11. لفائف الربيع المقرمشة بلحم الخنزير (5 قطع)
11. 脆皮小春卷 Nêms au porc (5 pièces)
لفائف الربيع المقلية المقرمشة محشوة بلحم خنزير مفروم. تقدم ساخنة، تلف في الخس مع النعناع.
€6
≈ $7.00
0
مطعم فو تشنغ الكبير
مطعم فو تشنغ الكبير
富城大酒楼
مطعم يقدم تشكيلة واسعة من الأطباق الآسيوية: على البخار، مشويات، أطباق تايلاندية وقوائم متنوعة.
مقبلات
11A. لفائف الربيع بالخضروات (5 قطع)
11A. 蔬菜小春卷 Nêms aux légumes (5 pièces)
نسخة نباتية من لفائف الربيع الكلاسيكية. حشوة خضروات مقرمشة في خبز أرز مقلي.
€5.50
≈ $6.00
0
12. لفائف الربيع بالروبيان ولحم الخنزير (4 قطع)
12. 鲜虾春卷 Nêms aux crevettes et poulet (4 pièces)
لفائف شهية تجمع بين الروبيان والدجاج. قوام مقرمش وقلب طري.
€7.50
≈ $9.00
0
13. لفائف الربيع بالروبيان والدجاج (قطعة واحدة)
13. 鲜虾生春卷 Rouleau de printemps aux crevettes et poulet (1 pièce)
لفائف طازجة (غير مقلية) مع خبز الأرز، شعيرية، روبيان، دجاج وأعشاب طازجة. خفيفة ومنعشة.
€5
≈ $6.00
0
17. شرائح سمك مقلية (8 قطع)
17. 脆皮炸鱼 Filets de poissons en beignet (8 pièces)
قطع سمك طرية مغطاة بعجينة مقلية ذهبية. مقرمشة من الخارج، ذائبة من الداخل.
€7
≈ $8.00
0
18. توست الروبيان والسمسم (6 قطع)
18. 芝麻虾多士 Toasts aux crevettes et sésame (6 pièces)
توست مقلي محشو بعجينة روبيان ومغطى ببذور السمسم المحمصة.
€8
≈ $9.00
0
19. كرات لحم الخنزير المقلية (6 قطع)
19. 香炸粉果 Petits croissants farcis au porc frits (6 pièces)
كرات مقلية على شكل هلال، محشوة بلحم خنزير متبل
€6
≈ $7.00
0
20. روبيان مقلي (8 قطع)
20. 脆皮炸虾 Beignet de crevettes (8 pièces)
روبيان كبير مغطى بالعجين ومقلي. كلاسيكي مقرمش.
€10
≈ $12.00
0
21. كروكيتات كركند مقلية (6 قطع)
21. 香炸龙虾角 Croquettes de langoustines frites (6 pièces)
كرات مقلية محشوة بكراب لذيذ.
€8
≈ $9.00
0
22A. مقبلات ساخنة متنوعة (شخص واحد - 6 قطع)
22A. 多宝热拼盘 Hors d'œuvre chaud aux délices variés (1pers - 6 pcs)
مجموعة مقبلات مقلية متنوعة لشخص واحد. مثالية للتذوق.
€10
≈ $12.00
0
22. مقبلات ساخنة متنوعة (شخصان - 12 قطعة)
22. 多宝热拼盘 Hors d'œuvre chaud aux délices variés (2pers -12 pcs)
مجموعة كبيرة من المقبلات الساخنة لمشاركتها لشخصين.
€19
≈ $22.00
0
S3. روبيان فينيكس - تيمبورا روبيان (8 قطع)
S3. 特式凤尾虾 Queues de phénix - Tempura de crevette (8 pièces)
روبيان مقلي بتيمبورا خفيف ورقيق. تقديم أنيق.
€15
≈ $17.00
0
24. أومليت بالروبيان
24. 虾球滑蛋 Omelette aux crevettes
أومليت طري محشو بروبيان مقلي.
€6.50
≈ $8.00
0
25. أومليت بكراب
25. 蟹肉滑蛋 Omelette à la chair de crabe
أومليت غني محشو بكراب مفتت.
€7.50
≈ $9.00
0
26. أومليت باللحم والكراث
26. 火腿滑蛋 Omelette au jambon et ciboulette
أومليت كلاسيكي بقطع لحم خنزير وكراث طازج.
€6
≈ $7.00
0
27. أومليت بالخضروات
27. 芙蓉滑蛋 Omelette aux légumes
أومليت نباتي بخضروات مقرمشة متنوعة.
€6
≈ $7.00
0
سلطات
14. سلطة صينية بكراب
14. 蟹肉沙拉 Salade chinoise à la chair de crabe
سلطة مقرمشة بكراب وصلصة آسيوية.
€7.50
≈ $9.00
0
15. سلطة صينية بالروبيان
15. 鲜虾沙拉 Salade chinoise aux crevettes
سلطة خضروات نيئة مع روبيان مطبوخ.
€6.50
≈ $8.00
0
16. سلطة صينية بالدجاج
16. 鸡丝沙拉 Salade chinoise au poulet
سلطة طازجة مع دجاج مفتت.
€6
≈ $7.00
0
T6. سلطة تايلاندية بالروبيان والأناناس
T6. 泰式菠萝鲜虾沙拉 Salade thaïlandaise aux crevettes et ananas
سلطة حلوة ومالحة بنكهات تايلاندية، مع روبيان وقطع أناناس طازج.
€9.50
≈ $11.00
0
T7. سلطة تايلاندية بلحم بقري وأناناس
T7. 泰式菠萝牛肉沙拉 Salade thaïlandaise aux boeufs et ananas
سلطة لحم بقري متبل حارة مع الأناناس.
€8
≈ $9.00
0
T8. سلطة تايلاندية بالمأكولات البحرية والأناناس
T8. 泰式菠萝海鲜沙拉 Salade thaïlandaise aux fruits de mer et ananas
مزيج مأكولات بحرية في سلطة تايلاندية بالأناناس.
€10
≈ $12.00
0
حساء/شوربات
1. حساء البيت (ملفوف صيني ومأكولات بحرية)
1. 金招牌汤 Potage maison (choux chinois et fruits de mer)
حساء مميز بملفوف صيني مقرمش ومجموعة متنوعة من المأكولات البحرية.
