La Terrasse de Madame

Pescado crudo cortado en dados pequeños. Preparado con ingredientes frescos como aguacate y una vinagreta ácida. Textura tierna y fundente.

Queso fresco italiano con corazón cremoso. Servido con verduras de verano y salsa de albahaca roja. Sabor lácteo y suave.

Selección de carnes curadas y embutidos. Acompañada de encurtidos y mantequilla salada. Ideal para compartir como aperitivo.

Conserva de sardinas de alta calidad envejecidas para mayor sabor. Servidas simplemente con mantequilla de calidad. Sabor yodado y rico.

Caldo tradicional de cebollas caramelizadas. Cubierto con queso fundido y gratinado al horno. Plato caliente y reconfortante.

Sándwich caliente con carne de res, queso fundido y tocino. Servido con patatas fritas crujientes. Un clásico contundente y sabroso.

Finísimas lonchas de ternera cruda marinada. Aderezada con queso italiano y salsa de albahaca. Plato fresco y ligero.

Trozo de ternera a la parrilla tierno y marmoleado. Servido con patatas pequeñas y una rica salsa de hierbas. Para los amantes de la carne roja.

Carne de cordero cocinada lentamente hasta que esté tierna. Acompañada de cuscús y frutos secos. Sabores dulces y especiados de inspiración oriental.

Pescado de carne blanca cocinado en plancha. Servido con verduras verdes y salsa de aceite de oliva. Plato saludable y refinado.

Pescado empanado frito y servido con patatas fritas. Acompañado de salsa tártara. Crujiente por fuera, tierno por dentro.

Pasta corta tipo macarrones servida con jamón y una cremosa salsa de queso. Un plato nostálgico y muy goloso.

Gran bol compuesto de albóndigas de garbanzos, verduras variadas y cereales. Aderezado con una vinagreta fresca. Plato vegetariano completo y colorido.

Ensalada verde con pollo empanado, queso italiano y picatostes. Aderezada con una cremosa salsa de ajo y anchoas. Un clásico internacional.

Tarta salada de verduras de verano y queso de cabra. Servida con ensalada verde. Textura suave y sabores veraniegos.

Tarta salada tradicional con tocino, huevos y nata. Servida con ensalada. Rica y sabrosa.

Menú combinado que permite elegir dos platos de una selección definida. Ofrece una comida completa a precio fijo.

Menú completo que incluye entrante, plato y postre de una selección definida. Ideal para descubrir varias especialidades.

Menú especialmente diseñado para niños menores de 10 años. Incluye un plato principal adaptado, un postre y una bebida.

Finas lonchas de fruta fresca servidas con menta. Postre muy fresco, ligero y aromático.

Pastel de chocolate con corazón líquido caliente. Servido con nata montada ligera. Intenso en chocolate.

Masa quebrada cubierta de crema y frambuesas frescas. Acompañada de salsa de frutos rojos. Equilibrio perfecto entre dulce y ácido.

Crema de postre untuosa de vainilla cubierta con una fina capa de azúcar caramelizado crujiente. Para romper con la cuchara.

Postre etéreo a base de queso fresco batido y nata. Servido con frutos rojos y trozos de merengue crujiente.

Café espresso acompañado de una selección de postres en porciones mini. Perfecto para probar de todo.

Postre helado afrutado y cremoso. Mezcla de helados, frutas frescas y nata. Inspirado en el famoso melocotón Melba pero reinventado.

Copa compuesta de helados de chocolate y vainilla. Cubierta con salsa de chocolate caliente y coronada con nata montada.

Copa compuesta de helados de café y vainilla. Rociada con un espresso frío y cubierta con nata montada.

Bolas de helado o sorbete a elegir. Servido solo en copa.

Vino blanco del suroeste de Francia. Generalmente seco, vivo y afrutado.

Vino blanco de Burdeos. Seco, con a menudo notas cítricas y una buena mineralidad.

Vino blanco de Borgoña de la variedad Chardonnay. Muy seco, vivo y mineral.

Vino rosado ligero y afrutado de la región mediterránea. Refrescante, ideal para días calurosos.

Vino tinto de la famosa región de Burdeos. Estructurado con taninos presentes y aromas de frutos rojos.

Vino espumoso prestigioso de la región de Champagne. Burbujas finas y sabor elegante. Perfecto para celebrar.

Cóctel aperitivo francés clásico. Mezcla de vino blanco seco y licor de cassis dulce.

Versión elegante del Kir. Mezcla de Champagne espumoso y licor de cassis.

Pastis de Marsella a base de anís. Se bebe diluido con mucha agua fresca y hielo.

Vermut italiano. Vino fortificado y aromatizado con hierbas. Se bebe solo con hielo o en cóctel.

Whisky escocés blended. Sabor equilibrado con notas de vainilla y manzana.

Ginebra seca y aromática perfumada con hierbas. Base popular para Gin Tonics.

Vodka de Nueva Zelanda. Puro y suave, destilado de trigo.

Ron ámbar del Caribe. Notas de vainilla, caramelo y almendra tostada.

Cóctel espumoso y floral a base de licor de flor de saúco. Fresco y ligeramente dulce.

Cóctel italiano famoso de color naranja brillante. Mezcla de amargo (Aperol), vino espumoso y agua con gas.

Cóctel cubano refrescante. Combinación de ron, lima, azúcar y mucha menta fresca.

Zumo de verduras y frutas verdes. Saludable y rico en vitaminas.

Versión sin alcohol del Mojito. Refrescante con lima y menta.

Cerveza rubia francesa clásica. Ligera y refrescante.

Cerveza de abadía belga. Más redonda y afrutada que una pils clásica.

Bebida espumosa a base de manzanas fermentadas. Sabor afrutado y ligeramente ácido.

Agua mineral natural sin gas.

Refresco azucarado con sabor a cola. Servido frío.

Café pequeño, fuerte y concentrado.

Café espresso cubierto con una espuma de leche untuosa.

Bebida caliente con leche y cacao. Dulce y reconfortante.