







كروك مسيو
Croque-Monsieur
تقدم مع السلطة
ساندويتش ساخن كلاسيكي مكون من لحم خنزير وجبن ذائب بين شريحتين من الخبز المحمص. مقرمش ولذيذ، إنه طبق أساسي في الحانات الفرنسية. يقدم ساخناً، مع سلطة.
كروك مدام
Croque-Madame
تقدم مع السلطة
مشابه للكروك مدام مع لحم خنزير وجبن، ولكن يعلوه بيض مقلي. صفار البيض السائل يضيف ثراءً للساندويتش المشوي. يقدم ساخناً مع السلطة.
كروك سلمون
Croque-Saumon
تقدم مع السلطة
نسخة من الكروك مسيو تستبدل لحم الخنزير بالسلمون. تقدم نكهة بحرية رقيقة مرتبطة بالجبن الذائب والخبز المحمص. تقدم ساخنة.
كامامبير مشوي
Camembert Rôti
مع العسل والأعشاب مع فلفل أخضر وزيتون...
جبنة كامامبير كاملة مخبوزة حتى تصبح ذائبة وسائلة، متبلة بالعسل والأعشاب. غنية، كريمية وعطرية. مثالية للمشاركة مع الخبز.
علبة سردين من مرسيليا
Boîte de Sardines de Marseille
مع فلفل أخضر مخلل وزيتون
سردين يقدم في علبته، مع فلفل وزيتون. مقبل ريفي ومالح، يُقدر لنكهة السمك الأصيلة. يؤكل مع الخبز.
تيرين ريفي
Terrine de Campagne
مع فلفل أخضر ومخلل
باتيه لحم ريفي (عادة لحم خنزير)، يقدم بارداً مع توابل مخللة. قوام خشن ونكهة لحم متبل لذيذة. طبق فرنسي كلاسيكي من اللحوم الباردة يُدهن على الخبز.
بيض كوكت
Œufs Cocotte
مع صلصة طماطم
بيض مخبوز في طبق صغير مع صلصة طماطم. البياض متماسك والصفار سائل. طبق ساخن ومريح يؤكل بالملعقة أو مع الخبز.
طبق بطاطس مقلية
Assiette de Frites
مع الكاتشب والمايونيز
حصة من البطاطس المقلية المقرمشة. مملحة وذهبية، تقدم مع صلصات كلاسيكية. طبق جانبي أو وجبة خفيفة شهيرة.
طبق بطاطس مقلية مع هوت دوج
Assiette de Frites au Hot Dog
مع الكاتشب والمايونيز
طبق بطاطس مقلية مزين بقطع من نقانق الهوت دوج. طبق بسيط ووفير، يجمع بين قرمشة البطاطس وطراوة النقانق.
نورديك
Nordique
سلطة، طماطم، سلمون، روبيان، تونة، ...
سلطة مكونة تعرض منتجات البحر مثل السلمون المدخن والروبيان. منعشة وخفيفة. تقدم باردة، عادة مع صلصة خل.
نيسواز
Niçoise
سلطة، طماطم، تونة، أنشوجة، قلب خرشوف...
سلطة تقليدية من جنوب فرنسا مع تونة، أنشوجة، خضروات طازجة وبيض مسلوق. نكهات متوسطية واضحة بزيت الزيتون والزيتون. طبق كامل ومنعش.
غريب
Exotique
سلطة، طماطم، لحم خنزير بارما، أفوكادو,...
سلطة تجمع بين ملوحة لحم الخنزير المقدد وحلاوة الأفوكادو الكريمية. منعشة وملونة. مثالية لوجبة غداء خفيفة.
باريسية
Parisienne
سلطة، طماطم، لحم خنزير مطبوخ، كونتيه/إيمنتال...
سلطة كلاسيكية مكونة من لحم خنزير مطبوخ، جبن (كونتيه أو إيمنتال) وخضروات طازجة. بسيطة ومتوازنة. طبق قياسي في المطاعم الباريسية.
أوفيرنيات
Auvergnate
سلطة، طماطم، لحم خنزير بارما، كانتال/...
سلطة مستوحاة من منطقة أوفيرني، مع لحم خنزير مقدد وجبن كانتال أو أزرق. ريفي ولذيذ. مثالية لعشاق الجبن.
إيطالية
Italienne
سلطة، طماطم، لحم خنزير بارما، موزاريلا...
سلطة بألوان إيطاليا مع موزاريلا، لحم خنزير بارما وطماطم. منعشة وعطرية، غالباً ما تُتبل بزيت الزيتون والريحان.
برجير
Bergère
سلطة، طماطم، لحم خنزير بارما، جبن ماعز ...
سلطة جبن الماعز، غالباً ما تقدم ساخنة على خبز محمص (جبن ماعز ساخن)، مع لحم خنزير مقدد. المزيج بين الساخن والبارد والمالح والجبني محبوب جداً.
بولونيز
Bolognaise
سباغيتي
سباغيتي تقدم مع صلصة غنية من الطماطم واللحم المفروم. طبق كلاسيكي مريح ولذيذ. يرش بالجبن المبشور لمزيد من الدلال.