€8.50
≈ $10.00
0
3. حساء هليون وكراب
3. 蟹肉芦笋汤 Potage aux asperges et à la chair de crabe
حساء كريمي مخملي بالهليون وكراب.
€7
≈ $8.00
0
4. حساء زلابية بالروبيان
4. 上汤云吞 Soupe de raviolis aux crevettes
مرق خفيف محشو بزلافة ونتون بالروبيان.
€9
≈ $10.00
0
5. حساء بكين حار وحامض (دجاج، توفو وخضروات)
5. 北京酸辣汤 Potage pékinois pimenté (Poulet, tofu et légumes)
حساء حامض وحار تقليدي مع دجاج، توفو وخضروات مقطعة.
€6.50
≈ $8.00
0
7. حساء لحم بقري ببحيرة هو
7. 西湖牛肉汤 Potage au boeuf du lac fameux
حساء تقليدي مخملي بلحم بقري مفروم وبياض بيض.
€8
≈ $9.00
0
8. حساء مخملي بالبيض والخضروات
8. 芙蓉蛋滑汤 Potage velouté aux oeufs et légumes
حساء خفيف مع بياض بيض مخفوق وخضروات.
€6.50
≈ $8.00
0
حساء شعيرية شفافة ودجاج
鸡丝银丝汤 Soupe de vermicelle transparents et poulet
مرق خفيف مع شعيرية فول الصويا وشرائح دجاج.
€6.50
≈ $8.00
0
حساء تايلاندي بالمأكولات البحرية والأناناس وعشبة الليمون
泰式海鲜酸汤 Potage thaïlandais aux fruits de mer et ananas à la citronnelle
حساء توم يم حامض وحار بالمأكولات البحرية وعشبة الليمون.
€8.50
≈ $10.00
0
حساء تايلاندي بالروبيان والأناناس وعشبة الليمون
泰式虾球酸汤 Potage thaïlandais aux crevettes et ananas à la citronnelle
حساء تايلاندي حار بالروبيان، معطر بعشبة الليمون.
€8.50
≈ $10.00
0
حساء تايلاندي بالسمك والأناناس وعشبة الليمون
泰式鲜鱼酸汤 Potage thaïlandais aux poissons et ananas à la citronnelle
حساء تايلاندي بالسمك مع لمسة أناناس حامضة.
€7.50
≈ $9.00
0
حساء تايلاندي بالدجاج والأناناس وعشبة الليمون
泰式柳酸汤 Potage thaïlandais au poulet et ananas à la citronnelle
حساء تايلاندي بالدجاج، بنكهات عشبة الليمون والأناناس.
€7.50
≈ $9.00
0
تخصصات تايلاندية
T9. أسياخ لحم بقري متبلة (3 قطع)
T9. 泰式串烧牛肉 Brochettes de boeuf marinées (3 pièces)
أسياخ لحم بقري طري متبلة بتوابل تايلاندية.
€11.50
≈ $13.00
0
T10. أسياخ لحم ضأن متبلة (3 قطع)
T10. 泰式串烧羊肉 Brochettes d'agneau marinées (3 pièces)
أسياخ لحم ضأن مشوية عطرية.
€14
≈ $16.00
0
T11. أسياخ لحم خنزير متبلة (3 قطع)
T11. 泰式串烧猪肉 Brochettes de porc marinée (3 pièces)
أسياخ لحم خنزير متبلة بالطريقة التايلاندية.
€11.50
≈ $13.00
0
T13. أسياخ دجاج متبلة (3 قطع)
T13. 泰式串烧鸡肉 Brochettes de poulet marinée (3 pièces)
أسياخ دجاج (ساتاي) مشوية.
€11.50
≈ $13.00
0
T14. سمك دورادو كامل حار على الطريقة التايلاندية (حسب التوفر)
T14. 泰式辣味多乐鱼 Dorade entière pimentée façon thaïlandaise (selon arrivage)
سمك كامل مقلي يقدم مع صلصة تايلاندية حارة.
€25
≈ $29.00
0
T15. مأكولات بحرية بالريحان التايلاندي
T15. 泰式金不换海鲜 Fruits de mer sautés au basilic à la thaïlandaise
مزيج مأكولات بحرية مقلية مع ريحان تايلاندي عطري.
€15.50
≈ $18.00
0
T16. روبيان بالريحان التايلاندي
T16. 泰式金不换虾球 Crevettes sautées au basilic à la thaïlandaise
روبيان مقلي بالووك مع ريحان طازج.
€14
≈ $16.00
0
T17. بلح البحر مقلي بالريحان التايلاندي
T17. 泰式金不换干贝 Noix St-Jacques sautées au basilic à la thaïlandaise
بلح البحر الطري مقلي بالريحان.
€15
≈ $17.00
0
T18. شرائح سمك بالريحان التايلاندي
T18. 泰式金不换鱼片 Filets de poisson sautés au basilic à la thaïlandaise
شرائح سمك أبيض مقلية بنكهات الريحان التايلاندي.
€11.50
≈ $13.00
0
T19. لحم بقري بالريحان التايلاندي
T19. 泰式金不换牛肉 Boeuf sauté au basilic à la thaïlandaise
لحم بقري مقطع بالريحان والفلفل.
€11.50
≈ $13.00
0
T20. دجاج بالريحان التايلاندي
T20. 泰式金不换鸡肉 Poulet sauté au basilic à la thaïlandaise
دجاج مقلي بأسلوب باد كاباو بالريحان.
€11.50
≈ $13.00
0
T21. شرائح بط بالريحان التايلاندي
T21. 泰式金不换鸭片 Canard sauté au basilic à la thaïlandaise
شرائح بط مقلية بالريحان.
€12
≈ $14.00
0
T22. أفخاذ دجاج متبلة بعشبة الليمون ومشوية
T22. 泰式香茅鸡腿 Cuisse de poulet mariné à la citronnelle et grillée à la plancha
فخذ دجاج طري متبل بعشبة الليمون ثم مشوي.
€12
≈ $14.00
0
T23. أرجل ضفادع بالريحان التايلاندي
T23. 泰式金不换田鸡腿 Cuisses de grenouille sautées au basilic à la thaïlandaise
أرجل ضفادع مقلية بريحان تايلاندي.
