Frame

Name: Frame
Address: باريس
Price range: €4 - €145

كل طبق في فريم يروي قصة: قصة المنتج، أصله، والاحترام الذي نوليه له. جميع لحومنا وأسماكنا من أصل فرنسي. الأسعار صافية باليورو، شاملة الضرائب والخدمة.

★ 4.2 (1,778) $$Moderate

للذواقة / حلويات

شريحة تارت فواكه الموسم

La part de tarte aux fruits de saison

شريحة تارت مصنوعة منزليًا محشوة بفواكه الموسم الطازجة. العجينة مقرمشة والفواكه تضيف لمسة حلوة وحامضة. مثالية لإنهاء الوجبة بلمسة خفيفة.

€12 ≈ $14.00

قهوة جورماند مع تشكيلة حلويات صغيرة

Café gourmand avec sélection de mini desserts

قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة المتنوعة. مثالية لتذوق عدة حلويات دون الحاجة للاختيار. تقدم مزيجًا من القوام والنكهات.

€16 ≈ $19.00

تخصصات الموسم للشيف باتيسييه سيريل ألبان

Spécialités du moment du chef pâtissier Cyril Alban

إبداع فريد وموسمي من الشيف باتيسييه. تختلف النكهات والتقديم حسب الإلهام اللحظي. تجربة طعام حلوة.

€15 ≈ $17.00

تشكيلة فواكه الموسم

Selection de fruits de saison

طبق مكون من فواكه مقطعة طازجة، مختارة حسب الموسم. حلوة طبيعيًا، عصارية ومنعشة. خيار خفيف وصحي.

€15 ≈ $17.00

تشكيلة آيس كريم وسوربيه

Assortiment de glaces et sorbets

3 مغارف و 2 إضافات حسب الاختيار

ثلاث مغارف آيس كريم أو سوربيه حسب الاختيار تقدم مع اثنين من الإضافات. حلوى مجمدة قابلة للتخصيص حسب رغبتك. كريمية أو فاكهية حسب الاختيار.

€15~ ≈ $17.00

تشكيلة بالكأس 15cl

شابل AOP، دومين بروكارد 2023

Chablis AOP, Domaine Brocard 2023

نبيذ أبيض جاف من بورغوندي، مشهور بنقائه ومعدنيته. يقدم نكهات منعشة من الحمضيات والزهور البيضاء. ممتاز كفاتح شهية أو مع المأكولات البحرية.

€12 ≈ $14.00

كووت دو بروفانس AOP، مينوتي بريستيج 2024

Côtes de Provence AOP, Minuty Prestige 2024

نبيذ روزيه بروفانس أنيق وباهت. يقدم نكهات الفواكه الحمراء والحمضيات مع انتعاش جميل. مثالي مع الأطباق الخفيفة أو المشمسة.

€12 ≈ $14.00

سانت إميليون جراند كرو AOP، لي تيراس دو سانت كريستوف 2017

Saint Emilion Grand Cru AOP, Les Terrasses de Saint Christophe 2017

نبيذ أحمر من بوردو قوي وغني. يكشف عن نكهات الفواكه السوداء الناضجة ولمسات خشبية. مثالي مع اللحوم الحمراء أو الأجبان.

€13 ≈ $15.00

شامبانيا لوران بيريه، 'لا كوفيه'

Champagne Laurent Perrier, 'La Cuvée'

شامبانيا بروت أيقونية، رقيقة ومتوازنة. تتميز بفقاعاتها الرقيقة ونكهات الحمضيات الطازجة. مشروب احتفالي وراقي.

€21 ≈ $24.00

الأساسيات / الضروريات

حساء البصل التقليدي المشوي بجبنة جبال الألب المعتقة لمدة 24 شهرًا

L'authentique soupe à l'oignon gratinée au gruyère d'alpage affiné 24 mois

حساء فرنسي تقليدي يعتمد على البصل المكرمل والمرق. يقدم مغطى بجبنة جرويير ذائبة ومشوية. طبق غني، لذيذ ومريح.

