Noci di mare
Mariscos, probablemente vieiras o Saint-Jacques, servidos crudos o ligeramente cocidos. Textura tierna y sabor dulce y yodado. Para degustar como entrante ligero.
€18
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Le Cherche Midi
Le Cherche Midi
le cherche midi desde 1978. sábado 19 de julio de 2025. Nuestras carnes son de origen francés. Debido al éxito obtenido, estos platos se le ofrecen todos los días.
Entrantes del día
Melone e parma
Un clásico italiano que combina lonchas de melón dulce y jugoso con jamón de Parma salado y curado. El contraste dulce-salado es refrescante. Servido frío como entrante.
€24
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Insalata di rucola e parmigiano
Una ensalada sencilla compuesta de rúcula picante y lascas de parmesano curado. Aderezada generalmente con aceite de oliva y vinagre balsámico. Fresca y ligera.
€16
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Burrata e Parma
Queso fresco italiano de pasta hilada relleno de crema, servido con jamón de Parma. La textura es cremosa y fundente, combinando perfectamente con el jamón salado.
€23
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Burrata con coulis de tomates y pimientos frescos
Burrata au coulis de tomates et poivrons frais
Bola de queso burrata cremosa acompañada de una salsa ligera de tomates y pimientos. Sabor suave y lácteo realzado por la frescura de las verduras.
€17
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Mozzarella di bufala con pomodoro
Ensalada Caprese clásica con mozzarella de búfala y tomates. La mozzarella es rica y untuosa, servida con tomates frescos y a menudo albahaca.
€17
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Antipasti della casa
Surtido de entrantes italianos variados según la inspiración del chef. Puede incluir verduras a la parrilla, charcutería o quesos. Ideal para probar varios sabores.
€16
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Vellutata di spinaci
Sopas del día
Una crema aterciopelada de espinacas untuosa y suave. Sabor vegetal dulce, a menudo realzado con un toque de nata o parmesano. Servido caliente.
€14
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Charcuterías
Y siempre Nuestra selección de las mejores charcuterías italianas artesanales
Lardo S.Ilario con rucola
Tocino blanco curado de Colonnata o similar, cortado muy fino, que se derrite literalmente en la boca. Servido sobre una cama de rúcula para un contraste picante.
€16
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Prosciutto di Parma S.Ilario*
Jamón de Parma rigurosamente seleccionado, salado y curado de forma tradicional en las bodegas de Emilia-Romaña durante 28 a 30 meses
Jamón crudo italiano de alta calidad, curado durante mucho tiempo. Sabor delicado, ligeramente salado y textura sedosa. Servido en finas lonchas.
€18
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Mortadella al Tartufo/ al pistacchio*
Famosa especialidad de la región de Bolonia con trufa tuber aestivum / con pistachos
Salchicha italiana cocida, servida en finas lonchas. Textura suave y sabor dulce, realzada con trufa de verano aromática o pistachos crujientes.
€15~
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Coppa di Parma S.Ilario*
Charcutería de ternera salada, curada y afinada de Emilia-Romaña
Charcutería de cerdo (presa) salada y curada. Sabor más intenso que el jamón, con un buen veteado de grasa. Textura firme y fundente.
€17
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Bresaola punta d'anca*
Carne de ternera curada, servida con rúcula, aceite de oliva y limón
Charcutería de ternera magra, curada al aire, originaria de Lombardía. Color rojo oscuro, sabor intenso pero delicado. Servida con aceite de oliva y limón.
€17
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Affettato misto*
Charcutería mixta
Plato de degustación que incluye una selección de las diferentes charcuterías ofrecidas. Ideal para compartir y descubrir las especialidades.
€17
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Nuestras Pastas frescas
Estamos particularmente orgullosos de nuestras pastas frescas que elaboramos cada día respetando las tradiciones y que se sirven tras una cocción al momento, con salsas que corresponden a las estaciones.
Spaghetti al salmone marinato
Spaghetti con salmón marinado
Pasta larga fresca servida con salmón marinado. La salsa es generalmente ligera para no enmascarar el sabor del pescado. Textura de la pasta 'al dente'.
€24
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Ravioli di ricotta al pomodoro e basilico
Raviolis rellenos de ricotta con salsa de tomate y albahaca
Pasta rellena de queso ricotta suave, cubierta con una salsa de tomate clásica perfumada con albahaca. Un plato vegetariano reconfortante y sabroso.