€13
≈ $15.00
0
أطباق ساخنة
أطباق ساخنة بحرية
S22. مأكولات بحرية مقلية طبيعية على طبق ساخن
S22. 铁板海鲜 Fruits de mer sautés nature sur plaque chauffante
مأكولات بحرية تقدم على طبق ساخن.
€14.50
≈ $17.00
0
368. روبيان مقلي بالزنجبيل والكراث على طبق ساخن
S23. 铁板姜葱虾球 Crevettes sautées gingembre et ciboulette sur plaque chauffante
روبيان مقلي بالأعشاب العطرية (زنجبيل وكراث)، يقدم على طبق ساخن.
€14.50
≈ $17.00
0
S24. روبيان مقلي بالملح والفلفل على طبق ساخن
S24. 铁板椒盐虾球 Crevettes sautées sel et poivre sur plaque chauffante
روبيان متبل بالملح والفلفل، يقدم على طبق ساخن.
€15
≈ $17.00
0
S25. روبيان مقلي بالملح والفلفل مشتعل بـ مي كواي لو (كحول الأرز)
S25. 铁板椒盐火焰虾 Crevettes sel et poivre flambées au MEI KWEI LU (alcool de riz)
روبيان مقلي بالكحول الصيني (مي كواي لو).
€16.50
≈ $19.00
0
S26. جمبري مقلي بصلصة حارة على طبق ساخن
S26. 铁板干烧明虾 Gambas sautées à la sauce piquante sur plaque chauffante
جمبري حار يقدم على طبق ساخن.
€18
≈ $21.00
0
S27. جمبري مقلي بصلصة الساتيه على طبق ساخن
S27. 铁板沙茶明虾 Gambas sautées au saté sur plaque chauffante
جمبري بصلصة الساتيه (فول سوداني حار) على طبق ساخن.
€18
≈ $21.00
0
S30. بلح البحر مقلي بالزنجبيل والكراث على طبق ساخن
S30. 铁板姜葱鲜贝 Noix St-Jacques sautées gingembre et ciboulette sur plaque chauffante
بلح البحر بالزنجبيل والكراث على طبق ساخن.
€16
≈ $19.00
0
S31. بلح البحر المقلي بصلصة حارة
S31. 铁板干烧鲜贝 Noix St-Jacques sautées à la sauce piquante
بلح البحر حار على طبق ساخن.
€16
≈ $19.00
0
S34. شرائح سمك مقلية بصلصة حارة على طبق ساخن
S34. 铁板干烧鱼片 Filets de poisson sautés à la sauce piquante sur plaque chauffante
سمك بصلصة حارة على طبق ساخن.
€13.50
≈ $16.00
0
S35. شرائح سمك مقلية بصلصة حلوة وحامضة على طبق ساخن
S35. 铁板甜酸鱼片 Filets de poisson sautés à la sauce aigre et douce sur plaque chauffante
سمك بصلصة حلوة وحامضة على طبق ساخن.
€13.50
≈ $16.00
0
S36. شرائح سمك مقلية بالزنجبيل والكراث على طبق ساخن
S36. 铁板姜葱鱼片 Filets de poissons sautés au gingembre et ciboulette sur plaque chauffante
سمك بالزنجبيل والكراث على طبق ساخن.
€13.50
≈ $16.00
0
S37. أرجل ضفادع مقلية بالملح والفلفل على طبق ساخن
S37. 铁板椒盐田鸡腿 Cuisses de grenouille sel et poivre sur plaque chauffante
ضفادع بالملح والفلفل على طبق ساخن.
€14
≈ $16.00
0
S38. أرجل ضفادع بالزنجبيل والكراث على طبق ساخن
S38. 铁板姜葱田鸡腿 Cuisses de grenouille gingembre et ciboulette sur plaque chauffante
ضفادع بالزنجبيل والكراث على طبق ساخن.
€14
≈ $16.00
0
S39. أرجل ضفادع مقلية بالملح والفلفل مشتعلة (مي كويلو أو روم) على طبق ساخن
S39. 铁板火焰田鸡腿 Cuisses de grenouille sel et poivre flambées (Meikueilu ou rhum) sur plaque chauffante
ضفادع مشتعلة بالكحول على طبق ساخن.
€15
≈ $17.00
0
أطباق ساخنة لحم بقري
S40. لحم بقري بفطر أسود على طبق ساخن
S40. 铁板木耳牛肉 Boeuf aux champignons noirs sur plaque chauffante
لحم بقري بفطر أسود يقدم على طبق ساخن.
€13
≈ $15.00
0
S41. لحم بقري مقلي بصلصة الساتيه على طبق ساخن
S41. 铁板沙茶牛肉 Boeuf sauté au saté sur plaque chauffante
لحم بقري بصلصة الساتيه (فول سوداني) على طبق ساخن.
€13
≈ $15.00
0
S35. لحم بقري مقلي بالفلفل الأسود على طبق ساخن
S42. 铁板黑椒牛肉 Boeuf sauté au poivre noir sur plaque chauffante
لحم بقري بالفلفل الأسود القوي على طبق ساخن.
€13
≈ $15.00
0
S43. لحم ضأن مقلي بالزنجبيل والكراث على طبق ساخن
S43. 铁板姜葱羊肉 Agneau sauté au gingembre et ciboulette sur plaque chauffante
لحم ضأن بالأعشاب العطرية على طبق ساخن.
€15
≈ $17.00
0
S44. دجاج مقلي بالزنجبيل والكراث على طبق ساخن
S44. 铁板姜葱鸡片 Poulet sauté au gingembre et ciboulette sur plaque chauffante
دجاج بالزنجبيل والكراث على طبق ساخن.
€12
≈ $14.00
0
S45. دجاج مقرمش على طبق ساخن
S45. 铁板油淋鸡 Poulet croustillant sur plaque chauffante
دجاج مقرمش يقدم على طبق ساخن.
€12
≈ $14.00
0
S46. بط بفطر أسود على طبق ساخن
S46. 铁板木耳鸭片 Canard au champignons noirs sur plaque chauffantes
بط بفطر أسود على طبق ساخن.
