素的鸡尾酒，味道甜美而略带酸。
€7.90
≈ HK$71我们的含酒精鸡尾酒
含酒精鸡尾酒
晚宴
Soirée de Gala
君度力娇酒，朗姆酒，黑醋栗糖浆，蔗糖
精致的鸡尾酒，带有果味和甜味。
€12.90
≈ HK$116莫吉托
Mojito
朗姆酒，青柠，黑醋栗糖浆，新鲜薄荷，巴黎水
经典古巴鸡尾酒，加入黑醋栗风味。
€12.90
≈ HK$116粉红女士
Pink Lady
金酒，柠檬汁和石榴糖浆
一种以金酒为基酒的甜美微酸的清爽鸡尾酒。
€12.90
≈ HK$116白女士
White Lady
君度力娇酒，金酒，柠檬汁，苏打水
清爽优雅的柑橘类鸡尾酒。
€12.90
≈ HK$116黑女士
Black Lady
君度力娇酒，伏特加，柠檬汁，可口可乐
橙子、伏特加和可乐的原创混合。
€12.90
≈ HK$116黑俄罗斯
Black Russian
伏特加，咖啡利口酒，可口可乐
浓郁的咖啡鸡尾酒。
€12.90
≈ HK$116蓝色泻湖
Blue Lagoon
伏特加，蓝色库拉索，青柠汁
明亮的蓝色鸡尾酒，甜而带点酸。
€12.90
≈ HK$116小朗姆酒
Ti-Punch
白朗姆酒，蔗糖，柠檬
来自安的列斯的传统开胃酒，烈而芳香。
€12.90
≈ HK$116长岛冰茶
Long Island
冰茶，伏特加，金酒，朗姆酒，龙舌兰，三重橙皮酒，苏打水
一种强烈的鸡尾酒，混合多种烈酒和可乐。
€12.90
≈ HK$116海滩上的性
Sex on the Beach
伏特加，菠萝汁，蔓越莓汁和石榴糖浆
非常受欢迎的甜美果味鸡尾酒。
€12.90
≈ HK$116自由古巴
Cuba Libre
可口可乐，朗姆酒和柠檬
朗姆酒和可乐的简单清爽长饮。
€12.90
≈ HK$116咖啡，伏特加，杏仁露和鲜奶油
Café, vodka, amaretto et chantilly
奶油甜点鸡尾酒，带有咖啡和杏仁风味。
€12.90
≈ HK$116金汤力
Gin Tonic
经典的金酒和汤力水。
€12.90
≈ HK$116伏特加橙
Vodka Orange
伏特加和橙汁的简单混合（螺丝刀）。
€12.90
≈ HK$116伏特加蔓越莓
Vodka Cranberry
伏特加与酸涩的蔓越莓汁混合。
€12.90
≈ HK$116龙舌兰日出
Tequila Sunrise
龙舌兰，橙汁和石榴糖浆的渐变视觉鸡尾酒。
€12.90
≈ HK$116威士忌可乐
Whisky Coca
威士忌和可乐的混合。
€12.90
≈ HK$116马里布橙
Malibu Orange
椰子朗姆酒与橙汁混合。
€12.90
≈ HK$116Aperol Spritz
Apérol Spritz
一种以普罗塞克和Aperol为基酒的意大利苦味起泡酒。
€9.90
≈ HK$89热红酒
Vin Chaud
25cl
热红酒，加香料（肉桂、丁香），冬季理想饮品。
€6.50
≈ HK$59桑格利亚
Sangria
25cl
一种以红酒和浸渍水果为基础的西班牙饮品。
€8
≈ HK$72我们的葡萄酒
葡萄酒
一瓶香槟
Bouteille de champagne
法国著名起泡酒。
€80
≈ HK$721法国餐酒
Vins de table Français
红，桃红，白
餐酒，有壶装或杯装。
€6.50~
75cl
梅洛
Merlot
柔和果味的红葡萄酒。
€29
≈ HK$261波尔多
Bordeaux
波尔多法定产区红葡萄酒，结构感强。
€33
≈ HK$298罗讷河谷红葡萄酒
Côtes du Rhône
罗讷河谷红葡萄酒，辛辣而温暖。
