Ginhachidon ginza

Un donburi de mariscos de Hokkaido lujosamente cubierto con vieiras, camarones, huevas de salmón y otros mariscos frescos. El rico aroma marino y la dulzura de los mariscos recién capturados se extienden por la boca. Disfrútelo con arroz o con un poco de salsa de soja.

Un lujoso donburi de mariscos cubierto con abundante erizo de mar rico de Hokkaido y huevas de salmón crujientes. La dulce cremosidad del erizo de mar y la salinidad de las huevas de salmón se armonizan a la perfección, derritiéndose en la boca. Disfrute plenamente de su lujoso sabor.

Un donburi de mariscos con atún rojo fresco y huevas de salmón brillantes y lujosas. Disfrute del umami del atún y la textura crujiente de las huevas de salmón. Rocíe un poco de salsa de soja y disfrútelo con arroz.

Un donburi de mariscos cubierto con abundantes camarones dulces y regordetos, y carne de cangrejo sabrosa. Puede saborear las diferentes texturas y umami del camarón y el cangrejo a la vez. Combina perfectamente con el arroz.

Un donburi de mariscos que combina atún rojo fresco con atún marinado en una salsa especial. El sabor refrescante del atún rojo y el profundo umami del atún marinado crean una exquisita armonía.

Un donburi de mariscos con vieiras frescas y carnosas y calamares con una textura crujiente. Se caracteriza por la dulzura de las vieiras y la textura única de los calamares, con un sabor refrescante pero profundo.

Un popular donburi de mariscos cubierto con salmón fresco y rico en grasa, y abundantes huevas de salmón crujientes. La textura que se derrite en la boca del salmón y la salinidad de las huevas de salmón combinan bien con el arroz.

Un lujoso donburi de mariscos que combina la dulzura rica del erizo de mar y el atún rojo fresco. Una exquisitez donde se pueden saborear simultáneamente la cremosidad del erizo de mar y la firme textura del atún.

Un donburi de mariscos con una lujosa combinación de tres tipos de mariscos seleccionados de entre los más frescos del día. Puede disfrutar de los sabores de varios mariscos a la vez, y también es visualmente華やか (hanayaka - espléndido).

Un hermoso donburi de mariscos con una colorida variedad de mariscos. Disfrute de la rica armonía de sabores y texturas tejida por cinco ingredientes diferentes.

Un lujoso donburi de mariscos que hace honor a su nombre, utilizando una gran cantidad de mariscos frescos seleccionados. Es la especialidad de la casa, que le permite disfrutar de los mejores mariscos de temporada del día.

Un plato con salmón fresco, atún rojo y negitoro que se derrite en la boca, servido en un cuenco pequeño. Recomendado para aquellos que quieren disfrutar de varios sabores en pequeñas cantidades.

Un cuenco pequeño, saludable y colorido que combina aguacate cremoso, salmón fresco y huevo onsen cremoso. Se caracteriza por su sabor suave.

Un plato que combina erizo de mar rico y sabroso con huevas de salmón divertidas y crujientes. Puede agregarlo como aderezo a su donburi de mariscos o disfrutarlo solo como aperitivo con sake.

Un plato para disfrutar lujosamente solo del erizo de mar, con una textura que se derrite en la boca y un rico aroma marino. Disfrute de su rica dulzura tal cual.

Huevas de salmón frescas, caracterizadas por sus brillantes perlas de color naranja. Disfrute de la textura explosiva en la boca y el sabor concentrado del mar.

Toro medio de atún, con un equilibrio perfecto entre carne magra y grasa. Se caracteriza por su textura que se derrite en la boca y su sabor refinado, siendo también muy popular como sashimi.

Vieiras frescas, carnosas y dulces. Se caracterizan por su textura regordeta y su dulzura que se expande con cada bocado, y son populares como sashimi o aderezo adicional.

Atún rojo, refrescante pero con el rico umami del atún. Es un sashimi saludable y un clásico que combina bien con varios platos.

Salmón de color naranja vibrante, con una textura que se derrite en la boca y rico en grasa. Es rico en DHA y EPA, y se considera bueno para la salud.

Aguacate cremoso y rico. Al agregarlo a sashimi o donburi de mariscos, agrega un acento de sabor y textura.

Carne de cangrejo de las nieves dulce y delicada. Se puede desmenuzar para usarlo como aderezo en donburi de mariscos o disfrutarlo solo como aperitivo.

Huevo onsen casero con una yema cremosa. Al colocarlo sobre el donburi de mariscos, agrega suavidad y lo hace aún más delicioso.

Atún picado finamente y mezclado con cebolleta. Su textura que se derrite en la boca y el aroma de la cebolleta estimulan el apetito.

Langostinos frescos con cabeza. Se caracterizan por su textura regordeta y el rico umami natural del langostino, además de ser visualmente lujosos.

Una sopa de miso hecha con un rico caldo de almejas frescas. El umami de las almejas y el aroma marino reconfortan el cuerpo y el alma. Combina perfectamente con el donburi de mariscos.

Una sopa de miso con abundante alga aonori, rica en aroma marino. El sabor y la textura únicos del aonori dan profundidad a la sopa de miso.