€13
≈ $15.00
0
ديم سوم
V1. زلابية روبيان على البخار (ها كاو - 4 قطع)
V1. 玻璃虾饺 Raviolis aux crevette à la vapeur (Ha kao - 4 pièces)
ها كاو كلاسيكي، زلابية على البخار ذات جلد شفاف محشوة بالروبيان.
€5.50
≈ $6.00
0
V1A. زلابية دجاج على البخار (جي جياو - 4 قطع)
V1A. 鸡肉饺子 Raviolis au poulet à la vapeur (Ji jiao - 4 pièces)
زلابية بالدجاج على البخار.
€5.50
≈ $6.00
0
V2. كرات لحم خنزير على البخار (سوي ماي - 4 قطع)
V2. 猪肉烧卖 Bouchées au porc à la vapeur (Sui mai - 4 pièces)
كرات لحم خنزير مفتوحة على البخار (شيو ماي).
€5.50
≈ $6.00
0
V3. كرات لحم خنزير على البخار (فان كاو - 4 قطع)
V3. 水晶粉果 Petits croissant farcis au porc à la vapeur (Fan kao - 4 pièces)
زلابية على شكل هلال بعجينة شفافة، محشوة بلحم الخنزير.
€5.50
≈ $6.00
0
V4. كعك لحم خنزير على البخار (شياو لونغ باو - 4 قطع)
V4. 猪肉小笼包 Brioches au porc à la vapeur (Xiao long bao - 4 pièces)
كعك على البخار يحتوي على لحم خنزير ومرق لذيذ.
€5.50
≈ $6.00
0
V6. كرات روبيان على البخار (شيا ماي - 4 قطع)
V6. 鲜虾烧卖 Bouchées aux crevettes à la vapeur (Xia mai - 4 pièces)
كرات روبيان على البخار.
€5.50
≈ $6.00
0
7. زلابية لحم خنزير مقلية (قوه تي - 5 قطع)
7. 香煎锅贴 Raviolis pékinois au porc grillés (Guo tie - 5 pièces)
زلابية مقلية (جيو تساي) محشوة بلحم الخنزير.
€5.50
≈ $6.00
0
زلابية بكين على البخار بلحم الخنزير (تشنغ تشي - 4 قطع)
蒸北京饺 Raviolis pékinois au porc à la vapeur (Zheng zhi - 4 pièces)
زلابية بكين على البخار بلحم الخنزير.
€7.50
≈ $9.00
0
زلابية لحم بقري على البخار (نيو ماي - 4 قطع)
牛肉烧卖 Bouchées au boeuf à la vapeur (Niu mai - 4 pièces)
كرات لحم بقري على البخار.
€5.50
≈ $6.00
0
مجموعة ديام سين على البخار (7 قطع)
聚宝点心 Assortiment de délices à la vapeur (7 pièces)
مزيج متنوع من الديم سوم على البخار.
€5.50
≈ $6.00
0
سلة ديام سين على البخار (ديان شين - 8 قطع)
点心包 Panier de délices à la vapeur (dian xin - 8 pièces)
سلة كبيرة من الديم سوم المتنوعة.
€9.50
≈ $11.00
0
اقتراحات الشيف
أطباق فاخرة
S13. سمك دورادو كامل بصلصة حارة (على طبق ساخن +1 يورو)
S13. 干烧多乐鱼 Dorade entière à la sauce piquante (sur plaque chauffante +1€)
سمك دورادو كامل مغطى بصلصة حارة.
€20
≈ $23.00
0
S14. سمك دورادو كامل بصلصة حلوة وحامضة (على طبق ساخن +1 يورو)
S14. 甜酸多乐鱼 Dorade entière à la sauce aigre et douce (sur plaque chauffante +1€)
سمك دورادو كامل بصلصة حلوة وحامضة.
€20
≈ $23.00
0
S15. سمك دورادو حار سيتشواني
S15. 川式辣味多乐鱼 Dorade entière pimentée Sichuanaise
سمك دورادو حار بأسلوب سيتشوان.
€22
≈ $25.00
0
S20. سمك دورادو مشوي بصلصتين للشيف
S20. 大厨汁霸鱼 Bar entier grillé aux 2 sauces du chef
بار مشوي يقدم مع صلصتين خاصتين.
€22
≈ $25.00
0
S20A. سمك دورادو كامل بـ 5 فواكه بصلصة حلوة وحامضة
S20A. 五柳甜酸甜霸鱼 Bar entier aux 5 fruits aigre et douce
سمك دورادو كامل بنكهات فاكهية حلوة وحامضة.
€22
≈ $25.00
0
S20B. سمك دورادو كامل على البخار
S20B. 清蒸霸鱼 Bar entier à la vapeur
سمك كامل مطهو على البخار، صحي ولذيذ.
€22
≈ $25.00
0
S9. سلطة كركند لشخصين
S9. 两人沙律龙虾 Salade de langouste
سلطة فاخرة بالكركند.
€45
≈ $52.00
0
S10. كركند مقلي بصلصة حارة
S10. 干烧龙虾 Langouste sautée à la sauce piquante
كركند بصلصة حارة.
€45
≈ $52.00
0
S11. كركند مقلي بالزنجبيل والكراث
S11. 姜葱龙虾 Langouste sautée au gingembre et ciboulette
كركند مقلي بالأعشاب العطرية.
€45
≈ $52.00
0
S12. كركند مقلي بالملح والفلفل
S12. 椒盐龙虾 Langouste sautée sel et poivre
كركند بالملح والفلفل.
€45
≈ $52.00
0
S21. بط بكين لاكيه (طلب مسبق قبل 24 ساعة)
S21. 北京烤鸭 Canard entier laqué façon pékinois (précommander 24h avant)
بط بكين تقليدي يقدم مع فطائر وصلصة. يتطلب طلب مسبق.
€65
≈ $75.00
0
أطباق مميزة
101. عش السعادة ببلح البحر المقلي الطبيعي
101. 龙果鲜贝 Nid de bonheur aux noix St-Jacques sautées nature
بلح البحر يقدم في عش مقرمش (عجين مقلي).
