Gordon Bennett

Name: Gordon Bennett
Address: Roma
Price range: €4.5 - €15

★ 4.4 (612) $$Moderate

Entrantes

PATATAS FRITAS ESTILO ITALIANO

FRENCH FRIES ALL'ITALIANA

Fondue de Parmesano y Pecorino y Mortadela frita

Patatas fritas servidas con una rica fondue de quesos italianos y mortadela crujiente. Un entrante goloso y sabroso, perfecto para compartir.

€5.50

PATATAS FRITAS ESTILO AMERICANO

FRENCH FRIES ALL'AMERICANA

Fondue de Cheddar y Bacon crujiente

Patatas fritas clásicas aderezadas con queso cheddar fundido y bacon crujiente. Sabor intenso y típicamente americano.

€5.50

POLENTA FRITA

POLENTA FRITTA

con salsa BBQ y Mexicana acompañada de patatas fritas

Bocaditos de polenta frita, crujientes por fuera y tiernos por dentro. Servidos con salsas sabrosas y patatas fritas.

€4.50

BANDIDOS

con salsa BBQ y Mexicana acompañada de patatas fritas

Plato a base de carne, probablemente pollo, frito y aderezado con salsas intensas como Barbacoa y Mexicana. Acompañado de patatas fritas.

€13

NACHOS

Triángulos de maíz con Queso fundido, Cebolla, Jalapeños y Guacamole

Chips de maíz crujientes servidas con queso fundido, chiles picantes y salsas. Un snack clásico de la cocina Tex-Mex.

€8

VERDURAS FRITAS

VERDURE FRITTE

Calabacines, Pimientos rebozados y Patatas Fritas

Verduras mixtas rebozadas y fritas hasta dorar. Una guarnición crujiente y ligera.

€6.50

VERDURAS A LA PLANCHA

VERDURE ALLA PIASTRA

Calabacines, Pimientos, Cebollas rojas caramelizadas y Patatas al Horno

Mezcla de verduras cocinadas a la plancha y al horno. Un plato vegetariano saludable que realza los sabores naturales de las hortalizas.

€9

TABLA DE EMBUTIDOS

TAGLIERE DI SALUMI

Mortadela DOP, Lomo, Mozzarella de Búfala y Gnocchi fritos

Selección de embutidos italianos acompañados de mozzarella de búfala y masa de pan frita. Un entrante tradicional rico y variado.

€15

De temporada

CALABAZA

PUMPKIN

Hamburguesa, Patatas al Horno, puré rústico de Calabaza, Speck a la plancha, fondue de Parmesano y Pecorino y semillas de Calabaza tostadas (de temporada)

Hamburguesa de temporada con puré de calabaza y speck crujiente. El sabor dulce de la calabaza se equilibra con la salinidad de los quesos y el speck.

€12

FANTABOSCO

Hamburguesa, Rúcula, Scamorza ahumada, Crema de Trufa, Bacon crujiente y mezcla de Champiñones marinados (de temporada)

Hamburguesa gourmet con crema de trufa y champiñones. Un sabor terroso y aromático enriquecido por la scamorza ahumada.

€12

Bocadillos

Ingredientes de la masa: harina de trigo blando TIPO 0, levadura, sal y leche. Dos hamburguesas de ternera danesa de 100 gramos cada una, caramelizadas a la plancha y rellenas en la capa intermedia. Cada bocadillo se acompaña de patatas fritas. *Pico de Gallo: Tomates cherry, Cebolla roja de Tropea, Sal, Aceite y Pimienta

CHEESE BACON

Hamburguesas, Cheddar, Bacon, Tomate y Lechuga

La clásica hamburguesa con queso cheddar y bacon. Sabor simple pero decidido, servida con verduras frescas.

€10

ESCOBAR

Hamburguesas, Patatas al Horno, Pimientos, Cheddar, Guacamole, Pico de Gallo y Jalapeños

Una hamburguesa de estilo mexicano con guacamole, jalapeños y salsa fresca de tomate. Picante y especiada.

€12

GUINNESS BURGER

Hamburguesas, Cheddar, Lechuga, Reducción de Cerveza Guinness, Bacon caramelizado a la miel y Jameson Irish Whisky

Hamburguesa particular que combina reducción de cerveza negra y bacon caramelizado al whisky. Sabor agridulce y muy aromático.

