富城大酒楼

Name: 富城大酒楼
Address: 33 Rue des Volontaires, 75015 Paris, France, París
Price range: €2.5 - €65

Restaurante que ofrece una amplia selección de especialidades asiáticas: al vapor, a la parrilla, platos tailandeses y menús variados.

★ 4.2 (388) $Budget 📍 33 Rue des Volontaires, 75015 Paris, France

APERITIVOS

11. 脆皮小春卷 Rollitos de cerdo (5 piezas)

11. 脆皮小春卷 Nêms au porc (5 pièces)

Rollitos de primavera fritos crujientes rellenos de carne de cerdo picada. Servidos calientes, para enrollar en lechuga con menta.

€6

11A. 蔬菜小春卷 Rollitos de verduras (5 piezas)

11A. 蔬菜小春卷 Nêms aux légumes (5 pièces)

Versión vegetariana de los rollitos clásicos. Relleno de verduras crujientes en una tortita de arroz frita.

€5.50

12. 鲜虾春卷 Rollitos de gambas y pollo (4 piezas)

12. 鲜虾春卷 Nêms aux crevettes et poulet (4 pièces)

Rollitos sabrosos que mezclan gambas y pollo. Textura crujiente y corazón tierno.

€7.50

13. 鲜虾生春卷 Rollito de primavera de gambas y pollo (1 pieza)

13. 鲜虾生春卷 Rouleau de printemps aux crevettes et poulet (1 pièce)

Rollito fresco (no frito) con tortita de arroz, fideos, gambas, pollo y hierbas frescas. Ligero y refrescante.

€5

17. 脆皮炸鱼 Filetes de pescado rebozados (8 piezas)

17. 脆皮炸鱼 Filets de poissons en beignet (8 pièces)

Trozos de pescado tierno rebozados en una masa dorada. Crujiente por fuera, fundente por dentro.

€7

18. 芝麻虾多士 Tostadas de gambas y sésamo (6 piezas)

18. 芝麻虾多士 Toasts aux crevettes et sésame (6 pièces)

Tostadas fritas rellenas de pasta de gambas y cubiertas de semillas de sésamo tostadas.

€8

19. 香炸粉果 Pequeños croissants rellenos de cerdo fritos (6 piezas)

19. 香炸粉果 Petits croissants farcis au porc frits (6 pièces)

Bocados fritos en forma de croissant, rellenos de cerdo sazonado. Masa crujiente.

€6

20. 脆皮炸虾 Rebozado de gambas (8 piezas)

20. 脆皮炸虾 Beignet de crevettes (8 pièces)

Gambas grandes rebozadas y fritas. Un clásico crujiente.

€10

21. 香炸龙虾角 Croquetas de cigalas fritas (6 piezas)

21. 香炸龙虾角 Croquettes de langoustines frites (6 pièces)

Bocados fritos rellenos de sabrosa carne de cigala.

€8

22A. 多宝热拼盘 Aperitivo caliente con delicias variadas (1p - 6 piezas)

22A. 多宝热拼盘 Hors d'œuvre chaud aux délices variés (1pers - 6 pcs)

Surtido de entrantes fritos variados para una persona. Ideal para probar de todo.

€10

22. 多宝热拼盘 Aperitivo caliente con delicias variadas (2p - 12 piezas)

22. 多宝热拼盘 Hors d'œuvre chaud aux délices variés (2pers -12 pcs)

Gran surtido de entrantes calientes para compartir para dos personas.

€19

S3. 特式凤尾虾 Colas de fénix - Tempura de gambas (8 piezas)

S3. 特式凤尾虾 Queues de phénix - Tempura de crevette (8 pièces)

Gambas fritas en tempura ligera y aérea. Presentación elegante.

€15

24. 虾球滑蛋 Tortilla de gambas

24. 虾球滑蛋 Omelette aux crevettes

Tortilla esponjosa rellena de gambas salteadas.

€6.50

25. 蟹肉滑蛋 Tortilla de carne de cangrejo

25. 蟹肉滑蛋 Omelette à la chair de crabe

Tortilla rica rellena de carne de cangrejo desmenuzada.

€7.50

26. 火腿滑蛋 Tortilla de jamón y cebollino

26. 火腿滑蛋 Omelette au jambon et ciboulette

Tortilla clásica con dados de jamón y cebollino fresco.

€6

27. 芙蓉滑蛋 Tortilla de verduras

27. 芙蓉滑蛋 Omelette aux légumes

Tortilla vegetariana con verduras variadas crujientes.

€6

ENSALADAS

14. 蟹肉沙拉 Ensalada china de carne de cangrejo

14. 蟹肉沙拉 Salade chinoise à la chair de crabe

Ensalada crujiente con carne de cangrejo y vinagreta asiática.

€7.50

15. 鲜虾沙拉 Ensalada china de gambas

15. 鲜虾沙拉 Salade chinoise aux crevettes

Ensalada de crudités acompañada de gambas cocidas.

€6.50

16. 鸡丝沙拉 Ensalada china de pollo

16. 鸡丝沙拉 Salade chinoise au poulet

Ensalada fresca con pollo deshilachado.

€6

T6. 泰式菠萝鲜虾沙拉 Ensalada tailandesa de gambas y piña

T6. 泰式菠萝鲜虾沙拉 Salade thaïlandaise aux crevettes et ananas

Ensalada agridulce con sabores tailandeses, con gambas y trozos de piña fresca.

