



아보카도와 토마토 타르타르
Tartare d'avocat et tomate
아보카도와 토마토를 깍둑썰기한 신선하고 채식주의자를 위한 애피타이저입니다. 부드럽고 녹는 듯한 식감입니다. 신선한 채소의 맛을 살리기 위해 가볍게 양념했습니다.
염소 치즈와 비트 밀푀유
Mille-feuilles de chèvre et betterave
비트와 신선한 염소 치즈 슬라이스를 우아하게 겹쳐 놓았습니다. 비트의 흙내음과 단맛이 염소 치즈의 상큼함과 대조를 이룹니다. 가볍고 화려한 애피타이저입니다.
바질 크림을 곁들인 로이앙 라비올리
Ravioles du Royans à la crème de basilic
치즈와 허브로 속을 채운 작은 사각형 파스타, 도피네 지방의 특선 요리입니다. 바질 향이 나는 크리미한 소스에 따뜻하게 제공됩니다. 입안에서 녹는 듯한 식감과 허브 향이 특징입니다.
훈제 연어와 새우 샐러드
Salade de saumon fumé et crevettes
훈제 연어와 새우를 곁들인 복합 샐러드입니다. 짭짤하고 훈제된 바다의 풍미를 선사합니다. 신선하게 제공되며, 가볍게 식사를 시작하기에 이상적입니다.
하몽 세라노를 곁들인 멜론
Melon au jambon Serrano
신선하고 달콤한 멜론 슬라이스와 숙성된 스페인 생 햄을 결합한 클래식한 단짠 조합입니다. 상큼하고 맛있습니다. 차갑게 즐깁니다.
파슬리 버터 크림을 곁들인 달팽이 퍼프 페이스트리
Feuilleté d'escargots à la crème au beurre persillé
버터, 마늘, 파슬리 소스로 조리한 달팽이를 바삭한 퍼프 페이스트리와 함께 또는 안에 제공합니다. 강렬한 맛과 버터 풍미가 특징인 전형적인 프랑스 요리입니다.
소고기 카르파초와 파르메산 치즈 조각
Carpaccio de bœuf et copeaux de parmesan
얇게 썬 생 소고기를 절여 차갑게 제공하고 파르메산 치즈 조각을 뿌립니다. 매우 부드러운 식감과 짭짤한 치즈로 향상된 섬세한 육류 맛입니다.
노르망디 스타일 송아지 커틀릿
Escalope de veau à la normande
팬에 구운 얇은 송아지 커틀릿에 크림과 버섯 소스를 곁들인 노르망디 스타일입니다. 부드러운 고기와 풍부하고 크리미한 소스입니다. 편안한 요리입니다.
채식 라자냐와 믹스 그린 샐러드
Lasagne végétarienne et sa salade mesclun
파스타, 조리된 채소, 치즈를 겹겹이 쌓아 오븐에 구운 요리입니다. 신선함을 더하기 위해 믹스 그린 샐러드와 함께 제공됩니다. 따뜻하고 푸짐하며 맛있는 요리입니다.
팬에 구운 등심과 플뢰르 드 셀
Entrecôte poêlée et fleur de sel
팬에 구운 지방이 많은 소고기 스테이크를 최고급 바다 소금으로 간단히 양념했습니다. 육즙이 풍부하고 맛이 진합니다. 따뜻하게 즐깁니다.
로열 도미 필레, 초리소와 단 고추를 곁들인 리조또
Filet de daurade royal, risotto au chorizo et poivron doux
흰살 생선 필레에 매콤한 소시지(초리소)와 피망을 곁들인 크리미한 밥을 곁들입니다. 약간의 매콤한 맛이 가미된 바다와 육지의 조화입니다.
꿀과 향신료를 곁들인 오리 가슴살 스테이크, 홈메이드 퓨레
Magret de canard au miel et aux épices, purée maison
핑크색으로 구운 오리 가슴살 스테이크에 꿀과 향신료를 곁들인 단짠 소스를 뿌렸습니다. 부드러운 감자 퓨레와 함께 제공됩니다. 풍부하고 강렬한 풍미입니다.
새우와 작은 채소를 곁들인 탈리아텔레
Tagliatelles aux crevettes et petits légumes
새우와 작은 채소를 곁들인 길고 납작한 파스타. 해산물과 채소의 풍미가 조화로운 파스타 요리입니다.