€32
≈ HK$289黑皮诺
Pinot noir
轻盈优雅的红葡萄酒，带有红果香气。
€34
≈ HK$307Lussac Saint-Émilion
Lussac Saint-Émilion
著名的波尔多红葡萄酒，圆润丝滑。
€45
≈ HK$406Mouton Cadet
Mouton Cadet
著名的波尔多葡萄酒品牌，经典混酿。
€42
≈ HK$379我们的啤酒
Leffe
Leffe
比利时修道院啤酒。
€6.50~
喜力
Heineken
经典金色拉格啤酒。
€6.50~
白啤酒
Bière blanche
白啤酒
清爽浑浊的小麦啤酒。
€6.50~
Pelforth 金色啤酒
Pelforth blonde
麦芽味法国金色啤酒。
€6.50~
喜力
Heineken
33cl
一瓶拉格啤酒。
€8.50
≈ HK$771664
1664
33cl
优质法国金色拉格啤酒。
€8.50
≈ HK$77科罗娜
Corona
33cl
通常配青柠角的清淡墨西哥啤酒。
€9.50
≈ HK$86Desperados
Desperados
33cl
龙舌兰风味啤酒。
€9.50
≈ HK$86Chouffe
Chouffe
33cl
比利时烈性金色艾尔啤酒。
€9.50
≈ HK$86我们的苹果酒
甜型或干型
苹果酒 25cl
Cidre 25cl
一杯苹果酒（苹果起泡酒）。
€6.50
≈ HK$59苹果酒 50cl
Cidre 50cl
苹果酒壶。
€14
≈ HK$126我们的开胃酒
餐前酒
自制基尔酒
Kir maison
15cl
白葡萄酒配黑醋栗利口酒。
€6
≈ HK$54红色马提尼或白色马提尼
Martini rouge ou blanc
5cl
意大利味美思。
€6.50
≈ HK$59红波特酒或白波特酒
Porto rouge ou blanc
5cl
葡萄牙加强型葡萄酒。
€6.50
≈ HK$59美式咖啡，金巴利
Américano, Campari
5cl
苦味开胃酒。
€6.50
≈ HK$59Ricard, Pastis
Ricard, Pastis
2cl
典型的法国茴香开胃酒。
€6.50
≈ HK$59伏特加，金酒，威士忌
Vodka, Gin, Whisky
4cl
烈酒一份。
€12
≈ HK$108芝华士
Chivas
4cl
优质苏格兰威士忌。
€13
≈ HK$117皇家基尔酒
Kir royal
15cl
香槟配黑醋栗利口酒。
€12
≈ HK$108一杯香槟
Coupe de champagne
15cl
一杯香槟。
€10
≈ HK$90我们的餐后酒
4cl
卡尔瓦多斯
Calvados
诺曼底苹果烈酒。
€6
≈ HK$54干邑，雅文邑
Cognac, Armagnac
橡木桶陈酿的葡萄烈酒。
€8
≈ HK$72威廉梨
Poire Williams
梨子烈酒。
€7
≈ HK$63大香槟
Grand Marnier
一种以干邑和苦橙为基酒的利口酒。
€9
≈ HK$81君度力娇酒
Cointreau
甜橙和苦橙皮利口酒。
€9
≈ HK$81百利甜酒，Get 27
Baileys, Get 27
威士忌奶油或薄荷利口酒。
€8
≈ HK$72我们的冷饮
可口可乐，零度可口可乐，奥兰治那，雪碧，柠檬水，果汁，迪亚波罗
软饮
Soft
各种苏打水和果汁。
€5.50~
水
Eaux
依云，维特尔，巴黎水，圣培露
静止或气泡矿泉水。
€5.50~
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