Hwagi










Hwagi生排骨
화기 생 갈비
经过48小时的最佳熟成和嫩化处理,带来极致美味。
将新鲜猪排肉腌制48小时,肉质鲜嫩多汁的烤肉。用炭火烤制,香味浓郁,搭配生菜包着吃更加美味。
酱料排骨
제 양념 갈비
Hwagi独家特制酱料,特别风味
用Hwagi特制酱料腌制,口感软嫩,味道甜咸适中的烤猪排。带有炭火香气,风味十足,是老少皆宜的人气菜单。
生脆骨排
생 오돌갈비
同时品尝五花肉和排骨肉风味的特别料理。
口感爽脆迷人的猪软骨部位,可同时享受五花肉和排骨肉的香味。口感劲道而软嫩,味道清淡,是搭配烧酒的绝佳选择。
酱料脆骨排
양념 오돌갈비
用72小时的Hwagi特制酱料腌制,可品尝到特别的风味。
用Hwagi特制酱料腌制72小时,风味浓郁的脆骨排。辣甜的酱料与脆骨排的劲道口感完美融合,带来令人上瘾的美味。搭配米饭或作为下酒菜都很不错。
葱花烤牛肉
파 불고기
腌制24小时后完成的烤牛肉与熬制48小时的韩牛牛骨汤的组合
将腌制24小时的烤牛肉与熬制48小时的韩牛牛骨汤完美结合的料理。甜咸的烤牛肉上铺满香葱丝,口感清爽不油腻。是搭配米饭的丰盛主食。
盘装烤肉
접시 고기
仅使用100%国产猪排制作的Hwagi手工酱料猪排
将100%国产猪排与Hwagi手工酱料混合后在铁板上烤制而成。肉质鲜嫩,酱料味道浓郁,是方便享用的主食或下酒菜。
酱料排骨套餐
양념갈비 정식
11:00~14:00 仅午餐时间供应的特别Hwagi酱料排骨套餐。 用100%国产Hwagi手工酱料排骨现场烹制,搭配炖菜和配菜 一起享用的特别排骨套餐。
仅在上午11点至下午2点午餐时间供应的特别套餐。用特制酱料腌制100%国产猪排后烤制,搭配米饭、炖菜和各种配菜,份量十足。推荐作为丰盛美味的一餐。
韩牛牛骨冷面
한우 사골 냉면
48小时熬制的韩牛牛骨汤
用精心熬制48小时的韩牛牛骨汤制作的清爽淡雅的冷面。劲道的面条与浓郁的汤底完美结合,是烤肉后的绝佳收尾。也是炎炎夏日里的美味佳肴。
韩牛牛骨拌冷面
한우 사골 비빔 냉면
使用新鲜水果和蔬菜制作的特制酱料和韩牛牛骨汤
用新鲜水果和蔬菜制作的特制拌酱,加入韩牛牛骨汤制成的辣甜拌冷面。劲道的面条和酸甜的酱料完美融合,开胃爽口,可根据个人喜好添加汤底享用。