开胃菜
意式炸薯条
FRENCH FRIES ALL'ITALIANA
帕尔马干酪和佩克里诺奶酪火锅以及炸意式香肠
炸薯条配浓郁的意大利奶酪火锅和酥脆的意式香肠。美味可口的前菜，适合分享。
€5.50
≈ $6.00美式炸薯条
FRENCH FRIES ALL'AMERICANA
切达奶酪火锅和酥脆培根
经典炸薯条，配融化的切达奶酪和酥脆培根。浓郁的典型美式风味。
€5.50
≈ $6.00炸玉米糕
POLENTA FRITTA
配 BBQ 和墨西哥酱，佐以炸薯条
炸玉米糕块，外酥内软。配以美味酱料和炸薯条。
€4.50
≈ $5.00强盗汉堡
BANDIDOS
配 BBQ 和墨西哥酱，佐以炸薯条
以肉类（可能是鸡肉）为基础的菜肴，炸制后用浓郁的 BBQ 和墨西哥酱调味。配炸薯条。
€13
≈ $15.00玉米片
NACHOS
玉米三角饼配融化奶酪、洋葱、墨西哥辣椒和鳄梨酱
酥脆的玉米片配融化的奶酪、辣椒和酱料。德州墨西哥菜的经典小吃。
€8
≈ $9.00炸蔬菜
VERDURE FRITTE
裹面糊的西葫芦和辣椒以及炸薯条
混合蔬菜裹面糊炸至金黄。酥脆清淡的配菜。
€6.50
≈ $8.00烤蔬菜
VERDURE ALLA PIASTRA
西葫芦、辣椒、焦糖红洋葱和烤土豆
烤制和烘烤的混合蔬菜。一种健康的素食菜肴，能凸显蔬菜的天然风味。
€9
≈ $10.00冷切肉拼盘
TAGLIERE DI SALUMI
DOP 意式香肠、猪里脊、布法罗奶酪和炸饺子
精选意大利冷切肉，配布法罗马苏里拉奶酪和炸面包。丰盛多样的传统开胃菜。
€15
≈ $17.00时令
南瓜
PUMPKIN
汉堡包、烤土豆、粗南瓜泥、烤意大利熏肉、帕尔马干酪和佩克里诺奶酪火锅以及烤南瓜籽 （时令特色）
时令汉堡，配南瓜泥和酥脆的意大利熏肉。南瓜的甜味与奶酪和意大利熏肉的咸味相得益彰。
€12
≈ $14.00奇幻森林汉堡
FANTABOSCO
汉堡包、芝麻菜、烟熏斯卡莫扎奶酪、松露奶油、酥脆培根和腌制蘑菇混合 （时令特色）
美食汉堡，配松露奶油和蘑菇。烟熏斯卡莫扎奶酪增添了泥土和芳香的风味。
€12
≈ $14.00三明治
面团配料：TIPO 0 小麦粉、酵母、盐和牛奶。两个丹麦牛肉汉堡，每个重 100 克，在烤盘上焦糖化，并在中间层填充。每个汉堡都配有薯片。 *莎莎酱：小番茄、特罗佩亚红洋葱、盐、油和胡椒
芝士培根汉堡
CHEESE BACON
汉堡包、切达奶酪、培根、番茄和生菜
经典的芝士培根汉堡。味道简单但浓郁，配新鲜蔬菜。
€10
≈ $12.00埃斯科巴
ESCOBAR
汉堡包、烤土豆、辣椒、切达奶酪、鳄梨酱、莎莎酱和墨西哥辣椒
墨西哥风味汉堡，配鳄梨酱、墨西哥辣椒和新鲜番茄酱。辛辣味十足。
€12
≈ $14.00吉尼斯汉堡
GUINNESS BURGER
汉堡包、切达奶酪、生菜、吉尼斯啤酒酱、蜂蜜威士忌焦糖培根
独特的汉堡，配以黑啤酒酱和威士忌焦糖培根。甜苦交织，香气浓郁。
€12
≈ $14.00猪肉汉堡
PORCELLUM
汉堡包、烤土豆、DOP 意式香肠、布法罗奶酪和开心果碎