€24
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Linguine al pesto
Linguine al pesto de albahaca
Pasta plana y fina servida con salsa pesto verde (albahaca, ajo, piñones, parmesano, aceite de oliva). Sabor herbáceo y aromático intenso.
€22
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Fettuccine al tartufo estivo * 10g
Fettuccine con trufa (tuber aestivum)
Pasta ancha fresca servida con trufa de verano rallada. Plato lujoso con el aroma a tierra y avellana característico de la trufa.
€31
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Carnes
Nuestras carnes son de origen francés
Lombatello di vitello ai funghi
Solomillo de ternera con champiñones
Carne del día
Pieza de ternera tierna y jugosa (solomillo), cocinada a la sartén y servida con salsa de champiñones. Sabor rico y textura fundente.
€25
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Escalopa de ternera lechal a la mantequilla y salvia*
Escalope de veau de lait au beurre et sauge*
servidas con salteado de verduras
Fina loncha de ternera lechal cocinada a la mantequilla con hojas de salvia (estilo Saltimbocca sin jamón). Sabor delicado y herbáceo. Acompañada de verduras.
€28
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Costillas de cordero a la sartén con romero*
Côtes d'agneau poêlées au romarin*
servidas con salteado de verduras
Chuletas de cordero a la parrilla o a la sartén, perfumadas con romero. La carne está rosada y tierna con una costra sabrosa. Servidas con verduras.
€35
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Carpaccio de solomillo de ternera olio e limone*
Carpaccio de filet de bœuf olio e limone*
Finas lonchas de solomillo de ternera cruda con salsa de aceite de oliva y limón
Finas lonchas de ternera cruda marinadas simplemente con aceite de oliva virgen extra y zumo de limón. Plato fresco y ligero que realza la calidad de la carne.
€24
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Pescados
Pescado fresco del día
Filetti di spigola burro e acciughe
Filetes de lubina salsa mantequilla y anchoas
Filetes de pescado blanco (lubina) cocinados a la sartén, cubiertos con una rica salsa de mantequilla y anchoas saladas. Carne escamosa y sabor umami.
€25
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Quesos
Misto di formaggi: Gorgonzola, taleggio y pecorino
Misto di formaggi : Gorgonzola, taleggio e pecorino
Surtido de quesos tradicionales italianos
Selección de tres quesos italianos: Gorgonzola (azul cremoso), Taleggio (pasta blanda lavada) y Pecorino (oveja de pasta dura). Generalmente servido con pan.
€15
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Postres Caseros
Tiramisú
Tiramisu
El postre italiano emblemático. Capas de bizcochos empapados en café y crema de mascarpone, espolvoreados con cacao. Textura cremosa y sabor a café.
€12
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Panna cotta
Crema de postre italiana gelificada, muy untuosa y suave. A menudo se sirve con un coulis de frutos rojos o de caramelo.
€11
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Pastel de chocolate (sin gluten)
Gâteau au chocolat (sans gluten)
Pastel rico y denso de chocolate, preparado sin harina de trigo. Textura fundente y sabor intenso a cacao.
€12
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Frutas de temporada
Fruits de saison
Plato de frutas frescas seleccionadas según la temporada (melón, fresas, etc.). Postre ligero y natural.
€12
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Frambuesas frescas
Framboises fraiches
Bol de frambuesas frescas. Fruta roja ácida y perfumada. Puede servirse al natural o con un poco de azúcar.
€17
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Crema de chocolate
Crème au chocolat
Postre lácteo untuoso de chocolate, similar a una mousse densa o un pudín. Suave y reconfortante.
€11
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Helados y sorbetes Berthillon
Glaces et sorbets Berthillon
Selección de helados o sorbetes de la famosa casa parisina Berthillon. Sabores intensos y naturales.
€13
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Affogato
Bola de helado de vainilla 'ahogada' en un café espresso caliente. El contraste caliente-frío y amargo-dulce es delicioso.
€10
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Café Dai Dai
Pequeñas bolitas heladas de café cubiertas de chocolate, o especialidad de café helado italiano. Un capricho para terminar la comida.
€5.50
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Vinos por copa... ¡o más!
la carta de vinos
Orvieto, Classico Ruffino DOC, 2023
Blanco
Vino blanco italiano seco y vivo de la región de Umbría. Notas florales y afrutadas. Ideal con entrantes y pescados.
€5.50~
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Domaine de L'Angèle 2024
Rosado
Vino rosado fresco y afrutado, perfecto para el aperitivo o las comidas de verano. Color pálido y aromas de frutos rojos.