€15.50
≈ $18.00
0
104. عش السعادة بالروبيان المقلي الطبيعي
104. 龙果虾球 Nid de bonheur aux crevettes sautées nature
روبيان يقدم في عش مقرمش.
€14
≈ $16.00
0
106. عش السعادة بالروبيان والمانجو
106. 福巢鲜芒虾 Nid de bonheur aux crevettes à la mangue
روبيان ومانجو طازجة في عش مقرمش.
€15
≈ $17.00
0
110. عش السعادة بالمأكولات البحرية المقلية الطبيعية
110. 球龙巢海鲜 Nid de bonheur aux fruits de mer sautés nature
مزيج مأكولات بحرية في عش مقرمش.
€15.50
≈ $18.00
0
112. عش السعادة باللحم والدواجن
112. 福巢双宝 Nid de bonheur à la viande et volaille
مزيج لحوم يقدم في عش مقرمش.
€13
≈ $15.00
0
103. بلح البحر المقلي بالأناناس الطازج
103. 鲜菠萝鲜贝 Noix de St-Jacques sautées à l'ananas frais
بلح البحر مقلي بقطع أناناس طازج.
€15.50
≈ $18.00
0
108. روبيان مقلي بالأناناس الطازج
108. 鲜菠萝虾球 Crevettes sautées à l'ananas frais
روبيان مقلي بالأناناس الطازج.
€15
≈ $17.00
0
121. شرائح بط بكين بالأناناس الطازج
121. 鲜菠萝鸭片 Canard sauté à l'ananas frais
بط مقلي بالأناناس الطازج.
€14
≈ $16.00
0
122. شرائح دجاج مقلية بالأناناس الطازج
122. 鲜菠萝鸡片 Poulet sauté à l'ananas frais
دجاج مقلي بالأناناس الطازج.
€14
≈ $16.00
0
M1. توفو مابو حار (توفو، خضروات، شيتاكي ولحم بقري)
M1. 麻辣豆腐 Mapo tofu pimenté (tofu, légumes, shiitake et boeuf)
طبق سيتشوان حار مع توفو، لحم مفروم وفلفل سيتشوان.
€10
≈ $12.00
0
111. ثلاثة كنوز بحرية مقلية طبيعية
111. 清妙三宝 Trois trésor de mer sauté nature
مزيج مأكولات بحرية مقلية.
€14
≈ $16.00
0
117. بط مشوي بالمانجو
117. 鲜芒鸭片 Poêlon de canard rôti à la mangue
بط مشوي يقدم مع مانجو طازجة.
€16.50
≈ $19.00
0
118. شرائح دجاج مقلية بالمانجو
118. 鲜芒鸡片 Poêlon de poulet frit à la mangue
دجاج مقلي يقدم مع المانجو.
€14
≈ $16.00
0
S6. جمبري مشوي (3 قطع)
S6. 串烧明虾 Brochettes gambas grillées (3 pièces)
أسياخ جمبري مشوية. خيار الاشتعال متاح.
€20~
≈ $23.00
S5. أسياخ مأكولات بحرية متبلة ومشوية (3 قطع)
S5. 串烧三鲜 Brochettes aux trésors de mer marinées et grillées (3 pièces)
أسياخ مأكولات بحرية مشكلة.
€17
≈ $20.00
0
قدر
S16. قدر مأكولات بحرية بصلصة الساتيه
S16. 沙茶海鲜煲 Marmite aux fruits de mer au saté
قدر مأكولات بحرية بصلصة الساتيه.
€16.50
≈ $19.00
0
S17. قدر جمبري، شعيرية شفافة وفطر أسود
S17. 明虾银丝煲 Marmite aux gambas, vermicelles transparents et champignons noirs
قدر جمبري وشعيرية.
€18.50
≈ $21.00
0
S17. قدر أرض وبحر
S18. 鲜味锦宝煲 Marmite terre-mer
قدر يجمع بين اللحوم والمأكولات البحرية.
€17
≈ $20.00
0
فوندو وشواء
F1. فوندو صيني (شخص واحد)
F1. 中式火锅 Fondue chinoise (1pers)
فوندو تقليدي بمرق ومكونات نيئة للطهي الذاتي.
€25
≈ $29.00
0
F2. فوندو تايلاندي (شخص واحد)
F2. 泰式火锅 Fondue thaïlandaise (1pers)
فوندو بمرق تايلاندي حار.
€25
≈ $29.00
0
114. شواء مأكولات بحرية صينية (شخص واحد)
114. 烧烤海鲜 Barbecue chinoise aux fruits de mer (1pers)
شواء طاولة بالمأكولات البحرية.
€26
≈ $30.00
0
115. شواء لحوم ودواجن صينية (شخص واحد)
115. 烧烤双锦 Barbecue chinoise viande et volaille (1pers)
شواء طاولة باللحوم.
€23
≈ $27.00
0
116. شواء أرض وبحر (مأكولات بحرية ولحوم - شخصان)
116. 烧烤多锦 Barbecue terre-mer (fruits mer et viandes - 2pers)
شواء مختلط كبير لشخصين.
€50
≈ $58.00
0
مأكولات بحرية
جمبري، روبيان وأسماك
28. روبيان مقلي بصلصة حارة
28. 干烧虾球 Crevettes sautées à la sauce piquante
روبيان مقلي حار.
€14
≈ $16.00
0
29. روبيان مقلي بصلصة الفول الأسود
29. 豆豉虾球 Crevettes sautées aux grains de soja noir
روبيان بصلصة الفول الأسود المخمر.
€14
≈ $16.00
0
30. روبيان مقلي بصلصة الساتيه
30. 沙茶虾球 Crevettes sautées au Saté
روبيان بصلصة الساتيه.
€14
≈ $16.00
0
31. روبيان مقلي طبيعي
31. 清炒虾球 Crevettes sautées nature
روبيان مقلي طبيعي.
€14
≈ $16.00
0
32. روبيان مقلي بصلصة حلوة وحامضة
32. 甜酸虾球 Crevettes sautées à la sauce aigre-douce
روبيان بصلصة حلوة وحامضة.
€14
≈ $16.00
0
33. روبيان مقلي بمكسرات الكاجو
33. 腰果虾球 Crevettes sautées aux noix de cajou
روبيان بالمكسرات الكاجو.
