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La Terrasse de Madame

LA TERRASSE DE MADAME - 咖啡 - 啤酒坊

开胃菜

开胃菜

三文鱼塔塔
Tartare de saumon
牛油果,黄瓜,石榴,百香果醋汁
切成小块的生鱼。配以牛油果等新鲜食材和酸味醋汁。口感柔嫩,入口即化。
€11 ≈ ¥90
普利亚布拉塔奶酪
Burrata des Pouilles
西葫芦塔塔,圣女果,红罗勒酱
中心呈奶油状的意大利新鲜奶酪。配以夏季蔬菜和红色罗勒酱。奶香浓郁,口感柔滑。
€10 ≈ ¥82
冷切肉拼盘
Assiette de charcuterie
烤生火腿,罗塞特香肠,乔利佐香肠,腌黄瓜,AOP 半盐黄油
精选风干肉和香肠。配以醋渍调味品和咸黄油。非常适合作为开胃菜分享。
€9 ≈ ¥74
年份沙丁鱼
Sardines millésimées
AOP 半盐黄油
优质沙丁鱼罐头,经过陈年以增加风味。简单配优质黄油。海鲜味浓郁。
€13 ≈ ¥107
洋葱汤
Soupe à l'oignon
埃门塔尔奶酪焗
传统的焦糖洋葱浓汤。顶部覆盖融化的奶酪并焗烤。热腾腾,令人舒适的菜肴。
€12 ≈ ¥98

主菜

主菜

卢森堡汉堡
Burger du Luxembourg
牛肉饼,切达奶酪,烟熏培根,罗马生菜,焦糖洋葱酱,汉堡酱,炸薯条
热三明治,配牛肉、融化奶酪和培根。配酥脆炸薯条。丰盛美味的经典之作。
€19 ≈ ¥156
夏洛来牛肉意式生牛肉薄片
Carpaccio de bœuf Charolais
帕玛森芝士,罗勒香蒜酱,腌黄瓜,嫩叶,炸薯条
非常薄的腌制生牛肉片。配以意大利奶酪和罗勒酱。清爽轻盈的菜肴。
€19 ≈ ¥156
烤肉眼牛排
Entrecôte grillée
烤小土豆,荷兰酱
鲜嫩多汁的烤牛肉块。配以小土豆和浓郁的香草酱。适合红肉爱好者。
€26 ≈ ¥213
慢炖羊肩肉,塔吉锅风味
Épaule d'agneau confite façon tajine
干果和鹰嘴豆蒸粗麦粉,浓郁肉汁
慢炖羊肉,入口即化。配以蒸粗麦粉和干果。东方风味的甜美辛辣。
€23 ≈ ¥189
香煎鲈鱼柳
Filet de bar à la plancha
炒西葫芦,维尔吉酱
白肉鱼在热烤盘上烹制。配以绿叶蔬菜和橄榄油酱。健康精致的菜肴。
€24 ≈ ¥197
炸鱼薯条,塔塔酱
Fish & Chips, sauce tartare
炸鱼薯条,塔塔酱
炸裹粉鱼配炸薯条。配以腌黄瓜和香草蛋黄酱。外酥内嫩。
€17.50 ≈ ¥144
火腿意面
Coquillettes au jambon
烤白火腿配香草,帕玛森芝士奶油,埃门塔尔奶酪
小号弯管意面,配火腿和奶油芝士酱。怀旧而美味的菜肴。
€17 ≈ ¥139

花园大拼盘

花园大拼盘

鹰嘴豆泥碗
Bowl Falafel
鹰嘴豆泥,菲达奶酪,牛油果,圣女果,黄瓜,烤西葫芦,皮基洛斯甜椒,香草全麦麦仁饭,杏仁,柑橘醋汁
大碗,配有鹰嘴豆丸子、各种蔬菜和谷物。淋上清爽的醋汁。完整多彩的素食菜肴。
€18 ≈ ¥148
凯撒沙拉
Salade César
香脆腌制鸡肉,煮鸡蛋,圣女果,帕玛森芝士,罗马生菜,面包丁,凯撒酱
绿叶沙拉,配炸鸡、意大利奶酪和面包丁。淋上奶油蒜香凤尾鱼酱。国际经典。
€19 ≈ ¥156
普罗旺斯咸派
Quiche Provençale
西葫芦,番茄,山羊奶酪,嫩叶
咸味馅饼,配以阳光蔬菜和山羊奶酪。配以绿叶沙拉。口感柔软,充满夏日风味。
€15 ≈ ¥123
洛林咸派
Quiche Lorraine
嫩叶
传统的咸味馅饼,配以培根、鸡蛋和奶油。配以沙拉。浓郁美味。
€15 ≈ ¥123