€9.50

T7. 泰式菠萝牛肉沙拉 Ensalada tailandesa de ternera y piña

T7. 泰式菠萝牛肉沙拉 Salade thaïlandaise aux boeufs et ananas

Ensalada picante de ternera marinada con piña.

€8

T8. 泰式菠萝海鲜沙拉 Ensalada tailandesa de mariscos y piña

T8. 泰式菠萝海鲜沙拉 Salade thaïlandaise aux fruits de mer et ananas

Mezcla de mariscos en una ensalada tailandesa con piña.

€10

SOPAS/POTAJES

1. 金招牌汤 Sopa de la casa (col china y mariscos)

1. 金招牌汤 Potage maison (choux chinois et fruits de mer)

Sopa insignia con col china crujiente y surtido de mariscos.

€8.50

3. 蟹肉芦笋汤 Sopa de espárragos y carne de cangrejo

3. 蟹肉芦笋汤 Potage aux asperges et à la chair de crabe

Sopa suave y aterciopelada de espárragos y carne de cangrejo.

€7

4. 上汤云吞 Sopa de raviolis de gambas

4. 上汤云吞 Soupe de raviolis aux crevettes

Caldo ligero relleno de raviolis wonton rellenos de gambas.

€9

5. 北京酸辣汤 Sopa Pekín picante (Pollo, tofu y verduras)

5. 北京酸辣汤 Potage pékinois pimenté (Poulet, tofu et légumes)

Sopa agripicante tradicional con pollo, tofu y verduras fileteadas.

€6.50

7. 西湖牛肉汤 Sopa de ternera del lago famoso

7. 西湖牛肉汤 Potage au boeuf du lac fameux

Sopa ligada tradicional con ternera picada y claras de huevo.

€8

8. 芙蓉蛋滑汤 Sopa aterciopelada de huevos y verduras

8. 芙蓉蛋滑汤 Potage velouté aux oeufs et légumes

Sopa ligera con huevos batidos en filamentos y verduras.

€6.50

鸡丝银丝汤 Sopa de fideos transparentes y pollo

鸡丝银丝汤 Soupe de vermicelle transparents et poulet

Caldo ligero con fideos de soja y pollo fileteado.

€6.50

泰式海鲜酸汤 Sopa tailandesa de mariscos y piña con citronela

泰式海鲜酸汤 Potage thaïlandais aux fruits de mer et ananas à la citronnelle

Sopa Tom Yum ácida y picante con mariscos y citronela.

€8.50

泰式虾球酸汤 Sopa tailandesa de gambas y piña con citronela

泰式虾球酸汤 Potage thaïlandais aux crevettes et ananas à la citronnelle

Sopa tailandesa picante con gambas, perfumada con citronela.

€8.50

泰式鲜鱼酸汤 Sopa tailandesa de pescado y piña con citronela

泰式鲜鱼酸汤 Potage thaïlandais aux poissons et ananas à la citronnelle

Sopa tailandesa de pescado con un toque ácido de piña.

€7.50

泰式柳酸汤 Sopa tailandesa de pollo y piña con citronela

泰式柳酸汤 Potage thaïlandais au poulet et ananas à la citronnelle

Sopa tailandesa con pollo, sabores a citronela y piña.

€7.50

ESPECIALIDADES TAILANDESAS

T9. 泰式串烧牛肉 Brochetas de ternera marinadas (3 piezas)

T9. 泰式串烧牛肉 Brochettes de boeuf marinées (3 pièces)

Brochetas de ternera tierna marinada con especias tailandesas.

€11.50

T10. 泰式串烧羊肉 Brochetas de cordero marinadas (3 piezas)

T10. 泰式串烧羊肉 Brochettes d'agneau marinées (3 pièces)

Brochetas de cordero a la parrilla perfumadas.

€14

T11. 泰式串烧猪肉 Brochetas de cerdo marinadas (3 piezas)

T11. 泰式串烧猪肉 Brochettes de porc marinée (3 pièces)

Brochetas de cerdo marinadas a la tailandesa.

€11.50

T13. 泰式串烧鸡肉 Brochetas de pollo marinado (3 piezas)

T13. 泰式串烧鸡肉 Brochettes de poulet marinée (3 pièces)

Brochetas de pollo (Satay) a la parrilla.

€11.50

T14. 泰式辣味多乐鱼 Dorada entera picante estilo tailandés (según disponibilidad)

T14. 泰式辣味多乐鱼 Dorade entière pimentée façon thaïlandaise (selon arrivage)

Pescado entero frito servido con salsa picante tailandesa.

€25

T15. 泰式金不换海鲜 Mariscos salteados con albahaca tailandesa

T15. 泰式金不换海鲜 Fruits de mer sautés au basilic à la thaïlandaise

Mezcla de mariscos salteados con albahaca tailandesa perfumada.

€15.50

T16. 泰式金不换虾球 Gambas salteadas con albahaca tailandesa

T16. 泰式金不换虾球 Crevettes sautées au basilic à la thaïlandaise

Gambas salteadas al wok con albahaca fresca.

€14

T17. 泰式金不换干贝 Vieiras salteadas con albahaca tailandesa

T17. 泰式金不换干贝 Noix St-Jacques sautées au basilic à la thaïlandaise

Vieiras tiernas salteadas con albahaca.

€15

T18. 泰式金不换鱼片 Filetes de pescado salteados con albahaca tailandesa

T18. 泰式金不换鱼片 Filets de poisson sautés au basilic à la thaïlandaise

Filetes de pescado blanco salteados con sabores de albahaca tailandesa.

