Kabukinton Ebisu

Costillas de cerdo gigantes marinadas en salsa y asadas a la parrilla. Rico, ahumado y sabroso. Ideal para compartir.

Plato local que contiene pollo y verduras a la parrilla en una plancha. Sabor a miso o sal sabroso. Cocinado en su mesa.

Tataki de Wagyu de Kuroge chamuscado. Tierno y sabroso. Disfrutar con sal y wasabi picado.

Espárragos envueltos en cerdo. Sabroso y crujiente. Servido en brocheta.

Estofado casero de tendones de ternera cocido a fuego lento con verduras de raíz. Rico y tierno. Comida reconfortante y cálida.

Sashimi de bonito fresco de Shizuoka. Pescado rojo rico con un sabor limpio. Mojar en salsa de soja.

Ensalada con tomates de isla dulces de Hokkaido y cebollas. Fresca y crujiente.

Plato surtido de 5 guarniciones diarias elegidas por el gerente. Buena variedad de sabores.

Ensalada de patatas con edamame y chorizo. Cremosa con un toque picante.

Okra con salsa de sésamo. Avellanado y sabroso.

Tortilla enrollada con ciruela encurtida y hoja de shiso. Huevo sabroso con un refrescante toque ácido.

Daikon seco estofado. Sabor dulce y salado tradicional.

Bolas redondas de konjac de ñame cocidas a fuego lento en caldo de soja picante. Textura masticable.

Berenjena frita en caldo dashi. Jugosa y sabrosa.

Espinaca Malabar blanqueada en salsa dashi. Plato de acompañamiento sencillo y saludable.

Tierna panceta de cerdo estofada. Rico sabor a soja dulce. Se derrite en la boca.

Patata asada con mantequilla cubierta de calamares fermentados salados. Combinación rica y sabrosa.

Gratinado cremoso horneado en una concha de cangrejo. Rico y reconfortante.

Lasaña con salsa de carne. Quesoso y satisfactorio.

Gambas con mayonesa y un toque de limón. Cremoso y ácido.

Filete de carne picada grande. Crujiente por fuera, jugoso por dentro.

Atún y cebolletas aderezados con miso avinagrado. Sabroso y ácido.

Trozos de sashimi de atún fresco. Consumir con salsa de soja.

Sashimi de salmón estilo carpaccio con aderezo.

Atún picado con okra y natto (soja fermentada). Pegajoso y sabroso.

Ensalada fresca con aderezo a base de sal. Crujiente y sabrosa.

Ensalada de cangrejo y aguacate. Cremosa y fresca.

Sopa de fideos picante de sésamo. Caldo rico con carne picada. Una excelente manera de terminar la comida.

Arroz frito con lechuga y cerdo asado. Sabroso y satisfactorio.

Spaghetti Napolitan servido en una plancha caliente. Pasta a base de ketchup de tomate.

Sushi cubierto con Wagyu de Kuroge. Rico y tierno.

Plato de arroz frito perfecto para terminar la comida.

Set de arroz al vapor y sopa de miso de cerdo. Comida reconfortante clásica.

Bola de arroz con tempura de gambas. Sabrosa y portátil.

Ensalada fresca con aderezo a base de sal.

Algas Mozuku de Okinawa en vinagre. Textura viscosa, sabor refrescante.

Cacahuetes tostados con sal en cáscara. Un snack clásico para acompañar bebidas.

Cerdo asado chamuscado con cebolletas. Sabroso y rico.

Entrañas de bacalao picantes (chanja) con queso crema. Aperitivo picante y cremoso.

Pollo frito estilo japonés (3 piezas). Crujiente y jugoso.

Pepino encurtido entero en un palo. Refrescante y crujiente.

Tofu con miel y queso. Dulce y cremoso.

Cartílago de tiburón con ciruela ácida. Textura crujiente con sabor ácido.

Edamame hervido. Snack sencillo y saludable.

Chips de raíz de bardana frita. Terroso y crujiente.

Bocados de tempura de maíz frito. Dulce y sabroso.

Pescado Merluza negro frito. Crujiente y entero.

Costilla de salmón graso a la parrilla. Rico y jugoso.

Aleta de raya seca, a la parrilla. Masticable y sabrosa.

Roe de bacalao picante chamuscada. Salado y picante.

Pepinillos ahumados con queso. Combinación ahumada y cremosa.

Tofu con miel y queso. Aperitivo dulce parecido a un postre.

Borde de platija picante (engawa). Grasa rica con salsa picante.

Pastel de pescado (kamaboko) en rodajas con wasabi. Snack tradicional sencillo.

Atún picado con ciruela y cartílago. Textura y sabor únicos.

Pepinillos asados con huevo, una especialidad local. Sabroso y salado.

Dulce de patata japonés caliente con helado de vainilla frío. Postre caliente y frío.

Helado de vainilla con judías rojas saladas. Dulce y salado.

Postre tipo pudín cuadrado. Cremoso y dulce.

Cerveza de barril Kirin Ichiban Shibori. Fresca y refrescante.

Cerveza Kirin Classic Lager (Botella Grande). Sabor rico tradicional.

Cerveza Sapporo Yebisu (Botella Mediana). Cerveza premium de malta.

Cerveza sin alcohol. Sabor a cerveza sin alcohol.

Highball de carbonatación fuerte. Refrescante.

Variación de highball de whisky.

Highball de ginger ale

Highball de whisky con cola.

Highball con una paleta entera dentro. Dulce y divertido.

Sour de shochu natural. Limpio y fresco.

Sour con limón de isla. Cítrico y refrescante.

Sour de limón rojo de isla. Frutal y ácido.

Sour de pomelo ruby. Sabor cítrico dulce y amargo.

Sour de fresa Amaou. Sabor dulce a bayas.

Sour de lima de Okinawa. Ácido y refrescante.

Sour de piña. Sabor tropical dulce.

Sour de kiwi. Dulce y ácido.

Sour de bebida energética Real Gold

Shochu mezclado con té Oolong. Sin azúcar y refrescante.

Shochu mezclado con té verde Matcha.

Shochu mezclado con Afternoon Tea (Té Negro).

Shochu mezclado con café y leche de soja. Cremoso y con cafeína.

Black Lager artesanal japonesa. Sabor rico y tostado.

Ale blanca artesanal japonesa. Frutal y especiada.

Vino Tinto Chileno. Cuerpo pesado.

Vino Tinto Argentino. Cuerpo medio-pesado.

Vino Tinto Orgánico Español. Cuerpo medio-pesado.

Vino Blanco Chileno. Seco.

Vino Blanco Chileno. Medio-seco.

Vino Blanco Orgánico Australiano. Medio-seco.

Vino Naranja Italiano. Seco.

Vino Espumoso Chileno. Seco.

Junmai Daiginjo de Gunma. Aromático y refinado.

Famoso sake 'No.6' de Akita. Moderno y aromático.

Junmai sake de Saitama. Añejo y con cuerpo.

Junmai sake extra seco de Tottori. Intenso y rico.

Junmai Ginjo de Kochi. Refrescante y seco.

Yamahai Junmai de Akita. Extra seco y refrescante.

Junmai Ginjo de Toyama. Aromático y suave.

Junmai Ginjo de Ibaraki. Aromático y equilibrado.