€14
≈ $16.00
0
44. روبيان مقلي بالكاري
34. 咖喱虾球 Crevettes sautées au curry
روبيان بصلصة الكاري.
€15
≈ $17.00
0
35. روبيان مقلي بالملح والفلفل
35. 椒盐虾球 Crevettes sautées au sel & poivre
روبيان بالملح والفلفل.
€15
≈ $17.00
0
48. روبيان مقلي بصلصة الكراميل
48. 干煎虾球 Crevettes sautées à la sauce caramélisée
روبيان بصلصة الكراميل.
€11.50
≈ $13.00
0
36. سمك بصلصة حارة
36. 干烧鱼片 Filet de poisson à la sauce piquante
سمك بصلصة حارة.
€11.50
≈ $13.00
0
37. سمك بملفوف صيني
37. 时菜鱼片 Filet de poisson au choux chinois
سمك بملفوف صيني.
€11.50
≈ $13.00
0
37A. سمك بالملح والفلفل
37A. 椒盐鱼片 Filet de poisson au sel & poivre
سمك بالملح والفلفل.
€11.50
≈ $13.00
0
38. سمك بالليمون
38. 柠檬鱼片 Filet de poisson au citron
سمك بصلصة الليمون.
€11.50
≈ $13.00
0
39. سمك بصلصة حلوة وحامضة
39. 甜酸鱼片 Filet de poisson à la sauce aigre-douce
سمك بصلصة حلوة وحامضة.
€18
≈ $21.00
0
S7. جمبري بصلصة حارة
S7. 干烧明虾 Gambas à la sauce piquante
جمبري بصلصة حارة.
€18
≈ $21.00
0
S8. جمبري مقلي بالملح والفلفل
S8. 椒盐明虾 Gambas sautes au sel et poivre
جمبري بالملح والفلفل.
€13.50
≈ $16.00
0
بلح البحر والكراب
40. بلح البحر المقلي بصلصة حارة
40. 干烧鲜贝 Noix St-Jacques sautées à la sauce piquante
بلح البحر بصلصة حارة.
€15
≈ $17.00
0
41. بلح البحر مقلي طبيعي
41. 清炒鲜贝 Noix St-Jacques sautées nature
بلح البحر الطبيعي.
€15
≈ $17.00
0
42. بلح البحر المقلي بصلصة الفول الأسود
42. 豆豉鲜贝 Noix St-Jacques sautées grains de soja noirs
بلح البحر بصلصة الفول الأسود.
€15
≈ $17.00
0
49. أسياخ بلح البحر
49. 串烧鲜贝 Brochettes de noix St-Jacques
أسياخ بلح البحر.
€16.50
≈ $19.00
0
47. سلطعون محشي (قطعتان)
47. 酿蟹盖 Crabe farci (2 pièces)
قواقع سلطعون محشوة.
€14.50
≈ $17.00
0
51. أرجل ضفادع مقلية بالملح والفلفل
51. 椒盐田鸡腿 Cuisses de grenouille sel et poivre
ضفادع بالملح والفلفل.
€13
≈ $15.00
0
52. أرجل ضفادع مقلية بصلصة حارة
52. 干烧田鸡腿 Cuisses de grenouille sautées à la sauce piquante
ضفادع بصلصة حارة.
€13
≈ $15.00
0
54. أرجل ضفادع مقلية بالزنجبيل والكراث
54. 姜葱田鸡腿 Cuisses de grenouille sautées au gingembre et ciboulette
ضفادع بالزنجبيل والكراث.
€13
≈ $15.00
0
119. أرجل ضفادع مقلية بعشبة الليمون
119. 香茅田鸡腿 Cuisses de grenouille sautées à la citronnelle
ضفادع بالليمون.
€14
≈ $16.00
0
لحوم
لحم بقري
55. لحم بقري مقلي بالبصل
55. 洋葱牛肉 Boeuf sauté aux oignons
لحم بقري بالبصل.
€9.50
≈ $11.00
0
56. لحم بقري مقلي بالفلفل
56. 青椒牛肉 Boeuf sauté aux poivrons
لحم بقري بالفلفل.
€9.50
≈ $11.00
0
57. لحم بقري مقلي بالكاري
57. 咖喱牛肉 Boeuf sauté au curry
لحم بقري بصلصة الكاري.
€9.50
≈ $11.00
0
58. لحم بقري مقلي بالزنجبيل والكراث
58. 姜葱牛肉 Boeuf sauté au gingembre et ciboulette
لحم بقري بالزنجبيل والكراث.
€9.50
≈ $11.00
0
59. لحم بقري مقلي بصلصة حارة
59. 干烧牛肉 Boeuf sauté à la sauce piquante
لحم بقري بصلصة حارة.
€9.50
≈ $11.00
0
60. لحم بقري مقلي بصلصة الساتيه
60. 沙茶牛肉 Boeuf sauté au saté
لحم بقري بصلصة الساتيه.
€9.50
≈ $11.00
0
61. لحم بقري مقلي بفطر عطري وبراعم خيزران
61. 双冬牛肉 Boeuf sauté aux champignons parfumés & pousses de bambou
لحم بقري بفطر وخيزران.
€10.50
≈ $12.00
0
61A. لحم بقري بفطر أسود
61A. 木耳牛肉 Boeuf sauté aux champignons noirs
لحم بقري بفطر أسود.
€9.50
≈ $11.00
0
لحم ضأن
S2. لحم ضأن مقلي بالكراث
S2. 葱爆羊肉 Agneau sauté ciboulette
لحم ضأن مقلي بالكراث.
€14
≈ $16.00
0
71. لحم ضأن مقلي بصلصة الساتيه
71. 沙茶羊肉 Agneau sauté au saté
لحم ضأن بصلصة الساتيه.
€14
≈ $16.00
0
لحم خنزير
63. لحم خنزير مقلي بالكاري
63. 咖喱猪肉 Porc sauté au curry
لحم خنزير بصلصة الكاري.
€9
≈ $10.00
0
64. لحم خنزير مقلي بصلصة حلوة وحامضة
64. 甜酸咕噜肉 Beignet de porc sauté à la sauce aigre et douce
لحم خنزير حلو وحامض.