€12

PORCELLUM

Hamburguesas, Patatas al Horno, Mortadela DOP, Mozzarella de Búfala y granillo de Pistachos

Hamburguesa inspirada en los sabores italianos con mortadela, mozzarella de búfala y pistacho. Rica, cremosa y sabrosa.

€10

DIABLO

Hamburguesas, Patatas al Horno, Pimientos, Scamorza ahumada, fundida, N'Duja y Salami Picante

Hamburguesa muy picante con 'Nduja calabresa y salami. Para los amantes de los sabores fuertes e intensos.

€11

HAMBURGUESA DE SALMÓN

SALMON BURGER

Hamburguesa de Salmón (200gr), Patatas al horno, Rúcula, Guacamole, Pico de Gallo*

Hamburguesa de pescado con salmón y salsas frescas como el guacamole. Una alternativa más ligera y fresca a la carne roja.

€13

NOVELLO

Hamburguesas de Pavo (200gr), Scamorza Ahumada, Calabacines a la Plancha, Guacamole, Tomates secos

Hamburguesa de pavo servida con verduras a la parrilla y tomates secos. Sabrosa pero con carnes blancas más delicadas.

€11

VEGETARIANO

Hamburguesa Vegetal, Casera 250gr (Berenjenas, Calabacines, PATATAS, Huevos, Sal y Pimienta) con Fondue de Gorgonzola, Tomate y Lechuga

Albóndiga vegetariana casera a base de verduras mixtas y patatas. Enriquecida con una fondue de queso sabroso.

€10

Hamburguesas Especiales

MONTANARO

Hamburguesas, Rúcula salteada con cebolla, Speck a la plancha, Fondue de Gorgonzola y Nueces (mensual)

Hamburguesa con ingredientes de montaña: rúcula, speck y gorgonzola. Sabor decidido, ligeramente amargo y muy cremoso.

€12

KRUSTY

Hamburguesas, Bacon, Huevos a la Bismark, Cheddar, Cebolla doble textura frita y caramelizada, Salsa Barbacoa

Una hamburguesa contundente con huevo, bacon y cebollas preparadas de dos maneras. Jugosa, dulce y salada al mismo tiempo.

€11

POLLO DESMENUZADO

PULLED CHICKEN

Pollo de corral marinado con especias (Romero, Salvia, Pimentón, Ajo y Pimienta), cocinado en modo low & slow, Lechuga, aderezado con salsa Barbacoa

Bocadillo de pollo desmenuzado cocinado a baja temperatura. La carne es muy tierna y marinada con especias aromáticas y salsa BBQ.

€11

HAMBURGUESA DE CACAHUETE

PEANUT BURGER

Hamburguesa, Cebollas Caramelizadas, Provolone picante, Bacon al Whisky y mantequilla de Cacahuete con granillo

Hamburguesa original que combina la mantequilla de cacahuete con la carne y el bacon. Un contraste dulce-salado único y audaz.

€11

CALIFORNICATION

Salchicha de los Alpes, Cheddar, Chili, Salsa Barbacoa y Jalapeños

Hot dog estilo americano con chili picante y queso. Sabroso y especiado.

€11

NEVADA

Salchicha de los Alpes, rodajas de Patatas cocidas al horno, Cebolla roja de Tropea caramelizada, Bacon crujiente y fondue de Cheddar

Hot dog contundente con patatas, bacon y cebollas caramelizadas. Una versión sustanciosa y sabrosa del clásico bocadillo de salchicha.

€11

Al Plato

COSTILLAS DE CERDO EN BBQ

PORK RIBS IN BBQ

Costillas de Cerdo (~500gr) cocinadas al horno, caramelizadas en salsa Barbacoa y servidas con patatas fritas caseras

Costillas de cerdo al horno glaseadas con salsa barbacoa dulce y ahumada. Carne tierna servida con patatas fritas caseras.

€13

BEEF 'N GUINNESS

Brasado de bocados de Ternera en cerveza Guinness, acabado al horno con puré de patatas y sombrero en Costra de Pan

Estofado de ternera cocinado en cerveza negra, similar a una pie irlandesa. Servido con puré de patatas y una costra de pan crujiente.

€13

MORCILLA DE CERDO

STINCO DI MAIALE

Cocinado al horno en modo 'low and slow' y acompañado de patatas al horno (~1kg)

Morcilla de cerdo entera cocinada lentamente hasta quedar muy tierna. Un plato abundante y jugoso servido con patatas.

€15

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.4

612 valoraciones en Google Maps

$$ Moderate

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