套餐

不含饮品 / Drinks not included

2道菜套餐
Formule 2 plats
开胃菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点。有限选择:普利亚布拉塔奶酪或冷切肉拼盘 + 鹰嘴豆泥碗或炸鱼薯条 + 焦糖布丁或巧克力熔岩蛋糕。
组合菜单,可从指定选择中选择两道菜。提供固定价格的完整餐点。
€22 ≈ ¥180
3道菜套餐
Formule 3 plats
开胃菜 + 主菜 + 甜点。有限选择:普利亚布拉塔奶酪或冷切肉拼盘 + 鹰嘴豆泥碗或炸鱼薯条 + 焦糖布丁或巧克力熔岩蛋糕。
全餐菜单,包括开胃菜、主菜和甜点,均来自指定选择。非常适合品尝多种特色菜。
€29 ≈ ¥238
儿童菜单
MENU ENFANT
儿童菜单 - 10岁以下。炸鱼薯条或牛肉饼 + 哈瑞宝推推冰或布朗尼或水果沙拉 + 冰镇饮品(25厘升)
专为10岁以下儿童设计的菜单。包括一份合适的儿童主菜、一份甜点和一杯饮品。
€14 ≈ ¥115

甜点

菠萝、芒果、薄荷意式生牛肉薄片
Carpaccio d'ananas, mangue, menthe
切片新鲜水果配薄荷。非常清爽、轻盈、芬芳的甜点。
€8 ≈ ¥66
巧克力熔岩蛋糕,鲜奶油
Fondant au chocolat, crème fouettée
巧克力蛋糕,中心是热巧克力熔岩。配以轻盈的鲜奶油。浓郁的巧克力风味。
€8.50 ≈ ¥70
覆盆子挞
Tarte aux framboises
杏仁奶油和柠檬,浆果酱
酥脆挞皮,配奶油和新鲜覆盆子。配以浆果酱。甜味和酸味的完美平衡。
€10.50 ≈ ¥86
香草焦糖布丁
Crème brûlée à la vanille
浓郁香滑的香草奶油甜点,表面覆盖一层薄薄的脆焦糖。用勺子敲碎。
€7.50 ≈ ¥62
覆盆子风味芙蓉蛋糕,蛋白霜
Fontainebleau aux fruits rouges, meringue
轻盈的甜点,由打发的鲜奶油和奶油芝士制成。配以浆果和酥脆的蛋白霜碎。
€9 ≈ ¥74
美食咖啡
Café gourmand
迷你焦糖布丁,巧克力熔岩蛋糕,浆果
浓缩咖啡配迷你甜点拼盘。品尝所有口味的完美选择。
€10.50 ≈ ¥86

冰淇淋杯

冰淇淋圣代

麦尔巴夫人杯
Coupe Madame Melba
香草冰淇淋,草莓雪葩,酱汁和新鲜草莓,鲜奶油和烤杏仁
冰镇水果奶油甜点。冰淇淋、新鲜水果和鲜奶油的混合。灵感来自著名的桃子麦尔巴,但经过改良。
€9.50 ≈ ¥78
咖啡列日
Chocolat liégeois
巧克力和香草冰淇淋杯。淋上热巧克力酱,顶部饰以鲜奶油。
€9 ≈ ¥74
咖啡列日
Café liégeois
咖啡和香草冰淇淋杯。淋上冷浓缩咖啡,饰以鲜奶油。
€9 ≈ ¥74
冰淇淋或雪葩
Glaces ou Sorbets
口味:马达加斯加香草、浓郁黑巧克力、咖啡、开心果、保加利亚酸奶、草莓、青柠、黄柠檬、百香果
自选冰淇淋球或雪葩。简单杯装。
€6~ ≈ ¥49

葡萄酒

科西嘉丘陵产区 IGP "L'Esprit"
IGP Côtes de Gascogne "L'Esprit"
白葡萄酒 / 乔伊酒庄
法国西南部白葡萄酒。通常是干型,清爽果味。
€5~ ≈ ¥41
格拉夫 AOP
Graves AOP
白葡萄酒 / 普亚纳城堡
波尔多白葡萄酒。干型,常带有柑橘香气和良好的矿物质感。
€5.80~ ≈ ¥48
小产区夏布利 AOP
Petit Chablis AOP
白葡萄酒 / 克里斯托夫酒庄
勃艮第霞多丽白葡萄酒。非常干型,清爽矿物质感。
€7~ ≈ ¥57
地中海 IGP
IGP Méditerranée
桃红葡萄酒 / 佩拉索尔 2022
地中海地区轻盈果味桃红葡萄酒。清爽,适合炎热天气。
€5~ ≈ ¥41
波尔多 AOP
Bordeaux AOP
红葡萄酒 / 拉加巴尔城堡
著名的波尔多产区的红葡萄酒。结构感强,单宁明显,带有红色水果香气。
€5~ ≈ ¥41
雅克萨特 AOP 香槟
Champagne Jacquart AOP
马赛克干型香槟
香槟产区的著名起泡酒。气泡细腻,口感优雅。适合庆祝。
€10~ ≈ ¥82