€26 ≈ $30.00

سلطة سيزر

Salade César

سلطة كلاسيكية مكونة من خس روماني، جبنة بارميزان وصلصة كريمية. يمكنك الاختيار بين دجاج المزرعة أو الروبيان. منعشة، مقرمشة ووفيرة.

€32~ ≈ $37.00

برجر فريم '100% نباتي'

Frame burger '100% végétal'

شيدر، كيمتشي، بطاطس مقلية طازجة

برجر نباتي بالكامل مع كيمتشي حار وجبنة. يقدم مع بطاطس مقلية منزلية. بديل لذيذ وحديث للبرجر الكلاسيكي.

€29 ≈ $34.00

برجر فريم '100% فرنسي'

Frame burger '100% français'

شريحة لحم أكيتين (180 جرام)، صلصة باربيكيو، شيدر، بصل مكرمل، بيكويو وفلفل مخلل

برجر فاخر محضّر من لحم بقري فرنسي عالي الجودة وصلصة باربيكيو. مزين بجبنة ذائبة، خضروات مخللة وبصل حلو. عصاري وغني بالنكهات.

€36 ≈ $42.00

رول باسترامي

Pastrami Roll

لحم بقري شاروليه، كول سلو بالخردل، بطاطس حلوة مقلية

شطيرة بريوش محشوة بلحم باسترامي طري وسلطة كرنب بالخردل. تقدم مع بطاطس حلوة مقلية مقرمشة. طبق مستوحى من المطبخ الأمريكي مع لمسة عصرية.

€28 ≈ $32.00

طبق أجبان عضوية

Planche de Fromages Bio

جبنة بافيه دو باري، جبنة بري من مزرعة تريمبلاي، جبنة معتقة من الماعز، أوساو-إراتي

تشكيلة متنوعة من الأجبان الفرنسية العضوية، تتراوح من الخفيفة إلى القوية. تقدم على طبق، مثالية للمشاركة أو لإنهاء الوجبة. تقدم مع الخبز.

€15 ≈ $17.00

للبدء / مقبلات

مأكولات بحرية وبرية مقلية

Fritto-misto terre & mer

روبيان إمبراطوري، سيبيا، أنشوجة، وخضروات

مزيج من المأكولات البحرية (روبيان، سيبيا، أنشوجة) والخضروات المقلية في عجينة خفيفة. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تقدم ساخنة، غالبًا مع صلصة حارة.

€35~ ≈ $41.00

حساء كستناء بالكاري الأخضر وحليب جوز الهند

Velouté de châtaigne au curry vert et lait de coco

رغوة لوز وميسو

حساء كريمي من الكستناء مع نكهات الكاري وجوز الهند الاستوائية. رغوة خفيفة تضيف لمسة نهائية راقية. حلو، كريمي وعطري.

€24 ≈ $28.00

بيضة عضوية سائلة

L'œuf bio coulant

موسلين قرع هوكايدو، مرق خضروات مشوية

بيضة مطبوخة بإتقان مع صفار سائل، تقدم على بيوريه قرع ناعم. تقدم مع مرق خضروات مشوية لذيذ. مقبلات رقيقة ومريحة.

€18 ≈ $21.00

ماكي كراث وأعشاب بحرية نوري

Makis de poireaux et algues nori

صلصة بونزو - بيض سمك السلمون المرقط، رقائق بوتارغا

إعادة تصور لماكي ياباني باستخدام الكراث بدلاً من الأرز، ملفوف بأعشاب بحرية. متبل بصلصة بونزو حامضة وبيض سمك. منعش وأصلي.

€16 ≈ $19.00

البحر والبر / سمك ولحم

سمك لو بلو جونو

Lieu Jaune de ligne

صلصة أيولي بالخضروات، بوتارغا مبشورة

شريحة سمك أبيض بري مطبوخة بلطف. تقدم مع صلصة أيولي بالخضروات ورشة بوتارغا لنكهة بحرية. لحم طري ونكهات متوسطية.