€11.50

T19. 泰式金不换牛肉 Ternera salteada con albahaca tailandesa

T19. 泰式金不换牛肉 Boeuf sauté au basilic à la thaïlandaise

Ternera fileteada salteada con albahaca y chiles.

€11.50

T20. 泰式金不换鸡肉 Pollo salteado con albahaca tailandesa

T20. 泰式金不换鸡肉 Poulet sauté au basilic à la thaïlandaise

Pollo salteado estilo Pad Krapow con albahaca.

€11.50

T21. 泰式金不换鸭片 Pato salteado con albahaca tailandesa

T21. 泰式金不换鸭片 Canard sauté au basilic à la thaïlandaise

Lonchas de pato salteadas con albahaca.

€12

T22. 泰式香茅鸡腿 Muslo de pollo marinado con citronela y a la plancha

T22. 泰式香茅鸡腿 Cuisse de poulet mariné à la citronnelle et grillée à la plancha

Muslo de pollo jugoso marinado con citronela y luego a la parrilla.

€12

T23. 泰式金不换田鸡腿 Muslos de rana salteados con albahaca tailandesa

T23. 泰式金不换田鸡腿 Cuisses de grenouille sautées au basilic à la thaïlandaise

Muslos de rana salteados con albahaca tailandesa.

€13

PLACOS CALIENTES

PLACOS CALIENTES MAR

S22. 铁板海鲜 Mariscos salteados al natural en plancha caliente

S22. 铁板海鲜 Fruits de mer sautés nature sur plaque chauffante

Mariscos servidos chisporroteando en plancha de hierro fundido.

€14.50

S23. 铁板姜葱虾球 Gambas salteadas jengibre y cebollino en plancha caliente

S23. 铁板姜葱虾球 Crevettes sautées gingembre et ciboulette sur plaque chauffante

Gambas salteadas con aromáticos (jengibre y cebollino), servidas en plancha.

€14.50

S24. 铁板椒盐虾球 Gambas salteadas sal y pimienta en plancha caliente

S24. 铁板椒盐虾球 Crevettes sautées sel et poivre sur plaque chauffante

Gambas sazonadas con sal y pimienta, servidas en plancha caliente.

€15

S25. 铁板椒盐火焰虾 Gambas sal y pimienta flambeados al MEI KWEI LU (licor de arroz)

S25. 铁板椒盐火焰虾 Crevettes sel et poivre flambées au MEI KWEI LU (alcool de riz)

Gambas flambeados con licor de arroz chino (Mei Kwei Lu).

€16.50

S26. 铁板干烧明虾 Gambas salteadas en salsa picante en plancha caliente

S26. 铁板干烧明虾 Gambas sautées à la sauce piquante sur plaque chauffante

Gambas picantes servidas en plancha caliente.

€18

S27. 铁板沙茶明虾 Gambas salteadas al saté en plancha caliente

S27. 铁板沙茶明虾 Gambas sautées au saté sur plaque chauffante

Gambas en salsa saté (cacahuete picante) en plancha.

€18

S30. 铁板姜葱鲜贝 Vieiras salteadas jengibre y cebollino en plancha caliente

S30. 铁板姜葱鲜贝 Noix St-Jacques sautées gingembre et ciboulette sur plaque chauffante

Vieiras con jengibre y cebollino en plancha.

€16

S31. 铁板干烧鲜贝 Vieiras salteadas en salsa picante

S31. 铁板干烧鲜贝 Noix St-Jacques sautées à la sauce piquante

Vieiras picantes en plancha caliente.

€16

S34. 铁板干烧鱼片 Filetes de pescado salteados en salsa picante en plancha caliente

S34. 铁板干烧鱼片 Filets de poisson sautés à la sauce piquante sur plaque chauffante

Pescado en salsa picante en plancha caliente.

€13.50

S35. 铁板甜酸鱼片 Filetes de pescado salteados en salsa agridulce en plancha caliente

S35. 铁板甜酸鱼片 Filets de poisson sautés à la sauce aigre et douce sur plaque chauffante

Pescado en salsa agridulce en plancha caliente.

€13.50

S36. 铁板姜葱鱼片 Filetes de pescado salteados con jengibre y cebollino en plancha caliente

S36. 铁板姜葱鱼片 Filets de poissons sautés au gingembre et ciboulette sur plaque chauffante

Pescado con jengibre y cebollino en plancha caliente.

€13.50

S37. 铁板椒盐田鸡腿 Muslos de rana sal y pimienta en plancha caliente

S37. 铁板椒盐田鸡腿 Cuisses de grenouille sel et poivre sur plaque chauffante

Ranas sal y pimienta en plancha caliente.

€14

S38. 铁板姜葱田鸡腿 Muslos de rana jengibre y cebollino en plancha caliente

S38. 铁板姜葱田鸡腿 Cuisses de grenouille gingembre et ciboulette sur plaque chauffante

Ranas con jengibre y cebollino en plancha caliente.

€14

S39. 铁板火焰田鸡腿 Muslos de rana sal y pimienta flambeados (Meikueilu o ron) en plancha caliente

S39. 铁板火焰田鸡腿 Cuisses de grenouille sel et poivre flambées (Meikueilu ou rhum) sur plaque chauffante

Ranas flambeados con licor en plancha caliente.

€15

PLACOS CALIENTES TIERRA

S40. 铁板木耳牛肉 Ternera con champiñones negros en plancha caliente

S40. 铁板木耳牛肉 Boeuf aux champignons noirs sur plaque chauffante

Ternera con champiñones negros servida en plancha.

