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Le Declic

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塔帕斯

可可先生
Croque-Monsieur
配沙拉
经典的烤三明治,由火腿和融化的芝士夹在两片烤面包之间。酥脆美味,是法国小酒馆的必备品。热食,配沙拉。
€9.50 ≈ ¥78
可可夫人
Croque-Madame
配沙拉
与可可先生类似,配有火腿和芝士,但上面放了一个煎蛋。流动的蛋黄为烤三明治增添了丰富感。热食,配沙拉。
€11.50 ≈ ¥94
三文鱼可可
Croque-Saumon
配沙拉
一种可可先生的变体,用三文鱼代替火腿。提供温和的海鲜风味,与融化的芝士和烤面包搭配。热食。
€12.50 ≈ ¥103
烤卡门贝尔芝士
Camembert Rôti
配蜂蜜和香草,以及醋渍青椒和橄榄...
一个烤箱烤制的整块卡门贝尔芝士,直到融化流淌,用蜂蜜和香草调味。浓郁、奶油般顺滑且芳香。非常适合搭配面包蘸食。
€9.50 ≈ ¥78
马赛沙丁鱼罐头
Boîte de Sardines de Marseille
配醋渍青椒和橄榄
沙丁鱼装在罐头里,配以辣椒和橄榄。一种乡村风味咸味开胃菜,以其正宗的鱼味而闻名。可搭配面包食用。
€9.50 ≈ ¥78
乡村肉酱
Terrine de Campagne
配醋渍青椒和酸黄瓜
一种乡村风格的肉酱(通常是猪肉),冷食,配以醋渍调味品。质地粗糙,肉味浓郁,调味适中。一种经典的法式熟食酱,可涂抹在面包上。
€9.50 ≈ ¥78
烤鸡蛋
Œufs Cocotte
配番茄酱
鸡蛋在小碗中用番茄酱烤制。蛋白凝固,蛋黄保持流淌状态。一种热乎乎的舒适菜肴,可用勺子或搭配面包食用。
€9.50 ≈ ¥78
炸薯条拼盘
Assiette de Frites
配番茄酱和蛋黄酱
一份酥脆的炸薯条。咸香金黄,配以经典酱料。一种受欢迎的配菜或小吃。
€7 ≈ ¥57
炸薯条配热狗
Assiette de Frites au Hot Dog
配番茄酱和蛋黄酱
一份炸薯条,配以热狗式香肠块。一种简单丰盛的菜肴,结合了炸薯条的酥脆和香肠的柔软。
€9.50 ≈ ¥78

拼盘

熟食拼盘
Ardoise de Charcuteries
乡村熟食
精选风干和烟熏肉类(香肠、生火腿、肉酱)。咸香浓郁。非常适合搭配面包在餐前酒时分享。
€15 ≈ ¥123
芝士拼盘
Ardoise de Fromages
乡村芝士
精选各种法国芝士(软质、硬质、蓝纹)。提供各种奶酪和陈年风味。搭配面包食用,通常在餐后或餐前酒时享用。
€15 ≈ ¥123
农家拼盘(什锦)
Planche Paysanne (Mixte)
熟食和芝士
一个大型拼盘,结合了熟食和芝士。可以品尝到各种风味,从肉类的咸味到芝士的奶油味。非常适合分享的聚会餐。
€19 ≈ ¥156
帕尔马拼盘
Planche de Parme
帕尔马火腿(36个月陈年)和酸黄瓜
36个月陈年帕尔马火腿薄片,配以酸黄瓜。火腿鲜嫩,咸香,入口即化。一种优质的意大利熟食。
€15 ≈ ¥123

