Le Declic

Un sándwich caliente clásico compuesto de jamón y queso fundido entre dos rebanadas de pan tostado. Crujiente y sabroso, es un imprescindible de los bistrós franceses. Servido caliente, acompañado de ensalada.

Similar al croque-monsieur con jamón y queso, pero coronado con un huevo frito. La yema líquida añade riqueza al sándwich tostado. Servido caliente con ensalada.

Una variante del croque-monsieur que reemplaza el jamón por salmón. Ofrece un sabor marino delicado asociado al queso fundido y al pan tostado. Servido caliente.

Un camembert entero horneado hasta que esté fundido y líquido, sazonado con miel y hierbas. Rico, cremoso y fragante. Ideal para compartir mojando pan.

Sardinas servidas en su lata, acompañadas de pimientos y aceitunas. Una entrada rústica y salada, apreciada por el sabor auténtico del pescado. Se come con pan.

Un paté de carne rústico (generalmente de cerdo), servido frío con condimentos avinagrados. Textura gruesa y sabor sabroso a carne sazonada. Un clásico de la charcutería francesa para untar en pan.

Huevos horneados en un ramequín con coulis de tomate. La clara está cuajada y la yema queda líquida. Un plato caliente y reconfortante para disfrutar con cuchara o pan.

Una porción de patatas fritas crujientes. Saladas y doradas, servidas con salsas clásicas. Un acompañamiento o snack popular.

Un plato de patatas fritas con trozos de salchicha tipo hot-dog. Un plato sencillo y copioso, que mezcla el crujiente de las patatas fritas y la suavidad de la salchicha.

Una selección de carnes curadas y ahumadas (salchichón, jamón crudo, terrina). Salado y rico en sabor. Perfecto para compartir como aperitivo con pan.

Una selección de quesos franceses variados (pasta blanda, pasta dura, azul). Ofrece una paleta de sabores lácteos y curados. Se degusta con pan, a menudo al final de la comida o como aperitivo.

Una tabla grande que combina charcutería y quesos. Permite probar un poco de todo, desde lo salado de las carnes hasta lo cremoso de los quesos. Ideal para una comida convivial para compartir.

Finas lonchas de jamón de Parma curado 36 meses, servidas con pepinillos. El jamón es tierno, salado y se derrite en la boca. Una charcutería italiana de excepción.

La pizza italiana clásica con salsa de tomate, mozzarella fior di latte y albahaca fresca. Sencilla y equilibrada. La base perfecta para apreciar la calidad de la masa.

Pizza tradicional sin queso, con tomate, anchoas, orégano y albahaca. Sabor intenso a tomate y ajo. Muy ligera y aromática.

Pizza picante con salami picante (spianata). El picante contrasta con la dulzura de la mozzarella. Para los amantes de los platos picantes.

La pizza 'Reina', un gran clásico con jamón cocido, champiñones y mozzarella. Sabor suave y consensuado, muy popular en Francia.

Pizza con ricotta y tomates amarillos, que ofrece un sabor más suave y cremoso. Delicada y ligeramente dulce gracias a los tomates amarillos.

Pizza con carne picada picante, cebolla y pimientos. Sabores inspirados en la cocina del norte de África. Rica y copiosa.

Pizza que realza la mozzarella di bufala (leche de búfala), más cremosa y sabrosa que la mozzarella clásica. Sencilla pero lujosa.

Pizza de atún y mozzarella, a menudo con cebolla o tomate. El sabor del pescado combina bien con la base de tomate. Salada y satisfactoria.

Pizza sin salsa de tomate, con verduras a la parrilla y friarielli. Fresca y ligera, ideal para vegetarianos.

Pizza de cuatro quesos, típicamente mozzarella, gorgonzola y otros quesos italianos. Muy rica, cremosa y de sabor potente. Para los amantes del queso.

Pizza con mariscos como salmón y gambas sobre base blanca. Sabores marinos suaves asociados al queso.

Pizza gourmet con crema de trufa, ricotta y jamón crudo. Una mezcla de ingredientes nobles para un sabor refinado e intenso a trufa.