La Petite Bretonne

Hojas de ensalada fresca, servidas solas o con una vinagreta ligera. Un acompañamiento sencillo y refrescante.

Ensalada verde adornada con nueces crujientes o queso Roquefort de sabor intenso.

Ensalada verde con nueces y Roquefort. La clásica combinación de queso azul cremoso y nueces crujientes.

Ensalada verde acompañada de aceitunas y mozzarella suave. Un toque mediterráneo fresco.

Ensalada compuesta con pollo, tomates frescos y mozzarella. Un plato completo y equilibrado.

Galette de trigo sarraceno tradicional con mantequilla. El sabor a nuez del trigo sarraceno se realza con la mantequilla derretida.

Galette rellena de cebollas cocinadas. Un sabor dulce y fundente.

Galette sencilla con un solo ingrediente a elegir: jamón, queso o huevo.

Galette rellena de berenjenas tiernas. Una opción vegetariana sabrosa.

Galette con tocino a la parrilla. Sabor ahumado y salado.

Galette con champiñones salteados. Un sabor terroso y otoñal.

Galette rellena de salchicha. Un plato copioso.

Galette clásica jamón-queso. El queso fundido se mezcla con el jamón cocido.

Galette que combina tocino ahumado con cebollas dulces. Una mezcla de sabores rústica.

Galette con queso de cabra caliente. Cremosa con un sabor característico.

Galette con emmental fundido y champiñones.

Galette con queso Roquefort. Para los amantes de los quesos azules potentes.

Galette con sabores italianos con tomates y mozzarella fundida.

Galette dulce-salada con queso de cabra y miel. Una combinación popular.

Galette rellena de queso de cabra y tomates frescos.

La galette completa tradicional con huevo, queso y una guarnición a elegir (jamón, pollo o atún).

Galette rústica rellena de huevo, tocino ahumado y cebollas.

Galette elegante con salmón ahumado, servida con nata y limón.

Galette rica con sabores marinos y vegetales con sardinas, queso, espinacas, tomate y aceitunas.

Porción adicional de verdura para añadir a tu galette.

Porción adicional de tocino o salchicha.

Porción adicional de pescado.

Galette rellena de huevo, jamón, emmental y cebollas.

Galette con salchicha, emmental y tomates frescos.

Galette compuesta de berenjena, huevo y tocino.

Galette de pollo, emmental, espinacas y tomate fresco.

Galette con huevo, jamón, emmental y tomate fresco.

Galette completa con champiñones.

Galette sin carne con huevo, queso y verduras.

Galette rica rellena de un trío de quesos: emmental, queso de cabra y roquefort.

Galette con huevo, espinacas, tocino y emmental.

Galette con tocino, huevo, emmental y calabacines.

Galette muy copiosa con patatas a la crema, queso, huevo y carne a elegir.

Galette de inspiración griega con feta, berenjena, tomate y aceitunas.

Galette montañesa rica con reblochon, emmental, jamón crudo y patatas.

Crepe de trigo dulce con mantequilla. Sencilla y deliciosa.

Crepe dulce con un chorrito de zumo de limón para un toque ácido.

Crepe dulce rellena de confitura de fruta a elegir.

Crepe cubierta de miel.

Crepe con chocolate fundido o crema de cacao Nutella.

Crepe servida con sirope de arce.

Crepe con compota de manzana.

Crepe rellena de crema de castañas dulce.

Crepe con salsa de caramelo con mantequilla salada, una especialidad bretona.

Crepe con dulce de leche (dulce de leche).

Crepe rociada con alcohol y flambeada en el momento del servicio.

Crepe rellena de plátano y flambeada al ron.

Crepe combinando chocolate o Nutella con frutas (pera o plátano).

Crepe de postre con crema de castañas y nata.

Añadir una bola de helado a tu crepe.

Añadir nata montada.

Añadir nueces o almendras laminadas.

Crepe especial con chocolate, helado de ron-pasas y flambeado al ron.

Contraste caliente-frío con helado de vainilla y flambeado al Grand Marnier.

Crepe con compota flambeada al Calvados.

Crepe con láminas de naranja, flambeada al Grand Marnier.

Crepe exótica con plátano, chocolate, helado de coco y flambeada al ron.

Copa de helado con tres bolas a elegir.

Sorbete de frambuesa refrescante.

Sorbete de lima, ácido y fresco.