沙拉

北欧式
Nordique
沙拉、番茄、三文鱼、虾、金枪鱼...
一道丰盛的沙拉,以烟熏三文鱼和虾等海鲜为主。清爽轻盈。冷食,通常配以油醋汁。
€16 ≈ ¥131
尼斯式
Niçoise
沙拉、番茄、金枪鱼、凤尾鱼、朝鲜蓟心...
法国南部传统沙拉,配金枪鱼、凤尾鱼、新鲜蔬菜和煮鸡蛋。地中海风味,以橄榄油和橄榄为特色。一道完整清爽的菜肴。
€15 ≈ ¥123
异国风味
Exotique
沙拉、番茄、帕尔马火腿、牛油果...
一道沙拉,混合了生火腿的咸味和牛油果的奶油般甜味。清爽多彩。非常适合清淡的午餐。
€16 ≈ ¥131
巴黎式
Parisienne
沙拉、番茄、白火腿、孔泰芝士/埃门塔尔芝士...
经典的沙拉,由白火腿、芝士(孔泰或埃门塔尔)和新鲜蔬菜组成。简单均衡。巴黎小酒馆的标准菜肴。
€14 ≈ ¥115
奥弗涅式
Auvergnate
沙拉、番茄、帕尔马火腿、坎塔勒芝士/...
灵感来自奥弗涅地区的沙拉,配以生火腿和坎塔勒芝士或蓝纹芝士。乡村风味,味道鲜美。适合芝士爱好者。
€15 ≈ ¥123
意大利式
Italienne
沙拉、番茄、帕尔马火腿、马苏里拉...
色彩缤纷的意大利沙拉,配有马苏里拉芝士、帕尔马火腿和番茄。清爽芳香,通常用橄榄油和罗勒调味。
€16 ≈ ¥131
牧羊女
Bergère
沙拉、番茄、帕尔马火腿、山羊奶酪...
山羊奶酪沙拉,通常热食,放在烤面包上(热山羊奶酪),配以生火腿。冷热交织,咸甜交融的口感非常受欢迎。
€15 ≈ ¥123

意面

博洛尼亚肉酱
Bolognaise
意大利面
意大利面配以浓郁的番茄肉酱。一种令人舒适且美味的经典。撒上磨碎的芝士以增加风味。
€13 ≈ ¥107
阿拉比塔
All'Arabaita
意大利面
意面配以番茄酱,加入大蒜和辣椒。辛辣芳香。一道简单但充满个性的菜肴。
€13 ≈ ¥107
卡邦尼
Carbonara
意大利宽面
意大利面配以奶油酱、培根丁和黑胡椒。浓郁、顺滑且咸香。(注意:法式版本通常包含奶油)。
€13 ≈ ¥107
松露
Truffo
松露意大利面
长意面配以芳香的松露酱。泥土味,优雅芳香。一道适合蘑菇爱好者的精致菜肴。
€18 ≈ ¥148
三文鱼
Saumon
三文鱼意大利面
意大利面配三文鱼块,通常配奶油酱。味道温和美味。意面和鱼的经典搭配。
€15 ≈ ¥123

意式开胃菜

布拉塔芝士
Burrata
沙拉、布拉塔芝士、帕尔马火腿
一个意大利新鲜芝士球,中心呈奶油状,配以帕尔马火腿和沙拉。质地顺滑,奶味细腻。适合冷食。
€12 ≈ ¥98
布鲁斯凯塔
Bruschetta
烤面包(5块)
烤面包片,用大蒜擦拭,配以新鲜番茄、橄榄油和香草。酥脆清爽。一种受欢迎的意大利开胃菜。
€10 ≈ ¥82
卡普雷塞
Caprese
马苏里拉芝士、番茄
简单的沙拉,由马苏里拉芝士片和番茄组成,用橄榄油和罗勒调味。意大利风味的清爽与简约。
€10 ≈ ¥82
洋葱汤
Soupe à l'Oignon
传统的洋葱汤,用焦糖洋葱和肉汤熬制,通常上面覆盖融化的芝士和面包。热乎乎的,味道鲜美,因洋葱而略带甜味。
€7 ≈ ¥57

披萨

(单一尺寸 31厘米)

