Blonde Jupiler
Una popular cerveza lager de trigo belga. Tiene un color dorado claro, un sabor limpio y un final refrescante y ligeramente amargo.
€3.50
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Le Duo D & S
Le Duo D & S
Un menú variado que presenta platos clásicos de bistró francés, hamburguesas y una selección de happy hour. Nota: El menú impreso está en inglés, mientras que las especialidades de la pizarra y las bebidas están en francés.
Happy Hour
16:00 - 21:00
Las Presiones en Pinta
Cervezas de Barril (Pintas)
Blanche Hoegaarden
Una cerveza de trigo belga elaborada con cilantro y cáscara de naranja. Sin filtrar y turbia, con un sabor cítrico suave y refrescante.
€5.50
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Ambrée Kwak
Una fuerte cerveza ámbar belga. Ofrece un sabor con cuerpo con notas de caramelo, fruta seca y especias cálidas.
€7
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Blonde Triple Karmeliet
Una cerveza belga Tripel dorada elaborada con tres granos: trigo, avena y cebada. Es compleja, rica y ligeramente cremosa con toques de vainilla y cítricos.
€7
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Blonde Goose IPA
Una India Pale Ale con carácter lupulado. Espere notas florales y afrutadas con un amargor distintivo típico del estilo.
€7
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Los Cócteles
SPRITZ Aperol
SPRITZ apérol
Un popular aperitivo italiano hecho con Prosecco, Aperol y agua con gas. Sabe agridulce y refrescante con notas de naranja.
€5
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Mojito
Un clásico cóctel cubano. Contiene ron blanco, azúcar, zumo de lima, agua con gas y menta. Dulce, cítrico y herbal.
€6
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Ginebra Tónica
Gin Tonic
Un clásico cóctel highball hecho con ginebra y agua tónica. Fresco, botánico y ligeramente amargo.
€5
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Caipi
Abreviatura de Caipirinha, el cóctel nacional de Brasil. Hecho con cachaça (aguardiente de caña de azúcar), azúcar y lima. Dulce, ácido y fuerte.
€6
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Los Vinos
Copa de vino blanco, tinto, rosado
Le verre blanc, rouge, rosé
Una copa de vino de la casa. Elige entre blanco, tinto o rosado.
€3~
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EL SOFT: Diábolo
Le SOFT: Diabolo
Una popular bebida francesa sin alcohol que consiste en limonada mezclada con sirope aromatizado (normalmente menta o granadina).
€3
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Para picar
Snacks
P'tit Camembert con miel
P'tit Camembert au miel
Un queso Camembert entero pequeño, probablemente horneado o asado, servido con miel. Un plato de queso fundido dulce y salado.
€10
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Cesta de 12 Buñuelos Variados
Panier de 12 Beignets Variés
Una cesta de 12 buñuelos variados. Probablemente incluye varios rellenos como queso, verduras o marisco.
€10
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Cesta de 10 Buñuelos de Pollo
Panier de 10 Beignets de Poulets
Una cesta de 10 buñuelos de pollo (nuggets o tiras). Piezas de pollo empanadas y crujientes.
€12
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Plato de embutidos
Assiette de charcuterie
Un plato de embutidos. Típicamente incluye salami, jamón y otros embutidos franceses.
€10
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Plato de salchichón de Auvernia
Assiette de Saucisson d'Auvergne
Un plato de salchichón de la región de Auvernia. Estas salchichas son conocidas por su sabor rústico y su cerdo de calidad.
€8
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Entrantes
Huevos duros de granja y mayonesa casera
Hard boiled eggs from the farm and home-made mayonnaise
Un entrante clásico de bistró francés conocido como 'Œuf Mayonnaise'. Huevos duros servidos con cremosa mayonesa casera.
€5
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Salmón noruego ahumado con un pequeño cuenco de queso fresco y tostadas calientes
Smoked Norwegian salmon with a small pot of fresh cheese and hot toast
Lonchas de salmón ahumado servidas con una guarnición de queso fresco untable y pan tostado.