€13

S41. 铁板沙茶牛肉 Ternera salteada al saté en plancha caliente

S41. 铁板沙茶牛肉 Boeuf sauté au saté sur plaque chauffante

Ternera en salsa saté (cacahuete) en plancha.

€13

S42. 铁板黑椒牛肉 Ternera salteada con pimienta negra en plancha caliente

S42. 铁板黑椒牛肉 Boeuf sauté au poivre noir sur plaque chauffante

Ternera con pimienta negra intensa en plancha.

€13

S43. 铁板姜葱羊肉 Cordero salteado con jengibre y cebollino en plancha caliente

S43. 铁板姜葱羊肉 Agneau sauté au gingembre et ciboulette sur plaque chauffante

Cordero con aromáticos en plancha caliente.

€15

S44. 铁板姜葱鸡片 Pollo salteado con jengibre y cebollino en plancha caliente

S44. 铁板姜葱鸡片 Poulet sauté au gingembre et ciboulette sur plaque chauffante

Pollo con jengibre y cebollino en plancha.

€12

S45. 铁板油淋鸡 Pollo crujiente en plancha caliente

S45. 铁板油淋鸡 Poulet croustillant sur plaque chauffante

Pollo con piel crujiente servido en plancha.

€12

S46. 铁板木耳鸭片 Pato con champiñones negros en plancha caliente

S46. 铁板木耳鸭片 Canard au champignons noirs sur plaque chauffantes

Pato con champiñones negros en plancha.

€13

DIM SUM

V1. 玻璃虾饺 Raviolis de gambas al vapor (Ha kao - 4 piezas)

V1. 玻璃虾饺 Raviolis aux crevette à la vapeur (Ha kao - 4 pièces)

Clásicos Ha Kao, raviolis al vapor de piel translúcida rellenos de gambas.

€5.50

V1A. 鸡肉饺子 Raviolis de pollo al vapor (Ji jiao - 4 piezas)

V1A. 鸡肉饺子 Raviolis au poulet à la vapeur (Ji jiao - 4 pièces)

Raviolis al vapor rellenos de pollo.

€5.50

V2. 猪肉烧卖 Bollo de cerdo al vapor (Sui mai - 4 piezas)

V2. 猪肉烧卖 Bouchées au porc à la vapeur (Sui mai - 4 pièces)

Bocados al vapor abiertos de cerdo (Siu Mai).

€5.50

V3. 水晶粉果 Pequeños croissants rellenos de cerdo al vapor (Fan kao - 4 piezas)

V3. 水晶粉果 Petits croissant farcis au porc à la vapeur (Fan kao - 4 pièces)

Raviolis en forma de croissant de masa translúcida, rellenos de cerdo.

€5.50

V4. 猪肉小笼包 Bollo de cerdo al vapor (Xiao long bao - 4 piezas)

V4. 猪肉小笼包 Brioches au porc à la vapeur (Xiao long bao - 4 pièces)

Bollos al vapor que contienen cerdo y un caldo sabroso.

€5.50

V6. 鲜虾烧卖 Bocados de gambas al vapor (Xia mai - 4 piezas)

V6. 鲜虾烧卖 Bouchées aux crevettes à la vapeur (Xia mai - 4 pièces)

Bocados al vapor de gambas.

€5.50

7. 香煎锅贴 Raviolis Pekín de cerdo a la plancha (Guo tie - 5 piezas)

7. 香煎锅贴 Raviolis pékinois au porc grillés (Guo tie - 5 pièces)

Raviolis a la plancha (Gyoza) rellenos de cerdo.

€5.50

蒸北京饺 Raviolis Pekín de cerdo al vapor (Zheng zhi - 4 piezas)

蒸北京饺 Raviolis pékinois au porc à la vapeur (Zheng zhi - 4 pièces)

Raviolis al vapor estilo Pekín de cerdo.

€7.50

牛肉烧卖 Bollo de ternera al vapor (Niu mai - 4 piezas)

牛肉烧卖 Bouchées au boeuf à la vapeur (Niu mai - 4 pièces)

Bocados al vapor de ternera.

€5.50

聚宝点心 Surtido de delicias al vapor (7 piezas)

聚宝点心 Assortiment de délices à la vapeur (7 pièces)

Surtido variado de dim sum al vapor.

€5.50

点心包 Cesta de delicias al vapor (dian xin - 8 piezas)

点心包 Panier de délices à la vapeur (dian xin - 8 pièces)

Gran cesta de dim sum variados.

€9.50

LAS SUGERENCIAS DEL CHEF

PLATOS GASTRONÓMICOS

S13. 干烧多乐鱼 Dorada entera en salsa picante (en plancha caliente +1€)

S13. 干烧多乐鱼 Dorade entière à la sauce piquante (sur plaque chauffante +1€)

Dorada entera napada con salsa picante.

€20

S14. 甜酸多乐鱼 Dorada entera en salsa agridulce (en plancha caliente +1€)

S14. 甜酸多乐鱼 Dorade entière à la sauce aigre et douce (sur plaque chauffante +1€)

Dorada entera en salsa agridulce.

€20

S15. 川式辣味多乐鱼 Dorada entera picante Sichuanaise

S15. 川式辣味多乐鱼 Dorade entière pimentée Sichuanaise

Dorada picante estilo Sichuan.

€22

S20. 大厨汁霸鱼 Bar entero a la parrilla con 2 salsas del chef

S20. 大厨汁霸鱼 Bar entier grillé aux 2 sauces du chef

Lubina a la parrilla servida con dos salsas especiales.

