Gindaco Takoyaki

Un plato de pimientos crudos servidos con una sabrosa pasta de carne. Disfruta de la textura crujiente del pimiento y la riqueza de la pasta de miso. Se come tal cual como aperitivo para beber.

Una ensalada de patata con un aroma ahumado característico. La cremosidad de la patata se complementa con el sabor ahumado, creando un sabor para adultos. Combina bien con whisky como el highball.

Encurtido ligero de apio. Se caracteriza por el aroma refrescante y la textura crujiente propias del apio. Se puede comer refrescantemente como un descanso entre platos.

Edamame hervido con sal. Aunque es simple, la dulzura y salinidad de los frijoles acompañan bien con el alcohol. Se come empujando los frijoles fuera de la vaina.

Encurtido ligero de pepino. Sazonado con aceite de sésamo, sal y otros condimentos, tiene una textura crujiente. Es un menú rápido clásico de izakaya.

Lonchas de pechuga de pato ahumada con pimienta negra. Se caracteriza por la riqueza de la grasa y el sabor especiado. Se disfruta tal cual como aperitivo.

Un snack de tempura hecho de algas fritas con masa. Tiene un fuerte sabor a ajo y una textura ligera y crujiente. Es un plato que se puede disfrutar fácilmente como un snack.

Un plato de diafragma de pollo (carne alrededor del diafragma) marinado en ponzu. La textura elástica y la acidez del ponzu combinan bien. Se come refrescantemente con guarniciones.

Una guarnición de brotes de soja hervidos cubierta con una sabrosa y picante pasta de carne de tan tan. Se caracteriza por la textura crujiente de los brotes de soja y el rico sabor de la pasta de miso. Es un aperitivo barato y abundante.

Una mezcla de frutos secos como almendras y anacardos. Tienen sal y son un snack seco que combina con cualquier bebida.

Una selección de 5 tipos de brochetas recomendadas. Puedes disfrutar de cortes recomendados de pollo, cerdo, etc., del día. Se caracteriza por su fragancia al asarse a la parrilla de carbón o a la plancha.

Brochetas de albóndigas de carne de pollo picada y asadas. Se caracteriza por su textura esponjosa y el sabor de la carne. Se pueden elegir aderezos como queso o yema de huevo (Tsukimi).

Carne de diafragma de ternera ensartada y asada. Es jugosa, tiene un sabor intenso a carne y es muy satisfactoria.

Un plato tradicional de la región de Matsusaka, prefectura de Mie, hecho de pollo a la plancha con salsa de miso. El fragante aroma del miso abre el apetito. Su rico sabor acompaña bien con el alcohol.

Yakisoni a base de sal con ingredientes de marisco. Tiene un fuerte sabor a mantequilla de ajo y un sabor potente.

Yakisoni original de la tienda con salsa. Se caracteriza por sus fideos gruesos y su salsa agridulce. Contiene ingredientes como repollo y cerdo.

Arroz en forma de bastón enrollado en finas lonchas de carne y asado. Sazonado con una salsa agridulce, es un alimento básico tipo snack que se puede comer con una mano.

Un plato a la plancha hecho de cerdo salteado y verduras envuelto en una tortilla fina. Tiene salsa y mayonesa por encima, y sabe similar a okonomiyaki pero sin harina.

Una okonomiyaki al estilo coreano con una generosa mezcla de puerro y marisco. Crujiente por fuera y masticable por dentro. Se come con una salsa especial.

Gyoza caliente a la plancha. La masa es crujiente y fragante, y el jugo de carne se desborda desde el interior. Generalmente se come con vinagre de soja y aceite de chile.

Brochetas de piel de pollo frita cubiertas con una salsa especial de ajo y salsa de soja. Su rico sabor y textura crujiente son adictivos.

Un plato al estilo coreano de brochetas de piel de pollo fritas cubiertas con una salsa agridulce a base de gochujang. El equilibrio entre dulzura y picante es exquisito.

Un plato famoso hecho de piel de pollo ensartada y frita hasta quedar crujiente. Cubierto con una salsa agridulce especiada, se puede comer en grandes cantidades como un snack.

Una chuleta hecha de carne picada y cebolla mezclada, rebozada y frita. Disfruta del jugoso sabor de la carne. Se come con salsa.

Un aperitivo clásico hecho de patatas cortadas en bastones y fritas. Tienen sal y están deliciosas cuando están calientes.

Un plato de pequeños camarones dulces fritos con cáscara. Disfruta del sabor tostado de la cáscara y la dulzura del camarón. Se puede comer entero, de cabeza a cola.

Pollo frito marinado en una salsa a base de salsa de soja. El rebozado es crujiente y el interior jugoso. También se recomienda exprimir limón para un sabor refrescante.

Takoyaki de pulpo cortado en bocados. Se caracteriza por su textura elástica y firme. El sabor del pulpo se intensifica al masticar.

Una versión súper picante de takoyaki de pulpo frito espolvoreado con abundante especia de chile. Hay sabor dentro del picante, y el sabor te hace beber más.

Una bebida hecha mezclando whisky bourbon "Jim Beam" con agua con gas. Se caracteriza por el dulce aroma propio del bourbon y un regusto refrescante.

Un highball clásico hecho con whisky japonés "Kakubin". Su sabor seco combina bien con las comidas.

Un highball hecho con bourbon premium "Maker's Mark". Disfruta de su sabor suave y su dulce aroma a vainilla.

Un sour que deja sentir la fruta de limón. No es demasiado dulce, se caracteriza por su acidez nítida y combina perfectamente con las frituras.

Un sour hecho con jugo de tomate. Tiene la acidez y el sabor del tomate, y un sabor refrescante y saludable.