€5.50~
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Pactio Fertuna 2021
Tinto
Vino tinto italiano de la Toscana. Equilibrado con notas de frutos maduros y especias. Acompaña bien las carnes y pastas.
€7.50~
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Brunello di Montalcino DOCG Col D'Orcia 2019
Tinto
Vino tinto prestigioso de la Toscana, con cuerpo y complejo. Taninos elegantes, aromas de frutos negros y madera. Ideal para ocasiones especiales.
€21~
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Barolo DOCG Parusso 2020
Vino tinto del Piamonte apodado el 'rey de los vinos'. Potente, tánico y muy aromático (rosa, alquitrán, cereza). Mejora con la aireación.
€24~
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Aperitivos y Digestivos
Prosecco DOCG 'San Venanzio' Véneto
Prosecco DOCG 'San Venanzio' Venetie
Vino espumoso italiano seco y afrutado. Burbujas finas, ideal para empezar la comida o para un brindis.
€10~
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Champagne Mobillion Brut Réserve
Vino espumoso francés de Champagne. Brut (seco), con una buena acidez y aromas a brioche y cítricos.
€15~
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Americano / Negroni 15 cl
Cócteles italianos clásicos a base de Campari y Vermut rojo. El Americano lleva agua con gas, el Negroni lleva ginebra. Sabor amargo y dulce.
€14
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Spritz 15 cl
Cóctel veneciano refrescante a base de Prosecco, amargo (Aperol o Campari) y agua con gas. Color naranja vivo, sabor agridulce.
€12
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Digestivos 6 cl
Digestifs 6 cl
Digestivos servidos al final de la comida para ayudar a la digestión. Puede incluir Limoncello, Amaretto, etc.
€10
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Cerveza 33 cl
Bière 33 cl
Cerveza estándar servida en botella. Bebida fermentada a base de malta y lúpulo, refrescante y burbujeante.
€7.50
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Grappa sassicaia 6 cl / coñac 6 cl
Grappa sassicaia 6 cl / cognac 6 cl
Digestivos de alta gama. La Grappa es un aguardiente de orujo italiano; el Coñac es un aguardiente de vino francés envejecido en barrica.
€25
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Otro aperitivo con alcohol 6cl
Autre aperitif alcoolisé 6cl
Otras opciones de alcohol para el aperitivo según disponibilidad (ej: Martini, Oporto).
€10
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Bebidas
bebidas no alcohólicas
Frescas
Surgiva sin gas 50 cl
Surgiva plate 50 cl
Agua mineral natural italiana sin gas (sin burbujas). Pura y ligera, servida en botella.
€7
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0
Surgiva con gas 50 cl
Surgiva gazeuse 50 cl
Agua mineral natural italiana con gas (chispeante). Refrescante con burbujas finas.
€7
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0
Tónica 25 cl
Tonic 25 cl
Refresco con quinina, de sabor ligeramente amargo. A menudo se bebe solo o mezclado.
€6
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0
Orangina 25 cl
Bebida gaseosa francesa con zumo y pulpa de naranja. Sabor dulce y afrutado.
€6
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Coca-Cola 33 cl
Refresco de cola clásico, negro, burbujeante y dulce. Servido frío.
€6
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0
Zumo de frutas: Manzana
Jus de fruits: Pomme
Zumo de manzana, suave y afrutado. Bebida sin alcohol.
€6
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0
Zumo de frutas: Tomate 25 cl
Jus de fruits: Tomate 25 cl
Zumo de tomate salado y sabroso. A menudo se sirve con sal de apio o Tabasco.
€6
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0
Néctar de frutas: Albaricoque
Nectar de fruits: Abricot
Bebida espesa y dulce a base de puré de albaricoque, agua y azúcar. Muy perfumada.
€6
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0
Néctar de frutas: Naranja 25cl
Nectar de fruits: Orange 25cl
Bebida a base de zumo de naranja. Dulce y rica en vitamina C.
€6
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0
Calientes
Illy Café
Un espresso clásico preparado con granos de la marca italiana Illy. Corto, fuerte y aromático.
€3.50
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0
Capuccino
Café espresso cubierto de una espuma de leche caliente untuosa. A veces espolvoreado con cacao.
€6.50
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Tés / Infusiones
Thes / Infusions
Selección de tés (negro, verde) o infusiones (tisanas sin teína como menta o verbena) servidos con agua caliente.
€5.50
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0
Fin del menú
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