Jeannette






سلطة خضراء
Salade verte
أوراق سلطة طازجة متبلة بخل خفيف. مقرمشة ومنعشة. مثالية لتخفيف وجبة دسمة.
بطاطس مقلية
Frites
أصابع بطاطس مقلية، ذهبية ومقرمشة. داخل طري وطعم مالح. تؤكل بالأصابع، مغموسة في صلصة.
تشوك تشوكا
Tchouktchouka
طماطم، فلفل، فلفل حلو، كمون، بهارات شرقية
يخنة خضروات متوسطية مطبوخة من الفلفل والطماطم. نكهة حلوة، معطرة بالكمون وحارة قليلاً. قوام ذائب، لذيذة ساخنة أو دافئة.
لينغويني
Linguine
باستا طويلة ومسطحة، مشابهة للسباغيتي. قوام طري وحريري. تقدم ببساطة كطبق جانبي.
بطاطس مقلية بالبارميزان
Frites Parmesan
بطاطس مقلية مقرمشة مغطاة بسخاء بجبن البارميزان المبشور. نكهة غنية وأومامي للجبن الذائب على البطاطس الساخنة.
بطاطس مقلية بزيت الكمأة
Frites à l'huile de truffe
بطاطس مقلية معطرة بزيت الكمأة، تقدم رائحة ترابية راقية. نسخة فاخرة من الطبق الجانبي الكلاسيكي.
صلصة
Sauce
أزرق، فلفل، تارتار، فلفل حار، تايلاندي، نيم
حصة فردية من الصلصة لمرافقة أطباقك أو البطاطس المقلية.
تم اختيارها بعناية. اسأل فريقنا عن التفاصيل.
طبق نباتي نصف
Planche Végé 1/2
كاممبيرت مقلي، حمص، ساشيمي، تشوك تشوكا، جبن ماعز بالعسل، كانتال وبطاطس مقلية منزلية
طبق تذوق نباتي متنوع يشمل الأجبان، غموس مثل الحمص، وخضروات محضرة. مثالي للمشاركة. نكهات غنية وقوام متنوع.
مقبلات الشيف
Les Mézzés du Chef
بريزاولا، حمص، ساشيمي، نصف كاممبيرت، تشوك تشوكا، 2 نيم دجاج، جبن ماعز بالعسل، كانتال وبطاطس مقلية منزلية
طبق كبير للمشاركة يجمع بين اللحوم الباردة والأجبان والأطباق الساخنة والباردة. تشكيلة وفيرة مثالية للمقبلات أو وجبة ممتعة.
لحم البقر الأصيل
La Bidoche de Race
(اسأل عن القطعة، الحجم والسعر من الفريق)
قطعة لحم بقري عالية الجودة مختارة بعناية. يختلف القطع والسعر حسب التوفر. تجربة لعشاق اللحوم الحمراء.
لينغويني بصلصة كريمة الكمأة
Linguini à la crème de truffe
بريزاولا IGP، جرجير، بارميزان، كريمة كمأة
باستا تقدم مع صلصة كريمة غنية بالكمأة، مزينة بلحم بقري مجفف (بريزاولا) وجبن. نكهة قوية وقوام كريمي.
كوردون بلو منزلي
Cordon Bleu Maison
بريزاولا بقري IGP، صدر دجاج، إيمنتال، صلصة جبن أزرق، بطاطس مقلية منزلية، سلطة مشكلة
صدر دجاج مقلي، محشو بالجبن ولحم بقري مجفف، يقدم مع صلصة جبن أزرق. مقرمش من الخارج، ذائب من الداخل. طبق شهي جداً.
صيد الصياد
L'arrivage du pêcheur
(اسأل بائعة السمك اللطيفة لديك)
سمك اليوم الطازج، مُعد حسب إلهام الشيف. يعتمد نوع السمك على صيد اليوم. اسأل النادل عن التفاصيل.
طبق السلمون الجرافلاكس الجميل
La Belle assiette de saumon gravellax
تتبيلة تايلاندية، بطاطس مقلية، سلطة
سلمون نيء متبل بنكهات تايلاندية (بهارات، أعشاب). طعم منعش، حامض وحار قليلاً. يقدم بارداً مع أطباق جانبية.
لحم بقري أنجوس مرقط 180 جرام
Persillé de boeuf « Angus » 180G
بطاطس مقلية منزلية، صلصة من اختيارك
شريحة لحم بقري أنجوس مرقطة، معروفة بطراوتها ونكهتها الغنية. مشوية حسب تفضيلك. تقدم مع بطاطس مقلية وصلصة.
لحم بقري شاروليه مقطع بالسكين يقدم مع بطاطس مقلية منزلية 180 جرام
تارتار لحم بقري تقليدي
Tartare de Bœuf Tradi
صلصة تارتار كلاسيكية
لحم بقري نيء مقطع بالسكين ومتبل بصلصة تارتار تقليدية (مايونيز، كابر، أعشاب). قوام طري ومنعش.