开胃酒和烈酒

含烈酒

基尔酒
Kir
12 厘升,黑醋栗利口酒,白葡萄酒
经典的法国开胃鸡尾酒。干白葡萄酒和甜黑醋栗利口酒的混合。
€6 ≈ ¥49
皇家基尔酒
Kir royal
12 厘升,黑醋栗利口酒,马赛克干型香槟
优雅版的基尔酒。香槟气泡酒与黑醋栗利口酒的混合。
€12 ≈ ¥98
瑞卡德茴香酒
Ricard
2 厘升
马赛克茴香酒,以茴香为基酒。饮用时需加大量冰镇水稀释。
€5 ≈ ¥41
马天尼红/白
Martini Rosso, Bianco
6 厘升
意大利味美思。加强型葡萄酒,带有草本香气。可纯饮加冰块,或用于调制鸡尾酒。
€6 ≈ ¥49
百龄坛特选苏格兰威士忌
Whisky Ballantine's Finest
4 厘升
苏格兰调和威士忌。平衡的风味,带有香草和苹果的香气。
€7.90 ≈ ¥65
孟买蓝宝石金酒
Gin Bombay Sapphire
4 厘升
干型芳香金酒,带有植物香气。金汤力酒的流行基酒。
€8.90 ≈ ¥73
42 Below 伏特加
Vodka 42 Below
4 厘升
新西兰伏特加。纯净柔滑,由小麦蒸馏而成。
€7.90 ≈ ¥65
百加得金朗姆酒
Rhum Bacardi Carta Oro
4 厘升
加勒比琥珀朗姆酒。带有香草、焦糖和烤杏仁的风味。
€7.90 ≈ ¥65

鸡尾酒

圣日耳曼气泡酒
Saint Germain Spritz
14 厘升,接骨木花利口酒,瑞卡多纳普罗塞克,苏打水,黄柠檬,迷迭香
气泡花香鸡尾酒,以接骨木花利口酒为基酒。清爽微甜。
€9.80 ≈ ¥80
阿佩罗气泡酒
Aperol Spritz
14 厘升,阿佩罗,瑞卡多纳普罗塞克,苏打水,新鲜橙子
著名的橙色意大利鸡尾酒。苦精(Aperol)、起泡酒和苏打水的混合。
€8.80 ≈ ¥72
莫吉托
Mojito
14 厘升,黑醋栗利口酒,百加得金朗姆酒,苏打水,青柠,蔗糖,新鲜薄荷
清爽的古巴鸡尾酒。朗姆酒、青柠、糖和大量新鲜薄荷的组合。
€8.80 ≈ ¥72

排毒果汁和无酒精鸡尾酒

绿色排毒
Green Detox
24 厘升,苹果,黄瓜,菠菜,羽衣甘蓝,柠檬
绿色蔬菜和水果汁。健康且富含维生素。
€8 ≈ ¥66
无酒精莫吉托
Virgin Mojito
14 厘升,苏打水,青柠,蔗糖,新鲜薄荷
莫吉托无酒精版本。青柠和薄荷,清爽。
€8 ≈ ¥66

啤酒和苹果酒

1664 金啤
1664 Blonde
生啤
经典法国金啤酒。清淡解渴。
€5.80~ ≈ ¥48
格林伯根金啤
Grimbergen Blonde
生啤
比利时修道院啤酒。比普通皮尔森啤酒更醇厚果味。
€6.80~ ≈ ¥56
Le Sauvage 天然有机苹果酒
Cidre Naturel et Biologique Le Sauvage
瓶装 / 苹果汁
发酵苹果制成的起泡饮料。果味微酸。
€6 ≈ ¥49

冰镇饮品

维特尔矿泉水
Vittel
50厘升 / 1升
天然矿泉水,无气泡。
€4.90~ ≈ ¥40
可口可乐
Coca-Cola
33 厘升
甜味可乐味碳酸饮料。冰镇。
€5.50 ≈ ¥45

热饮

浓缩咖啡
Café expresso
浓缩咖啡,小杯。
€3.80 ≈ ¥31
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡,顶部覆盖一层浓郁的奶泡。
€5.80 ≈ ¥48
热巧克力
Chocolat chaud
热牛奶可可饮品。甜美,令人舒适。
€5.80 ≈ ¥48

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