€9
≈ $10.00
0
65. لحم خنزير مقلي بفطر أسود
65. 木耳肉片 Porc sauté aux champignons noirs
لحم خنزير بفطر أسود.
€9
≈ $10.00
0
66. لحم خنزير مقلي بفطر عطري (شيتاكي)
66. 双冬肉片 Porc sauté aux champignons noirs parfumé (shiitake)
لحم خنزير شيتاكي.
€9.50
≈ $11.00
0
67. لحم خنزير لاكيه كانتوني (تشا سيو)
67. 蜜汁叉烧 Porc laqué cantonais (Cha Siu)
لحم خنزير لاكيه حلو ومالح.
€12
≈ $14.00
0
68. ضلوع لحم خنزير لاكيه بالعسل
68. 蜜汁叉烧排骨 Travers de porc laqué au miel
ضلوع لحم خنزير بالعسل.
€12
≈ $14.00
0
69. ضلوع لحم خنزير مقلية بالكراميل (جين دو)
69. 京都排骨 Travers de porc frits caramélisés (Jin du)
ضلوع لحم خنزير بالكراميل.
€12
≈ $14.00
0
70. ضلوع لحم خنزير مقلية بالملح والفلفل
70. 椒盐排骨 Travers de porc frits sel et poivre
ضلوع لحم خنزير بالملح والفلفل.
€12
≈ $14.00
0
492. ضلوع لحم خنزير مقلية بعشبة الليمون
125. 香茅排骨 Travers de porc frits à la citronnelle
ضلوع لحم خنزير بالليمون.
€13.50
≈ $16.00
0
دواجن
بط
72. بط مشوي بـ 5 توابل
72. 五香香酥鸭 Canard rôti aux 5 épices
بط مشوي عطري بـ 5 توابل.
€15
≈ $17.00
0
73. بط لاكيه كانتوني
73. 广东烧鸭 Canard laqué cantonais
بط لاكيه على الطريقة الكانتونية.
€15
≈ $17.00
0
74. بط بفطر أسود
74. 木耳鸭片 Canard sauté aux champignons noirs
بط بفطر أسود.
€12
≈ $14.00
0
75. بط مقلي بفطر عطري (شيتاكي)
75. 双冬鸭片 Canard sauté aux champignons noirs parfumé (shiitake)
بط بفطر شيتاكي.
€12
≈ $14.00
0
76. بط مقلي بالأناناس
76. 菠萝鸭片 Canard sauté à l'ananas
بط مقلي بالأناناس.
€12
≈ $14.00
0
دجاج
77. دجاج مقلي بالأناناس
77. 菠萝鸡片 Poulet sauté à l'ananas
دجاج مقلي بالأناناس.
€9
≈ $10.00
0
78. دجاج مقلي باللوز
78. 杏仁鸡片 Poulet sauté aux amandes
دجاج مقلي باللوز.
€9
≈ $10.00
0
79. دجاج مقلي بالكونغ باو (يحتوي على فول سوداني)
79. 宫保鸡片 Poulet sauté à l'impériale (contient cacahuète)
دجاج كونغ باو بالفول السوداني.
€9
≈ $10.00
0
80. دجاج مقلي بمكسرات الكاجو
80. 腰果鸡片 Poulet sauté aux noix de cajou
دجاج بمكسرات الكاجو.
€9
≈ $10.00
0
81. دجاج مقلي بالكاري
81. 咖喱鸡片 Poulet sauté au curry
دجاج بصلصة الكاري.
€9
≈ $10.00
0
82. دجاج مقلي بالليمون
82. 柠檬炸鸡 Poulet frit au citron
دجاج مقلي بصلصة الليمون.
€9.50
≈ $11.00
0
83. دجاج مقلي بفطر أسود
83. 木耳鸡片 Poulet sauté aux champignons noirs
دجاج بفطر أسود.
€9
≈ $10.00
0
84. شرائح دجاج بالفطر العطري (شيتاكي)
84. 双冬鸡片 Poulet sauté champignons parfumé (shiitake)
دجاج شيتاكي.
€9.50
≈ $11.00
0
85. دجاج مقرمش للشيف
85. 油淋鸡 Poulet croustillant du chef
دجاج مقرمش.
€10.50
≈ $12.00
0
69A. دجاج مقلي بالكراميل
69A. 京都炸鸡 Poulet frits caramélisé
دجاج بالكراميل.
€10.50
≈ $12.00
0
64A. دجاج مقلي بصلصة حلوة وحامضة
64A. 甜酸咕鸡肉 Poulet frits à la sauce aigre et douce
دجاج حلو وحامض.
€10
≈ $12.00
0
77A. دجاج مقلي بالملح والفلفل
77A. 椒盐鸡片 Poulet frits sel et poivre
دجاج بالملح والفلفل.
€10
≈ $12.00
0
أرز - نودلز - خضروات
أطباق نباتية
86. براعم فول الصويا المقلية الطبيعية
86. 清炒银芽 Pousses de soja sautés nature
براعم فول الصويا المقلية.
€6.50
≈ $8.00
0
87. خضروات مقلية (تشوب سوي)
87. 时菜什碎 Wok de légumes (Chop suey)
مزيج خضروات مقلية.
€6.50
≈ $8.00
0
87A. ملفوف صيني مقلي
87A. 清炒白菜 Choux chinois sautés
ملفوف صيني مقلي.
€8
≈ $9.00
0
87C. فطر أسود مقلي
87C. 清炒木耳麻 Champignons noirs sautés
فطر أسود مقلي.
€6.50
≈ $8.00
0
M1A. توفو مابو نباتي حار (توفو، خضروات وفطر شيتاكي)
M1A. 辣豆腐无肉 Mapo tofu veggie pimenté (tofu, légumes et shiitake)
توفو مابو نباتي.
€9
≈ $10.00
0
87D. توفو وملفوف صيني مقلي
87D. 炒豆腐和白菜 Tofu tendre et choux chinoise sautés
توفو وملفوف صيني مقلي.
€9.50
≈ $11.00
0
نودلز
88. نودلز مقلية بالخضروات
88. 清炒面 Nouilles sautées aux légumes
نودلز خضروات مقلية.