€22

S20A. 五柳甜酸甜霸鱼 Bar entero con 5 frutas agridulce

S20A. 五柳甜酸甜霸鱼 Bar entier aux 5 fruits aigre et douce

Bar entero con 5 sabores afrutados y agridulces.

€22

S20B. 清蒸霸鱼 Bar entero al vapor

S20B. 清蒸霸鱼 Bar entier à la vapeur

Bar entero cocido al vapor, sano y delicado.

€22

S9. 两人沙律龙虾 Ensalada de langosta

S9. 两人沙律龙虾 Salade de langouste

Ensalada de lujo con langosta.

€45

S10. 干烧龙虾 Langosta salteada en salsa picante

S10. 干烧龙虾 Langouste sautée à la sauce piquante

Langosta en salsa picante.

€45

S11. 姜葱龙虾 Langosta salteada con jengibre y cebollino

S11. 姜葱龙虾 Langouste sautée au gingembre et ciboulette

Langosta salteada con aromáticos.

€45

S12. 椒盐龙虾 Langosta salteada sal y pimienta

S12. 椒盐龙虾 Langouste sautée sel et poivre

Langosta sal y pimienta.

€45

S21. 北京烤鸭 Pato entero laqueado estilo Pekín (pre-reservar 24h antes)

S21. 北京烤鸭 Canard entier laqué façon pékinois (précommander 24h avant)

Pato laqueado tradicional servido con crepes y salsa. Requiere pedido anticipado.

€65

PLATOS INSIGNIA

101. 龙果鲜贝 Nido de la felicidad con vieiras salteadas al natural

101. 龙果鲜贝 Nid de bonheur aux noix St-Jacques sautées nature

Vieiras servidas en un nido crujiente (masa frita).

€15.50

104. 龙果虾球 Nido de la felicidad con gambas salteadas al natural

104. 龙果虾球 Nid de bonheur aux crevettes sautées nature

Gambas servidas en un nido crujiente.

€14

106. 福巢鲜芒虾 Nido de la felicidad con gambas y mango

106. 福巢鲜芒虾 Nid de bonheur aux crevettes à la mangue

Gambas y mango fresco en un nido crujiente.

€15

110. 球龙巢海鲜 Nido de la felicidad con mariscos salteados al natural

110. 球龙巢海鲜 Nid de bonheur aux fruits de mer sautés nature

Surtido de mariscos en un nido crujiente.

€15.50

112. 福巢双宝 Nido de la felicidad con carne y ave

112. 福巢双宝 Nid de bonheur à la viande et volaille

Mezcla de carnes servida en un nido crujiente.

€13

103. 鲜菠萝鲜贝 Vieiras salteadas con piña fresca

103. 鲜菠萝鲜贝 Noix de St-Jacques sautées à l'ananas frais

Vieiras salteadas con trozos de piña fresca.

€15.50

108. 鲜菠萝虾球 Gambas salteadas con piña fresca

108. 鲜菠萝虾球 Crevettes sautées à l'ananas frais

Gambas salteadas con piña fresca.

€15

121. 鲜菠萝鸭片 Pato salteado con piña fresca

121. 鲜菠萝鸭片 Canard sauté à l'ananas frais

Pato salteado con piña fresca.

€14

122. 鲜菠萝鸡片 Pollo salteado con piña fresca

122. 鲜菠萝鸡片 Poulet sauté à l'ananas frais

Pollo salteado con piña fresca.

€14

M1. 麻辣豆腐 Mapo tofu picante (tofu, verduras, shiitake y ternera)

M1. 麻辣豆腐 Mapo tofu pimenté (tofu, légumes, shiitake et boeuf)

Plato sichuanés picante con tofu, ternera picada y pimienta de Sichuan.

€10

111. 清妙三宝 Tres tesoros del mar salteados al natural

111. 清妙三宝 Trois trésor de mer sauté nature

Salteado de tres mariscos.

€14

117. 鲜芒鸭片 Sartén de pato asado con mango

117. 鲜芒鸭片 Poêlon de canard rôti à la mangue

Pato asado servido con mango fresco.

€16.50

118. 鲜芒鸡片 Sartén de pollo frito con mango

118. 鲜芒鸡片 Poêlon de poulet frit à la mangue

Pollo frito servido con mango.

€14

S6. 串烧明虾 Brochetas de gambas a la parrilla (3 piezas)

S6. 串烧明虾 Brochettes gambas grillées (3 pièces)

Brochetas de gambas a la parrilla. Opción de flambear disponible.

€20~

S5. 串烧三鲜 Brochetas de tesoros del mar marinados y a la parrilla (3 piezas)

S5. 串烧三鲜 Brochettes aux trésors de mer marinées et grillées (3 pièces)

Brochetas mixtas de mariscos.

€17

MARMITAS

S16. 沙茶海鲜煲 Marmita de mariscos al saté

S16. 沙茶海鲜煲 Marmite aux fruits de mer au saté

Marmita guisada de mariscos en salsa saté.

€16.50

S17. 明虾银丝煲 Marmita de gambas, fideos transparentes y champiñones negros

S17. 明虾银丝煲 Marmite aux gambas, vermicelles transparents et champignons noirs

Marmita de gambas y fideos.

€18.50

S18. 鲜味锦宝煲 Marmita tierra-mar

S18. 鲜味锦宝煲 Marmite terre-mer

Marmita que mezcla carnes y mariscos.

€17

FONDUE Y BARBACOAS

F1. 中式火锅 Fondue china (1p)

F1. 中式火锅 Fondue chinoise (1pers)

Fondue tradicional con caldo e ingredientes crudos para cocinar uno mismo.

