图克丘卡 Tchouktchouka 番茄、辣椒、甜椒、孜然、东方香料 以辣椒和番茄为基底的慢炖地中海蔬菜炖菜。温和的风味,带有孜然香气,略带辛辣。柔滑的质地,冷热皆宜。 €4 ≈ HK$36 − 0 +
素食拼盘 1/2 Planche Végé 1/2 香煎卡门贝尔奶酪、鹰嘴豆泥、生鱼片、图克丘卡、山羊奶酪蜂蜜、坎塔尔奶酪和自制薯条 什锦素食品尝拼盘,包括奶酪、鹰嘴豆泥等蘸酱以及烹制的蔬菜。非常适合分享。风味浓郁,质地多样。 €16.90 ≈ HK$152 − 0 +
厨师的梅泽 Les Mézzés du Chef 布雷萨奥拉、鹰嘴豆泥、生鱼片、1/2 卡门贝尔奶酪、图克丘卡、2个鸡肉春卷、山羊奶酪蜂蜜、坎塔尔奶酪和自制薯条 大型分享拼盘,结合了熟食、奶酪、热菜和冷盘。丰盛的什锦拼盘,非常适合作为开胃菜或聚餐。 €22 ≈ HK$198 − 0 +
奶油松露意大利面 Linguini à la crème de truffe 布雷萨奥拉IGP、芝麻菜、帕玛森奶酪、松露奶油 意面配浓郁的奶油松露酱,饰以风干牛肉(布雷萨奥拉)和奶酪。浓郁的风味和柔滑的质地。 €16.90 ≈ HK$152 − 0 +
自制蓝带 Cordon Bleu Maison 布雷萨奥拉IGP牛肉、鸡胸肉、埃门塔尔奶酪、蓝纹奶酪酱、自制薯条、什锦沙拉 香煎鸡胸肉,夹有奶酪和风干牛肉,配蓝纹奶酪酱。外酥内软。非常美味的一道菜。 €16.90 ≈ HK$152 − 0 +
精美烟熏三文鱼拼盘 La Belle assiette de saumon gravellax 泰式腌料、薯条、沙拉 生三文鱼,用泰式风味(香料、香草)腌制。清新、酸爽、微辣的风味。冷食,配有配菜。 €17.90 ≈ HK$161 − 0 +
安格斯牛肉眼肉 180克 Persillé de boeuf « Angus » 180G 自制薯条,可选酱汁 油花丰富、以其嫩度和浓郁风味而闻名的安格斯牛肉牛排。根据您的喜好烤制。配薯条和酱汁。 €20.90~ ≈ HK$188 選擇0
浓缩咖啡马提尼 Expresso Martini 伏特加、咖啡利口酒、糖浆、浓缩咖啡 以伏特加和咖啡为基底的鸡尾酒。浓郁的甜咖啡风味,带来提神效果。冷饮,配有柔滑的泡沫。 €8.50 ≈ HK$77 − 0 +
皇家猎人 Jäger Royal 野格大师、草莓汁、接骨木花糖浆、新鲜薄荷 以草本利口酒(野格)为基底的鸡尾酒,用草莓和接骨木花调味。风味复杂,带有草本和水果的香气。 €8.50 ≈ HK$77 − 0 +
四川胡椒金酒 Gin Poivre de Sishuan 金酒、胡椒籽、柠檬汁、青柠角、柠檬汽水、自制罗勒糖浆 原创金酒鸡尾酒,以四川胡椒提味。辛辣、柠檬和草本风味的混合。 €8.50 ≈ HK$77 − 0 +
卡萨夫' Le Kassav' 琥珀色朗姆酒、橙花水、柠檬汁、薄荷叶、甘蔗糖浆、芒果/百香果汁 充满岛屿风情的异国情调鸡尾酒。橙花的花香与热带水果和朗姆酒的混合。 €8.50 ≈ HK$77 − 0 +
小珍妮特 La Petite Jeannette 粉红利莱、黑醋栗奶油、荔枝伏特加、柠檬汁、柠檬汽水 以开胃酒和风味伏特加为基底的花果香鸡尾酒。荔枝和黑醋栗风味,加入柠檬汽水。 €8.50 ≈ HK$77 − 0 +