€6
≈ $7.00
0
89. نودلز مقلية بمأكولات بحرية ولحوم متنوعة
89. 锦宝炒面 Nouilles sautées aux délices variés (fruits de mer et viandes)
نودلز مقلية كاملة.
€11
≈ $13.00
0
90. نودلز مقلية بلحم بقري
90. 牛肉炒面 Nouilles sautées au boeuf
نودلز لحم بقري مقلية.
€8.50
≈ $10.00
0
90A. نودلز مقرمشة بلحم بقري
90A. 牛肉脆面 Nouilles croquantes au boeuf
نودلز لحم بقري مقرمشة.
€9.50
≈ $11.00
0
91. نودلز مقلية بلحم خنزير
91. 肉片炒面 Nouilles sautées au porc
نودلز لحم خنزير مقلية.
€8.50
≈ $10.00
0
92. نودلز دجاج مقلية
92. 鸡柳炒面 Nouilles sautées au poulet
نودلز دجاج مقلية.
€8.50
≈ $10.00
0
93. نودلز روبيان مقلية
93. 虾球炒面 Nouilles sautées aux crevettes
نودلز روبيان مقلية.
€9.50
≈ $11.00
0
أرز
94. أرز مقلي بالمأكولات البحرية والأناناس الطازج
94. 鲜菠萝海鲜炒饭 Riz sauté aux fruits de mer et à l'ananas frais
أرز مقلي مأكولات بحرية وأناناس.
€9
≈ $10.00
0
95. أرز كانتوني (لحم خنزير)
95. 广东炒饭 Riz cantonais (jambon)
أرز كانتوني كلاسيكي باللحم.
€5.50
≈ $6.00
0
96. أرز مقلي بالكاري، روبيان وأناناس
96. 咖喱炒饭 Riz sauté au curry, crevette et ananas
أرز مقلي بالكاري، روبيان، أناناس.
€7.50
≈ $9.00
0
97. أرز عطري طبيعي
97. 香喷喷白饭 Riz parfumé nature
أرز أبيض عطري.
€2.50
≈ $3.00
0
98. أرز تايلاندي (روبيان، ريحان تايلاندي وأناناس)
98. 泰式炒饭 Riz thaïlandais (crevettes, basilic thaï et ananas)
أرز مقلي بأسلوب تايلاندي.
€7.50
≈ $9.00
0
99. أرز مقلي بالدجاج
99. 鸡柳炒面 Riz sauté au poulet
أرز مقلي بالدجاج.
€6.50
≈ $8.00
0
100. أرز لزج
100. 香软糯米饭 Riz gluant
أرز لزج تقليدي.
€3
≈ $3.00
0
بو بون الخاص بنا
بو بون نباتي
BO BUN Véggie
طبق فيتنامي، البو بون هو طبق كامل يتكون من خضروات نيئة، شعيرية أرز، لحم حسب الاختيار بالليمون، مرشوش بالفول السوداني، نعناع مفروم وبصل مقلي، يقدم مع لفائف الربيع بلحم الخنزير المقطعة وصلصة نيوك مام. (إمكانية عمل بو بون نباتي أو استبدال لفائف الربيع بالخضروات)
سلطة فيتنامية مع شعيرية، لفائف ربيع نباتية وخضروات نيئة.
€9.50~
≈ $11.00
بو بون لحم بقري
BO BUN Boeuf
بو بون بلحم بقري مقلي.
€10.50~
≈ $12.00
بو بون دجاج
BO BUN Poulet
بو بون بالدجاج.
€10.50~
≈ $12.00
بو بون روبيان
BO BUN Crevette
بو بون بالروبيان.
€13.50~
≈ $16.00
بو بون مقرمش
BO BUN CROUSTILLANT
شعيرية أرز، خضروات نيئة، دجاج مقرمش، بصل مقلي، فول سوداني مفروم وكزبرة مع لفائف الربيع المقطعة
بو بون بدجاج مقلي مقرمش.
€12.50
≈ $14.00
0
سنغافورة
SINGAPOUR
شعيرية أرز مقلية بالكاري الحار، مأكولات بحرية، دجاج ولحم خنزير لاكيه
شعيرية أرز مقلية بأسلوب سنغافورة (كاري).
€12
≈ $14.00
0
قوائم
قائمة غداء أ
MENU MIDI A
مقبلات + طبق رئيسي + طبق جانبي + حلوى
القائمة تقدم فقط وقت الغداء من الاثنين إلى الجمعة، باستثناء عطلات نهاية الأسبوع والأعياد الرسمية
قائمة غداء كاملة مع خيارات متنوعة.
€14.50~
≈ $17.00
قائمة غداء ب
MENU MIDI B
مقبلات + طبق رئيسي + طبق جانبي + حلوى
القائمة تقدم فقط وقت الغداء من الاثنين إلى الجمعة، باستثناء عطلات نهاية الأسبوع والأعياد الرسمية
قائمة غداء ب مع المزيد من خيارات الأطباق.
€16.50~
≈ $19.00
قائمة غداء على البخار
MENU VAPEUR MIDI
مقبلات + سلة بخار + طبق جانبي + حلوى
القائمة تقدم فقط وقت الغداء من الاثنين إلى الجمعة، باستثناء عطلات نهاية الأسبوع والأعياد الرسمية
قائمة بخار خاصة مع تشكيلة من الديم سوم.
€16~
≈ $19.00
قائمة نباتية
MENU VÉGÉTARIEN
مقبلات + طبق رئيسي + طبق جانبي + حلوى
قائمة نباتية بالكامل مع توفو وخضروات.
€17.50~
≈ $20.00
قائمة المنزل
MENU MAISON
مقبلات + طبق رئيسي + طبق جانبي + حلوى
قائمة منزل كاملة مع أطباق شهيرة.
€19~
≈ $22.00
قائمة السعادة
MENU BONHEUR
مقبلات + طبق رئيسي + طبق جانبي + حلوى
قائمة السعادة مع أطباق على طبق ساخن وخيارات مميزة.
€21.50~
≈ $25.00
قائمة النكهة
MENU SAVEUR
مقبلات + طبق رئيسي + طبق جانبي + حلوى
قائمة فاخرة مع تخصصات المأكولات البحرية والقدر.
€28~
≈ $32.00
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.2
٣٨٨ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$
Budget
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