番茄酱和特级初榨橄榄油基底

玛格丽特
Margherita
马苏里拉菲奥迪拉特芝士和罗勒
经典的意大利披萨,配以番茄酱、马苏里拉菲奥迪拉特芝士和新鲜罗勒。简单均衡。欣赏面团品质的完美基础。
€12 ≈ ¥98
玛丽娜拉
Marinara
圣女果、凤尾鱼、牛至和罗勒
传统披萨,无芝士,配以番茄、凤尾鱼、牛至和罗勒。番茄和大蒜风味浓郁。非常清淡芳香。
€12 ≈ ¥98
迪亚沃拉
Diavola
马苏里拉菲奥迪拉特芝士、卡拉布里亚斯皮安纳塔(辣...)
辣味披萨,配以辛辣的萨拉米(斯皮安纳塔)。辣椒的热度与马苏里拉芝士的甜味形成对比。适合喜欢辛辣食物的人。
€14 ≈ ¥115
雷吉娜
Regina
马苏里拉菲奥迪拉特芝士、白火腿、芝士...
“女王”披萨,一种经典披萨,配以熟火腿、蘑菇和马苏里拉芝士。味道温和大众化,在法国非常受欢迎。
€15 ≈ ¥123
公主
Principessa
瑞可塔芝士、马苏里拉菲奥迪拉特芝士、黄番茄...
披萨配瑞可塔芝士和黄番茄,提供更柔和奶油般的风味。由于黄番茄,口感细腻且略带甜味。
€15 ≈ ¥123
东方风味
Orientale
肉末、洋葱、黑橄榄、彩椒...
披萨配辣味肉末、洋葱和彩椒。灵感来自北非美食。浓郁丰盛。
€15 ≈ ¥123
布法拉
Bufala
布法罗马苏里拉芝士、罗勒
突出布法罗马苏里拉芝士(水牛奶制成)的披萨,比普通马苏里拉芝士更奶油般顺滑,味道更浓郁。简单而奢华。
€15 ≈ ¥123
金枪鱼
Tonno
马苏里拉菲奥迪拉特芝士、金枪鱼、圣女果...
金枪鱼和马苏里拉芝士披萨,通常配有洋葱或番茄。鱼的味道与番茄底料搭配得很好。咸香可口。
€15 ≈ ¥123

白酱底(马苏里拉芝士)

素食
Vegetariana
蔬菜、弗里亚里尼(那不勒斯西兰花)、瑞可塔...
无番茄酱披萨,配以各种烤蔬菜和弗里亚里尼(一种西兰花)。清爽轻盈,非常适合素食者。
€14 ≈ ¥115
四种芝士
Quattro Formaggi
马苏里拉菲奥迪拉特芝士、戈贡佐拉芝士、塔莱吉奥芝士...
四种芝士披萨,通常是马苏里拉芝士、戈贡佐拉芝士和其他意大利芝士。非常浓郁、奶油般顺滑且味道浓烈。适合芝士爱好者。
€14 ≈ ¥115
海鲜
Fruits de Mer
三文鱼、虾、帕玛森芝士
披萨配海鲜,如三文鱼和虾,采用白酱底。温和的海鲜风味与芝士搭配。
€16 ≈ ¥131
德利西
Le Délici
松露奶油、瑞可塔芝士、帕尔马火腿...
美食披萨,配以松露奶油、瑞可塔芝士和生火腿。多种珍贵食材的组合,带来精致浓郁的松露风味。
€19 ≈ ¥156

甜点

今日甜点
Dessert du Jour
一道甜点,每天根据厨师的灵感变化。请询问服务员当季特色。
€7 ≈ ¥57
今日馅饼
Tarte du Jour
自制馅饼,配以时令水果或食材。馅料每天更换。酥脆的饼皮和美味的馅料。
€7 ≈ ¥57
水果沙拉
Salade de Fruits
切块的新鲜水果混合。清淡,天然甜味,清爽。健康的维生素餐后选择。
€7 ≈ ¥57

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