ألا أرابياتا
All'Arabaita
سباغيتي
معكرونة تقدم مع صلصة طماطم معززة بالثوم والفلفل الحار. حارة وعطرية. طبق بسيط ولكنه مليء بالشخصية.
كارابونارا
Carbonara
تاغلياتيل
تاغلياتيل تقدم مع صلصة كريمية، لحم مقدد وفلفل أسود. غنية، كريمية ومالحة. (ملاحظة: النسخة الفرنسية غالباً ما تحتوي على كريمة).
تروفو
Truffo
تاغلياتيل بالكمأة
معكرونة طويلة تقدم مع صلصة عطرية بالكمأة. نكهة ترابية، أنيقة وعطرية. طبق راقٍ لعشاق الفطر.
سلمون
Saumon
تاغلياتيل بالسلمون
تاغلياتيل مع قطع سلمون وغالباً صلصة كريمة. لطيف ولذيذ. مزيج كلاسيكي من المعكرونة والسمك.
بوراتا
Burrata
سلطة، بوراتا، لحم خنزير بارما
كرة جبن إيطالي طازج بقلب كريمي، تقدم مع لحم خنزير بارما وسلطة. قوام كريمي ونكهة حليب رقيقة. تُقدم باردة.
بروشيتا
Bruschetta
خبز محمص مزين (5 قطع)
شرائح خبز محمص مفرومة بالثوم ومزينة بالطماطم الطازجة وزيت الزيتون والأعشاب. مقرمشة ومنعشة. مقبل إيطالي شهير.
كابريزي
Caprese
موزاريلا، طماطم
سلطة بسيطة مكونة من شرائح موزاريلا وطماطم، متبلة بزيت الزيتون والريحان. نضارة وبساطة النكهات الإيطالية.
حساء البصل
Soupe à l'Oignon
حساء تقليدي يعتمد على البصل المكرمل والمرق، غالباً ما يُغطى بالجبن والخبز. ساخن، لذيذ وحلو قليلاً بفضل البصل.
(حجم واحد 31 سم)
مارغريتا
Margherita
موزاريلا فيور دي لاتيه وريحان
بيتزا إيطالية كلاسيكية بصلصة طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه وريحان طازج. بسيطة ومتوازنة. قاعدة مثالية لتقدير جودة العجين.
مارينارا
Marinara
طماطم كرزية، أنشوجة، أوريجانو وريحان
بيتزا تقليدية بدون جبن، مزينة بالطماطم، الأنشوجة، الأوريجانو والريحان. نكهة طماطم وثوم قوية. خفيفة وعطرية جداً.
ديافولا
Diavola
موزاريلا فيور دي لاتيه، سباناتا كالابريا (سجق حار)...
بيتزا حارة مزينة بسجق حار (سباناتا). حرارة الفلفل تتناقض مع حلاوة الموزاريلا. لمحبي الأطباق الحارة.
ريجينا
Regina
موزاريلا فيور دي لاتيه، لحم خنزير مطبوخ، جبن ...
بيتزا "الملكة"، كلاسيكية رائعة مع لحم خنزير مطبوخ، فطر وموزاريلا. نكهة لطيفة ومتفق عليها، شائعة جداً في فرنسا.
برينسيبيسا
Principessa
ريكوتا، موزاريلا فيور دي لاتيه، طماطم صفراء...
بيتزا مزينة بالريكوتا والطماطم الصفراء، تقدم نكهة أكثر حلاوة وكريمية. رقيقة وحلوة قليلاً بفضل الطماطم الصفراء.
شرقية
Orientale
لحم مفروم، بصل، زيتون أسود، فلفل...
بيتزا مزينة بلحم مفروم حار، بصل وفلفل. نكهات مستوحاة من المطبخ الشمال أفريقي. غنية ووفيرة.
بوفالا
Bufala
موزاريلا دي بوفالا، ريحان
بيتزا تُبرز الموزاريلا دي بوفالا (حليب الجاموس)، أكثر كريمية ولذة من الموزاريلا الكلاسيكية. بسيطة ولكنها فاخرة.
تون
Tonno
موزاريلا فيور دي لاتيه، تونة، طماطم كرزية...
بيتزا بالتونة والموزاريلا، غالباً ما تُزين بالبصل أو الطماطم. نكهة السمك تمتزج جيداً مع قاعدة الطماطم. مالحة ومشبعة.
حلوى اليوم
Dessert du Jour
إبداع حلو يتغير يومياً حسب إلهام الشيف. اسأل النادل عن طبق اليوم.
فطيرة اليوم
Tarte du Jour
فطيرة منزلية الصنع بالفواكه أو المكونات الموسمية. الحشوة تتغير يومياً. عجينة مقرمشة وحشوة لذيذة.
سلطة فواكه
Salade de Fruits
مزيج من الفواكه الطازجة المقطعة. خفيف، حلو بشكل طبيعي ومنعش. نهاية وجبة صحية ومليئة بالفيتامينات.
المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.3
216 customers praised this place. (Google)
4 Av. Philippe Auguste, 75011 Paris, France
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...