€29 ≈ $34.00

كتف لحم بقري مطهو ببطء

Paleron de bœuf braisé

بيوريه بطاطس، مرق بالتوابل

قطعة لحم بقري مطبوخة لفترة طويلة حتى تصبح طرية جدًا. تقدم مع بيوريه كريمي ومرق لحم عطري. طبق مطهو ببطء وغني وذائب.

€32 ≈ $37.00

معكرونة كونكيليتي، لحم خنزير برنس دو باري، كومتي، كمأة

Conchigliette, jambon Prince de Paris, Comté, truffe

(إمكانية لحم صدر الديك الرومي)

معكرونة على شكل قواقع تقدم مع لحم خنزير عالي الجودة، جبنة كومتي وكمأة. نسخة فاخرة من معكرونة القواقع مع لحم الخنزير. كريمي وعطري جدًا.

€28~ ≈ $32.00

قرنبيط على طريقة ميلانيز

Choux-Fleur à la milanaise

بارميزان، بيستو ريحان، صلصة ثوم أسود

قرنبيط محضر بفتات خبز مقرمش على طريقة ميلانيز. معزز بجبنة البارميزان، البيستو الطازج والثوم الأسود. طبق نباتي شهي وغني بالقوام.

€26 ≈ $30.00

لا بيل كوت دو بوف (1 كجم) معتق، سلالة هولشتاين

La Belle Côte de Bœuf (1kg) maturée, race Holstein

صلصات مرق لحم بقري وصلصة بيرنيز (اختيار طبقين جانبيين)

قطعة لحم بقري كبيرة ومعتقة لزيادة النكهة، مثالية للمشاركة. تقدم مع صلصتين كلاسيكيتين وطبقين جانبيين حسب الاختيار. لحم أحمر طري ولذيذ.

€145 ≈ $168.00

إضافات إضافية / أطباق جانبية

أرز كامارغ

Riz Camarguais

أرز مزروع في كامارغ، جنوب فرنسا. له نكهة بندق وقوام متماسك. طبق جانبي بسيط ومحلي.

€9 ≈ $10.00

بيوريه البطاطس

Purée de Pommes de terre

بطاطس مهروسة مع الزبدة والحليب للحصول على قوام ناعم. طبق جانبي كلاسيكي وكريمي.

€9 ≈ $10.00

بطاطس حلوة مقلية

Frites de patates douces

أصابع بطاطس حلوة مقلية حتى تصبح مقرمشة. نكهة حلوة قليلاً تختلف عن البطاطس المقلية الكلاسيكية.

€9 ≈ $10.00

خضروات ورقية مشكلة

Mesclun champêtre

مزيج من أوراق السلطة الصغيرة المتنوعة. متبلة بخفة لإضافة الانتعاش للوجبة.

€9 ≈ $10.00

خضروات الموسم

Légumes de saisons

مجموعة مختارة من خضروات الموسم، مطبوخة ببساطة للحفاظ على نكهتها. صحية وملونة.

€9 ≈ $10.00

بطاطس مقلية طازجة

Frites de Pommes de terre fraîches

بطاطس مقلية كلاسيكية محضرة من بطاطس طازجة. ذهبية ومقرمشة، مثالية مع اللحوم.

€9 ≈ $10.00

خصص أطباقك

لحم مقدد مقرمش

Bacon croustillant

شرائح لحم مقدد مشوية حتى تصبح مقرمشة. تضيف نكهة مالحة ومدخنة لطبقك.

€4 ≈ $5.00

أنشوجة من كانتابريا

Anchois de Cantabrie

شرائح أنشوجة عالية الجودة، مشهورة بلحمها الرقيق ونكهتها القوية. مثالية لتعزيز نكهة السلطة أو الطبق.

€4 ≈ $5.00

سلمون مرقط مدخن من بانكا

Truite Fumée de Banka

سمك السلمون المرقط المستزرع استثنائيًا مدخن يدويًا. بديل رقيق للسلمون المدخن، بقوام ذائب.

