Hwagi

Una parrillada hecha con costillas de cerdo frescas maduradas durante 48 horas, que se jacta de su tierna textura y jugosidad. El sabor a nuez es excelente cuando se asa a la parrilla de carbón, y es aún más delicioso cuando se envuelve con verduras.

Costillas de cerdo a la parrilla, marinadas en la salsa especial de Hwagi, con un sabor suave, dulce y salado. El aroma a carbón añade un sabor delicioso, y es un plato popular que gusta a todos, jóvenes y mayores.

Una parte de cartílago de cerdo con una textura masticable atractiva, donde puedes disfrutar del sabor a nuez de la panceta de cerdo y la carne de costilla al mismo tiempo. Se caracteriza por su textura masticable pero tierna y su sabor suave, y es perfecto como acompañamiento para soju.

Costillas de cerdo con hueso maduradas durante 72 horas en la salsa especial de Hwagi, que ofrece un sabor profundo y rico. La salsa picante y dulce se combina con la textura masticable de las costillas de cerdo con hueso, creando un sabor adictivo. Es bueno para comer con arroz o como acompañamiento para bebidas.

Un plato que combina bulgogi de ternera madurado durante 24 horas con caldo de hueso de res cocido a fuego lento durante 48 horas. El bulgogi dulce y salado está cubierto con abundante cebolleta picada, lo que permite disfrutar de un sabor limpio y refrescante sin ser grasoso. Es una comida sustanciosa y satisfactoria con arroz.

Costillas de cerdo 100% de origen nacional, marinadas en la salsa casera de Hwagi y asadas en una plancha. La suavidad de la carne y la armonía de la salsa son excelentes, y es bueno como comida o acompañamiento para bebidas que se puede disfrutar fácilmente.

Un menú especial de almuerzo disponible solo durante el horario de almuerzo, de 11:00 a 14:00. Costillas de cerdo 100% de origen nacional marinadas en nuestra salsa especial y asadas a la parrilla, servidas con arroz, estofado y una variedad de guarniciones. Recomendado como una comida sustanciosa y deliciosa.

Un naengmyeon refrescante y suave hecho con caldo de hueso de res cocido a fuego lento durante 48 horas. La armonía entre los fideos masticables y el profundo caldo es excelente, y es bueno para limpiar el paladar después de comer carne. También es una delicia para el caluroso verano.

Un naengmyeon picante y dulce hecho con caldo de hueso de res y una salsa especial para mezclar hecha con frutas y verduras frescas. La textura masticable de los fideos y la salsa agridulce estimulan el apetito, y puede agregar caldo adicional según su preferencia.