€25

F2. 泰式火锅 Fondue tailandesa (1p)

F2. 泰式火锅 Fondue thaïlandaise (1pers)

Fondue en caldo tailandés picante.

€25

114. 烧烤海鲜 Barbacoa china de mariscos (1p)

114. 烧烤海鲜 Barbecue chinoise aux fruits de mer (1pers)

Barbacoa de mesa con mariscos.

€26

115. 烧烤双锦 Barbacoa china carne y ave (1p)

115. 烧烤双锦 Barbecue chinoise viande et volaille (1pers)

Barbacoa de mesa con carnes.

€23

116. 烧烤多锦 Barbacoa tierra-mar (mariscos y carnes - 2p)

116. 烧烤多锦 Barbecue terre-mer (fruits mer et viandes - 2pers)

Gran barbacoa mixta para 2 personas.

€50

MARISCOS

GAMBAS, GAMBITAS Y PESCADOS

28. 干烧虾球 Gambas salteadas en salsa picante

28. 干烧虾球 Crevettes sautées à la sauce piquante

Gambas salteadas picantes.

€14

29. 豆豉虾球 Gambas salteadas con granos de soja negra

29. 豆豉虾球 Crevettes sautées aux grains de soja noir

Gambas en salsa de judías negras fermentadas.

€14

30. 沙茶虾球 Gambas salteadas al Saté

30. 沙茶虾球 Crevettes sautées au Saté

Gambas en salsa saté.

€14

31. 清炒虾球 Gambas salteadas al natural

31. 清炒虾球 Crevettes sautées nature

Gambas salteadas al natural.

€14

32. 甜酸虾球 Gambas salteadas en salsa agridulce

32. 甜酸虾球 Crevettes sautées à la sauce aigre-douce

Gambas en salsa agridulce.

€14

33. 腰果虾球 Gambas salteadas con anacardos

33. 腰果虾球 Crevettes sautées aux noix de cajou

Gambas con anacardos.

€14

34. 咖喱虾球 Gambas salteadas al curry

34. 咖喱虾球 Crevettes sautées au curry

Gambas en salsa de curry.

€15

35. 椒盐虾球 Gambas salteadas sal y pimienta

35. 椒盐虾球 Crevettes sautées au sel & poivre

Gambas sal y pimienta.

€15

48. 干煎虾球 Gambas salteadas en salsa caramelizada

48. 干煎虾球 Crevettes sautées à la sauce caramélisée

Gambas en salsa caramelizada.

€11.50

36. 干烧鱼片 Filete de pescado en salsa picante

36. 干烧鱼片 Filet de poisson à la sauce piquante

Pescado en salsa picante.

€11.50

37. 时菜鱼片 Filete de pescado con col china

37. 时菜鱼片 Filet de poisson au choux chinois

Pescado con col china.

€11.50

37A. 椒盐鱼片 Filete de pescado sal y pimienta

37A. 椒盐鱼片 Filet de poisson au sel & poivre

Pescado sal y pimienta.

€11.50

38. 柠檬鱼片 Filete de pescado al limón

38. 柠檬鱼片 Filet de poisson au citron

Pescado en salsa de limón.

€11.50

39. 甜酸鱼片 Filete de pescado en salsa agridulce

39. 甜酸鱼片 Filet de poisson à la sauce aigre-douce

Pescado en salsa agridulce.

€18

S7. 干烧明虾 Gambas en salsa picante

S7. 干烧明虾 Gambas à la sauce piquante

Gambas en salsa picante.

€18

S8. 椒盐明虾 Gambas salteadas sal y pimienta

S8. 椒盐明虾 Gambas sautes au sel et poivre

Gambas sal y pimienta.

€13.50

VIEIRAS Y CANGREJO

40. 干烧鲜贝 Vieiras salteadas en salsa picante

40. 干烧鲜贝 Noix St-Jacques sautées à la sauce piquante

Vieiras en salsa picante.

€15

41. 清炒鲜贝 Vieiras salteadas al natural

41. 清炒鲜贝 Noix St-Jacques sautées nature

Vieiras al natural.

€15

42. 豆豉鲜贝 Vieiras salteadas con granos de soja negra

42. 豆豉鲜贝 Noix St-Jacques sautées grains de soja noirs

Vieiras en salsa de judías negras.

€15

49. 串烧鲜贝 Brochetas de vieiras

49. 串烧鲜贝 Brochettes de noix St-Jacques

Brochetas de vieiras.

€16.50

47. 酿蟹盖 Cangrejo relleno (2 piezas)

47. 酿蟹盖 Crabe farci (2 pièces)

Caparazones de cangrejo rellenos.

€14.50

51. 椒盐田鸡腿 Muslos de rana sal y pimienta

51. 椒盐田鸡腿 Cuisses de grenouille sel et poivre

Ranas sal y pimienta.

€13

52. 干烧田鸡腿 Muslos de rana salteados en salsa picante

52. 干烧田鸡腿 Cuisses de grenouille sautées à la sauce piquante

Ranas en salsa picante.

€13

54. 姜葱田鸡腿 Muslos de rana salteados con jengibre y cebollino

54. 姜葱田鸡腿 Cuisses de grenouille sautées au gingembre et ciboulette

Ranas con jengibre y cebollino.

€13

119. 香茅田鸡腿 Muslos de rana salteados con citronela

119. 香茅田鸡腿 Cuisses de grenouille sautées à la citronnelle

Ranas con citronela.

