Kushikatsu Tanaka Takeshiba-Minato-Yokocho

Un plato regional de Osaka de tendones de ternera estofados en miso durante mucho tiempo. Caracterizado por el rico sabor del miso y la textura tierna de los tendones de ternera, combina bien con bebidas.

Una versión modificada del "Tonpei-yaki", una tortilla al estilo Kansai. Envuelve abundante cebolleta y queso en huevo, sazonado con salsa y mayonesa.

Especialidad de la región de Kawachi, carne de caballo ahumada. Con un sabor concentrado y aroma ahumado similar al de la cecina de ternera, se disfruta con condimentos.

Udon de la cocina regional de la zona sur de Osaka, con "abura-kasu" (intestino delgado de ternera frito). La sabrosura del abura-kasu se disuelve en el caldo, resultando en un sabor rico.

Tamaño pequeño de udon kase. Ideal para terminar la comida o para cuando quieres comer un poco.

Un plato originario de Osaka, sin los fideos del udon de carne. Es una sopa con ternera y tofu, con un sabor suave y delicioso.

Takoyaki que se cocina uno mismo en la plancha de takoyaki de la mesa. Puedes disfrutar del proceso de hacerlo con familiares y amigos.

Un plato de nabe cocinado en una sartén cuadrada y poco profunda en forma de "chiri-tori", con menudencias, carne y verduras guisadas en una salsa de miso picante. Se cocina con el jugo de las verduras, resultando en un sabor intenso.

Un helado suave que se sirve uno mismo desde el dispensador. Se puede disfrutar como postre después de la comida.

Edamame hervido y salado. Un aperitivo clásico de los izakaya japoneses, que combina bien con la cerveza.

Tofu frío con aderezos como cebolleta y bonito seco, servido con salsa de soja. Sabor refrescante.

Una ensalada de macarrones con un toque de curry. Su aroma especiado abre el apetito.

Chalotas encurtidas en sal. Caracterizadas por su textura crujiente y su refrescante sabor salado.

Caracola mezclada con kimchi. La textura crujiente de la caracola y el picante del kimchi se combinan.

Un plato sencillo de pepino crudo con miso. La salinidad del miso combina bien con la frescura del pepino.

Pepino con pasta de ciruela. Se come refrescante con la acidez de la ciruela.

Snack de patata frita crujiente como si fueran patatas Pringles.

Una ensalada de puré de patatas mezclada con verduras. Algunas tiendas ofrecen un estilo en el que se machaca uno mismo para obtener la textura deseada.

Salchicha roja cortada para parecer un pulpo y salteada. Un aperitivo de sabor nostálgico.

Prosciutto de ternera cortado en tiras finas y mezclado con yema de huevo y salsa para un estilo yukke. Disfruta de su rico sabor.

Patatas fritas. Un aperitivo frito clásico.

Brocheta de calamar frito con alga nori mezclada en el rebozado. El aroma marino abre el apetito.

Karaage de muslo de pollo con el hueso expuesto. Fácil de comer sujetándolo por el hueso, y se disfruta del sabor jugoso del pollo.

Yakimeshi salteado con nuestra salsa especial. Las verduras y los fideos se mezclan con la salsa, resultando en un sabor fragante.

Menú para hacer tus propios onigiri. Se sirve arroz mezclado con ingredientes.

Arroz blanco recién cocido.

Un udon pequeño para niños. Con un condimento suave.

Surtido de 5 brochetas populares (ternera, cerdo, loto, cebolla, gambas). Recomendado para principiantes.

Surtido de 8 tipos de brochetas populares. Ideal para quienes quieren probar varios tipos a la vez.

Highball de whisky bourbon Jim Beam. Disfruta de su sabor suave y su refrescante carbonatación.

Sour de limón estándar. Refrescante y fácil de beber.

Sour hecho con "Hiyashiame" (bebida de jarabe de arroz y jengibre) común en Kansai. Caracterizado por su dulzura y sabor a jengibre.

Una cerveza ale caracterizada por su aroma afrutado y su rico sabor.

Sour de gin japonés "Sui". Disfruta de su refrescante aroma con yuzu, té verde y jengibre.