€15 ≈ $17.00

كافيار فرنسي بايري (20 جرام)

Caviar Baeri Français (20g)

بيض سمك ستيرجون فرنسي، أسود ولامع. نكهة بحرية خفيفة وقوام ينفجر في الفم. منتج فاخر.

€95 ≈ $110.00

كوكتيلات مميزة

باريسيان جولد - 12cl

Parisian Gold - 12cl

تكيلا كوراليخو، عصير مشمش، فلفل كايين، شراب أغافي

كوكتيل يعتمد على التكيلا مع لمسة حارة من الفلفل. حلاوة المشمش والأغافي توازن المزيج. جريء وفواكهي.

€19 ≈ $22.00

تشيل لايك أ باريزيان - 20cl

Chill like a Parisian - 20cl

رم سانتياغو دي كوبا 11 سنة، أبيرول، عصير أناناس، عصير ليمون أخضر، شراب أغافي، قطع كليمنتين مهروسة

مشروب طويل منعش من الرم القديم والأبيرول. مزيج من النكهات الاستوائية والحمضيات مع الكليمنتين الطازج. مثالي للاسترخاء.

€19 ≈ $22.00

لامون دو باري - 18cl

Un Diamant dans la Nuit - 18cl

فودكا، ليكير باشن فروت، عصير ليمون، بيوريه كرز، فانيليا

كوكتيل فواكه يعتمد على الفودكا مع نكهات الباشون فروت والكرز. الفانيليا تضيف حلاوة خفية. لون كثيف وطعم حلو.

€19 ≈ $22.00

لوتوال دو باري - 10cl

L'Étoile de Paris - 10cl

فودكا، ليكيه بلان، شراب أغافي، نبيذ شابل أبيض

مزيج راقٍ من الفودكا ونبيذ شابل الأبيض. يضيف ليكيه بلان نكهات الحمضيات المسكرة. كوكتيل أنيق وغني بالنبيذ.

€19 ≈ $22.00

ماغنوم الخاص بنا

شابل AOP دومين جان مارك بروكارد 2023

Chablis AOP Domaine Jean Marc Brocard 2023

زجاجة كبيرة من نبيذ شابل الأبيض. هذا الحجم الماغنوم مثالي للطاولات الكبيرة. النبيذ منعش، معدني وحيوي.

€116 ≈ $134.00

بويي-فوميه AOP دومين هوبرت فينو 2023

Pouilly-Fumé AOP Domaine Hubert Veneau 2023

ماغنوم نبيذ أبيض من لوار، معروف بنكهاته المدخنة ونكهة حجر الصوان. سوفينيون بلان معبر وعطري.

€106 ≈ $123.00

سانت إميليون جراند كرو AOP لي تيراس دو سانت كريستوف 2017

Saint-Emilion Grand Cru AOP Les Terrasses De Saint Christophe 2017

نبيذ أحمر من بوردو منظم وغني. يكشف عن نكهات الفواكه السوداء الناضجة ولمسات خشبية. مثالي مع اللحوم الحمراء أو الأجبان.

€134 ≈ $155.00

كروز-هيرميتاج AOP دومين ميشيل ميشيل ست جيمس 2023

Crozes-Hermitage AOP Domaine Michelas St Jemms 2023

ماغنوم نبيذ أحمر من وادي الرون. يقدم نكهات الفواكه الحمراء والتوابل الفلفلية. سيراه شهي ومتوازن.

€118 ≈ $137.00

كووت دو بروفانس AOP شاتو مينوتي 'بريستيج' 2024

Côtes de Provence AOP Château Minuty 'Prestige' 2024

زجاجة كبيرة من روزيه بروفانس، مشهور وراقي. لون باهت ونكهات رقيقة من الحمضيات والزهور. رمز للصيف والود.

€106 ≈ $123.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.2

١٬٧٧٨ تقييمًا على Google Maps

$$ Moderate

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

الألزاس

★ 4.5 · $$$

Kozy Bosquet | All-week Brunch & Coffee

Le Paradis du Fruit - George V

★ 4.4

KASUMI 云 - Fusion japonaise

★ 4.6

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)