€14

CARNES

TERNERA

55. 洋葱牛肉 Ternera salteada con cebolla

55. 洋葱牛肉 Boeuf sauté aux oignons

Ternera con cebolla.

€9.50

56. 青椒牛肉 Ternera salteada con pimientos

56. 青椒牛肉 Boeuf sauté aux poivrons

Ternera con pimientos.

€9.50

57. 咖喱牛肉 Ternera salteada al curry

57. 咖喱牛肉 Boeuf sauté au curry

Ternera en salsa de curry.

€9.50

58. 姜葱牛肉 Ternera salteada con jengibre y cebollino

58. 姜葱牛肉 Boeuf sauté au gingembre et ciboulette

Ternera con jengibre y cebollino.

€9.50

59. 干烧牛肉 Ternera salteada en salsa picante

59. 干烧牛肉 Boeuf sauté à la sauce piquante

Ternera en salsa picante.

€9.50

60. 沙茶牛肉 Ternera salteada al saté

60. 沙茶牛肉 Boeuf sauté au saté

Ternera en salsa saté.

€9.50

61. 双冬牛肉 Ternera salteada con champiñones perfumados y brotes de bambú

61. 双冬牛肉 Boeuf sauté aux champignons parfumés & pousses de bambou

Ternera con champiñones y bambú.

€10.50

61A. 木耳牛肉 Ternera salteada con champiñones negros

61A. 木耳牛肉 Boeuf sauté aux champignons noirs

Ternera con champiñones negros.

€9.50

CORDERO

S2. 葱爆羊肉 Cordero salteado con cebollino

S2. 葱爆羊肉 Agneau sauté ciboulette

Cordero salteado con cebollino.

€14

71. 沙茶羊肉 Cordero salteado al saté

71. 沙茶羊肉 Agneau sauté au saté

Cordero en salsa saté.

€14

CERDO

63. 咖喱猪肉 Cerdo salteado al curry

63. 咖喱猪肉 Porc sauté au curry

Cerdo en salsa de curry.

€9

64. 甜酸咕噜肉 Cerdo rebozado salteado en salsa agridulce

64. 甜酸咕噜肉 Beignet de porc sauté à la sauce aigre et douce

Cerdo agridulce.

€9

65. 木耳肉片 Cerdo salteado con champiñones negros

65. 木耳肉片 Porc sauté aux champignons noirs

Cerdo con champiñones negros.

€9

66. 双冬肉片 Cerdo salteado con champiñones negros perfumados (shiitake)

66. 双冬肉片 Porc sauté aux champignons noirs parfumé (shiitake)

Cerdo con shiitakes.

€9.50

67. 蜜汁叉烧 Cerdo laqueado cantonés (Cha Siu)

67. 蜜汁叉烧 Porc laqué cantonais (Cha Siu)

Cerdo laqueado agridulce.

€12

68. 蜜汁叉烧排骨 Costillas de cerdo laqueadas a la miel

68. 蜜汁叉烧排骨 Travers de porc laqué au miel

Costillas de cerdo a la miel.

€12

69. 京都排骨 Costillas de cerdo fritas caramelizadas (Jin du)

69. 京都排骨 Travers de porc frits caramélisés (Jin du)

Costillas de cerdo caramelizadas.

€12

70. 椒盐排骨 Costillas de cerdo fritas sal y pimienta

70. 椒盐排骨 Travers de porc frits sel et poivre

Costillas de cerdo sal y pimienta.

€12

125. 香茅排骨 Costillas de cerdo fritas con citronela

125. 香茅排骨 Travers de porc frits à la citronnelle

Costillas de cerdo con citronela.

€13.50

POLLOS

PATO

72. 五香香酥鸭 Pato asado a las 5 especias

72. 五香香酥鸭 Canard rôti aux 5 épices

Pato asado perfumado a las 5 especias.

€15

73. 广东烧鸭 Pato laqueado cantonés

73. 广东烧鸭 Canard laqué cantonais

Pato laqueado estilo cantonés.

€15

74. 木耳鸭片 Pato salteado con champiñones negros

74. 木耳鸭片 Canard sauté aux champignons noirs

Pato con champiñones negros.

€12

75. 双冬鸭片 Pato salteado con champiñones negros perfumados (shiitake)

75. 双冬鸭片 Canard sauté aux champignons noirs parfumé (shiitake)

Pato con shiitakes.

€12

76. 菠萝鸭片 Pato salteado con piña

76. 菠萝鸭片 Canard sauté à l'ananas

Pato salteado con piña.

€12

POLLO

77. 菠萝鸡片 Pollo salteado con piña

77. 菠萝鸡片 Poulet sauté à l'ananas

Pollo salteado con piña.

€9

78. 杏仁鸡片 Pollo salteado con almendras

78. 杏仁鸡片 Poulet sauté aux amandes

Pollo salteado con almendras.

€9

79. 宫保鸡片 Pollo salteado a la imperial (contiene cacahuete)

79. 宫保鸡片 Poulet sauté à l'impériale (contient cacahuète)

Pollo Kung Pao con cacahuetes.

€9

80. 腰果鸡片 Pollo salteado con anacardos

80. 腰果鸡片 Poulet sauté aux noix de cajou

Pollo con anacardos.

€9

81. 咖喱鸡片 Pollo salteado al curry

81. 咖喱鸡片 Poulet sauté au curry

Pollo en salsa de curry.

€9

82. 柠檬炸鸡 Pollo frito al limón

82. 柠檬炸鸡 Poulet frit au citron

Pollo frito en salsa de limón.

