Jeannette

Hojas de ensalada frescas aliñadas con una vinagreta ligera. Crujiente y refrescante. Ideal para aligerar una comida copiosa.

Bastones de patata fritos, dorados y crujientes. Interior tierno y sabor salado. Para disfrutar con las manos, untados en una salsa.

Guiso de verduras mediterráneo cocido a fuego lento a base de pimientos y tomates. Sabor dulce, perfumado con comino y ligeramente especiado. Textura fundente, delicioso caliente o templado.

Pasta larga y plana, similar a los espaguetis. Textura tierna y sedosa. Servida simplemente como acompañamiento.

Patatas fritas crujientes generosamente espolvoreadas con queso Parmesano rallado. Sabor rico y umami del queso fundido sobre las patatas calientes.

Patatas fritas aromatizadas con aceite de trufa, ofreciendo un aroma terroso y sofisticado. Una versión lujosa del clásico acompañamiento.

Porción individual de salsa para acompañar sus platos o patatas fritas.

Plato de degustación vegetariano variado que incluye quesos, untables como el hummus y verduras preparadas. Ideal para compartir. Sabores ricos y texturas variadas.

Tabla grande para compartir que combina embutidos, quesos, especialidades calientes y frías. Un surtido abundante perfecto para el aperitivo o una comida agradable.

Pieza de ternera de alta calidad seleccionada. El corte y el precio varían según la disponibilidad. Una experiencia para los amantes de la carne roja.

Pasta servida con una rica salsa cremosa de trufa, cubierta con embutido de ternera curada (bresaola) y queso. Sabor intenso y textura untuosa.

Escalopa de ave empanada, rellena de queso y ternera curada, servida con salsa de queso azul. Crujiente por fuera, fundente por dentro. Un plato muy goloso.

Pescado fresco del día, preparado según la inspiración del chef. El tipo de pescado depende de la pesca del día. Pregunte los detalles al camarero.

Salmón crudo marinado con sabores tailandeses (especias, hierbas). Sabor fresco, ácido y ligeramente picante. Servido frío con acompañamientos.

Filete de ternera Angus marmoleado, conocido por su ternura y rico sabor. A la parrilla según su preferencia. Servido con patatas fritas y salsa.

Ternera cruda cortada a cuchillo y aderezada con una salsa tártara tradicional (mayonesa, alcaparras, hierbas). Textura tierna y fresca.

Ternera cruda cortada a cuchillo marinada con ingredientes asiáticos: soja, jengibre, cilantro. Sabor fresco, salado y ácido.

Ternera cruda cortada a cuchillo mezclada con queso de cabra fresco y pesto de albahaca. Una variante cremosa y herbácea del tartar clásico.

Cóctel a base de vodka y café. Sabor rico a café dulce con un impulso energizante. Servido frío con una espuma untuosa.

Cóctel afrutado y ácido de maracuyá y vainilla. Servido con un pequeño vaso de vino espumoso (Prosecco) al lado.

Cóctel tropical de color azul brillante. Sabor dulce de piña y coco con una base de ron. Muy refrescante.

Cóctel a base de licor de hierbas (Jägermeister) endulzado con fresa y saúco. Sabor complejo, herbáceo y afrutado.

Cóctel atrevido que mezcla la dulzura del mango con el picante del chile y el Tabasco. Sabor agridulce.

Cóctel ligero a base de té helado y ron. Notas dulces de vainilla realzadas por un toque de jengibre. Muy refrescante.

Cóctel herbáceo y fresco de ginebra y albahaca. Sabor cítrico y burbujeante gracias a la limonada.

Clásico tropical cremoso que mezcla ron, piña y coco. Textura untuosa, sabor muy dulce y afrutado.

Rica mezcla de rones y zumos de frutas. Sabores complejos de albaricoque y piña con un toque dulce de granadina.

Cóctel original de ginebra realzado por la pimienta de Sichuan. Mezcla de sabores especiados, cítricos y herbáceos.

Cóctel muy popular y afrutado. Mezcla de vodka con sabores a melocotón, arándanos y piña. Dulce y fácil de beber.

Cóctel exótico con aromas de las islas. Notas florales de azahar mezcladas con frutas tropicales y ron.

Cóctel Tiki clásico potente en ron. Sabores de almendra (horchata) y cítricos. Complejo y refrescante.

Cóctel floral y afrutado a base de vino de aperitivo y vodka aromatizada. Sabores de lichi y cassis, alargado con limonada.