La Table de Lucie

Un entrante fresco y vegetariano compuesto por dados de aguacate y tomate. La textura es cremosa y fundente. Ligeramente sazonado para realzar las verduras frescas.

Una elegante superposición de rodajas de remolacha y queso de cabra fresco. El sabor terroso y dulce de la remolacha contrasta con la frescura acidulada del queso de cabra. Un entrante ligero y colorido.

Pequeñas pastas cuadradas rellenas de queso y hierbas, especialidad del Delfinado. Se sirven calientes en una salsa cremosa perfumada con albahaca. Textura fundente y sabor herbáceo.

Una ensalada compuesta con lonchas de salmón ahumado y gambas. Ofrece sabores marinos salados y ahumados. Se sirve fresca, ideal para empezar la comida de forma ligera.

Un clásico agridulce que combina lonchas de melón fresco y dulce con jamón crudo español curado. Refrescante y sabroso. Se disfruta frío.

Caracoles cocinados en una rica salsa de mantequilla, ajo y perejil, servidos en o con una masa de hojaldre crujiente. Sabor intenso y textura mantecosa típicamente francesa.

Finas lonchas de ternera cruda marinadas, servidas frías y espolvoreadas con lascas de queso parmesano. Textura muy tierna y delicado sabor a carne realzado por el queso salado.

Fina loncha de ternera a la plancha servida con una salsa de crema y champiñones, estilo Normandía. Carne tierna y salsa rica y cremosa. Plato reconfortante.

Capas de pasta, verduras cocinadas y queso gratinado al horno. Servidas con una ensalada verde mixta para darle frescura. Plato caliente, consistente y sabroso.

Trozo de ternera veteada a la plancha, sazonado simplemente con sal marina de calidad superior. Carne jugosa y rica en sabor. Se disfruta caliente.

Filete de pescado blanco de carne fina, acompañado de un arroz cremoso cocinado con salchichón especiado (chorizo) y pimientos. Mar y montaña con un ligero toque picante.

Pecho de pato a la plancha servido rosado, cubierto con una salsa agridulce de miel y especias. Acompañado de un puré de patatas cremoso. Sabores ricos e intensos.

Pasta larga y plana servida con gambas y dados de verdura. Un plato de pasta equilibrado con sabores marinos y vegetales.

Ensalada grande compuesta de lechuga, pollo, parmesano, tomates y picatostes crujientes, generalmente ligada por una salsa cremosa. Un clásico copioso y fresco.

Ensalada de inspiración sureña con ingredientes frescos como tomate, melón, queso mozzarella y jamón crudo. Mezcla de sabores dulces, salados y frescos.

Un café espresso servido con un surtido de tres mini postres (bizcocho tierno, crema de postre, helado). Ideal para probar varios dulces al final de la comida.

Un té servido con un surtido de tres mini postres (bizcocho tierno, crema de postre, helado). Una alternativa al café gourmand para los amantes del té.

Postre helado a base de merengue, miel y frutos secos, que evoca el turrón de Montélimar. Cubierto con una salsa de frutos rojos para un toque ácido. Textura crujiente y fundente.

Reinterpretación afrutada del famoso postre italiano con bizcochos empapados, una crema de mascarpone y fresas frescas. Dulce, cremoso y aromático.

Bizcocho individual de chocolate intenso, servido caliente para que el centro quede fundente. Un postre intenso para los amantes del cacao.

Queso fresco escurrido, de textura granulada y ligera, servido con una salsa de frutos rojos. Postre fresco y poco dulce.

Postre presentado en vaso, compuesto por una crema de limón acidulada y coronado con merengue suave y aireado. Equilibrio perfecto entre lo ácido y lo dulce.

Selección de quesos franceses curados, variando según la disponibilidad. Generalmente se sirve con pan. Ideal para terminar la comida con un toque salado.

Menú del mediodía que permite elegir dos platos entre el entrante, el plato principal o el postre. Una comida completa a precio reducido.

Menú completo del mediodía que incluye un entrante, un plato principal y un postre. Permite probar el menú completo.

Menú completo servido para la cena que incluye un entrante, un plato y un postre. Ideal para una cena sabrosa.