€9.50

83. 木耳鸡片 Pollo salteado con champiñones negros

83. 木耳鸡片 Poulet sauté aux champignons noirs

Pollo con champiñones negros.

€9

84. 双冬鸡片 Pollo salteado con champiñones perfumados (shiitake)

84. 双冬鸡片 Poulet sauté champignons parfumé (shiitake)

Pollo con shiitakes.

€9.50

85. 油淋鸡 Pollo crujiente del chef

85. 油淋鸡 Poulet croustillant du chef

Pollo crujiente.

€10.50

69A. 京都炸鸡 Pollo frito caramelizado

69A. 京都炸鸡 Poulet frits caramélisé

Pollo caramelizado.

€10.50

64A. 甜酸咕鸡肉 Pollo frito en salsa agridulce

64A. 甜酸咕鸡肉 Poulet frits à la sauce aigre et douce

Pollo agridulce.

€10

77A. 椒盐鸡片 Pollo frito sal y pimienta

77A. 椒盐鸡片 Poulet frits sel et poivre

Pollo sal y pimienta.

€10

ARROZ - FIDEOS - VERDURAS

PLATOS VEGGIE

86. 清炒银芽 Brotes de soja salteados al natural

86. 清炒银芽 Pousses de soja sautés nature

Brotes de soja salteados.

€6.50

87. 时菜什碎 Wok de verduras (Chop suey)

87. 时菜什碎 Wok de légumes (Chop suey)

Mezcla de verduras salteadas.

€6.50

87A. 清炒白菜 Col china salteada

87A. 清炒白菜 Choux chinois sautés

Col china salteada.

€8

87C. 清炒木耳麻 Champiñones negros salteados

87C. 清炒木耳麻 Champignons noirs sautés

Champiñones negros salteados.

€6.50

M1A. 辣豆腐无肉 Mapo tofu veggie picante (tofu, verduras y shiitake)

M1A. 辣豆腐无肉 Mapo tofu veggie pimenté (tofu, légumes et shiitake)

Mapo Tofu vegetariano.

€9

87D. 炒豆腐和白菜 Tofu tierno y col china salteados

87D. 炒豆腐和白菜 Tofu tendre et choux chinoise sautés

Tofu y col china salteados.

€9.50

FIDEOS

88. 清炒面 Fideos salteados con verduras

88. 清炒面 Nouilles sautées aux légumes

Fideos salteados de verduras.

€6

89. 锦宝炒面 Fideos salteados con delicias variadas (mariscos y carnes)

89. 锦宝炒面 Nouilles sautées aux délices variés (fruits de mer et viandes)

Fideos salteados completos.

€11

90. 牛肉炒面 Fideos salteados con ternera

90. 牛肉炒面 Nouilles sautées au boeuf

Fideos salteados de ternera.

€8.50

90A. 牛肉脆面 Fideos crujientes con ternera

90A. 牛肉脆面 Nouilles croquantes au boeuf

Fideos crujientes de ternera.

€9.50

91. 肉片炒面 Fideos salteados con cerdo

91. 肉片炒面 Nouilles sautées au porc

Fideos salteados de cerdo.

€8.50

92. 鸡柳炒面 Fideos salteados de pollo

92. 鸡柳炒面 Nouilles sautées au poulet

Fideos salteados de pollo.

€8.50

93. 虾球炒面 Fideos salteados de gambas

93. 虾球炒面 Nouilles sautées aux crevettes

Fideos salteados de gambas.

€9.50

ARROZ

94. 鲜菠萝海鲜炒饭 Arroz salteado con mariscos y piña fresca

94. 鲜菠萝海鲜炒饭 Riz sauté aux fruits de mer et à l'ananas frais

Arroz salteado mariscos y piña.

€9

95. 广东炒饭 Arroz cantonés (jamón)

95. 广东炒饭 Riz cantonais (jambon)

Arroz cantonés clásico con jamón.

€5.50

96. 咖喱炒饭 Arroz salteado al curry, gambas y piña

96. 咖喱炒饭 Riz sauté au curry, crevette et ananas

Arroz salteado curry, gambas, piña.

€7.50

97. 香喷喷白饭 Arroz perfumado al natural

97. 香喷喷白饭 Riz parfumé nature

Arroz blanco perfumado.

€2.50

98. 泰式炒饭 Arroz tailandés (gambas, albahaca tailandesa y piña)

98. 泰式炒饭 Riz thaïlandais (crevettes, basilic thaï et ananas)

Arroz salteado estilo tailandés.

€7.50

99. 鸡柳炒面 Arroz salteado de pollo

99. 鸡柳炒面 Riz sauté au poulet

Arroz salteado de pollo.

€6.50

100. 香软糯米饭 Arroz glutinoso

100. 香软糯米饭 Riz gluant

Arroz glutinoso tradicional.

€3

NUESTROS BO BUNS

BO BUN Veggie

BO BUN Véggie

Especialidad vietnamita, el bo bun es un plato completo compuesto de crudités, fideos de arroz, carne a elegir con citronela, espolvoreado con cacahuetes, menta picada y cebolla frita, acompañado de rollitos de cerdo cortados y salsa nuoc mam *posibilidad de hacer bo bun vegetariano o reemplazar por rollitos de verduras

Ensalada vietnamita con fideos, rollitos vegetarianos y crudités.

€9.50~

BO BUN Ternera

BO BUN Boeuf

Bo Bun relleno de ternera salteada.

€10.50~

BO BUN Pollo

BO BUN Poulet

Bo Bun relleno de pollo.

€10.50~

BO BUN Gamba

BO BUN Crevette