€15
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Burratina pugliese cremosa sobre una cama de ensalada y tomates
Creamy Pugliese burratina on a bed of salad and tomatoes
Un queso burratina de Apulia fresco sobre una cama de ensalada y tomates
€12
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Rillettes de Mans
Rillettes from Mans
Una pasta de carne desmenuzada, similar al paté pero más gruesa y grasa. Le Mans es famoso por sus rillettes de cerdo. Se sirve con pan.
€5
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Cesta de 6 buñuelos (Camembert, Calamares, Mozzarella)
Basket of 6 fritters (Camembert, Calamari, Mozzarella)
Una mezcla de bocados fritos que contienen queso y calamares. Crujientes por fuera y tiernos por dentro.
€5
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Plato de embutidos de Auvernia
Plate of cold cuts from Auvergne
Un plato de embutidos de la región de Auvernia, que probablemente incluye salchichón y jamón curado.
€10
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Camembert asado pequeño con miel y hierbas de Provenza
Small roasted camembert with honey and Provence herbs
Un queso Camembert entero pequeño horneado hasta que se derrite, cubierto con miel dulce y hierbas aromáticas.
€10
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Platos Principales
Nuestros platos se sirven con ensalada y patatas fritas caseras, arroz negro o judías verdes frescas.
Tartar de ternera Charolais cortado a cuchillo, preparado al momento
Charolais beef tartar cut with knives, prepared in the minute
Tartar de ternera cruda picada a mano y aliñada con cebolla, alcaparras y salsas. Servido frío. Un plato para puristas de la carne.
€16.50~
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Tiras de pollo francesas a la plancha y su mayonesa casera
French chicken strips grilled on the plancha and its home-made mayonnaise
Tiras de pechuga de pollo a la parrilla servidas con una rica salsa casera de mayonesa para mojar.
€12~
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Magret de pato francés con salsa de pimienta y patatas fritas
French duck magret served with pepper sauce and fried potatoes
Magret de pato, sellado para mantener el interior tierno y rosado. Servido con una sabrosa salsa de pimienta y patatas.
€21.50
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150 gramos de carne picada francesa de Aubrac, con huevo frito encima y salsa a elegir
150 grams French ground steak from Aubrac, its fried egg on top with choice of sauce
Una hamburguesa de ternera de alta calidad de ganado Aubrac, servida 'à cheval' (con un huevo frito encima).
€14~
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Auténtica Andouillette AAAAA de Troyes y su mostaza a la antigua
Genuine Andouillette AAAAA from Troyes and its old-style mustard
Una salchicha tradicional de grano grueso hecha de intestinos de cerdo (tripas). La etiqueta 'AAAAA' garantiza alta calidad. Tiene un aroma y sabor fuertes y distintivos.
€16~
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Trío de chuletas de cordero de la IGP escocesa «Terre & Mer» con sus patatas fritas
Trio of lamb chops from the Scottish PGI «Terre & Mer» with its fried potatoes
Tres chuletas de cordero a la parrilla, conocidas por su carne tierna y rico sabor, servidas con patatas.
€22
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Bacalao con patatas fritas y su salsa casera de pescado
Cod fish n' chips and its home-made fish sauce
Filete de bacalao rebozado y frito servido con patatas fritas y salsa para mojar. Un clásico plato de marisco crujiente.
€14.50
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Filete de lubina y su salsa de mantequilla y limón servido con arroz negro
Bass fillet and its lemon butter sauce served with black rice
Filete de lubina a la parrilla servido con una sabrosa salsa de mantequilla y limón y arroz negro con frutos secos.
€21.50
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Nuestras piezas de ternera
Salsas a elegir: Pimienta, bearnesa, roquefort, chalotas o mayonesa +1,00€ por salsa extra
Solomillo de raza Normanda «Terre & Mer» con salsa a elegir
Fillet of Normande Breed «Terre & Mer» with your choice of sauce
Un tierno filete de ternera de la raza bovina Normanda.