灵感来自意大利风味的汉堡，配意式香肠、布法罗马苏里拉奶酪和开心果。浓郁、奶油般顺滑、美味。
€10
≈ $12.00魔鬼汉堡
DIABLO
汉堡包、烤土豆、辣椒、烟熏斯卡莫扎奶酪、融化的'Nduja 香肠和辣味萨拉米
非常辣的汉堡包，配卡拉布里亚的 'Nduja 香肠和萨拉米香肠。适合喜欢浓郁辛辣口味的人。
€11
≈ $13.00三文鱼汉堡
SALMON BURGER
三文鱼汉堡包（200克）、烤土豆、芝麻菜、鳄梨酱、莎莎酱*
鱼肉汉堡，配三文鱼和鳄梨酱等新鲜酱料。比红肉更清淡清爽的选择。
€13
≈ $15.00新酒汉堡
NOVELLO
火鸡汉堡包（200克）、烟熏斯卡莫扎奶酪、烤西葫芦、鳄梨酱、干番茄
火鸡汉堡，配烤蔬菜和干番茄。美味但肉质更嫩。
€11
≈ $13.00素食
VEGETARIANO
素食汉堡，自制 250 克（茄子、西葫芦、土豆、鸡蛋、盐和胡椒），配戈贡佐拉奶酪火锅、番茄和生菜
自制素食肉丸，由混合蔬菜和土豆制成。配以浓郁的奶酪火锅。
€10
≈ $12.00特色汉堡
山里人汉堡
MONTANARO
汉堡包、炒菊苣配洋葱、烤意大利熏肉、戈贡佐拉奶酪火锅和核桃 （月度特色）
山区风味汉堡：菊苣、意大利熏肉和戈贡佐拉奶酪。味道浓郁，略带苦味，非常奶油般顺滑。
€12
≈ $14.00脆脆汉堡
KRUSTY
汉堡包、培根、水波蛋、切达奶酪、双重口感的炸焦糖洋葱、烧烤酱
一个丰盛的汉堡，配有鸡蛋、培根和两种烹饪方式的洋葱。多汁，同时带有甜味和咸味。
€11
≈ $13.00手撕鸡肉
PULLED CHICKEN
散养鸡肉，用香料（迷迭香、鼠尾草、红椒粉、大蒜和胡椒）腌制，慢炖而成，配生菜，淋上烧烤酱
低温慢煮的手撕鸡肉三明治。肉质极其鲜嫩，用芳香香料和 BBQ 酱腌制。
€11
≈ $13.00花生酱汉堡
PEANUT BURGER
汉堡包、焦糖洋葱、辣味普罗沃洛内奶酪、威士忌培根和花生酱配碎粒
原始汉堡，将花生酱与肉和培根搭配。独特的甜咸对比，大胆创新。
€11
≈ $13.00加州风味汉堡
CALIFORNICATION
南蒂罗尔香肠、切达奶酪、辣椒、烧烤酱和墨西哥辣椒
美式热狗，配辣味肉酱和奶酪。美味辛辣。
€11
≈ $13.00内华达汉堡
NEVADA
南蒂罗尔香肠、烤土豆片、焦糖特罗佩亚红洋葱、酥脆培根和切达奶酪火锅
丰盛的热狗配土豆、培根和焦糖洋葱。经典香肠三明治的丰盛美味版本。
€11
≈ $13.00盘装
BBQ猪肋排
PORK RIBS IN BBQ
烤猪肋排（约 500 克），用烧烤酱焦糖化，配自制炸薯条
烤猪肋排，用甜美烟熏的烧烤酱淋面。嫩肉配自制炸薯条。
€13
≈ $15.00吉尼斯牛肉汉堡
BEEF 'N GUINNESS
吉尼斯黑啤酒炖牛肉块，烤制后配土豆泥和面包皮帽
用黑啤酒炖的牛肉，类似爱尔兰派。配土豆泥和酥脆的面包皮。
€13
≈ $15.00猪肘
STINCO DI MAIALE
慢烤而成，配烤土豆（约 1 公斤）
慢炖至极其鲜嫩的全猪肘。份量足、多汁的菜肴，配土豆。
€15
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