Frame

Una porción de tarta casera rellena de fruta fresca de temporada. La masa es crujiente y la fruta aporta un toque dulce y ácido. Ideal para terminar la comida de forma ligera.

Un café espresso servido con una variedad de pequeños dulces en porciones pequeñas. Perfecto para probar varios postres sin tener que elegir. Ofrece una mezcla de texturas y sabores.

Una creación única y de temporada del chef pastelero. Los sabores y la presentación varían según la inspiración del momento. Una experiencia gastronómica dulce.

Un plato de fruta fresca cortada, seleccionada según la temporada. Naturalmente dulce, jugosa y refrescante. Una opción ligera y saludable.

Tres bolas de helado o sorbete a elegir servidas con dos toppings. Un postre helado personalizable según tus deseos. Cremoso o afrutado según la selección.

Un vino blanco seco de Borgoña, reconocido por su pureza y mineralidad. Ofrece notas frescas de cítricos y flores blancas. Excelente como aperitivo o con mariscos.

Un vino rosado de Provenza elegante y pálido. Presenta aromas de frutos rojos y cítricos con una agradable frescura. Perfecto para acompañar platos ligeros o soleados.

Un vino tinto de Burdeos estructurado y rico. Revela aromas de frutos negros maduros y notas amaderadas. Ideal con carnes rojas o quesos.

Un champagne brut emblemático, fino y equilibrado. Se distingue por sus burbujas delicadas y sus notas de cítricos frescos. Una bebida festiva y refinada.

Una sopa tradicional francesa a base de cebollas caramelizadas y caldo. Se sirve cubierta de queso gruyère fundido y gratinado. Un plato rico, sabroso y reconfortante.

Una ensalada compuesta clásica con lechuga romana, parmesano y una salsa cremosa. Puedes elegir entre pollo de corral o gambas. Fresca, crujiente y generosa.

Una hamburguesa completamente vegetariana acompañada de kimchi picante y queso. Servida con patatas fritas caseras. Una alternativa sabrosa y moderna a la hamburguesa clásica.

Una hamburguesa gourmet preparada con ternera francesa de calidad y salsa barbacoa. Adornada con queso fundido, verduras marinadas y cebolla dulce. Jugosa y rica en sabor.

Un sándwich de brioche relleno de tierno pastrami de ternera y ensalada de col con mostaza. Acompañado de crujientes patatas fritas de boniato. Un plato de inspiración americana revisitado.

Una selección de quesos ecológicos franceses variados, desde suaves hasta intensos. Servido en tabla, ideal para compartir o para terminar la comida. Para degustar con pan.

Una mezcla de mariscos (gambas, sepia, anchoas) y verduras fritas en rebozos ligeros. Crujiente por fuera y tierno por dentro. Servido caliente, a menudo con una salsa picante.

Una sopa cremosa de castañas con toques exóticos de curry y coco. Una emulsión ligera aporta un toque final sofisticado. Suave, cremoso y aromático.

Un huevo cocido a la perfección con yema líquida, servido sobre un fino puré de calabaza. Acompañado de un sabroso jugo de verduras asadas. Un entrante delicado y reconfortante.

Una versión del maki japonés utilizando puerro en lugar de arroz, envuelto en alga. Sazonado con salsa ponzu ácida y huevas de pescado. Fresco y original.

Un filete de pescado blanco salvaje cocinado delicadamente. Servido con una salsa alioli de verduras y espolvoreado con botarga para un toque yodado. Carne tierna y sabores mediterráneos.

Un corte de ternera cocinado lentamente hasta quedar muy tierno. Acompañado de un puré cremoso y un jugo de carne perfumado. Un plato estofado rico y fundente.

Pasta en forma de caracolas servida con jamón de calidad, queso Comté y trufa. Una versión lujosa de los macarrones con jamón. Cremoso y muy aromático.

Coliflor preparada con un crujiente rebozado a la milanesa. Realzada con parmesano, pesto fresco y ajo negro. Un plato vegetariano gourmet y texturizado.

Un corte de ternera imponente y madurado para más sabor, ideal para compartir. Servido con dos salsas clásicas y dos guarniciones a elegir. Carne roja tierna y sabrosa.

Un arroz cultivado en la Camarga, en el sur de Francia. Tiene un sabor a nuez y una textura firme. Un acompañamiento sencillo y local.

Patatas machacadas con mantequilla y leche para obtener una textura suave. Un acompañamiento clásico y cremoso.

Bastones de boniato fritos hasta quedar crujientes. Sabor ligeramente dulce que se diferencia de las patatas fritas clásicas.

Una mezcla de brotes tiernos de ensalada variada. Ligeramente aliñada para aportar frescura a la comida.

Una selección de verduras de temporada, cocinadas de forma sencilla para preservar su sabor. Saludable y colorido.

Papas fritas clásicas preparadas con patatas frescas. Doradas y crujientes, ideales con carne.

Tiras de panceta ahumada asadas hasta quedar crujientes. Añade una nota salada y ahumada a tu plato.

Filetes de anchoa de alta calidad, reconocidos por su carne fina y sabor intenso. Perfectos para realzar una ensalada o un plato.

Trucha de piscifactoría excepcional ahumada artesanalmente. Una delicada alternativa al salmón ahumado, con una textura fundente.

Huevas de esturión francés, negras y brillantes. Un sabor yodado sutil y una textura que explota en la boca. Un producto de lujo.

Un cóctel a base de tequila realzado con un toque picante de chile. La dulzura del albaricoque y el agave equilibran la mezcla. Audaz y afrutado.

Un refrescante long drink de ron añejo y Aperol. Mezcla de sabores tropicales y cítricos con clementina fresca. Perfecto para relajarse.

Un cóctel afrutado a base de vodka con notas de maracuyá y cereza. La vainilla aporta una dulzura sutil. Color intenso y sabor dulce.

Una sofisticada mezcla de vodka y vino blanco Chablis. El Lillet Blanc añade notas de cítricos confitados. Un cóctel elegante y vinoso.

Una botella grande de vino blanco de Chablis. Este formato magnum es ideal para mesas grandes. El vino es fresco, mineral y vivo.

Un magnum de vino blanco del Loira, conocido por sus aromas ahumados y a piedra de fusil. Sauvignon blanc expresivo y aromático.

Un vino tinto de Burdeos estructurado y rico. Desvela aromas de frutos negros maduros y notas amaderadas. Ideal para acompañar carnes rojas.

Un magnum de vino tinto del Valle del Ródano. Ofrece notas de frutos rojos y especias picantes. Syrah golosa y equilibrada.

Un gran formato de rosado de Provenza, famoso y refinado. Color pálido y delicados aromas de cítricos y flores. Símbolo del verano y la convivencia.