La Pecora Pazza

Clásico bocadillo romano. Una croqueta de arroz frita con salsa de tomate y un corazón de mozzarella fundida. Crujiente por fuera y tierno por dentro.

Tostadas con diversos ingredientes frescos. Suelen incluir tomate, verduras, patés o quesos. Un entrante ligero y para compartir.

Selección mixta de entrantes de la casa para una persona. Incluye típicamente embutidos, quesos y verduras preparadas al estilo del restaurante.

Pastel de berenjenas fritas dispuestas en capas con salsa de tomate, mozzarella y parmesano. Un plato rico, suave y vegetariano.

Finas lonchas de bresaola (carne de vacuno curada) servidas con rúcula fresca y lascas de queso Grana. Un entrante fresco y ligero.

Combinación clásica italiana de jamón crudo salado y melón dulce. Fresco y perfecto para los días calurosos.

Jamón crudo servido con mozzarella fresca. Un plato sencillo que realza la calidad de los ingredientes italianos.

Pasta con salsa de tomate, papada de cerdo crujiente y queso Pecorino. Un clásico romano de sabor intenso y salado.

Famoso plato romano con pasta, huevos, pecorino romano, papada de cerdo y pimienta negra. Cremoso y rico, sin nata.

Pasta fresca gruesa servida con una crema de queso Pecorino Romano y abundante pimienta negra. Sabor picante y muy salado.

Pasta fresca con bacalao, tomate y queso Pecorino. Una interesante mezcla de sabores de mar y tierra.

Pasta calabresa retorcida servida con 'nduja picante y champiñones porcini. Un plato rico con notas picantes y terrosas.

Pasta corta con una rica salsa de salchicha, papada de cerdo, champiñones porcini y nata. Plato sustancioso y muy sabroso.

Gnocchi de patata servidos con berenjenas y pesto de albahaca fresca. Un primer plato aromático y vegetariano.

Pasta al horno en capas con ragú de carne, bechamel y queso. Un clásico plato reconfortante italiano.

Albóndigas tiernas hechas con berenjenas, servidas normalmente con salsa de tomate. Un segundo plato vegetariano sabroso.

Pechuga de pollo empanada y frita, servida con rúcula fresca y tomates cherry. Crujiente y fresca.

Estofado de ternera cocido a fuego lento con verduras y tomate. La carne queda tierna y jugosa.

Cordero cocido con cebolla, tomates cherry y vino blanco. Un plato rústico de sabor decidido.

Filete de bacalao rebozado y frito, servido con un aceite perfumado a la menta. Crujiente por fuera y tierno por dentro.

Bacalao guisado con tomates cherry, cebolla dulce de Tropea y patatas. Un plato de pescado rico y completo.

Mezcla de calamares y gambas enharinados y fritos. Servido caliente y crujiente, a menudo con limón.

Pez espada cocido en una salsa ligera de tomate y hierbas. Sabroso y delicado.

Bistec de ternera de origen danés, a la parrilla. Corte grande y jugoso, ideal para los amantes de la carne.

Ensalada fresca con lechuga, tomates, zanahorias y otras verduras de temporada. Ligera y saludable.

Verduras de hoja verde cocidas y luego salteadas con ajo y aceite. Sabrosas y típicas de la cocina romana.

Patatas cortadas y asadas al horno con hierbas. Doradas y crujientes.

Mezcla de verduras (calabacines, berenjenas, pimientos) cocinadas a la parrilla. Ligeras y ahumadas.

Palitos de patata fritos en aceite hirviendo. Clásico acompañamiento crujiente y salado.

La pizza más clásica con salsa de tomate, mozzarella y albahaca. Sencilla e icónica.

Pizza con tomate, mozzarella y anchoas saladas. Sabrosa y decidida.

Pizza rica cubierta con alcachofas, champiñones, jamón y aceitunas. Una mezcla de sabores y texturas.

Pizza picante con 'nduja calabresa y cebolla roja dulce. Un contraste dulce-picante muy apreciado.

Pizza blanca (sin tomate) con champiñones y salchicha. Terrosa y sabrosa.

Pizza con patatas en rodajas y champiñones porcini. Una combinación rústica y delicada.

Pizza gourmet con patatas y crema de trufa. Aromática y refinada.

Pizza con patatas y pesto de albahaca. Un sabor fresco y herbáceo.

Pizza con speck ahumado y queso provola. Sabor intenso y ahumado.

Pizza con delicadas flores de calabacín y anchoas saladas. Un clásico de la tradición romana.

Pizza inspirada en el famoso plato de pasta, con papada de cerdo, pecorino y tomate. Salada y rica.

Agua mineral sin gas en botella.

Agua mineral con gas en botella.

Bebida gaseosa dulce sin alcohol.

Bebida gaseosa con sabor a limón y lima.

Bebida gaseosa italiana de naranja.

Copa pequeña de cerveza de barril o en botella.

Copa grande de cerveza de barril.

Café espresso italiano clásico.

Café espresso descafeinado.

Bebida caliente con café espresso y leche espumada.

Licor digestivo de hierbas ofrecido por el restaurante.

Selección de licores digestivos de marca.

Helado artesanal italiano. Cremoso y dulce.

Licor de amaretto, especialidad del chef.

Clásico postre cremoso a base de bizcochos de soletilla empapados en café y crema de mascarpone. (Probablemente Tiramisú).

Tarta de pasta frolla con relleno de mermelada o chocolate.

Especialidad de helado de Calabria. Una bola de helado de avellana y chocolate con un corazón de chocolate fundido, cubierta de cacao.

Aperitivo veneciano a base de Prosecco, bitter (como Aperol o Campari) y soda. Naranja y refrescante.

Cóctel clásico con ginebra y agua tónica, servido con hielo y una rodaja de limón o lima.

Cóctel sencillo y seco con vodka y agua tónica.

Long drink dulce a base de ron y cola.

Cóctel italiano fuerte y amargo, hecho con ginebra, vermut rojo y Campari.

Refrescante cóctel a base de Prosecco, sirope de flor de saúco, soda y menta fresca.