€16.50~
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Entrecot de 200 gramos de Simmental con salsa a elegir
200 grams Rump steak from Simmental with choice of sauce
Un corte de ternera sabroso de la parte trasera, de ganado Simmental.
€17.90~
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350 gramos de chuletón de raza Angus de primera calidad con salsa a elegir
350 grams of individual prime rib Angus breed with choice of sauce
Un gran entrecot de ternera Angus, con buen marmoleado. Jugoso y rico en sabor.
€31.50~
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Hamburguesas
150 gramos de carne picada francesa de Aubrac. Servido con patatas fritas caseras. Ensalada bajo petición.
EL CLÁSICO
THE CLASSIC
Carne picada, cheddar, ensalada, ketchup
Una hamburguesa con queso clásica con ternera, queso cheddar, lechuga y ketchup.
€14~
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LA RACLETTE CLÁSICA
THE CLASSIC RACLETTE
Carne picada, queso raclette, salsa barbacoa, ensalada
Una hamburguesa estilo montaña con queso Raclette fundido y salsa barbacoa ahumada.
€15~
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LA HAMBURGUESA DE PIMIENTA
THE PEPPER BURGER
Carne picada, cheddar, tomates, salsa de pimienta, ensalada
Una hamburguesa con una cremosa salsa de pimienta, queso cheddar y tomates frescos.
€19~
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LA RACLETTE DE BACON
THE BACON RACLETTE
Carne picada, queso raclette, bacon, tomates, ensalada, salsa de hamburguesa
Una hamburguesa contundente con bacon y queso Raclette fundido, además de tomates y salsa de hamburguesa.
€16.50~
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LA HAMBURGUESA DE HUEVO
THE EGG BURGER
Carne picada, huevo frito encima, bacon, rosti, ensalada, salsa de hamburguesa. Queso raclette o cheddar
Una hamburguesa contundente con un huevo frito, bacon y un rosti de patata.
€17~
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LA AUVERGNESA
THE AUVERGNAT
Carne picada, queso azul AOP de Auvernia DOP, ensalada, cebollas confitadas
Una especialidad regional con queso azul fuerte de Auvernia y cebollas confitadas dulces.
€20~
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LA HAMBURGUESA DE CABRA
THE GOAT BURGER
Filete de pollo empanado, queso de cabra caliente, tomates, ensalada, salsa de miel y mostaza
Una hamburguesa de pollo con queso de cabra templado y una salsa agridulce de miel y mostaza.
€13
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LA VEGETARIANA
THE VEGGIE
Reemplaza la carne picada de una de nuestras hamburguesas por una hamburguesa vegetal
Una opción vegetariana que te permite sustituir la hamburguesa de carne por una hamburguesa vegetal en cualquier hamburguesa.
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Sugerencia y Postres
Sugerencia: Magret de Canard du Sud-Ouest IGP
Suggestion: Magret de Canard du Sud-Ouest IGP
Salsa de pimienta, patatas salteadas
Magret de pato del suroeste de Francia con salsa de pimienta y patatas salteadas. Un plato clásico de ave francés, rico y sabroso.
€18.50
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Entrecot Charolais del Carnicero
Pièce du Boucher: Entrecôte Charolaise
salsa a elegir, patatas fritas caseras, ensalada
Elección del Carnicero: Entrecot Charolais. Servido con patatas fritas caseras, ensalada y tu salsa preferida.
€28~
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Postre de Sophie
Mousse de chocolate negro 72%
Mousse chocolat Noir 72%
Mousse de chocolate negro 72% cacao. Rica, aireada e intensamente achocolatada.
€5
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Tiramisú de café
Tiramisu café
Tiramisú de café. Un postre italiano clásico con crema de mascarpone y bizcochos empapados en café.
€6
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Clafoutis de Arándanos
Clafoutis Myrtilles
Clafoutis de Arándanos. Un postre francés horneado donde la fruta se coloca en un molde engrasado y se cubre con una masa espesa similar a un flan.
€5
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Café Gourmand
Un espresso servido con una selección de postres en miniatura. Perfecto para probar varios dulces.
€8.50
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Fin del menú
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