تارتار تايلاندي
Tartare Thaï
بصل أخضر، بصل أحمر، عصير ليمون، صلصة صويا، كزبرة، زنجبيل
لحم بقري نيء مقطع بالسكين متبل بالبهارات الآسيوية: صويا، زنجبيل، كزبرة. نكهة منعشة، مالحة وحامضة.
تارتار مستر سيغوين
Tartare Mr Seguin
مكعبات جبن ماعز طازج، بيستو منزلي
لحم بقري نيء مقطع بالسكين ممزوج بجبن ماعز طازج وبيستو الريحان. نسخة كريمية وعشبية من التارتار الكلاسيكي.
إسبريسو مارتيني
Expresso Martini
فودكا، ليكير قهوة، سكر قصب، إسبريسو
كوكتيل يعتمد على الفودكا والقهوة. نكهة قهوة حلوة غنية مع دفعة نشاط. يقدم بارداً مع رغوة كريمية.
بورن ستار مارتيني
Pornstar Martini
فودكا، عصير باشون، شراب فانيليا، عصير ليمون، شوت بروسيكو
كوكتيل فاكهي وحامض بفاكهة الباشون والفانيليا. يقدم مع كأس صغير من النبيذ الفوار (بروسيكو) جانباً.
بلو هاوايان
Blue Hawaïen
روم، كوراساو أزرق، عصير أناناس، شراب جوز الهند
كوكتيل أزرق زاهي استوائي. طعم حلو للأناناس وجوز الهند مع قاعدة من الروم. منعش جداً.
جايجر رويال
Jäger Royal
ججر ماستر، عصير فراولة، شراب زهرة البيلسان، نعناع طازج
كوكتيل يعتمد على ليكير الأعشاب (ججرمايستر) مُحلى بالفراولة والسامبوك. طعم معقد، عشبي وفاكهي.
سكسي إيمي
Sexy Emy
فودكا، شراب الفلفل الحار، عصير ليمون، عصير مانجو، تاباسكو
كوكتيل جريء يمزج حلاوة المانجو مع حدة الفلفل والتاباسكو. طعم حلو وحار.
لا ديليكات
La Delicate
روم، شراب فانيليا، شراب زنجبيل، عصير ليمون، شاي مثلج
كوكتيل خفيف يعتمد على الشاي المثلج والروم. نكهات فانيليا حلوة مع لمسة زنجبيل. منعش جداً.
جين سماش بالريحان
Gin Smash Basilic
جين، شراب ريحان منزلي، عصير ليمون، ليموناضة
كوكتيل عشبي ومنعش بالجين والريحان. طعم حمضي وفوار بفضل الليموناضة.
بينا كولادا
Piña Colada
روم، شراب جوز الهند، عصير أناناس، كريمة مخفوقة
كلاسيكي استوائي كريمي يمزج الروم والأناناس وجوز الهند. قوام كريمي، طعم حلو وفاكهي جداً.
أمبريلا
Umbrella
روم بني وأبيض، ليكير مشمش، عصير أناناس، عصير ليمون، شراب غرينادين
مزيج غني من الروم وعصائر الفواكه. نكهات معقدة من المشمش والأناناس مع لمسة حلوة من الغرينادين.
جين بفلفل سيتشوان
Gin Poivre de Sishuan
جين، حبوب فلفل، عصير ليمون، شرائح ليمون أخضر، ليموناضة، شراب ريحان منزلي
كوكتيل أصلي بالجين معزز بفلفل سيتشوان. مزيج من النكهات الحارة والحمضية والعشبية.
سكس أون ذا بيتش
Sex On The Beach
فودكا، كريمة خوخ، توت بري، عصير أناناس
كوكتيل شهير جداً وفاكهي. مزيج من الفودكا مع نكهات الخوخ والتوت البري والأناناس. حلو وسهل الشرب.
الكاساف
Le Kassav'
روم كهرماني، زهر برتقال، عصير ليمون، أوراق نعناع، شراب قصب، عصير مانجو/باشون
كوكتيل استوائي بروائح جزر. نكهات زهرية من زهر البرتقال ممزوجة بفواكه استوائية وروم.
ماي تاي
Maï Thaï
روم كهرماني، روم أبيض، شراب أورجيات، تريبل سيك، عصير ليمون
كوكتيل تيكي كلاسيكي قوي بالروم. نكهات اللوز (أورجيات) والحمضيات. معقد ومنعش.
لا بيتيت جانيت
La Petite Jeannette
ليليه وردي، كريمة الكشمش، فودكا ليتشي، عصير ليمون، ليموناضة
كوكتيل زهري وفاكهي يعتمد على نبيذ المقبلات وفودكا منكهة. نكهات الليتشي والكشمش، مخفف بالليموناضة.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.7
405 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...