시저 샐러드
Salade césar
닭고기, 파르메산 치즈, 토마토, 빵 크루통
상추, 닭고기, 파르메산 치즈, 토마토, 바삭한 크루통으로 구성된 큰 샐러드로, 일반적으로 크리미한 소스로 버무립니다. 푸짐하고 신선한 클래식입니다.
지중해식 샐러드
Salade méditerranéenne
토마토, 멜론, 모짜렐라, 생 햄, 채소
토마토, 멜론, 모짜렐라 치즈, 생 햄과 같은 신선한 재료를 사용한 남부풍 샐러드입니다. 달콤하고 짭짤하며 신선한 맛의 조합입니다.
고르망 카페 (Café gourmand)
Café gourmand
초콜릿 수플레, 크렘 브륄레, 소르베
에스프레소 커피와 함께 3가지 미니어처 디저트(부드러운 케이크, 크림 디저트, 아이스크림)가 제공됩니다. 식사 후 여러 가지 단맛을 맛보기에 이상적입니다.
고르망 티 (Thé gourmand)
Thé gourmand
초콜릿 수플레, 크렘 브륄레, 소르베
차와 함께 3가지 미니어처 디저트(부드러운 케이크, 크림 디저트, 아이스크림)가 제공됩니다. 차를 좋아하는 분들을 위한 고르망 카페 대안입니다.
누가 글라세, 레드 베리 쿨리
Nougat glacé, coulis de fruits rouges
머랭, 꿀, 견과류를 기반으로 한 아이스크림 디저트로, 몽텔리마르 누가와 비슷합니다. 산미를 더하기 위해 레드 베리 소스를 뿌렸습니다. 바삭하고 녹는 듯한 식감입니다.
딸기 티라미수
Tiramisu aux fraises
비스킷, 마스카포네 크림, 신선한 딸기를 곁들인 유명 이탈리아 디저트의 과일 변형입니다. 부드럽고 크리미하며 향긋합니다.
따뜻하게 제공되는 초콜릿 수플레
Moelleux au chocolat servi tiède
진한 초콜릿을 사용한 개별 케이크로, 따뜻하게 제공되어 속이 녹는 듯합니다. 코코아 애호가를 위한 강렬한 디저트입니다.
파이스트 치즈와 레드 베리 쿨리
Faisselle aux coulis fruits rouges
체에 거른 신선한 치즈로, 알갱이가 있고 가벼운 질감이며 레드 베리 소스와 함께 제공됩니다. 신선하고 덜 단 디저트입니다.
머랭 레몬 베리네
Verrine au citron meringué
레몬 크림과 부드러운 머랭을 얹은 유리잔에 담긴 디저트입니다. 산미와 단맛의 완벽한 균형을 이룹니다.
오늘의 숙성 치즈
Fromages affinés du moment
숙성된 프랑스 치즈 모음으로, 입고되는 품목에 따라 달라집니다. 일반적으로 빵과 함께 제공됩니다. 식사를 짭짤한 맛으로 마무리하기에 이상적입니다.
점심 메뉴 (2가지 코스)
Menu déjeuner (2 plats)
19€ 애피타이저 + 메인 또는 메인 + 디저트
애피타이저, 메인, 디저트 중에서 두 가지를 선택할 수 있는 점심 메뉴입니다. 할인된 가격으로 완전한 식사를 즐길 수 있습니다.
점심 메뉴 (3가지 코스)
Menu déjeuner (3 plats)
23€ 애피타이저, 메인, 디저트
애피타이저, 메인, 디저트를 포함하는 완전한 점심 메뉴입니다. 전체 메뉴를 맛볼 수 있습니다.
저녁 메뉴
Menu diner
27€ 애피타이저, 메인, 디저트
애피타이저, 메인, 디저트를 포함하는 저녁 식사 메뉴입니다. 맛있는 저녁 식사에 이상적입니다.
바질 크림을 곁들인 도피네 라비올리
ravioles du dauphiné à la créme de basilic
치즈로 속을 채운 작은 파스타로, 도피네 지역의 특선 요리입니다. 크리미한 바질 소스와 함께 제공됩니다. 부드럽고 맛있습니다.
민트를 곁들인 오이 타르타르
Tartare de comcombre à la menthe
오이를 곱게 썰어 민트로 양념한 매우 신선한 애피타이저. 아삭하고 갈증을 해소해 줍니다.
페타 치즈와 프로방스 채소를 곁들인 샐러드
Salade de féta et légumes provencaux
짠 양젖 치즈(페타)와 지중해 채소를 곁들인 지중해식 샐러드. 맛있고 햇살 가득한 조합입니다.
아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
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